築間幸福鍋物 苗栗頭份店的最新評論
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服務員💁♂️親切，很推鮮菇奶香鍋，很推宵夜時段，環境乾淨，安靜。 …
湯頭不錯喝，肉質很嫩好吃😋
11:00營業喔！可以提前訂位。 …
肉和海鮮都很有水準
服務人員都很親切
會再回訪！
五顆星給奶香鍋✨
桌上滿滿的海陸，很幸福呢！
服務妹妹（孟）熱忱親切，剛剛偷拍的跟大家分享，哈👏👏 …
虛有其表的火鍋店 先說吃過幾間每次吃完 身上的每一個地方都是火鍋味 一家只在意裝潢但是最基本的抽風都做不好的火鍋店（不常吃 非必要時候的選擇 唯一優點就是開到四點）自從改成自助之後價格直接漲25～35% 但看我的照片 （台中的築間還好） 頭份爛菜葉的比例很高 幾乎避不掉 只好夾回去 吃個火鍋還要一邊自己動手一邊把爛菜撕掉 真的自助
而且台中的店自助吧的菜比較多 雖然連鎖但菜色做不到統一 可能加盟很多 可是品質上參差不齊
人員的訓練更是差
當天明明已經空桌 好幾個人員在晃悠 我明明先來的 櫃檯還是先幫比我晚到的但要買單的客人先結帳 剛好陸續三四組結帳 我就這樣傻眼等了10分鐘 想說諾大的店只有一個服務生？？？ 本來打算要走了才被帶位 然後上桌後 服務生一直來跟我對面桌的客人聊天 其他桌要服務？ 。。不理，繼續聊天。 都提高音量叫了多次才勉強過來（打斷他們聊天 我還真不好意思） 難不成這是附贈聊天火鍋店？ 然後發生了三次 我叫了a人員加湯以後 正在懷疑怎麼那麼久 就有另外一個b人員過來。。。問我“要不要加湯” 第三次我真的直接翻白眼 一次就算了 內部人員是有多不溝通
當天還不到11點 醬料區已經空了很多項
我請工作人員補
第一次 只補了一樣 等了半小時 再度去用醬料 其他34樣都還是空的
再問剛好在醬料區的人員 請他們補
得到的回答竟然是
“都要補嗎？”（蛤？？？？
“這個還有一點你要先用嗎？”（指著剩下巴附在罐子上的一些凋零洋蔥粒跟我說。。。
（蛤again………
而且說真的 以前菜盤上面會有的蛤蜊跟蝦子 改成自助被多收錢 但這些高成本的東西直接消失 我說築間你想得真是周到啊（怎麼賺錢的部分
要不是其他火鍋店大概都10點就關我真的不得以不會選這家 下次還是泡麵好了 不用花了五六百還要得到爛菜跟一堆散漫不經心晃呦式 結帳優先式 ‘’服務‘’ 我真的酸Q。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：1
終於踏入這間幸福歸路，以及築在人間，貴殿！本人點了老佛爺湯底，起初怕遇到雷雷雷的餐點，聽店員推薦之下，嘗試了老佛爺湯底，湯頭精華，人參雞湯味道，肉質新鮮無比，至於菜盤呢！無限量供應的，但是手下需要留情，如果夾太多浪費食材要罰幾兩銀子呢。
目前吃到第二家好吃的鍋，very good
下次值得再吃一回
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
蔬菜自助吧
態度有待加強
加湯講了兩三次才加
收服務費而沒任何服務…
用餐的費用沒有這個價值，這個價錢可選擇更好的店家跟服務
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
自助冰淇淋
第一次吃火鍋進去就要先留電話的，也沒說明用途，詢問是沒位置要候位嗎，又說現場有位置，店內人手明顯不足，有時間送肉洗評論活動不如拿來增加人力、加強訓練，點餐加湯都要客人走去問，還沒點餐就看到蒼蠅在餐具停留，衛生需加強，冰淇淋每個都很空，服務員上菜都不會找地方放，需要客人一個一個接下來放，真的滿離譜。貴店用餐基本400起跳，牛肉硬到咬不動，另加收10%服務費，歡迎大家體驗☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
服務員死腦筋不知變通
一直堅持店裡無謂的規定
不能共鍋
同行友人其中一人吃飽了所以不開鍋
但是其他的單點也都已經點超過一鍋的單價價錢了
還來強行收碗筷！
一共來來回回三個服務生來講
6個人已經消費了3200了
到底在堅持什麼？！
非常誇張
兩個女店員服務超級差 下午四點時段 整間店才兩位客人 表明要點龍王鍋外加換肉盤 雙人桌放不下 想換四人桌 店員不願意 最後和店員表明願意點到四人桌低消 或 直接點滿四鍋也行 店員就開始跳針說預約滿了 超級爛的服務
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
糟糕的店 只剩幾塊豆皮也已經煮在鍋裡了 還要說浪費食材 吃不下了 還要說給我時間吃 現在是大胃王比賽？完全不推的店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
停車場
路邊
謹慎訂位⚠️
服務1星，誠意0星，鍋物2星。
1.泡菜鍋，賣場的泡菜閉眼買都屌打這鍋，剛開鍋即報廢，致命難吃！
只有醋酸味，一丁點泡菜味都沒👍🏻厲害
2.全程亂上菜。
你說上錯一次就算，四次？
還得提醒服務生說這不是我們點的，看了一下訂單後也沒不好意思，菜直接往其他桌放😄
3. 舀醬料湯匙大小，布丁等級。
只是裝醬料，湯匙居然是用吃布丁那種🥄
一小盤得舀6次以上，是怕我當飲料喝嗎
4.裝菜區的夾子
種類不多也就罷。
大家有看過菜，一次只能夾一片的？
夾到超火大😍
5.全程服務生一直提醒：食材沒吃完要稱重罰錢（超過200克）
你說時間快到，這樣催就算了
從剛開鍋來回講3次是⋯？
