張福記刀削麵的最新評論
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炸醬刀削麵很有嚼勁，口感十足，醬料放得也很夠；水餃4元便宜、個頭偏大，最近愛上榨菜肉絲乾麵，雖然肉絲不多但調味鹹香讓人胃口大開? 大姐們都很親切 …
量足味美。
第一次來光顧刀削的麵好吃價格實惠，湯頭有柴魚味辣椒夠辣很不錯，有機會來這附近還會再來光顧的
服務周到親切
招呼親切，回味無極
第一次吃，從熊貓叫外送，一碗165元的半筋半肉刀削麵竟然只有三塊筋跟兩片非常薄的牛肉片，每片的厚度大概是其他牛肉麵店的1/3-1/2。
師傅現削的麵條Q勁又飽足,小菜多樣又新鮮,供餐快速又親切,真是無可挑剔.
很愛吃這家的炸醬麵幾乎一個禮拜一次
但今天的炸醬麵很怪，裡面多加了榨菜肉絲和蔥，味道整個變樣，員工是不是做錯了？真的很難吃
高CP值！
超好吃，小菜也是，又便宜
親切 快速 刀削麵好吃。
外帶時的貼心 謝謝老闆老闆娘 好美味
價格親民老闆又很親切
是我吃過最好吃的刀削麵
牛三寶加麵，麵不錯，下次試炸醬
價格算是蠻親民的 點了湯餃 但水餃比較不合我胃口 味道還好 吃完會口渴 小菜還不錯吃
?，2022/07/11,13:00,點三寶刀削牛肉麵，130元。牛鍵入味且肉香，肌筋，Q而軟，而卡齒縫，牛肚，就是彈脆咬感。刀削麵的麵感，新鮮滑口。兩種香辣的辣椒醬，建議中段後加入，不但提味→開胃，讓你在冷氣房裡，香汗淋漓，一消酷暑。走到室外38度的烈陽下，也不覺得熱。??? …
麵體很好吃，但牛肉湯頭和肉普通，建議點炸醬麵。
豬耳朵也沒啥味道
便宜好吃，小菜3樣100
點的一碗牛肉湯麵跟牛筋肉有點失望，牛肉湯麵裡面跟本沒有牛肉，有點傻眼……下次不會再回購了
價格算平價，不過老闆娘態度很不客氣。
吃刀削大滷麵裡面有蝸牛。超噁。水餃不好吃，沒味道又油
有師傅現做的刀削麵
石牌地區最讚牛肉麵
算是吃了十幾年的老字號刀削麵店，每次吃完都很有飽足感。麵質Q彈，份量也很豐富，若不趕時間建議早上11點多去或是快下午快1點再去吃比較有座位，而晚上也是差不多快6點去吃或是8點後再去吃較有空位慢慢品嘗道地美味。
真人刀削麵，不是機器做的，也不是機器人削的，光這點就值得3顆星
麵條薄的地方軟爛，厚的地方有嚼勁
大滷麵勾芡清，吃得到食材的鮮甜，多加一點醋跟白胡椒，立馬變成酸辣湯麵
Cp值中上
口味獨特，風味絕佳！
好吃，且份量足夠！！
I’m here for the dumplings – a quick fill of 10 PCs for just NT$45. Fast and cheap and I’m on my way to work, that simple!
榨菜肉絲麵的榨菜肉絲真是很有味道，好吃，麵條Q彈且香，下次來再吃別種口味嚐嚐
刀削麵有嚼勁，蛋花麵清淡美味，炸醬麵濃香醇厚，牛筋麵軟Q，尊賢街CP值高的美味小店。
今天吃炸醬刀削麵+燙青菜
整體都蠻好吃的 但是炸醬的味道稍嫌不太夠
燙青菜的醬汁味道蠻好吃的 但有一點點油(也可能是汁水很多)
用餐環境也很明亮舒適 推薦給大家！??
三個人吃可是點了滿滿的一桌。
其實菜單有種說不上來的親切感，整體的價格其實還能接受，而且有很多組合或者小菜可以選擇，光是這點就大加分了。
餐具在點完餐後可以自取，然後桌上的辣椒醬其實還蠻好吃的，很香可是又有一定的辣度，配著餐點吃真的很難讓人不喜歡。
店內也有著小碗可以自取，如果跟朋友一起吃來吃的話，要彼此分享自己的主食也很方便。
店內的空間還算寬敞，客人也真的是不少，可是似乎大多都是外帶的，因為內用的位子沒有到完全坐滿。
整體來說就是日常可以反覆光顧的一家店，平凡簡單可是卻又讓人記得。
刀削麵好吃 份量很多 價格便宜? …
餐點好吃，刀削麵很推，很讚的店家！環境也乾淨！
大魯麵不錯吃大碗蠻大碗加一點辣油跟酸菜過癮
刀削大魯麵好吃，價格也是佛心價。
員工態度好差
衛生也不乾淨
花錢受氣耶？
衛生及服務態度極差，餐點也普通牛肉給的非常小氣，實在不會在回訪??
員工態度不知道在差什麼？
而且也沒有很乾淨
點餐還可以做錯餐點？
我也是很問號
還要強迫消費做錯的餐點？？？？
點湯飯被聽成泡飯，牛肉薄的跟牛五花一樣一口就要10塊錢，錢還硬被抽走真的是沒有職業道德哈哈
老闆服務態度欠佳
很普通。
2022/12/24晚上6:10晚餐。
■附照片7張。
■點餐：牛肉刀削麵105元+燙青菜40元+滷蛋10元。
■牛肉麵是滷牛腱切片，還算好咬。牛肉湯清澈，喜歡不油膩的人，可以來吃。
■不過，燙青菜就免了，有沒散開的鹽，很鹹，而且非常明顯的混著3條長長的，煮爛的細麵條，不知道為何不挑掉？不至於是衛生問題，但是我不需要點刀削麵，送細陽春麵給我。滷蛋上面也沾著橘色的乾麵醬，味道複雜、多元呢！真不知道是偶發事件，還是是這家店的本色發揮？
■服務：選了一個空桌，發現有食物殘渣跟衛生筷塑膠套。應該是收拾完餐具，沒有擦桌子，阿姨在旁邊忙冰箱小菜，請阿姨擦桌子。
■金融服務：現金only。
刀削麵很好吃划算
態度真得很差
員工不知道在跩什麼
一顆星都不想給
刀削麵Q彈好吃
好吃！有禮！實在！
我很喜歡吃刀削麵，無論是嚼勁跟口味都很適合我，還有小菜，也是吃刀削麵必要加的，只可惜沒有炒麵類，我會常去捧場
就是台式平價小吃店，老闆都很好很客氣，牛肉麵好吃，小餐水煮花生我很喜歡
Great find!
2023/2月
CP值還可以的一家店
推薦牛肉乾拌麵
小菜份量還可以
蛋花湯的菜算多了還不錯，但是湯裡有不少蛋殼?
牛肉湯麵的湯偏鹹