嗑肉石鍋彰化四維店的最新評論
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停車不易，鍋物、肉品新鮮
大份量的平價火鍋
肉的平質好
沾醬獨特
吃的好飽
整體來說不錯，第二次吃了，第一次吃活力黃金蜆鍋，但是蜆吐沙沒有吐乾淨。
這次選了昆布鍋，湯頭不錯，服務也好，店內有無糖綠茶/冬瓜檸檬可以免費喝。
這兩次吃下來個人覺得最美中不足的是醬料，青蔥跟辣椒不是新鮮的，醬料碟子那麼多格也不方便如果醬料部分可以調整一下就更好了。
結帳的時候都會送兌換券還不錯。
安格斯牛肉很嫩，好吃！記得肉要加量
保證吃肉吃到爽
位置大，服務人員很細心，東西新鮮
還不錯！算中上等級！
龍蝦餐滿划算的，份量很多，湯頭也好喝
菜盤總類偏少 整體cp值不高 肉類還可以
好吃 湯底也很棒，愛吃火鍋尤其肉食性der 不能錯過
好吃又便宜 只要599就有龍蝦和牛可以吃 還免服務費 非常值得推薦
食材很新鮮，肉類選擇也多樣，好吃！
雙人990元海陸套餐還滿划算的，醬料口味多，還不錯哦
大推雙人999，好吃
便宜，份量多
湯頭好喝，只是今天的伊比利豬有點肥，特製辣醬很喜歡，很香不會很辣
料多實在 海鮮特新鮮
食材豐富 服務很好
食材新鮮，原本的份量就多，再加點肉片，吃的很滿足，這樣200多價錢我可以接受
平價肉質不錯！ 用餐環境很棒
服務人員非常親切
盡心盡力幫我們安排座位
當天餐點為冬季鍋物「胡椒豬肚雞鍋」
湯頭吃不太出胡椒味
剛剛查鍋名才發現胡椒二字🤣
雞肉稍柴
但湯頭非常鮮甜好喝、豬肚也非常好吃
瑕不掩瑜 仍是下次點餐首選!
醬料方面也非常多樣選擇,其中蔥醬最深得我心,非常值得繼續造訪的一間店。
蔬菜配料感覺還好，沒有特別的，肉的量不少（一般的)，醬料種類很多，飲料跟冰在門口。
食材新鮮，店裡乾凈，是家想要再訪的餐廳
昆布湯底，覺得就ok、一般
石鍋湯底，多加了洋蔥、蔥花，所以煮後湯會比昆布還濁，味道也比較重一點鹹一點
丹麥國寶豬，擺盤看起來很好吃，沒什麼油花，不能煮太久，沒有腥味，還不錯
蟹肉棒、青花菜、玉米筍，加點的份量跟價格，我總覺得有比較貴，尤其是青花菜。但加長型蟹肉棒讓我驚艷，也比一般包膜的蟹肉棒好吃點，只是煮太久會整個散掉，變成蟹肉麵了，哈
有檸檬紅茶、冬瓜茶、霜淇淋(記得是香草牛奶口味)，還不錯，小孩吃的高興，而且是免費吃到飽，但吃完火鍋頂多也只能吃一兩杯就是了
醬料區的醬料好多種類，胡麻、青蔥、朝天椒等等的十幾種，提供的是三格醬料碟，可以自已混搭，不錯喔！
用餐環境乾淨、洗手間乾淨、服務也不錯
有一點，電磁爐加熱的旋轉鈕，旁邊有個鎖定按鈕，要按下它電磁爐才會啟動，我等好久怎麼湯都沒滾，原來是沒打開安全開關
總結，肉好吃，來這就吃肉吧，先放過加點菜
喜愛吃肉的朋友可以試試，肉片算厚，也沒有騷味，菜量適中，飲料有蜂蜜綠茶與檸檬紅茶可選，味道不會像加水的，還有霜淇淋機，吃到的應該是香草牛奶口味，調味區的選擇多樣，胡麻醬好吃有檸檬味，橄欖香蔥醬也不錯
服務親切，湯頭很棒，份量很多
食材新鮮好吃，假日要先預約，避免等候
肉質肉量不錯，推蝦爆鍋
算平價的火鍋，肉質尚可，海鮮很新鮮，麻辣鍋加價99有點貴…個人覺得不麻也不辣….
