拉麵店 神山拉麵 的評論 (341則 )
4.4 based on 341 reviews
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好吃!湯頭很濃郁,然後就沒有然後了!
味濃湯美
我吃了豬骨醬油。
橫濱家的味道濃鬱,但吃起來卻不覺得油膩。健康的豬骨拉麵?
食材帶有海藻的香味 ◎ 叉燒味道鮮美 ○ 菠菜配料也色彩繽紛 ○
風味蛋味道淡了點,不過看起來就跟家裡的一樣。
麵條一般,不差也不差。
其他人的評論給人的印像是太鹹了,但身為一個日本人,我覺得還不夠。
根本沒有醬油味,而且喝起來像膠原蛋白湯,而不是豬骨醬油,所以不可能。
(也許我偶然忘記把它放進去)
店裡工作人員的反應很友善,很有禮貌。
標準的湯頭很濃郁,不喜歡太濃的可以點清淡的湯頭。炸物炸的很酥脆。咖哩很香且不辣,小朋友可以接受。
附近停車不易,要停遠一點。
老闆娘超親切 東西也超棒!
湯頭濃郁 推咖哩拉麵
花錢到日式拉麵店就是要體驗道地的味道!
慶幸神山並沒有因為台式口味而走歪
味道濃郁,服務人員態度也很親切
是非常值得一推的店👍 …
跟台中的比起來平價很多,還有各種現做炸物可選擇,拉麵裡面的各項食材都滿喜歡的~吃光光!推薦給大家👍
小建議:
1.店內自行取用的檸檬水是保冰雙層水杯,本來預期喝起來會冰冰的,希望以後裡面有冰塊會更好。
2.拉麵碗能加熱後再裝拉麵,吃到最後比較能都還是燙的。
冷氣不會涼…還要吃拉麵…超熱
湯頭濃郁
細麵條好吃!!豚骨醬油還不錯,湯頭較濃郁,下次想點淡味試看看~現在位置不在全台飯店裡面,搬家到隔壁了~
乾淨俐落,鹹味重一點
湯頭濃郁口感滑順,與一般台式拉麵不同,表面看似簡單,實則盡是真功夫。
濃郁湯頭~
吃了會膩、沒錢裝排油煙機的樣子、邊吃麵邊吸油煙
可惜已經結束營業了
更正 是離開原址 在附近尋找新址開張了(更新
剛才點了熊貓外送一份唐揚雞飯跟豚骨拉麵,貴沒關係,重點要好吃!
結果唐揚雞醃製過,肉鹹死了!
拉麵的湯頭也鹹死人,一份兩百塊的套餐那是什麼鬼菜色,,,,不會在點了!嚇死人
湯頭濃郁,香味很棒。
好吃的拉麵😉 …
好棒
吃不到一小時,說位子有定位把我們換位子,有定位就不要帶位啊,我們都吃多久了?中途來換座位?太扯了!
很好吃的拉麵
湯頭濃郁拉麵好吃!
可惜移位置後停車比較不便
超難吃,豬味很重
好吃 用料實在 湯頭濃郁 很像日本口感 還想要一吃再吃~
麵條口感一般,湯頭不夠濃郁
不用到日本就可嚐鮮的神山拉麵
粗麵條條分明 Q彈爽口
豚骨湯頭濃郁 豚骨噴香
值得品嚐
涼拌洋蔥非常好吃,推!
糖心蛋很好吃,推薦!
他們家的拉麵是那種很濃但是不重口味…,跟印象中日本拉麵會有落差,不過麵體啊、叉燒啊都表現不錯,湯頭個人比較不喜歡。
習慣吃日本口味拉麵的人應該會不習慣。
吃了好幾年還是很好吃,淡味濃郁程度是可以喝的
剛開幕的時候確實很好吃,可能有日本師傅在,但之後師傅走了,品質變的很差而且很不穩定,有時候湯太稀有時候湯太濃,完全沒有拉麵職人的精神,我還是給了三到四次的機會,後來一律不去,因為很難吃。
垃圾店家 氣鼠我了
一群不會吃拉麵的彰化人🤣
拉麵就是要這麼濃才夠味好嗎
不然彰化一堆台式泡粉拉麵
難吃死了。
先說一下豚骨拉麵湯頭豬腥味偏重
基本上就跟豬腳湯一樣重
所以扣一分
但整體來說湯頭有達到重口味的標準
蛋跟叉燒都好吃
唐洋雞很軟嫩。
拜託只愛吃台式拉麵的不要來找碴。
湯真的太濃,濃到喝不下去,豬腥味真的有,細麵條好吃,總言:吃完後覺得太膩了!
