灶咖食堂的最新評論
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東西好吃！什錦麵很大份，湯頭很很鮮！
蝦醬燙青菜也很推薦
好吃的國民美食，小菜新鮮多樣，油蔥酥很香。
東西便宜又好吃😋 …
店面風格有特色，人雖然不算多，但出菜速度偏慢，附近停車不方便，但仍有路邊停車格可以稍微繞一下。
紅油抄手：麻醬加辣椒醬還不錯。
竹筍油豆腐：竹筍沒魯爛、口感硬，油豆腐沒有入味。
炒時令青菜：菜單上寫’炒‘，但吃起來跟燙青菜一樣，沒有味道，又因為高麗菜不爽口也不清甜，這道完全無法吃完。
滷味三寶：正常小吃店滷味，口味不算重，熱魯，海帶偏硬。
燙嘴邊肉：肉不柴，但有腥味，沾醬後吃可以。
招牌什錦麵：湯和麵是分開裝的，份量足，用料有腸子、嘴邊肉、鴨丸..等，但麵不Q彈(雖然分開裝袋但已經煮太久)，腸子全都沒清乾淨、吃了一個就吐出來，嘴邊肉有腥味在湯麵裡沒有沾醬就無法吃，照片剩下的都無法入口，麵也還剩下半包。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
份量大，炒高麗菜香脆可口，必點！紅油抄手辣醬夠勁！非常值得！
男服務員態度超級差
整間的態度非常差，非常差的服務態度，跟以前吃的味道完全不一樣，連餛飩的豬肉味道非常臭，一問之下才知道果然換老闆了
還可以
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
以前很喜歡的店，本次特地從新竹過去吃，櫃檯及廚房態度很差，東西味道也變了，以後不會再去。
一開始詢問有無位置，櫃檯請外場人員上去整理，但沒有說是否我們也直接上樓，因為以前就是直接上樓加上等了一下櫃檯也沒有表示，就想說上去等待，剛走2步，廚房那邊態度很差大喊：「你等一下！你等一下！等他收拾！」我想說都沒有指示有必要這樣的態度嗎？但很久沒來了，可能改變帶位方式，那就等，過沒到30秒，櫃檯又態度很差的說：「你要不要出去等」，本次共4位用餐，也只有我在樓梯旁邊等待，其他人都在外面，裡面除了櫃檯外也沒其他人，真的不知道我做錯什麼大事，需要用這樣不耐煩的態度說話。
另外本次用餐覺得沒有以前好吃，嘴邊肉沒有之前軟嫩，這次很硬很難嚼，另外燙青菜以前是加切碎的蝦米，這次改成蝦皮，味道差很多，麻油蛋湯味道也沒有以前的麻油味濃郁。
我尊重貴餐廳的用餐規定，若一開始就說等外場人員收好會叫我們上樓，請我到外面等待，我們都會配合，希望不是用極差不耐煩的方式對待用餐客人。
至貴店用餐，真的只能說，服務態度很差，尤其是在準備區的那位小姐！
要不是一定要給星，我連一顆星都不想給
服務
內用
香蔥餛飩必點，大顆又好吃
二訪吃麻醬麵依然覺得很好吃，必點
還點了蘿蔔鴨丸湯，蘿蔔很好吃
蝦醬青菜慎點，是蝦米醬
————————-
麻醬麵很香
筍子鴨丸湯好喝
好吃，滷味也好吃，份量都很大
餐點好吃，價格親民。重點是店員小哥很有眼光，也是PIXEL愛好者，good job dude 。
平價好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
不錯
午餐時間過來用餐，路旁停車位不好找，可能要花點時間。雖然快1點，還滿多客人，很幸運我們還有位子可以內用，後面到的人就要候位了。樓上拉上窗簾，微暗燈光下，營造出灶咖用餐的氛圍。香菇滷肉飯米飯軟硬適中，香噴噴的豬油味撲鼻而來，大推。滷味三寶海帶不會太硬，豆乾、滷蛋也都好吃。紅油抄手跟期待中的味道不同，不辣，但有香味，應該是芝麻吧！整體來說，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很喜歡，一來再來~豬腦湯來必喝。不是所有小吃飲店有這湯。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
一碗麵大概100元上下，覺得有超值，量非常多，一個人真的吃不完，而且口味很不錯，招牌湯麵的湯是雞湯底非常香，麻油麵有雙蛋，湯底也是麻油味濃厚，不馬虎的料理，但是內用冷氣真的太熱，建議改善，整體推推。
服務人員訓練需要加強
上菜速度慢
營業時間17:00 結果晚了兩分開門，開門的時候有員工口罩還沒戴好
東西不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
誠心建議老闆，外場服務人員的教育訓練要加強，真的很不ok 。
插單嚴重，影響外帶客人的權益。
我與前一位客人同時遞單，尚有其他客人填外帶單…我前一位客人都已取餐離開10分鐘而在我後面的客人也取走了二袋餐離開了…我的餐呢？等了半小時…
因為插單導致等了半小時左右，告訴人員如果還沒做就取消吧，人員說做了剩確認麵，連忙叫另一位人員先向我收錢……蛤！不是都取貨才付錢嗎？
何時改先付款了？
這樣觀感超差的～
服務
外帶
餐點類型
午餐
如果還在找古早的味道，那請您來一趟食堂，就能勾起您滿滿的回憶，不僅食物美味，環境更是令人覺得…好懷念啊！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
我覺得味道吃起來可以，但應該沒有到超過4顆星的程度
服務
內用
餐點類型
午餐
灶咖好滋味！
嘴肉竹筍湯～筍嫩肉不肥。
蝦醬青菜～菜鮮蝦醬香。
香蔥王子麵～麵多蔥酥香。
還有逢去必點未入鏡的煎蛋豬油拌飯，等不及拍照已下肚。
復古、平價、多樣的好灶咖，值得一去再去。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
