素食餐廳 林家素食 的評論 (430則 )
4.3 based on 430 reviews
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菜包單薄了點,乾麵搭配特有辣椒醬,別有風味
個人覺得好吃
早餐🥣宵夜的好選擇😋
必備蕃姜醬(甜辣醬)👍👍👍 …
也算是在地人的我,今天又傻傻地消費了一次。價目表上竟都沒寫價格只寫品項,點餐時也沒清楚告知費用怎麼算。一碗麵加了一塊豆腐跟菜捲,就要50元。天阿,我原先的意思,是說不要加這些東西,也沒再作確認就做了,不懂為什麼我還白目地又去……
高中時期就常來這裡吃麵,電視也常報導推薦,好吃喔。
不能錯過的特色素食麵
素食乾麵 藥膳湯
早餐開到宵夜
沒寫價格,感覺價格隨便喊,買一碗香菇藥膳什錦麵80塊
彰化市最好吃的素食麵店沒有之一
濃郁藥膳香菇什錦湯配上剛剛好的麵條
鹹甜的湯頭在嘴裡配上雞捲,嘗過都口齒留香
唯一一間我願意吃的素食小吃攤只有這間
來彰化絕對不要錯過!
乾麵沒有傳聞中的好吃,豆包湯也普普…
相見不如聞名!藥膳香菇粿條,一整碗都是甜味,請注意!並不是鮮甜味!第一次吃藥膳沒有藥膳味,豆包內容與一般店內的豆包相比過於單薄,所有的菜單都沒有價格表示,其他的店面也有類似的情況所以不評論. 很多人或部落格評論該店麵食類味道是一絕,應該都是複製貼上的寫手,如果不是評論必須要給星星,一顆星都不會給
風味獨特,香菇真的是一絕,不愧是老店!
網傳彰化人每人心中都有屬於自己的菜麵。
美味又便宜的素食,能讓不愛素食的人也喜歡上😋😋 …
豆包湯及乾麵,符合自己口味,好吃。
藥膳香菇什錦麵
湯頭偏甜 不會鹹
什錦包含:豆包、木耳、金針花、香菇、豆腐、豆芽菜
豆包部分裡面應該是包金針花 與鹿港林明堂還是有明顯差距
香菇部分滷的很入味 基本上與湯頭的味道相似
豆腐沒有一起滷 但也不會太過突兀 個人認為可以加點胡椒粉或辣椒醬
列入口袋名單 有機會會再回購
好吃.但赤腳.沒口罩.衛生不好
從小吃到大的素食麵攤販,好吃,吃不膩
什錦湯麵超讚!早上6:20至晚上2点都有營業。
料很多,香菇湯很厚重,豆包內是金針花,很特別,有四星水準
但一碗加豆包要75元,略貴就是了,吃一碗不大會飽
很細緻,香菇什錦很多香菇,木耳金針切的很好,豆包和豆腐都很好吃。
香菇什錦乾麵加藥膳湯,完整絕配的一餐。
我很難得評論,這家藥膳香菇什錦麵,真的很用心,超好吃
乾麵還可以,豆皮湯的豆皮一次都很大一塊,吃起來很過癮,好吃。
這間開到很晚,吃宵夜的選擇之一。
什錦素麵,75元,好吃😋 …
麵Q好吃,乾麵搭辣椒醬果然是絕配。但是湯有很大的問題,淡而無味,跟開水一樣,豆包小小一個像是營養不良,咬開裡面只有一點點料。
沒標價目,結帳下一跳!
這點我覺得最不妥,給外地遊客很不好的觀感不佳!
藥膳香菇什錦麵,其他的我就不說了,最大的問題是湯,一般藥膳湯要不是先苦後回甘,或是先不苦不甜後回甘,但這藥膳湯一喝就很甜,跟會回甘的味道感覺差很多。至於中藥味有但不濃。
從小吃到大,雖然價錢也一直漲,但還算平民小吃,很道地的素食口味。
永樂街上百年名店,實際造訪餐點很有傳統特色,整體而言是好吃的,但沒有到讓人驚豔的地步,且感覺添加劑有點多吃完不太舒服,所以不會想要常吃,附近民族路上有停車場。
家裡人都喜歡吃這家素食麵,別的地方找不到的好味道
藥膳什錦麵,個人習慣會加甜辣醬進去,微辣還不錯
從小吃到大的當地美食,推「藥膳什錦麵」。
味道好。料足
因為人多。 所以很介意服務的人。請三思
開到很晚的素食麵店,通常宵夜時來吃,旁邊店家大部分都關門了,所以車跟摩托車都算好停。
乾麵的份量很足,除了一大把黃麵之外,還有爽脆的豆芽菜,上面澆上筍角豆輪跟滷汁,非常好吃。藥膳什錦湯份量也是感人,有一大片豆皮、脆丸、白蘿蔔、豆包、一大塊豆腐,還有鮮甜的藥膳湯,冬夜喝一碗真的很享受。
比彰化素食更老的在地老店;很多素食店很油膩,但這家味道濃而不油膩,就算半夜想吃宵夜也是第一選擇。
好吃,另外乾麵可以加錢多加料。
素食香菇什錦麵味道不錯,可惜麵煮得太軟,生意太好,結帳在攤子前站了5分鐘才有人理⋯
個人不太愛
湯麵味道偏甜
乾麵還不錯
彰化最愛的素食麵!一定要吃豆包跟加辣!!用料十足又好吃!
