彰記麻辣火鍋
2024最新在地推薦餐廳的菜單_彰記麻辣火鍋的菜單、圖片
營業時間
星期一 | 休息 |
星期二 | 17:00–00:00 |
星期三 | 17:00–00:00 |
星期四 | 17:00–00:00 |
星期五 | 17:00–00:00 |
星期六 | 11:00–14:30 17:00–00:00 |
星期日 | 11:00–14:30 17:00–00:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小菜
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
座位
設施
洗手間
氣氛
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
接受訂位
兒童
兒童高腳椅
服務品質不錯,東西很不錯吃,價位彰化算高,湯底可以續
服務員親切!老闆娘高傲!這是哪一齣戲? 😂 不錯吃,但湯頭太鹹了~ …
吃來吃去還是彰記酸菜鍋最好吃!沾麻辣鍋的香油很對味,再加上滿滿蒜苗跟香菜,每次都把一罐香油用到剩半罐😌
服務
內用
餐點類型
晚餐
鴛鴦鍋之麻辣&酸白菜鍋,絕配。兩個都好吃。
每個人低消450 剩下的全忘了。對了 還記得有道越煮越苦的麻辣苦鴨血。
主食(牛肉片)跟記憶中的差很多,跟價格成反比。
服務
內用
餐點類型
晚餐
用餐時間:5/12 晚上10點左右
第一次帶媽媽來吃鴛鴦鍋,因為之前在台中吃過幾間覺得味道不錯,所以決定來這間嚐試看看
我們點了麻辣+酸菜白肉
麻辣:
一開始以為麻辣會看起來紅通通的還蠻特別擔心!吃到一半覺得不夠辣還請服務生幫忙加辣🤣 鴨血很入味很好吃!有一種茶香的感覺~ 有使用店員推薦的「生麻油與浙江醋」的組合 超級好吃!而且必點老油條、脆脆吸附湯汁、只能說是人間美味🥲🥲涮了白肉也好好吃~~
酸菜白肉:
必須給他煮一點時間~ 而且不涮肉片 整個湯的精華解膩又開胃🤩🤩 加上特調粉紅醬 ,凍豆腐的口感又提升到另一個層次了🥺
結論:因為鴨血豆腐無限續的關係,後續吃的很飽!還點了烏梅汁解解渴🤣 整趟下來是滿意的!店員解說也非常到位 媽媽也非常喜歡~ ~下次會再來到訪一次的!
*湯頭濃淡都可以請店家調整唷
彰化最好吃的麻辣鍋~
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味精緻道地
服務滿分💯
冷氣強冷
麻油+鎮江醋=鴨血完美伴侶
用餐氛圍好不限時間👍
15年前來彰化店時吃過一次,讓我對這家店印象深刻,尤其是麻辣鍋的辣、麻、香、鹹四種味道搭配獨特,這味道另我上癮。
這次來彰化店回味,果然和當初味道不變,越吃越上癮。
酸菜白肉鍋好吃,算吃過的火鍋店裡頭味道比較有層次感的,不會就只是酸這樣
麻辣火鍋不會像想像中的那麼辣,比較麻一點類型的,湯跟鴨血、豆腐可以一直免費加這點真的很棒,而且每次都給很多。
魚漿很好吃,超喜歡的!
油條也不會像一般傳統早餐店那樣油到很膩
肉的部分也不錯
沾醬很特別!很有特色的吃法,可以綜合麻辣的味道,滿喜歡的。
好吃麻辣程度剛好,酸菜鍋也很溫和,特色沾醬👍 …
麻辣鍋有香味會麻,酸菜白肉鍋道地的酸,兩種鍋底都可以一直加,服務人員態度很好
麻辣湯頭是苦的。
今天和家人第一次來用餐,老闆親切的介紹他們店的調味料如何使用,生麻油+醋+蒜苗+香菜搭配麻辣鍋的食材,真是絕配美味非常好吃,另外酸菜白肉鍋味道酸香可口也很好吃,下次一定還要再來!
7/24去用餐,結帳金額是1490,拿了2000結果找了500,想說才十塊算了,然後跟男服務生說要加湯底打包結果回家要煮才發現完全沒有加😑,爛死了 …
麻辣鴛鴦火鍋,不辣又好吃😋,湯頭讚啦,值得稱讚的店👍。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
以前很喜歡的店,沒想到變成這樣的店。
老闆高傲自大不耐煩
算個錢確認東西又超慢…
然後員工動作也慢兩個人還在吵架
兩個人要做不做的….
