熟食店 丈母娘豆干 的評論 (278則 )
4.3 based on 278 reviews
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桂竹筍脆脆甜甜的好好吃;板條真的是蠻古早味的,吃得出來真的是米去做的,我的菜!豆干是習慣吃有點厚度會入味的,不過這種薄薄的吃起來有種另外的香氣,也不錯!苦茶油麵線本身沒特別感覺,不過附在旁邊的不知名炸物屑屑,甜甜的意想不到的提味,挺有意思的!
豆乾$60好吃一片接這一片吃,醬汁味道夠,搭配豆乾好吃,要加辣..但份量有點少
排隊付費取餐,店員無法依據順序排餐
苦油麵線,上面灑有酥片增加口感,加點辣醬可以提味,比較容易吃膩
豆干屬於壓的紮實的硬豆干,蒜泥蔥醬很厲害,超級下酒
豆乾我個人沒有很喜歡,反倒是他的飲料,冬瓜茶及仙草茶,獲得家人一致好評
外帶蒜味豆干,很鹹,無與倫比的鹹
不會再嘗試。
臭豆腐又貴又難吃,要自己端,只有叉子沒筷子
有店面的小吃,用餐環境還不錯!
很特別的豆乾,但超貴,麵線70是黃金做的嗎?
現滷豆干算新鮮,有加生蔥不宜重複加熱後食用。
充滿蒜蔥醬的豆干小吃
蒜味豆乾
豆乾是薄片形狀
搭配各種辛香料等重口味的調味
入口香氣十足
旁邊有露天的用餐座位
還算方便
值得一試
豆干很入味 粿仔條 Q彈好吃!
每次來南庄必吃的丈母娘豆乾!豆乾本身做得很香,非常好吃,搭配蔥蒜和自製醬料,讓重口味的人愛死~
豬血湯好吃。
比較少吃到這種硬豆乾,蠻好吃的。
豆干還不錯
辣椒也夠辣
⭐️悠悠飲食時參考:
甜:手搖飲半糖>偶爾3分糖
鹹:蠻重鹹的
辣:中辣
很喜歡他們家的麵線和筍子湯
特色小吃,老闆很熱情!👍👍👍 …
豆乾是薄片 然後淋上醬和很多蔥
調味很好吃
只是沒有那麼特別到一定要吃
很難吃 醬油加豆干
豆乾完全沒特色 本身沒味道完全靠醬料來調味
但醬料也是普普 就是蔥蒜醬油而已 別輕易嘗試 保證雷到
臭豆腐很鹹 !😱 …
除了湯
其他調味都偏鹹
二星。食物普通但中規中矩,可去可不去。
豆干就是製作豆干絲用的片狀硬豆干,但是豆干本身並沒有滷入味,純粹靠淋上大量的大蔥醬油提升鹹味。所以個人認為大蔥醬油的表現比豆干本身搶眼。一碗60元,以這樣的品質來說並不便宜。好吃的滷豆干可參考大溪的阿伯豆干,不用任何沾醬,單憑滷汁就夠味,選擇也多樣。
南庄很有名的豆乾
敢吃辣的建議加辣
配料是大蒜 很好吃 但有點鹹
麵線跟筍子湯都還不錯!炒粄條沒吃不曉得,因為還要吃其他東西所以只點了這幾樣,下次有機會來再試試其他餐點
總評:味道普通,可以不用來試。
臭豆腐:泡菜有一點酸味(不確定是不是醋味),整體吃起來沒什麼味道,臭豆腐也不夠臭、不夠酥
很特別的豆乾!第一次吃!
推!
這間太棒了,店員都妹子,又很用心,真的很棒的一家店
臭豆腐沒有很好吃!服務態度不佳!
當地特色小吃
態度很差
好吃
每次來南庄必吃的一間店 上餐速度很快 茶油麵線跟豆乾絕對是必點 筍乾的味道也很不錯 座位很多 分成室內室外 個人比較喜歡在室外吹風享受餐點
來南莊必吃,外面吃不到的。
為了豆乾來的但口味讓人非常失望😓
60元 …
喜歡重口味的人會喜歡
單價高,口味卻十分普通!全家都不推
豆乾很入味,超好吃! !
板條的味道挺香的,會比較重鹹一點!
茶油麵線吃起來挺特別,邊邊的油酥不知道是什麼!
而竹筍湯喝起來很有味道,建議來吃時三樣都必點!
我買沙茶口味的豆乾,好吃耶,一包100元!
可能我本身就沒那麼喜歡吃豆干,所以我覺得還行
豆乾的口感很舒服
一片薄薄的很好入口
軟Q適中
調味部分以辛香料的提味居多
吃了未來可以很蔥
臭豆腐還可以,豬血還可以,泡菜非常不行,相當的酸,沒有豆瓣醬,扣分
經過了好多次了,首次嘗試豆乾,個人吃起來是真的滿不錯的,蒜味很夠口感也不錯,稍微鹹但不至於無法接受。
麵線的話可能是因為跟豆乾一起吃的關係,一直覺得覺得味道不夠,但麵體口感很不錯!
環境部分因為是開放式半露天座位,怕熱的人內用可能會超受不了。另外因為廚餘室不裸露在最內側座位旁邊,看起來會比較不乾淨。
整體來說,雖然有很多小缺點,但口味確實特別,有來南庄會再來吃~
看評論來吃豆干,又乾又硬,超級渴,兩個人還吃不完一份,強烈建議不要來吃,把胃留著吃其他的😡 …
臭豆腐蒜味十足
外帶素的伴手禮豆干 很好吃
或許因為疫情關係,遊客不多,整個內用區桌面地上髒亂,清潔度有待加強。餐點真的就像招牌ㄧ樣,丈母娘豆干是招牌必點,亮點是大量的蒜苗佐醬汁,扁平的豆干搭上辣椒醬是很美味。至於其他的餐點,如果肚子很餓,可以加減點啦!
特別來南莊吃豆干,找了一間算有名氣的連鎖店,才發現南莊就有3間分店,這間的豆干不是一般的豆干,他是切片豆干,
一碗NT60,建議要加辣比較夠味😅 …
豆乾麵線都沒入味,豆乾不知道在吃什麼、麵線跟油酥也搭不起來