雁歸_雞湯拉麵店的最新評論
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🔺柚香清雞湯拉麵 $170
舒肥雞很嫩～很好吃。配菜是水蓮很特別👍🏻
但湯頭不夠清爽，吃到一半就開始覺得很鹹🥲
餐點：4
服務：4
氣氛：4
柚香清雞湯拉麵，香味十足，鮮但不鹹，是會想再吃一次的味道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
以彰化市這四五家高標拉麵店來比較雁歸是合格。
要懂得經營生意，要消費者候位要很明確提示，隨隨便便吊個牌子（錯字先改進非後位）。
即然要客人候位點餐也應順序點餐，只看到一團亂，好比寵物搶食般，第一位候位第十位用到餐點，是待客之道嗎？
餐點值得鼓掌，小細節還是很重要，生意難為，還是要面面俱到，加油。
頂爛 有水蓮又可以免費加麵 我沒了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞白湯蠻好吃的，但要是溏心蛋能幫忙切開就好了，切開浸泡在湯汁裡面風味較好。
下次會想回訪吃看看別的口味
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$200-400
位於彰化市區有名的永樂街，較偏市場不好停車，附近有停車場，或是騎車會比較方便
點了柚香清雞湯拉麵+SP及叉燒飯，麵體可選軟或硬，可免費加一球麵，需留半碗湯
柚香清雞湯拉麵的湯頭清香好喝，舒肥雞肉軟嫩適中舒而不肥，配菜是水蓮很特別，格外搭配
叉燒飯上面淋上起司，經過炙燒後再灑上一些海苔，十分好吃，想吃飯的人也可以嘗試
要掃QRcode點餐，但必需付現金，無法使用電子支付較為可惜，整體來講偏貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
東西是好吃的
不過說話態度不是很好 然後…拉麵店沒溏心蛋了不用主動說嗎…
///溝通上有問題其實這些大家都能體諒的，訊問後結帳的小姐也很客氣一直不好意思！是覺得出餐的人態度上讓人不是很舒服
///老闆也辛苦了，畢竟人現在也不好請，可是真的建議說話可以慢一些 稍微客氣一些，客人感受會好很多
餐點：5
服務：2
氣氛：3
湯頭好吃，可以加一球麵，極推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
●雞湯清而濃郁，但柚香好像在濃郁的雞湯中存在感略低
●硬麵好吃
●價位親民
餐點：4
服務：4
氣氛：5
算是好吃的拉麵~
餐點：5
服務：3
氣氛：3
拉麵湯頭滑順而濃郁，可以喝光整碗的那種，而且還能多續ㄧ球麵唷，位子算少但值得等待
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有一說一，這拉麵是真的好吃，濃厚的湯頭卻又不會膩感，點選硬麵稍微泡一下湯頭再做食用微硬的Q彈勁道真的是欲罷不能
以彰化的物價來說確實是比較高價一點，但內用麵/飯能夠免費續加一次，絕對讓你吃飽離開
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
以後不會吃這家了 退步太多 麵很苦 對外送平台使用者也很不友善 想吃個溏心蛋還要加大 然後根本吃不完這麼多的麵 最後又只能倒掉
餐點：3
服務：3
氣氛：3
門口有候位單 我寫了完了在外面等
結果後來發現是要自己直接進去
等於白白在外面等了10分鐘左右
如果非尖峰時段要讓顧客自己進去
好像要把候位單收起來比較好
水裡面沒有冰塊 只有稍微涼
水的口感喝起來比較黏一點 不清爽
豬肉叉燒很棒 很厚實 不會乾
筍乾爆鹹
雞普通
麵量夠 可以免費加麵一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
松露雞白湯拉麵好吃！
加一球麵免費也是一大坨的👍🏻👍🏻👍🏻
下次想吃看看柚香
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