煎蛋豬油拌飯, 蝦醬青菜, 嘴肉竹筍湯
態度爛爆
服務
內用
餐點類型
午餐
豬油拌飯配半熟蛋 一絕啊
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
很難吃😒 …
味道還不錯，但晚上坐在3桌那個位置再加上布簾拉起來，光線昏暗讓人沒食慾
然後
份量真的很多，好吃。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
不錯吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
又一間讓人吃不完的餐廳，
苗栗人都這麼好客嗎？
飯也用碗公裝，
湯也用碗公裝，
價格卻讓我懷疑是來做善事的。
可別以為只是CP值高，
豬油香、半熟🥚嫩，
竹筍鴨丸湯有鮮甜的筍味兒，
小菜的魷魚🦑Q彈、嘴邊肉多汁，
更妙的是，
沾醬是大墩的東泉辣椒醬，
絕對給他沾好沾滿。
店內還有不少阿公阿媽時代的日常用品，
可以細細欣賞哦～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
三層樓式建築
三樓為開放式小包廂，古色古香
到處都是舊式擺件
滿滿的麻油香
聞香下馬才知別有一番風味的概念
餐點：4
服務：4
氣氛：4
第一次值得嚐鮮會想再去的店，食材豐富，年輕人共同創業的夢想！
店內裝潢擺設復古有趣，氣氛很好。
食物份量大，便宜又好吃~
古早味乾麵給了超多塊肉，餛飩麵的餛飩紮實又多顆，鴨丸味道好，竹筍香嫩，cp值超高，非常推薦！
好吃，親切服務好😆
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
豬油拌飯 飯真的有夠硬 紅油抄手 也不好吃 跟第一次來用餐時 口感真的差太多⋯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
懷舊復古風的古早味小吃，餐點口味有一定水準，滷味小菜不錯吃。
* 人員稍嫌冷漠
*只收現金
*沒有發票
東西好吃 cp值也不錯 如果住附近是會常常光顧的店
不錯吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
服務好，滷味大腸好吃，香菇肉燥飯加上蛋很強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
麻油煎蛋湯麵, 小菜盤
餛飩好吃，湯頭鮮甜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
蝦醬青菜, 沙茶魷魚
竹筍餛飩湯
湯喝起來有點甜甜的，餛飩的口感紮實，有點像台南的食物，綜合來說還不錯
香菇肉燥飯+蛋
經典的搭配，半熟蛋配上濃厚的香菇肉燥，飯也不會濕軟，QQ的米飯非常加分
Ps.座位少 需要等比較久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
嘴肉竹筍湯
豬油拌飯很好吃👍
濃濃古早味，唯一缺點就是冰箱冷飲只有彈珠汽水😅，希望可以增設其他飲品(ex酸梅湯)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
從竹南車站出來，步行應該不需要5分鐘即可抵達。
周六近中午用餐沒有遇到用餐人潮。
自行拿取菜單後，告知店家用餐人數，
店家會告知桌號，點完餐後到一樓交付菜單，
此店屬於先點餐，用完餐後付款，僅能以現金支付。
這次用餐品項是 魷魚蝦醬拌麵 $80 以及 紅油炒手 $50。
魷魚蝦醬拌麵如果只能用一個形容詞形容，
那就是「很香」！嗅覺上主要是來自柴魚跟油蔥的香味，
實際上吃起來就是油、鹹、香！
除了香味突出之外，並不會過油與過鹹，
蝦醬的味道個人倒是比較沒有特別注意到。
麵上的魷魚也頗多，而且是新鮮不是曬乾又泡發的。
如果是男生用餐，可以考慮加麵。
紅油炒手一份是8顆，味道比較帶勁，
主要也是香氣及香麻的嗅覺、味覺刺激，
肉質本身算Q彈，肉餡不是攪得太散的口感。
辣感倒是還好，能吃小辣的人應該都可以接受。
店內主要以懷舊作為裝潢風格，
餐具需要自取，但是所有餐具都裝在古早風格的「碗櫥」內，非常特別！
還可以看到早期的電視，器具等裝飾，
連頭頂的燈光也是用斗笠、竹編雞籠(應該是？)作為燈罩裝飾。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
3樓即將被包場時，就不應該指引我到3樓用餐~~
在3樓享受著舒服的冷氣…但遲遲等不到餐點~~~之後…..我就被請下了2樓，然後…我的餐點瞬間全到齊了（感覺就是故意在延後上餐…）
就在稍微悶熱的2樓流著汗快速吃完餐點~（2.3樓舒適度差很多！！）
餐點：5
服務：1
氣氛：1
份量比苗栗市的麵攤小吃都要多，店內擺飾復古，但燈光照明較昏暗。
餐點：3
服務：3
氣氛：4
飯量很多
竹筍湯好喝
只顧著吃飯，卻忘了拍照😅😅
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
嘴肉竹筍湯
我喜歡他的湯麵的湯頭
鴨丸麵或是招牌什錦麵都很好吃。
什錦麵雖然價格偏高，但是很大碗，料很豐富，有荷包蛋，筍絲，丸子，高麗菜，大腸，肉片，魷魚羹。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
招牌什錦麵
太熱了