夯臭豆腐【私藏珍品】的最新評論
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臭豆腐好吃，店家態度也很親切，推！
聞臭而至.算好吃的.但環境能再乾淨些會更好
臭豆腐外酥內軟，大推
臭豆腐外酥內嫩，好吃~
電話預約取餐，結果到現場還是得重新排隊點餐~
真的很讚
食物好吃不貴，可是地上會看看老鼠與蟑螂…
炸臭豆腐外酥內嫩好滋味，泡菜量滿足客人需求，環境能夠再美化，現場再多增設桌椅，能夠現場享用剛出爐的炸臭豆腐就更好了。
雖然他們家的臭豆腐很好吃，
臭豆腐香味很夠，
但今天去是先打電話，
電話中話還沒說完就急著要掛，
到現場說是打電話的 反而問要幾盒
也是要現場等的，
那打電話的意義是什麼⋯
可以提前告知打電話也要等或是說現場點餐就好了吧
臭豆腐炸的酥酥，泡菜爽口，辣椒有後勁，千萬不要加太辣。
可能生意太好，對應客人就……..
路過買的，好吃！
辣椒看來是自製的，泡菜也好吃！
老闆親切，下次再來吃！讚
很酥脆，醬汁多，泡菜也充足😊 …
竹南店購買三次，員工不熟餐點內容，第一次購買兩碗臭湯，湯中只有一個臭豆腐跟泡菜感覺超寒酸，第二次只點臭豆腐沒什麼問題，同時詢問臭湯內容後，補了一碗給我，第三次就扯了，買三份臭豆腐沒問是否加辣，回到家三份全加了辣，叫小朋友怎麼吃啊！還是落實員工訓練吧！畢竟去三次是三組人馬在販售。
更新：老闆在Google地圖評論上很迅速的留言 顯示對客人的意見很重視 今天已經吃過不用再換新的給我了 我只期待下回光顧時還能吃到原本好吃的臭豆腐 不枉費我開半小時的車前往購買
原文：我是在新竹中華路店買外帶的 之前大約購買過5次 每次都是特地過去買 雖然很遠 但好吃所以很願意特地跑一趟 但從沒有這次買的這麼難吃 很失望（消費日期： 110/4/3）這次豆腐完全炸過頭 甚至吃起來有些苦味 品質明顯下降 我還買了很多盒給親友吃 推薦失敗 希望店家可以重新檢視到底發生什麼事 找回最初的味道
過陣子還會再去試試看 如果品質有恢復 我會修改評價繼續支持 加油
好吃的臭豆腐，蘿蔔湯很讚
臭豆腐外酥脆內軟，老板娘泡菜給的不手軟，配上新鮮的小黃瓜絲，很好吃
要反應外送的部份，如果叫熊貓外送臭豆腐ㄧ份會從6塊自動減少成5塊，請不要標示自己是「店內價」，這是欺騙消費者的行為⋯請在產品標示上充分告知，讓消費者有選擇是否結受除了外送費以外，收到的產品也會跟到店消費的內容不同⋯原本因為喜歡貴店的口味而願意多付外送費用的期待與信任，卻因為ㄧ次外送經驗感覺很失望
還記得夯豆腐老闆一人在東民x街人行道那附近有一台小發財車的時候就買..當時口味無人能敵真的超好吃！排隊，然後時常就賣完。那個時期是夯豆腐最成功最好吃難忘的味道。後來改到這邊員工人數變多，但口味上與當時真的有點不同了。但是還是好吃啦！買過很多次。（已經吃了才想到拍照～抱歉）
這是我個人覺得第一家北部臭豆腐勝過中南部的，外酥內軟又多汁，6大塊才60元，泡菜還堆的不手軟(夠搭配臭豆腐到最後一口)，還有小黃瓜無限加，實在太滿足了。
湯頭是柴魚湯底，清爽可口，吃完臭豆腐再喝碗湯，滿足~
新竹 中華路的豆腐，好臭！又好吃～
臭豆腐炸的酥脆好吃，泡菜也很棒，環境部份就有待加強惹…
豆腐本身夠酥脆，內部軟嫩；基本上來說很好吃的
但是口味對我來說稍微淡了些，蒜味也不太夠，些許小遺憾
不過可以加辣椒醬調和一些就還不錯啦
湯夠燙這點很棒，口味很像關東煮的味道；整體說來不錯。
好酥臭豆腐，湯也很好喝
今天去買，東西真的很好吃，但是員工炸豆腐那個口罩完全沒帶好在下巴那，口鼻完全露出，另一個包豆腐的小姐好一點嘴巴有稍微遮住鼻子完全露出，現在真的非常時期，請好好加強員工訓練讓我們買的安心吃的放心
