はま寿司 HAMA-SUSHI 苗栗尚順店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
餐廳外觀很好吸引很多家庭人潮，但是內在的服務沒有到位，帶客流程不熟悉，海鮮的品質是符合這個價位的，但是如其他客人說的，這個壽司米是怎麼煮的，油也塗太多，整個握壽司的壽司米也不成一個該有的形狀，內場員工能確實掌握每個流程？ 這家店正在消耗這個日本品牌原本的形象。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
米飯很硬，還可以一分成一坨一坨的，在壽司店前所未見。菜單很漂亮，點餐系統不錯，魚料還不錯，當成坐下來休息的地方是可以的。
服務
內用
沒吃過那麼好吃的壽司
沒遇過服務那麼好的日式料理店
真心覺得大家都要去吃看看
真是人間美味
盤子給人感覺沒有很乾淨 送上來會濕濕的…
我知道餐飲業有蟑螂是難免，但指節大的直接出現在桌上真的蠻誇張的，食慾直接全無
不會再回訪😍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
5/1勞動節拜訪…有些餐點與menu圖片真的是差太多了，實在有點騙錢。如號稱大片實則比圖面明顯小的的牛肉壽司?? 滿滿配料實則很空虛的土瓶蒸?? 還有忘了叫做什麼，但內容物幾乎都是飯+起司粉的燉飯??。CP值不高。不推薦。
壽司米超級小坨 冷食過鹹 熱食油耗味超重 最噁的是吃豚骨拉麵裡面有一隻不明生物的腳超級噁心店員還跟我說是烤過的蝦腳但我點的是豚骨拉麵為什麼有海鮮？跟店員反應後之跟我說一聲幫我跟總公司反應？？ 盤子也不知道有沒有洗乾淨全都油油的 消費還要滿1000才能折抵停車費 真的是我有史以來遇過連鎖店的最低標 貴、難吃、噁心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：1
服務：1
氣氛：1
圖文不符落差大，薄薄的一片鋪上去打完收功嗎？真的不ok也，
服務
內用
餐點類型
晚餐
價格比爭鮮與藏壽司還高，就應該有該有的水準
食材尚可，但出的餐沒有很用心東倒西歪，壽司米全都沒捏緊，一拿就散。
如不是尚順的人潮，應該不會有什麼人
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
鐵火卷點了4盤翻車1盤，請師傅幫忙重做結果翻車更嚴重？？比我小孩做的還要糟糕。更誇張後面一桌是牡蠣在輸送帶整個噴飛跟炸雞沒熟直接走人⋯雖然不是第一次來這邊吃但是品質越來越差。希望下次來會有更好的體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
出餐速度真的很慢，我後來直接把未出餐的訂單退掉結帳走人，握壽司的飯也是鬆軟的一拿就散，讓人無法接受
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
乾淨明亮服務親切食材新鮮確保衛生改多個卡座，吧有台則是採用電動送餐準確到位迅速科幻感，符合時代創新進步，很喜歡
真的不推
比爭x還難吃
飯鬆散沒口感
副食唐揚雞或拉麵也沒什麼記憶點
以這樣價位真的覺得CP值不高
當天可能是假日關係
連基本的茶碗蒸都沒有😅
第一次來用餐體驗很糟糕耶
雖然是點餐現做
但送來的盤子真的很髒
吃過很多同類型的壽司店
沒遇過這樣的店家
還吃到從冷凍拿出來就送餐的
完全冰到不行的生魚片
真的是不會回訪的店家
一盤40元完全不值這價格
爭X一盤30元至少乾乾淨淨的耶
因為住宿之便選擇HAMA用餐。用餐的感受不是很舒服，會有一種讓人對於壽司的疑惑，在看了評論之後壽司飯鬆散乾硬，一夾就分散的問題，似乎是很多用餐顧客的體驗，卻沒有意思要改善！菜單內容很豐富，魚類挺新鮮的，但還是無法讓我對於干貝可樂餅，干貝打在奶油裡，讓人品嚐不到干貝鮮甜味(真的有干貝？)而不是包裹在可樂餅裡頭會炸不熟的說法，感到信服！更誇張的是桌邊服務鈴，後面電視螢幕提醒桌號，提醒了四次之多還是沒有人員來詢問，因為看似在聊天或是可能不想搭理(忙碌)，所以我只好帶著餐點到前臺，請服務人員協助外帶⋯不是不能接受輕鬆的服務方式或是必須以客為尊的方式，但還是希望能夠尊重一下下顧客用餐品質的感受！加油～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
退步太多了,以前去感覺還不賴,現在超不行
炙燒壽司,炸物之類應該是熱的東西都是冷的,炙燒牛五花之類的冷到油都凝固了,也太扯