松露雞白湯拉麵
口味上還不錯
可能我自己還有覺得更不錯的
也可能網路上大家推薦很高
會稍微有點期待過高的感覺
但算是比較不踩雷的拉麵店了
加麵的時候可能店員比較沒有注意到
有噴濺到桌面跟我
稍微比較可惜
剛好用餐當天人潮不多
沒有大家說的要等很久的情形
水的部分剛好有一壺倒出來有蟲子
有告知店員
不過店員在忙
所以先裝了另一壺的水
整體來說其實會想嘗試其他口味的拉麵
不過可能有些小狀況會影響當下用餐感受
但很開心看到彰化有一些返鄉創業的店家帶來新氣象
很有氣氛的一間拉麵店，可以選擇麵條軟硬度超加分！還可以免費加麵ㄧ球cp值很高😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
12:27到入店要點餐時才發現較紅的雞白拉麵沒有了…
非常好吃！
餵完小小孩剩餘的湯已經冷掉，
老闆還幫忙加熱，超級感動～
和先生目前最喜歡的拉麵店
溏心蛋好吃，湯好好喝！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
廁所不外借 （要去有點遠的全家）
等餐時間有點久
但麵很好吃 雞肉很嫩 豬肉最怕的腥味也沒有👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
價格便宜，店內的環境偏幽暗我非常喜歡，但可惜當天點硬的麵還是稍軟了一點，叉燒飯非常好吃，然後加了對麵的備註還要在客人面前被店員發到限時動態上面我也是感到有一點不舒服，如果是需要等待超過30分鐘應該不會考慮來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：5
雞湯拉麵的專家🐓
麵條只有細麵，可調整軟硬或是適中
油固定普通
可以品嚐後再請廚師調整濃淡
肉質雖不是炙燒但也是一級棒👍
用餐環境因為店面在永樂街裡 所以較窄了點
總體而言，是值得一再回味的好店
雖然有外帶的選擇但絕對不推薦
坐下來趁熱的吃一碗好湯好麵是對廚師的尊重🫡
目前只限現金支付💵
餐點：4
服務：5
氣氛：4
麵 湯 肉都很好吃，給三顆星的原因是，用餐的時候，後方有一組客人和右方有一組客人都在聊天，明明都吃完了就是不走，店外也還有排隊的客人，沒有搞清楚是拉麵店還是咖啡店，店家也沒有制止這樣的行為，體驗有點差，好吃的拉麵被糟蹋了
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：1
建議的餐點
辛雞白湯拉麵
雞白湯好吃，不鹹，下次會加sp，舒肥雞肉跟叉燒好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵點正常但上來馬上吃就已經完全沒嚼勁了，超軟，同伴點偏硬的也很軟。食物其他部分沒有什麼問題，如果是超軟麵派應該可以吧。
門口的標示很不清楚，沒有菜單也沒有用餐方式，商品售完也不會公告，如果有特別想吃的餐點要注意，當天是雞白湯售完，入座才知道叉燒飯晚餐時段才有供應。
從簽等候單到入座大約一個小時，入座到用餐完畢大約再一個小時，真的要預留很長一段空檔再來吃比較好。
等候時間長可以理解，但連假整間店只有兩個人手？看店員很忙碌也覺得很辛苦，如果等候時間這麼長還要做外送外帶單有沒有考慮增加人手呢？
汁液型男跟十夜應該也是相關店家，如果像我一樣在意以上的問題的話可能就不會考慮去其他品牌嘗試了，供參。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：1
氣氛：2
點了辛雞白湯，麵硬！麵真的硬口感很好！非常喜歡！湯太鹹了但我覺得是我個人口味取向，下次如果去要再點同樣口味應該會請店員調整，但下次想再吃吃看其他口味！因為今天非常滿意😆肉也很嫩很好吃，什麼腥味都沒有，會再回訪，店員也很親切👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
言過其實
老闆很理直氣壯堅持品質
事實不然
在外面等超久
結果發現裡面客人根本都吃飽在聊天