非常好吃的臭豆腐，泡菜也在水準之上。
脆脆的，蠻好吃的
六顆60元
外酥內嫩，泡菜也蠻好吃😋
不小心一口氣吃了兩份🤣（1份有6塊） …
泡菜變少了…應該是菜價影響吧? 那之後再吃好了 主要就是要吃多到爆炸的泡菜才夠味
非常有味道，讚！
整體吃起來比較酸一點，不過蠻解膩的！
等超久，只會說等一下，等一下，誇張
人氣蠻高的店，有時要排隊很久
內用環境還有進步空間
目前吃過算的上是個人心中竹苗區第一名的臭豆腐、外酥內軟、泡菜爽口、醬汁甜鹹調得恰到好處、如果是內用、冰箱裏有小黃瓜絲及辣椒醬、客人自己取用、蘿蔔湯很甘甜、臭湯頗為特別（其實就是湯的臭豆腐）、比較令人詬病的是用餐環境較為簡陋、豆腐有時候會炸過頭、太乾酥了～
明明是非常好吃的美味！也消費二三十次了，但是每次消費都像是在賭博一樣。也不是第一次吃到失敗品了，但今天的豆腐真的很苦，真心覺得是最難吃的一次了！！品質的把關跟員工的訓練一直都是硬傷！！加油啊
這份臭豆腐我可以打80分，辣椒醬真的很辣。
外酥內軟又臭泡菜又多，很讚的一家臭豆腐
這是我吃過最好吃的臭豆腐跟泡菜
份量夠多，味道夠臭～～辣汁很辣～泡菜入味，內用才有小黃瓜絲，內酥內軟，整體超好吃！
環境挺髒的，還有店家養的狗2～3隻，走來走去，頓時沒胃口，豆腐炸的太乾硬
618造訪，點了臭豆腐與臭湯，臭豆腐酥炸剛好（雖然第一塊被小小辣到，我該練習再來挑戰該店的辣度），自取冰箱食用小黃瓜這點大賞（感覺是不怕客人吃），臭湯令人驚豔，湯頭是微酸帶香氣得口味（內有泡菜，2顆小丸，1顆大丸，2塊豆腐），推薦大家可以嚐嚐。是會再二訪的好味道。＊年輕闆娘服務熱忱令人讚賞之一。
臭豆腐好吃，外酥內軟，泡菜給的多，又可以加小黃瓜，口味頓時清爽。但內用空間有點簡陋。
聽說加辣更好吃。
2022/10再訪，品質一樣，一樣臭的很美味。
外酥內軟，老闆炸功非常了得，內用還無限提供切絲小黃瓜，60元一份有五塊臭豆腐，泡菜給得很多…還有闆娘非常客氣，值得一來再來
於昨日晚上第一次來此用餐，之前吃都是吃新竹的，發現兩者之間稍微一點點的不一樣而已啦
但衷心非常推薦要現吃、外帶也要趕快吃，因為現炸都很酥放過頭會軟掉喔（這是之前在新竹的買 朋友的經驗、而且新竹好像有一次先炸好放著，朋友內用居然一點也不酥）
現炸等很久，但等的很值得
本人不是很愛泡菜，一開始想說點看看素臭豆腐（無泡菜）$50因為上面這樣寫，但我還點了鴨肉丸湯，店家好心問我是否吃全素，我說不是，他就說還是要一般的，不要泡菜就一樣$50、雖然我不知道豆腐怎麼分葷跟素啦，但態度很好我跟店家說因為泡菜不想要很多不然一樣$60泡菜一點就好好嗎，她也同意，我覺得很人性化態度也很好
我吃過最好吃的臭豆腐！真的一絕！外酥內軟、醬汁搭配獨獨好！打破以往吃過的臭豆腐印象！是我吃過最好吃的臭豆腐！讚不絕口、值得大推！
這家很久不吃了!
為什麼?
後臺不乾淨,
親眼看見,
抽完菸又處理食材,
玩寵物又炸臭豆腐,
還不錯吃，只是排隊太久，辣椒很辣，夠味
嗯~有臭
小黃瓜吃免驚的！
還好有先看google評論，內用自己去冰箱夾清爽去油膩的黃瓜絲！外酥內軟的現炸臭豆腐，配上鹹香醬油、酸甜泡菜和清爽黃瓜絲，好久沒吃到這麼好吃的臭豆腐了。
臭湯有炸比較久的臭豆腐，皮略硬但因為在湯裡還不至於刮嘴，加了泡菜和白蘿蔔燉煮，增加一點酸度和甜味，鴨肉丸有彈性但沒吃出什麼鴨肉味。天冷加一碗臭湯去油膩又暖。
這家臭豆腐真的很不一樣，值得下交流道繞過去吃看看，酥脆的口感跟以前吃過的臭豆腐的口感完全不同，淋上醬汁味道也很好，他們家的辣椒也夠辣，各項元素都表現的很好完美的組合，這是 讓人會感到懷念的臭豆腐，環境感覺略扣半顆星就是
很好吃，外酥內軟。
外面酥酥的，中間戳一個洞，塞入泡菜，咬下去會噴汁，太好吃了吧