擺盤也是東倒西歪,看起來很可悲
結帳許久也不見有人在收拾桌子,滿桌都是垃圾,日本總公司看到這狀況應該很想死吧
不懂文宣都主打使用越光米了
壽司夾起來飯會散掉的問題卻沒改善
這麼多人反應都不動 猛欸
主打米高級 卻擺爛壽司米散的問題
味道上不錯啦
吃起來都還算舒服
期待問題解決再來吃一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
飯又乾又黏又沒熟透，生魚片很明顯冷凍多日後解凍，整個超不新鮮，平常出去吃壽司都20盤起跳，這次點了六盤沒吃完就離開了，我只希望晚上不要拉肚子
總公司的人管一下好嗎？拿這種東西給客人吃不怕吃出問題嗎？
此店榮登我這輩子吃過最難吃的壽司店，喔不，是最難吃的一家餐廳
連帶的所有的hama壽司我都不敢進去
沒看評價走進去吃的，
鮭魚壽司點三盤，有一盤的不太新鮮，
點鮮蝦手捲，覺得美乃滋不太搭，
整體來說服務人員態度良好，上餐速度很快，餐點需要加強，有種爭X外帶壽司的感覺！
服務
內用
餐點類型
晚餐
外帶壽司受損，還少了兩個品項。
想打電話詢問還沒電話，只能吃虧。
更新一下有從尚順電話聯繫到店長補到品項。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
吃hama好幾次了，這次是對頭份hama印象最差的一次。
壽司上的魚切得亂七八糟，厚薄不一，邊緣鋸齒狀，甚至魚片中間刀子歪了一下開了洞(？)
青甘的狀態看起來很差，顏色都變了，仔細聞有略略魚腥味。
鮪魚軟爛，肉變得綿綿的，盤子上還有魚的血水。
米飯一夾就散。
以為大概就是稍微不新鮮，沒料到吃到一半突然有種反胃的感覺，差點吐出來。
努力忍下來後就不敢再動筷了。
以後要吃壽司還是去壽司郎吧。
炸蝦天婦羅非常油，唐揚雞粉很厚又硬，芥末空空也沒有人補
服務
外送
餐點類型
晚餐
我的鮪魚軍艦在出門之前就倒了…鮪魚塊還撞到柱子掉下來，想要跟服務員說，但平板叫了老半天都不來？？？
到底是多忙！？就三四桌客人啊！？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
一顆星是不得已才給的，連一顆星都不如的壽司店。
點完餐後要等至少15分鐘以上就算了，明明點炙燒鰭邊，卻送來生的，告知店員後再送來一次結果長圖片這樣，到底是我們對炙燒定義不同，還是噴槍沒瓦斯了？
餐點0分，敷衍100分！
1/24 16:00結帳外帶38號
我們在車上吃的時候才發現少了牛肉手捲😣😣😣沒現場確認是我的錯
可是店家少給了錯更大.😭😭60元的牛肉手捲沒吃到😭😭😭😭
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
炸唐揚好乾好硬
整體而言
被爭鮮超越了
服務
內用
1.結帳完才說要等20-30分鐘，或許提前告知一下比較好。
2.餐點放在櫃檯不知道多久，我們自己詢問才說要確認一下，結果真的是我們的餐點⋯
2022/2/28
之前吃過不少次，一直都覺得品質算普通不會太差，今天去吃看到有新品項大牡蠣就想說點來吃吃看，但實際大小根本就不大啊！有點小失望，點了鮪魚軍艦也鹹到不行，蝦子肉也是散掉了吃起來還不是很新鮮，希望之後品質可以好好控管
2022/8/9
今天再次去吃，但還是覺得品質不穩定，盤子來都沒有洗乾淨，摸起來都油油的，感覺就是用完簡單沖洗又繼續使用，然後鮭魚壽司上面的醬料也隨便亂擠，看了就覺得很扣分，帆立貝壽司的飯塌陷散掉根本夾不起來，雖然帆立貝吃起來還算新鮮，但整體吃起來還是覺得感受很差
服務
內用
餐點類型
午餐
已經來過很多次了！餐點上都覺得還可以，不會到難吃！
但是今天用餐期間10/24晚上大約18:10左右，人不是很多所以也只有客人聊天稀落的聲音，只是有兩位服務人員在收桌的時候，一直抱怨自己公司其他同仁的事情，用餐的時候還要一直聽到他們兩位小姐的抱怨也是很煩，其中對話的字眼還用到三字經……幹嘛不自己私底下聊就好了，而且是上班時間，客人都聽得到服務人員這樣聊天，好像家裡沒大人一樣，手還插在胸口站在旁邊，其他剛來用餐的客人經過也不會打招呼，一樣自顧自的聊起天來，公司是不是應該要重新教育訓練？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
吃的是壽司還是米糕？前幾盤是正常的後面全部米飯軟爛到不行是因為其他人留言乾硬所以現在才加一堆水嗎？ 吃到有點反胃想吐能做成這樣真厲害
1/23 下午用餐 少上來一個茶碗蒸 一個80…..