真相是外帶單作不完
乾脆讓現場客人一直等
反正有排隊的感覺
內場也做不出來
那老闆呢？
可能是在看評論
很愛問評論客人什麼時候來
然後調監視器
不知道是要公審客人
還是要處決服務員
老闆一直看評論
為何不檢討是因為生意真的太好出餐出不來
還是流程有什麼問題
只是把這些疏失都解釋成堅持品質
對了
請小心店員 擦桌子噴酒精時
會順便把酒精噴進去隔壁桌的麵裡
拉麵的話
是沒吃過這種溫度的
也是挺特別ㄉ
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
感謝店家老闆迅速在底下回覆，
相信謹慎處理後，
有熱誠回鄉創業的青年依舊值得支持。
=======
拉麵很好吃，價位很合理，環境也ok。
回訪數次唯有今日的服務很令人失望。
16:40左右就到門口掃QRcode準備五點一到入內付費外帶。16:45左右女店員出來問是不是點外帶？貼心讓我先結帳，我說等開店後再製作我的餐點不用提前沒關係，我去附近買個東西再回來等。
附近買完東西回到店外等，此時第一組內用客人還沒入內。
開店後陸陸續續進去6～8位客人，我等到17:15左右往內看，備餐台上只有製作內用餐點，還沒看到外帶餐盒。
我入內請問外帶還要多久，三位店員都看向我，其中一位猶豫後說還要八分鐘。我繼續到外面等，沒多久我看到店內客人開始吃拉麵，我的餐點還沒出現在備餐台上。
又來了三位內用客人陸續被請進去，出來帶客的店員此時問我：「在候位嗎？」我忍住怒氣說我在等外帶，但我內心在怒吼：「是有多不重視外帶客人？？」
當我拿到餐點時店員跟我說不好意思讓我久等了，此時17:28。
如果大家都要等這麼久餐點才能好我沒話說，只是為什麼內用的客人晚到卻優先於在外面餵蚊子等待的人？
貴店規則一人一席一碗麵，我有兩個6Y8Y的小孩，他們無法一人吃一碗所以不敢內用佔位或浪費餐點才會外帶給他們吃，但今日的服務顯然我只能等他們長大到可以一人吃一碗才能再訪了。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
雞湯味滿濃厚的台式拉麵，整體來說很棒，會想再回訪
餐點：5
服務：5
氣氛：4
柚香雞湯拉麵清爽，雞肉很鮮嫩，很好吃👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
除了餐點好吃 要衛生紙沒衛生紙 啊還有客人插隊 最後還用理由搪塞
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：1
氣氛：2
辛雞白湯拉麵（麵硬）+sp（多2片舒肥肉+一顆蛋） 好吃！
可惜叉燒飯太晚去沒吃到。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
辛雞白湯拉麵, 柚香清雞湯拉麵sp套餐
好吃 湯頭屬雞湯口味 很爽口 可以來吃看看
餐點：5
服務：5
氣氛：5
中規中矩的拉麵，沒有出錯但也不會特別驚艷，不過在彰化應該算是很厲害的等級了！
店裡裝潢、氛圍都不錯～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
松露雞白湯拉麵
拉麵不難吃 價錢並不貴，但重點是候位情形⋯看到前面有一組客人原本3人結果看到一個認識的人就直接把他加進去改4人，這樣難道不是另類的插隊嗎？店家可能是不知情，但這種狀況真的是把別的客人當白癡欸⋯⋯
餐點：4
服務：3
氣氛：4
麵Q，湯很好喝，個人覺得每一款都好喝，但朋友之間醬油跟鹽味接受度較高，要是sp湯也能變多就好了，只有外帶過，不知道內用狀況，外帶sp有多叉燒和一碗麵，唐心蛋變一整顆，但湯一樣只有一碗，沒有加量，很喜歡湯所以覺得很可惜，叉燒飯也很好吃
二訪
肉的炙燒超香～又美味
🍋🍊也會專業建議檸檬柑橘類3分鐘內最好，
之後可以取出，不然會苦
叉燒飯更是美味的一口又一口
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
柚香清雞湯拉麵sp套餐
