火鍋世家 彰化二代尊爵店-彰化熱門鍋物|特色火鍋|必吃火鍋|人氣鍋物|平價鍋物|海鮮火鍋的最新評論
餐廳 火鍋世家 彰化二代尊爵店-彰化熱門鍋物|特色火鍋|必吃火鍋|人氣鍋物|平價鍋物|海鮮火鍋 的評論 (419則 )
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5/22日的最後一位客人，當天因為錯過火車而在彰化待著，在等末班車的時間來到這家店，首先進店裡的時候感覺店內很乾淨漂亮，接著有一位男服務生開始接待我，這位服務生看起來比較生疏一點，希望你接待客人的時候可以有自信勇敢一點，雖然看得出來這位服務生有用心，但如果有人稍微教導他訓練一下應該整體會好很多，餐點、環境、自助吧都是很棒的沒想到彰化能有這麼不錯的店，來第一次已經是我心中排名前幾了，可惜男服務生接待的部分要再學一下，例如一開始不應該直接讓客人進來後還猶豫了一下才動作，讓我自己看菜單，而是該看到客人進來就先趕緊接待，接著問是否有來過並解說點餐方式及介紹菜單等，然後湯頭他是直接問我要哪一種湯頭，這邊我並不知道湯頭要加價，服務生也沒有說，如果能介紹菜單並有講到的話客人才不會結帳時想說跟點套餐時的價格不同，大家都是為了生活而出來努力工作的，我也曾經是內向的餐飲新人，也不是要針對他，只是因為我覺得這家店很棒，所以就提出一點可以改進的部分，也希望看到這留言的店家多教導他也不要對他太兇（（怕害到他，因為感覺的出來他是有用心在試著努力的想把事情做好的，加油！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
餐點湯頭選擇多，價格稍高，但桌子空間小
四人桌無法一次上齊主餐，沒空間擺放
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
打卡送肉品！優惠！
第二次來，地點離火車站近，走路大概五分鐘，內用環境整潔，店員很親切。
肉質還不錯，自助沙拉吧多樣化，飲料機、咖啡機、冰淇淋筒、霜淇淋機等，店裡不定時都有優惠
服務
內用
餐點類型
晚餐
很棒 好吃 很有氛圍 肉很多又漂亮 送的也是
但是隔壁桌的問題真的很多😀
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務生親切 餐點好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮 肉質不錯 菜盤普通
生日一歲送一片豬肉 照片60片的量😆
整體服務周到 會覺得此價位菜盤該再多點樣式
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
吃過很多次的火鍋世家，蠻好吃的，有木耳湯、冰淇淋、沙瓦飲料、咖啡、茶類、可樂、雪碧、美粒果飲料
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
服務人員親切接待
自助式飲品供多重選擇
火鍋份量也非常足夠
CP值真的很高
蛋、銀耳湯、飲料、冰品無限供應，固定菜盤、肉盤。菜沒有無限供應，價位400-600偏高。
等點餐等了十多分鐘，上餐的時候也只有菜盤，飯說還在煮，真心建議如果真的不夠人手的話拜託先不要讓客人進去，只會越等越火大
。
餐點棒，環境好，冷氣強，棒棒的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
離火車站近，又方便！環境好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務人員服務態度很好 周到👍 餐點也非常喜歡 今天剛好媽媽生日一起來吃 幾歲生日就送幾片肉 （物超所值呢 已經想好下一次還要再回訪了💕💕推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
嗯，這一間到底在哪裡 導航給我到一間夾娃娃店欸！
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
蝦拼盤
菜盤很有誠意
肉質很新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃，食材新鮮份量也多，環境也很舒適。
重點是服務人員真的很nice，讚。
(二樓幫忙服務的小姐真的很用心，也很客氣，謝謝您。)
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點多樣好吃，服務親切
服務
內用
服務好 裝潢也很讓人舒服 餐點很棒 吃得飽～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
上餐速度快 人員服務也很好👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員很親切，環境乾淨舒適。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉品品質好，好吃😋 …
第一次去吃 感覺體驗很棒
服務很周全 裡面乾淨整潔
當不知的時候 問也是很有耐心的回答
雖然很想去幫忙 他們卻說自己來就好
真的很辛苦 希望不要去拒絕
辛苦上菜 得到回報是應該的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點都很喜歡👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒，服務人員很親切耐心解說
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮，份量足，菜蠻多的
店員服務親切