回到家 看帳單才知道！！要加油阿！！
感覺漏單的很多人 自己下次要注意點！！
服務不錯，味道還可以，壽司種類算多，但壽司很鬆散，常常輸送時急停煞車，魚肉或壽司會飛出去或解體。有些壽司圖文不合。
2星是我能給的極限了，出餐速度極度的緩慢…
壽司米是真的沒吃過那麼黏又爛的，再努力點就可以做海鮮粥了… 說不定比壽司適合？
建議在非尖峰時刻來訪
1/3 第N次訪，平日中午人很少，為目前體驗最好的一次，炸物很熱、米飯不散、盤子不油、該炙燒有炙燒，很有水準。
之前來都至少有一個以上的缺失，但食物都算好吃的。
我很少評論東西難吃
但真的爭鮮都比這家好
壽司料跟飯完全分開的
飯自己還會分離
沒有一個是能我好好夾起來
拜託別來吃
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
壽司捏的恰到好處 一夾就掉
生魚片放的非常好看 甚至跟隔壁生魚片水深火熱
上餐時間非常快速 半小時聖代還在廚房
這裡真是一個好店鋪！
餐點：1
拉麵跟茶碗蒸都不錯吃，如果是專程來吃這兩種的OK
其他的負評我就不多說了，ㄧ夾就散…
（壽司，可憐啊！）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
每次點餐只能點五盤
點了15盤
第一次點的餐點還沒送到
點了麵、麵整團嚴重糾結在一起
還硬的⋯
點了握壽司、壽司飯也是捏的很鬆散
筷子一夾就散掉了，照片附上其中一種
壽司飯也很硬、實在是不如便宜一點的藏壽司
沒有比較沒有傷害🤣
餐點等待時間
每一道都等很久⋯
最後是把尚未送的餐點取消
進行結帳離開
超級不推此壽司⋯
服務
內用
魚肉還可以…但飯也太鬆散，握壽司變散壽司
來了第五次了 才發現這邊餐具髒的離譜 我擦餐具紙上都黑色的 店員給我換了一盆餐具我連續擦四隻湯匙濕紙巾上全是黑色 太可怕了 80元一顆的海膽壽司吃起來也是有點腥腥的以上都是個人感受
餐點多樣又好吃，一不小心吃了720元。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點還可以，肚子餓排了老半天，出餐慢到一個不行，超慢…慢到使人生氣的慢，後場不知在做什麼，餐點又貴，等個餐要瑪遲遲不來，要嘛一次來七盤！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
價格偏高相較其他日式迴轉壽司來說比較不吸引人。新鮮度也普通，壽司搭配的醋飯也不太好吃，季節限定的飲料還不能在系統點餐要跟店員點，感覺失去了平板點餐的意義。 還要多加油！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
魚肉品質普通但擺盤看起來就不好吃。
炙燒不夠燒。
醋飯乾硬沒什麼味道。
拉麵偏鹹口味不錯。
茶碗蒸普通。
每個茶杯裡都有像是紙巾的棉絮。
沒有每桌提供衛生紙。
距離上次來吃有一段時間，店內環境算乾淨明亮，點餐都用平版、握壽司夾起來飯容易散開，飯沒有醋味,天婦羅握壽司現做、熱熱的還可以、醬油4種、薑、煎茶免費自助式、口味一般，沒有特別驚艷！
之前有一次來這家店用餐，椅子用溼紙巾擦過去是黑的，壽司的飯也是散的，非常傻眼，看到許多不好的留言並不意外，今天還看到一位「員工」她是休息時間我知道，因為穿便服，甚至她剛好是店長？因為員工有一直過來跟她說話，我想問：她為何脫鞋子穿襪子坐在客人椅子上？她不知道這樣很沒衛生嗎？這是一個服務業該有的專業嗎？
要說特色的話，就是醬油有四種可以選，然後有附冰水可以自取這點不錯。但菜單選項太少，份量不足，不是切的很小塊，就是切得很薄，口感不太好。價位較爭鮮高一點，品質上還有很大進步空間。
服務
內用
餐點類型
晚餐
吃完結帳前桌上爬了一隻小強（還在杯子上爬），跟店員說了也沒看到馬上去處理⋯
醋飯一夾就散、壽司份量也蠻少
服務
內用
外帶的餐點、現場點餐跟店員確認過，去取餐時告知餐點沒有了？？？，不同的品項生魚片跟其他熟食放在同一個盒子裡面？
上菜超慢 飯有點硬 鮭魚吃起來還有點冰！？
到底要等多久！？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店內壽司醋飯完全不及格 根本沒味道
唐揚雞有夠乾 超難吃
生魚片和肉等等味道也很奇怪
這一顆星是給巧克力聖代的 悲