量不多 價錢跟一般其他比較偏貴
東西也沒有到很讓人驚艷
服務態度更是讓人難忘
聽不清楚 只是請老闆娘再說一次而已
闆娘臉上的表情真是生動!
讓我們都感到不舒服
不會再光顧的店^_^
素乾麵,加上 彰化獨有的番薑醬,那搭配真是極品的銷魂家鄉味,北部沒這味道
口味好,速度快不用久等,營業時間長方便性好。
好吃的麵,常常會去吃的店。
歡迎搜尋
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Popdaily:33_eater
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🍄藥膳香菇什錦麵💰80
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有沒有一種味道是獨有的記憶
是你下班後不知道該吃什麼
就會不由自主的走往店內😌😌
我想林家素食對我來說就是這樣的店
也是冷冷冬天裡我和媽媽晚餐約會的基地
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林家素食可是彰化百年老店👍🏻
就在永樂街過後南門市場側門出口
餐檯上的素料麵球琳琅滿目熱氣奔騰♨️
不管一年四季都看著老闆娘穿著吊嘎🔥
親切的對著經過地客人喊者來喔來座喔
而林家素食的麵條是手工油麵🤤🤤
特別有嚼勁不會有泡到軟爛的問題
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接著大推讓33忠心耿耿的『藥膳香菇什錦麵』
有豆包、豆皮、豆腐、蘿蔔、香菇⋯⋯等等
超喜歡裡面脆脆的木耳和金針花🌼
整碗用料很多口感也很豐富有層次
然後湯頭甜到很不可思議(33個人很愛
不過讓我很好奇甜味的來源到底是😳😳
香菇本身、還是藥膳、還是另也其人??
總之那溫和順口的甜味讓我情有獨鍾🥴
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📌豆包
豆包聽說是手工製作
可以單買來自己煮豆包湯
和外面加竹筍、紅蘿菠丁翻炒的不同
裏面只有包入金針而已比較不是我的菜
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藥膳香菇什錦系列
真的很不錯耶
那個湯汁很舒服
料給蠻多,但點了兩碗麵裡面都有毛髮,而且可能有加味x,吃完感覺不太舒服
香菇什錦素食麵
不是絕佳的好吃
卻是絕佳的回憶
以前媽媽化療時都會陪她來吃一碗
媽媽走了但回憶還在
喝到湯就很想念媽媽
裡面的配料是
香菇木耳筍子素料
湯頭喝起來清甜
每一碗麵都要加一個豆包
吃起來很對味
湯頭清淡卻又沒有很重的素食味道
還不錯吃唷
服務
內用
餐點類型
晚餐
一般素食很難兼顧蛋白質還有蔬菜量,這個有符合喔~只是當天的麵有點爛了….
但是服務態度都很好很熱情❤️
三餐加宵夜都可以報到的老素食麵攤,好吃,便宜,就是用餐環境有一點點美中不足
服務
內用
餐點類型
早餐
IG帳號:@yummy_5star
彰化建縣300年囉(西元1723至今),因開發的早,早午商貿往來熱絡,「民以食為天」,故曾有「全台料理第一」的美稱哦。而有網友稱彰化平民美食的三寶之一便是素食麵,其中豆包幾乎是必吃的,各家作法不同:林家素食的餡料為金針、彰化素食則為小筍塊。我個人偏好後者😋。
林家素食位在永樂商圈附近,為百年老店,藥膳香菇什錦系列(麵、粿條、冬粉、米粉)是招牌品項,湯頭偏甜,加入香菇,整體口感提升,我喜歡的程度勝過彰化素食哦。