之前吃過花壇中山路上的關東拉麵,覺得吃起來比較清爽!
直得來試試的拉麵。
有日本拉麵的fu。
好吃的拉麵,湯很濃醇香,喜歡濃郁的拉麵一定要來吃看看,推薦唐揚炸雞也很好吃可以點看看
首先是停車部分,粉專上的貼文是舊資訊,過去似乎有跟全台大飯店合作,現在停車場已經沒有共用了,當天只好進對面巷子找;
現場環境部分,店址也因為遷出全台,空間比起以往簡約很多;
餐點部分,跟家人總共點了兩份拉麵、兩份定食。拉麵的湯頭過於濃稠,口感顯得有點怪;定食我點炸豬排,口感一般,沾醬給的太客氣,吃起來不過癮。比較有印象的就是點心炸豆腐,雖然稍鹹,但味道還不錯。
看起來生意應該也有受到疫情不小影響,有點可惜!
場地整潔、服務親切、拉麵排面Ok、麵條Q度OK、湯頭水準。
湯頭溫度可加強拉高15度、可以讓客人聞到香味及吃到熱感應該會更好。
店面位置原在全台大飯店大廳旁,後店家於不遠處新開店面,故飯店不會提供服務了,所以開車的朋友們較需花點時間找位置,而機車族的朋友們則可以於道路兩旁找找停車格就可以了,是比較建議店家能多跟車行保持聯絡,畢竟店家周遭招車極不易.
口味:
湯頭十分標準日式味道,豚骨濃郁鮮甜有厚度、拉麵麵條有Q勁、叉燒肉片新鮮好食、配上菠菜也挺配的,但因餐點現做,故需稍等一下.
此外如口味喜淡或不喜濃郁湯頭的朋友們就不建議豚骨系列了
炸物:
豬排肉厚實、雞肉塊夠多、蝦子夠大、肉質亦新鮮、有配新鮮菜絲,但有一些小缺點就是醬汁稍少、鷄肉稍乾
小菜:
毛豆好吃下飯、洋蔥片開味清爽
環境:
老闆和員工親切服務佳,因新店面故衛生做的很不錯,拉麵店也備有嬰幼兒椅可供使用
整體來說,是間值得親朋好友、家庭聚餐、公商用餐的好去處.
多年前店面在飯店旁吃過多次,覺得非常好吃😋特地來彰化玩到這裡回味,起士可樂餅超級好吃!唐揚雞香氣十足!拉麵部分,雖然沒有當初記憶的驚艷,但整體來說,還是好吃;只是建議細麵部分、吃起來像黃麵不是很搭,湯頭有點太濃稠、易膩,或許淡味會好一點? …
麵體分粗細,是台式軟麵條。醬油豚骨湯頭綿密,口味沒到重但有濃郁奶香氣,雖然不到嘉義山越拉麵讓人驚艷,但湯底在台灣拉麵屬前段班,不失水準。略輸彰化嵐田拉麵、麵屋三金而勝戀平價拉麵。
味道的方向是對的,整體處理的不夠細膩。
個人感覺是食材跟配方良好,但廚師不夠細心的感覺
湯頭濃郁,服務佳
換新位置之後 來品嚐
湯頭濃郁 麵條Q彈 炸物也很好吃
有次吃完晚餐回家,先生半夜肚子不太舒服很想吐起來吃胃藥。覺得叉燒太油導致胃不舒服,不知道有沒有辦法叉燒不要這麼油不易消化?
很好吃,孩子們吃的開心,服務品質很好,很用心經營的一家餐廳
好吃,環境舒適
口 味 獨 特
湯頭過鹹喝到第二口非常膩 糖心蛋蛋黃呈現黑灰色黯淡的顏色吃起來有臭酸的味道