溢鼎香手作點心 頭份店的最新評論
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👑櫻桃烤鴨
這個烤鴨100分！！！烤工非常到位~鴨皮金黃油亮，肉質軟嫩不柴~平常會把鴨皮挑掉的我，這次根本捨不得，全部吃下肚😂
👑半筋半肉清燉牛肉湯
這是我喝過最好喝的牛肉湯了…筆墨難以形容的美味😋如果一定要挑出不完美的地方，那就是我本身喜歡牛筋QQ的口感，而這碗牛肉的筋已燉到入口即化（圖片看到白白的就是筋，不是肥肉哈哈哈），也非常好吃但私心覺得不是最好的口感哈~
🌟招牌湯包
現桿、現包、現做。有「淡水鼎泰豐」之稱（老店在淡水），皮薄餡美、蔥香十足， 土雞與蔬菜熬煮的高湯內餡，一口咬下，飽滿肉汁在嘴中爆開，非常唰嘴👄
🌟烤鴨/牛肉大捲餅
捲餅餅皮現烤，熱騰騰出爐，肉片搭配甜麵醬與小黃瓜，清爽不膩！
（但個人不太吃甜，所以甜麵醬沒有加分，而且覆蓋了鴨肉與牛肉的味道，導致肉片沒有顯味）
🌟豆沙鍋餅
最後以甜點來做happy ending ♥餅皮灑上滿滿的芝麻~麻糬心搭配不會太甜的紅豆泥，相當絕配！
✨蔥油餅
多層厚鬆口感，蔥香十足，好吃但口味略顯普通~（下次應該不會再點）
✨小米粥
聽說加砂糖會好吃，不過本人不太吃甜😂但或許是吃了很多烤鴨、捲餅等口味較重的食物，搭配小米粥吃其實蠻爽口的，這次小米粥算是有扳回一點好印象~
/
老闆跟老闆娘如果能更有耐心、綻放一些笑容會更友善😂
食材新鮮、料理美味！還是會想二訪、三訪的店…
環境 餐點 不錯有些現做要等待 吃飽沒問題
相當推薦，但座位不多，要耐心等候
料理都很有味 價格親民
烤鴨捲餅送小米粥👍👍
捲餅的餅皮跟鴨肉都很軟嫩，餅皮非常的香又有嚼勁 …
餐期排隊排很久
小籠包好好吃又便宜
推薦湯包，算是目前頭份吃過最好吃的鮮肉湯包。
韭菜盒子超好吃
烤鴨捲餅超好吃
鴨肉捲餅好吃不膩口
豆沙鍋甜脆，愛吃甜食的不可錯過
湯包讓人驚豔
小籠包跟豆沙鍋餅好吃👍👍👍 …
澱粉類食物。紅豆餡餅。韭菜盒。捲餅。 湯包。口味不錯
湯包好吃~咬到噴汁快60CM不誇張
生意很好~建議要先預約才不用等太久~
好吃
點了200元鴨肉套餐，鴨肉過鹹
新莊中正路上烤鴨還是好吃
宜蘭晶英蘭城烤鴨也比較好吃
服務人員的臉都好臭，有張貼工作忙，表情/熱情會少一些。
整體來說，口感不符合。
一定要捲餅加小米粥！！！
荷葉飯好吃,
食材很棒,值得推薦
捲餅大推，好吃
有送碗小米粥👍
小籠包尚可，內陷紮實
但老闆娘的臉有點臭 …
東西算不錯吃，捲餅醬料有點少，可以多一些，烤鴨捲餅好吃
捲餅一級棒
小米粥一級棒
小籠湯包少了一點味道
不過爆漿的湯汁還是不錯的
雞湯燉的很入味
雞肉入口即化
只是太多人了 建議提早來
不然都要等半小時以上
不錯吃
服務
內用
餐點類型
早午餐
湯包與烤鴨捲餅沒想像中驚艷
服務
外帶
餐點類型
午餐
不怎麼樣
東西其實真的很普通不值4.2星
看到人家推薦 害我還專程跑下去一趟
難道頭份真的就是這種層次
小米粥有點水，大餅配辣椒很特別，豆沙鍋餅好吃。
因某縣議員推薦而大老遠前來嘗鮮。
明明寫說8:30才關門，7點整到的時候招牌亮著，結果進入店內店員卻給我說「賣完了」。
這備料份量的專業度，真實見面不如聞名。
📍溢鼎香湯包
ㄧ夾起來就破掉了😭味道還不錯皮也蠻薄的
📍烤鴨捲餅
烤鴨滿中規中矩的，餅的部分還不錯
📍清蒸肉圓
還蠻普通的肉圓，個人比較喜歡有甜甜醬的肉圓
📍蔥油餅
好吃！蔥滿多的味道也很香
📍雞湯
不錯喝，肉也很軟嫩
整體算不錯的體驗
但內用空間蠻小的
假日要排隊👍
沒有好吃到值得花半小時以上等候
看到評論有不少則說老闆娘態度差，但依然沒有動搖我去嚐鮮的好奇心，小民不只是一個熱愛分享美食的分享家，也是一個察顏觀色的社會觀察家 ，草民只是忠實客觀評論所見所聞，毫無惡意，請見諒~