6.兩塊米血糕沒吃完，跟我說要罰錢
店主看到這邊估計開心起飛，終於能罰人錢了，但我們還是有吃完～～謝謝啦🌝
評論區底下的回覆大家看看就好，因為築間設聯繫方式、說專人會處理⋯⋯聽聽就好
打醬料怕你喝、夾菜怕你吃、2塊米血就罰200了😍寶貝們哪來的專人
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
線上點菜，自助吧種類很多，霜降牛肉好吃！！！用餐環境不會很擠，店員不時的巡加湯收盤，很棒～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鍋物豐盛多樣
食用空間寬敞
服務貼心周到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老饕牛
紐澳低脂牛肉是健身的首選，切薄片口感更好。
還不錯 重點是開到很晚 宵夜有得吃
肉片份量很滿意，冰淇淋好吃
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
美國濕式熟成霜降牛肉
.
#頭份市 #火鍋 #築間幸福鍋物
均消💰:500元上下
說到火鍋當然不能錯過擁有這家很多分店的”築間”啦!築間算是中高價位的精緻火鍋。
(🧾菜單再最後一頁)
📌美國冷藏濕式熟成板腱牛肉鍋🐄 💰480(大)/420(小)
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
鍋底有很多選擇，這次搭配的是招牌石頭湯底，湯頭帶有甜甜的洋蔥味🧅，加上蔬菜盤，和牛肉的融合後精華都在鍋底啦!；牛肉片的大小份只有差100g，所以就選了大份來體驗囉，肉盤上來的份量真的讓人看了都飽了，肉質上非常的新鮮軟嫩，且不會帶有牛肉的腥味，讓人可以好好的大快朵頤~~
📌花枝滑/蝦仁滑🦐 💰100
推薦指數：⭐️⭐️⭐️
兩種都想吃，所以兩種都點了😂，整體來說比較喜歡蝦仁滑，吃的到整隻的蝦仁，雖然花枝滑也吃的到花枝啦! 這就看個人的口味比較喜歡哪一種了，以價錢來說有點小貴，分量並不大。
📌祕滷鴨血 💰50
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好喜歡築間的”祕滷鴨血”怎麼說呢，以火鍋店的滷鴨血來說，這是派翠克心目中的第一名了，咬下去的口感非常嫩，就像在吃布丁一樣，而且很入味，會想要一口接一口，在份量上來說很划算鰻大盤的，可惜忘了拍照🥲。
📌菜盤
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
每鍋都會附主食及菜盤，第一次看到菜盤不只有蔬菜🥗和火鍋料，居然還有海鮮；每盤都會搭配2隻白蝦🦐和1顆蛤蜊哦!
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🍽：築間幸福鍋物-苗栗頭份店
📍：苗栗縣頭份市中華路1411號
⏰：星期一~日11:00-04:00
☎：037-688-869
💳付款方式：現金、刷卡
推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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#鴨血
第一次來用餐 點單完送出 過了半個小時 餐點都還沒來 詢問了服務人員 結果是疏忽了我們的單 有點不ok 但餐點還不錯吃 希望下次來 不要再發生一樣的情況😅🙏
服務
內用
東西是好吃，服務有待加強 雖然到時有比較慢但點餐時未告知用餐時間還有多久湯底上來已經12點多連肉都還沒上就被告知用餐只到12：40分，肉類上桌已經12：19分結帳還要多收兩百說食材過剩？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
食材新鮮，湯頭口味選擇多，👍
尖峰時段建議要訂位，不然會沒位置～ …
使用APP有送點數可以換肉盤魚盤，肉質沒話說，推一下
夾的菜比別人少（也只夾一次）
連肉我只吃了兩片就打包
今天有點不適 想喝個熱湯
胃口不太好
說真的也沒有剩下很多
不讓打包 還要求我付200
吃比別人少
還要多付200
說真的我不想為難服務員所以付了
但店家要就給固定菜盤
要你就抓真的夾很多的人
我真心不會再來了
很瞎
不用嘴我規定什麼的
我真的夾很少
裡面也剩沒很多 但你們認知很多
店員不收店長跟服務員收
那我能為難服務員嗎？
真的很扯
點梅花豬肉350+湯底35另加一成服務費共423元
再用點數10點換低脂牛肉盤
醬料跟飲品非常大推🤣
冰淇淋是明治的也不錯吃 …
服務
內用
電話打不通
跑到現場（約12:30）訊問是否有位子（兩位現客）
只說一句要等
訊問最快要多久告知13:10要看訂位客有沒有來
吃過那麼多間分店 第一次有這麼差的感受
服務
內用
食材新鮮，湯底味道好，附餐改為自助式雖然不錯，但是吃不完要我外帶時，所有的附餐都不能外帶，只有主菜可外帶。
120公分以上低消250元，覺得費用有點高，幾次帶著小一的孩子，基本上只吃主菜幾塊肉，喝2杯可樂，覺得非常不划算。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
附近非常難停車
欸.我們剛去吃築間火鍋.湯裏面有蟲.小姐說妳確定…還要換新的一鍋嗎？(Surprised)服務業的態度變成這樣…
ㄧ進去店裏面整間都是火鍋味非常臭.我跟小姐說冷氣可以開強一點嗎？這樣觀感很差.