餐點還沒吃到就不想再來了⋯⋯
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
家庭式的火鍋
蠻平價的
酸菜白肉很酸!好喝
麻辣的不辣可以繼續加辣,很香
牛肉丸很好吃
沾醬很喜歡
麻油➕醋
還有酸菜白肉的紅紅的醬(不知道是什麼但好好吃)
店員服務也很好!很認真介紹食材
晚餐時間來到彰化與家人用餐,
有家人不能吃辣,點了鴛鴦鍋,
麻辣跟酸白菜鍋底。
麻辣鍋底的鴨血豆腐都是可以續加的,裡頭的豆腐很入味好吃,但個人覺得吃到後面似乎有苦味,猜測應該是花椒煮太久變苦了。酸白菜凍豆腐吸滿了濃厚的湯汁,一口咬下瞬間解辣🤣清爽有酸度但不會都是吃到酸菜的酸,湯汁很有鮮度。
有家人不愛吃酸白菜,試吃了一口就停不下來了,算是變相的認證好吃吧。
一開始給的醬料蠻特別的,也會給一碗蔥,愛吃蔥的朋友可以自己加好加滿唷😉
我都來不及拍就看不到食物的遺照,
只能看看鴛鴦鍋了🤔🤔🤔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
湯底可以說是全彰化市最好吃的
鹹度、辣度、酸度都可以請店家調整
酸白菜鍋沾醬跟白肉搭配得很好
麻油、香菜、蒜苗調配的麻辣鍋沾醬,也讓肉片加分許多
服務態度專業也很親切
平實裝潢的店面
走進去真的有意想不到的美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
麻辣 酸白菜鍋底
麻辣鍋鍋底的鴨血及豆腐沒了都可以加,酸菜鍋的鍋底凍豆腐沒了也可以加,鴨血非常的入味順口,兩種鍋底如果味道需調整店家都會幫忙進行調整,酸菜真的非常真材實料酸度超級棒很正宗,店家有獨特沾醬搭配更夠味,未來有聚會也會想再次光臨。
美味實在又親切的家庭餐廳。
讚啦 好味道
我爸爸是蔡大哥 😂😂
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
麻辣鍋一定不能錯過!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
麻辣 酸白菜鍋底, 麻辣吃到飽
東西不會不好吃但覺得cp值有點低~
彰化老店,好吃!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
有麻辣鍋、酸菜白肉鍋、菊花鍋三種選擇
也可以選鴛鴦鍋
我是選麻辣跟酸菜白肉
店員非常細心介紹吃法
很特別的是麻辣鍋的沾醬他們使用冷壓麻油+醋+香菜+蒜段
店員說可以讓食物不燙口且辣度降低一點點
只能說真的是正宗麻辣鍋
非常適合愛吃辣的人去!
我自己很喜歡他的辣,煮肉主菜真的都很讚
太辣的時候沾一下醬就很順口
而且雖然醬是滿滿的麻油,吃起來卻不油膩
酸菜白肉鍋真的大推
那個湯真的太愛了
酸度很剛好
真的是會忍不住一口接一口的喝
我覺得唯一小可惜就是單點菜跟肉都太貴
青菜都60元送上來不多,就一點點
煮起來肯定更少
肉一盤290(牛肉,精選290,上等400)
但是份量真的偏少🥲🥲🥲
非常道地的麻辣鍋,光顧的都是老饕
餐點:5
服務:3
氣氛:4
從小吃到大 喜歡 麻辣鍋越煮越久越好吃
二訪覺得沒有印象中好吃,酸菜鍋還不錯,如果再酸一點更好,麻辣鍋有一點神秘的苦味,主要以麻為主,現因疫情關係,白飯醬料都由店家上,香菜跟蒜給了一整碗,醬料很特別
服務
內用
餐點類型
晚餐
人手不夠速度很慢
服務態度不錯但很愛講話浪費很多時間
麻辣鍋越煮越苦
有吃過就好
飯等老半天不來,小孩餓到受不了,如果沒那麼多人手 就不要接那麼多桌啊😡😡😡😡 …
店員服務品質優良
闆娘很熱心的教導麻辣鍋的好吃秘訣,讓人有不虛此行的感覺
彰化最好吃的麻辣火鍋👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
麻辣 酸白菜鍋底
稍貴但是超好吃值得
—
麻辣鍋沾生麻油加大量香菜和蒜苗的特殊吃法,
讓肉吃起來層次豐富的程度極高,
懂的人就很愛。
搬回彰化後幾乎每月必訪。
提醒一下不吃香菜和蔥蒜的可以直接避開這間了。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
幾年前曾經來過,這次專程來,一進門說真的有嚇到,假日用餐時間沒有人以往的人潮,服務人員沒有熱忱,面無表情的,點完單,去盛白飯發現裡面已經只剩不到半碗飯了,跟我們同一時間進去的還有一桌,所以早在我們進去時就已經快沒了,店家只補了香菜跟蔥,這一次來吃麻辣鍋裏的豆腐有點偏鹹,其他的都好吃,希望店家不要設定今天會來多少客人,哪怕我們是下午一點到達,距離休息時間還有一個半小時,應有的也是該備齊。外帶如果距離休息時間也應當告訴客人,而不是不接電話任憑電話響個不停。
餐點:4
服務:1
氣氛:1
吃了會上癮。好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
大姐很親切,還桌邊解說如何吃不辣的麻辣鍋,在於生麻油🤣🤣
還會不斷的補湯和湯底,讚
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃,很棒喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
稍貴!吃不完記得要先加鍋底再打包!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:3
服務:4
氣氛:4