進到店內，櫃檯就是應該就是評論中傳說中的不友善老闆娘？因為本人見到第一直覺也感覺不出善意，就是板著一張臉，但，也沒惡意就是了，觀感純屬個人感覺，標準不一，反正就是態度冷冷的（或許這是她的個人風格特色？），可能是先看過評論才來拜訪，亮點反而不是美食，是傳說中的闆娘~
在店內點一份大餅卷牛肉配一碗小米粥，味道中規中矩，實在無法再文字上做什麼著墨，只能說小民程度實在不足，但用餐過程中又讓我看到了一件不可置信的景象，基本人設冷冰冰的闆娘傳來一陣笑聲，她笑了，原來她也是會笑的！？雖然只有一瞬間，但我聽到囉~顆顆顆（竊笑聲）
但…..她不是為了客人笑的，在用餐的過程，聽見店內人員（或許是家人或員工，反正就是自己人啦）的嘻笑交談，但就是有笑，欸！等等？剛剛基本人設不是冷冰冰版本嗎？那，所以板娘是會笑的囉？那又打亂了原本冷冰冰的基本人設了啊….小民感到瞬間錯亂，最後用餐結束走出店外，感受到版娘冰冷語調風格的一句：謝謝（天啊！好冷~），格外跳tone啊！此次用餐是一個無法形容的體驗，以還原現場的方式客觀帶給大家分享
最後才是個人帶有偏見的總結：對餐點沒什麼意見，但對於在意店員溫度的人來說，就會有意見，我想吃一頓飯，除了本身食物之外，人也是很重要的因素，緊密交織而成，聽到語氣冷冰冰又板著一張臉的店員，我想任誰都不會有好的體驗（除非你是個怪人），退一步來說，闆娘想走冰冷風格路線的話，本人也建議讓風格始終如一，別露出任何善意（包括自己人），讓人物角色設定不會偏移，這樣不會雙重標準的感覺，給付錢的客人冷冷，又給自己人暖暖，這樣感覺很不搭喔！~以上調查報告給各位客官參考參考
餐點好吃，烤鴨限量，推薦捲餅！尤其配料的辣椒限量！週六限定的牛肉湯非常好喝
湯包皮薄有湯汁，紅豆餅跟牛肉捲餅也蠻好吃的，苦瓜排骨湯的肉很嫩、湯很清甜，然後肉圓有點雷，淋的醬汁只有一點點、加上皮實在太厚了，很像在吃大型水晶餃之類的東西，實在不推，原本還要點烤鴨的，可惜已經賣完了
年輕的廚師；用心的料理；有禮貌的服務,好吃,愉快的用餐,謝謝啦！絕對會再去👍👍👍 …
好吃的湯包 ，好喝的雞湯
捲餅外皮酥酥的 牛肉給的量不少 牛肉的肉質比較乾
小米粥單喝很純樸的味道 喜歡～～
下次想試試看豆沙鍋餅
東西好吃
但現做需稍等
超級好吃
小籠包跟捲餅都好愛
讚啦~
湯包和捲餅都很好吃又平價
老闆娘的態度超級臭跩 再好吃也不會來了 已黑名單
味美價合理
東西很不錯
可惜位置太少，等了好久才有座位
然後出餐的速度也不快
但湯包真的很好吃
等的值得
湯包真的是一流 便宜又好吃大推！
生意太好了，剛碰上有其他客人點了20籠外帶，所以內用等了大概半小時
豆沙鍋餅也真的很好吃，愛吃甜點跟紅豆的必點！小米粥也不錯又很便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
點了雞肉牛肉鴨肉捲餅，都不錯吃….
雞腿湯和苦瓜湯也在水準之上..
紅豆甜餅煎得非常酥軟好吃…
荷葉糯米料多綿軟非常美味
紅茶味道濃郁非常獨特
唯一覺得還好的是小籠湯包，因為湯汁真的不多
整體CP非常高，難怪高朋滿座，外帶的也非常多…
服務
外帶
餐點類型
午餐
中午一點來，烤鴨賣完了，其他的好吃又平價，下次再早點來吃！
牛肉捲餅、荷葉飯好吃，
湯包、雞湯也不錯但比較一般，
整體來說口味不錯值得再訪。
座位區變大了
買捲餅改成不附贈小米粥
老闆低調但很客氣～
櫃檯親切服務迅速～
菜單沒有一樣是雷～
湯包真的非常好吃！
我家第一名的湯包！
捲餅的皮非常Q實！
每次來頭份，都是為了吃這家！😋
普普通通
捲餅皮不酥脆且醬味太重
湯包也非常普通
小籠湯包不錯，捲餅肉圓也還行，中規中矩，冷氣夠涼。