環境舒適、清潔，明亮。菜盤還好，正常版的肉量不是很多，加價後肉量適中，對喜歡吃肉的人可以選擇599的重量級的大盤肉，調味料有多種選擇，飲料有3種都不錯喝，霜淇淋也很好。整體還算是不錯的店家。
開一鍋再google評分，再送一盤肉，活動到12月，
小痛風拼盤，讚
海鮮和牛肉都好吃欸，而且他的醬料選擇多也很特別，很喜歡梅醬！
比台北還貴很多！霜降牛不好吃！牛奶還要加99元超級貴！沒遇過牛奶要加99元的！要加湯女店員回說：牛奶在煮了，還是你要買一罐牛奶加入。令人超傻眼的回答！沒準備好湯就算了還問要不要買，還要客人回去拿帳單（帳單藏在抽屜這麼深處誰看得到！）還要收服務費
過年叫外送還可以客製，還有祝賀紙條，真是令人開心！
菜盤豐富，伊比力豬超級嫩又好吃😋店員服務良好，自動幫我裝霜淇淋🍦！霜淇淋也很好吃😋 …
店員很勤著來加湯，胡椒雞白湯，湯頭口味不錯，肉品新鮮，冬粉量偏少，聚餐有招待海鮮滿大方的🥰 …
湯頭濃郁
梅花肉肥瘦剛剛好
最愛蛤仔ㄟ！
海鮮很新鮮cp值超高
座位舒適寬敞
服務人員很親切服務喔！
超級推薦！
朋友或家人聚會一定來這裡吃火鍋！讚👍大推！
海鮮與肉 、獨創醬料 很好吃
店員態度很親切 😃 …
料好實在，CP值高
環境美 氣氛佳 食材新鮮 份量充足
服務人員有點不足？
有時候會分身乏術
要加湯可能會等很久
醬料區很豐富也有特調可以參考👍🏼
電話先預約可以節省等待時間
因為長輩比較多
所以目前還是用紙本的五選一兌換券
聽說會慢慢改用官方LINE
用餐環境簡單乾淨！
飲品有水果醋、薰衣草奶茶及霜淇淋等
醬料區選擇眾多，有紫蘇醬、豆腐乳醬、花生粉、朝天椒、蔥蒜 蘿蔔泥等等
建議天冷時分或假日，現行電話預約 比較好
原班人馬 天冷 吃鍋 好心情❤️
普通 安全牌
有霜淇淋挺特別的
今天點了紐西蘭小羔羊鍋，有升級肉量，肉片厚度適中，新鮮，滷肉飯好吃但油稍多，配菜也還算豐富，算物有所值，但預設湯底只有一種，換湯底的話要加一筆錢。
服務人員明顯不足，
告知要加湯服務，等到鍋底剩不到3公分沒湯才來補上，
醬料從到場沒了，告知服務人員到用餐完還沒補上
吃海鮮＋肉的料理
先送肉盤上桌，等吃完才送海鮮，本來想說好貼心，怕退冰所以吃完才送，等服務人員送來告知，怕桌子位子不夠大，所以吃完肉才送海鮮，我也覺得ok
但是。。但是，當我把海鮮夾起來時發覺，放下層的冰塊都融合一半以上，海鮮都泡再水了，也不知道退冰多久了，如果是這樣我還寧願一開始你們先送上桌，我們沒先吃也是我們的問題，我吃那麼多次海鮮，第一次遇到冰塊退冰成這樣，希望能在注意一下海鮮新鮮度。
可電話預約，店員服務親切，食材豐盛。
環境裝潢優雅燈光亮度適合用餐，桌子很大放食材放置空間充足，食材新鮮度良好，服務很親切到位，適合聚餐
很幸運在母親節活動抽到了霸王牛，在兌換期限最後一天找朋友來享用，店家的服務很周到卻沒收服務費，時常詢問是否需要加湯，以及收拾桌上空盤保持整潔，餐點都很好吃，牛肉吃得很過癮，也跟朋友聊得盡興，謝謝店家的服務❤️
嗑肉食鍋，是一家蠻不錯的店，服務態度親切，食材新鮮，用餐環境蠻不錯的……
Cp值算不錯！ 份量蠻多的！口味不錯。
值得再來
非常推薦的火鍋店，不管是海鮮或肉品的品質非常優質，每種食材能夠吃得到它的原味，就連蔬菜都有甜味。各式的湯頭也可發現店家的用心，附餐多種醬料和飲料的選擇，推薦大家來用餐！
CP值超好，湯底夠味。