整體CP值滿高的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
週一中午客滿，外場只有一位服務店員，他還是非常親切有禮迅速地用心服務每位客戶。很謝謝他給我們很好的用餐體驗。餐點也新鮮好吃，份量十足，又供應很多種飲料。到了下午二點店家還肯補香菜，真的是一家很棒很周到的餐廳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務很棒👍
餐點：4
服務：5
氣氛：4
服務親切^^
餐點美味^^
打卡or評論
3選1
培根牛
前腿豬
白蝦
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
服務親切~菜很大一盤
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食才新鮮 服務人員棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務親切 肉質鮮美 用餐環境舒適
服務人員態度親切，都能顧及顧客需求！
餐點新鮮也好吃，重點是肉多多！
餐點：5
服務：5
氣氛：4
餐點不錯，環境氣氛佳，裡面的副餐可以吃到飽👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員態度很好 有點忙不過來的樣子 加油
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務人員很貼心主動，生日優惠很棒
鍋物好吃🥰
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好，食材新鮮
份量足夠，Cp值很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務好，餐點多樣化。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店員的服務態度都很好，食材蠻新鮮而且環境舒適，這個品質跟體驗，我覺得是超過價格的 💯💯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛奶湯底鍋
肉品品質不錯，生日月有送肉片，幾歲送幾片很大方
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看到廣告來挑戰綜合牛大胃王💪💪
看擺盤就相當開心，推薦到店挑戰看看喔❤️
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
彰化火鍋店滿滿開，但這裡一如既往的好吃😋，在彰化很多年屹立不搖！肉肉跟菜盤品質都很有水準喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
銀耳蓮子湯, 牛奶湯底鍋
餐點好吃，肉品新鮮，菜盤豐富
缺點是停車場的指示非常不清楚，需要先詢問櫃檯人員
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：4
對小孩的收費很友善
放著老歌的氣氛
餐點給的量也很友善
餐點：5
服務：5
氣氛：5
1.美國中腹培根牛、熟成雪花牛：油花均勻，涮完加上醬料真的絕配！
2. 八仙海陸鍋：可以選肉類，我們也選培根牛，料多實在，也算新鮮！
👍自助吧台除了醬料之外還有蛋無限拿取，咖啡機、飲料區（柳橙、烏梅、紅茶）、銀耳蓮子湯（好喝，極推！）、自助冰淇淋機及北海道的冰淇淋口味，選擇多元不重複，紮實的甜筒搭配牛奶冰淇淋，讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
銀耳蓮子湯
多次來了，聚餐最佳首選
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
銀耳蓮子湯
好吃，物美價廉，服務態度好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境不錯 服務態度良好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Kombu Broth
彰化火車站旁近幾年新開的火鍋世家！
算是一間老牌火鍋店了。會有印象是因為之前在淡水讀書時，附近也有一間。而且總是滿滿的淡江人。那時候在平日時，還可以一人台幣400左右，4種肉類吃到飽。真的是多次造福了當時還是學生的我。不過大概4-5年前畢業前夕就被取消吃到飽了🥲
彰化店這邊也是剛好心血來潮來嘗試一下。
食材部分，其實與記憶中的相比大同小異：
1.肉類還是一樣的多，一般食量男生吃雙倍肉盤的話就可以很飽足了。
2.菜盤則是很特別的還有水蓮，其他火鍋店很少會給。
3.湯底的話，這次選擇麻辣還有壽喜燒。可能是這幾年愛上麻辣鍋的因素，嘗遍了各大麻辣鍋之後，覺得這邊的辣度真的不夠😅不過麻辣的香氣是非常香就是了！壽喜燒則是真的有夠甜。
4.自助吧的話就比較普通，飲料沒有到很多的選擇，冰品大概有四種。主要特別的是雞蛋可以拿到飽！
而座位部分，這次兩個人用餐被安排到門口旁邊的靠窗座位，不知為何，可能這桌是後來加設的，因為真的是有夠擠，整桌放上菜盤加上肉盤後，根本沒有位置放飲料等等的。店家也沒有提供額外架子可以放肉盤，建議之後可以考慮一下肉盤架的設置⋯
整體來說算是有到水準，不過就是沒有特別驚艷。而價格部分如同菜單，平均加起來都要500左右了。如果加倍肉量700也是正常～
真的是懷念以往的火鍋價格🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
超重大雞蛋
特殊餐點
麻辣鍋底-但是不會到很辣