拉麵好吃 還可以免費再加一球麵 湯頭不死鹹 好喝 用餐廳環舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
辛雞白湯拉麵
同為服務業性質
用餐環境餐點讚
熱情的服務才是最重要的
今天介紹的弟弟非常熱情👍🏻
祝生意興隆
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯頭很濃郁 還可以免費續加一次麵 價位也不貴 推！
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
辛雞白湯拉麵, 柚香清雞湯拉麵sp套餐
採現場候位制 人多要在門口填寫候位表（店內不提供廁所 ）
手機掃碼點完餐後再去櫃檯結帳 湯匙 筷子 還有水是自助式的 也有提供置物籃
平日晚上去的 生意一樣很好 稍稍的等了一下 點了鹽味清雞湯拉麵，麵可以挑軟硬度這點很棒 而且難得看到拉麵的青菜是放水蓮（本人我的愛）湯頭非常清爽 鹹度適中 一口清湯然後再配上湯裡頭的洋蔥丁絕配啊😋看我整碗吃的多乾淨就知道了😂
有需調整也可以跟服務人員告知 非常客製化
另外可以免費加一球麵！！
座位雖然不多 但值得等待 環境也乾淨舒適👍
服務人員態度也很棒 第一次來用餐都會仔細講解
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹽味清雞湯拉麵
平價美味的雞白湯拉麵🍜
麵體跟湯頭都很滿意，湯頭濃郁而不膩口，
麵條軟硬適中，湯頭的配料有洋蔥，搭配著吃更為清爽
這間沒有收服務費，還可以免費加一球麵非常划算👍🏻👍🏻👍🏻
排隊候位也不會太久，約20-30分鐘就排到，翻桌率算快，整體很滿意👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
與另一家有名的拉麵店汁液型男是姊妹店
這家有名的是以雞白湯去做湯底，很香😆😆
麵是細麵，很有嚼勁
可惜整體份量及湯偏少（可以續麵）
平日幾乎不用排隊～有時候會需要候位一陣子
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹽味清雞湯拉麵, 辛雞白湯拉麵, 柚香清雞湯拉麵sp套餐
柚香&鹽味都喜歡~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯是好喝的，喝得出有雞湯的香氣，不過麵體個人不是很喜歡，會讓人一直想到蕎麥麵的感覺，有點方方正正的麵體。不過溏心蛋很好吃，有水連在拉麵裡也覺得很棒～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
鹽味清雞湯拉麵
採用手機點餐後再去櫃檯結帳，
服務人員親切！
拉麵湯頭的鹹度都可以在做調整，
麵點選適中還不錯～
會再回訪，吃看看SP套餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鹽味清雞湯拉麵
乃素
太誇張 點外送點了兩份只來一份
老闆事後處理非常積極非常認真也很客氣甚至招待我們回店裡用餐
服務
外送
餐點類型
午餐
很低調的門面，路過好幾次還是會錯過，平常17：00進去不用等候，點了柚香清雞湯拉麵口味比較清淡，店員主動提醒口味都能隨時調整，家人點了感覺是期間限定的剝皮辣椒口味，覺得比雞白湯好吃，可以免費加一球麵，整體吃下來很有飽足感，是會回訪的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
外帶餐點卻在回家時 吃到裡面含有異物的餐點 頭髮跟麵完全混在一起 完全沒了食慾
告知了店家也沒有任何補救措施 只是說聲抱歉
就當花錢餓了一次肚子吧….
（事後老闆有打電話來處理 也有給了補償
但畢竟是外送餐點 已經有申請應有的補償 就沒有再接受老闆的好意了）
餐點是好吃的～我們也是回購客～
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：1