然後我的湯底吃到最後剩下4個丸子.2個玉米.店家堅持✊要我在回去吃.不然要加收200.
然後我說你的湯底有蟲.可以這樣折過去嗎？她進去問店長.店長才說不用.但臉色非常不開心…
我去吃聚有海鮮有沙子.店家ㄧ定換新的.還加肉.只能說築間我真的把他們列入黑名單⋯⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
冰淇淋真的不錯吃，鍋類也美味，服務員態度也很熱情，如果增加酒精類飲料會更棒
餐點：5
服務：4
氣氛：4
推薦，吃不膩，冰淇淋好好吃～～～
聽了朋友建議說很棒才來的
結果鍋上了之後等了10分鐘才上菜盤，前面乾等是要我喝湯是嗎？湯都快燒乾了= =
後面又等了半個小時，沒人理會，要自己去櫃檯反應肉跟飯都還沒上，才關注？
請問肉跟飯要花30、40分鐘準備？
飯是從稻米開始種？肉在等豬跟羊長大是嗎？
明明沒有很忙，服務人員都沒在關注客人用餐狀況，也太差了吧？
隔壁桌比我們晚進來的客人也甚至等了15分鐘才有人幫忙點餐，貴店是否要改善一下？
真的事很爛的用餐經驗噎= =
希望下次店員說沒白飯的時候是真的沒白飯，不然看到隔壁桌剛進來而已就有白飯，真的蠻尷尬的。
第一次吃就來頭份店，服務人員耐心介紹，服務態度很好！
用餐環境ok 自助式配料選擇比較少一點
有很多湯頭可以選擇👍🏻
好吃😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
整體而言還算不錯，最主要的肉盤給了差不多8-10片，連雪花牛的油花都很美麗，讓人身心舒暢～用餐氣氛佳，餐點和自助吧都很新鮮，連醬料台都可以維持得整整齊齊真是太絕了…座位之間隔得蠻大蠻寬，四人座也超寬敞寬到可以打桌球的超大桌🏓下次帶個桌球拍好了🤔
雖然電話很難打，也還沒有線上訂位系統，服務生還會一直提醒用餐時間要到了，但如果想在頭份吃好吃的💜蝦滑、花枝滑、提拉米蘇冰淇淋💕的話～真的可以忽略這些啦(茶🍵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
石頭火鍋湯底, 蔬菜自助吧, 自助冰淇淋
在台北一週三次的必吃火鍋店，營業時間真的是太貼心了，是宵夜場除了知名高單價單點火鍋店以外的好選擇，CO值超高，期待也能像台北店鋪跟進蔬菜自助吧👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
內用100分鐘，套餐份量剛剛好，但是如果有加上單點時間就會很匆促
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
老饕牛
服務態度超級差
點了霜降牛，肉大概一個小時才來，催了又催。
有點白飯，催了兩次白飯才上。
這樣的服務品質，不會再考慮來吃了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
料豐味美，好吃！
吃了3年了，這品質下降的速度未免太快？ 漲價先不說，肉類品質低，冰品品牌也換，廉價火鍋料變吃到飽….
第一次到店裡用餐
本以為用餐品質跟衛生應該很不錯
沒想到吃到後面,舀一湯匙的菜出來竟然發現蟑螂腳
反應給店員,沒想到他們進去討論四到五分鐘後
給我的答案竟然是,看起來沒有倒刺
應該是枯枝
就問你哪隻眼睛跟腦袋讓你判斷這是枯枝
然後補我幾片高麗菜跟換鍋湯底跟白飯就打發
都吃了快一整鍋了,這回覆跟補償著實令人傻眼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：2
服務：3
氣氛：3
打卡就送油條喔！
環境服務感覺很好👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
進門帶位女店員臉超臭，現場就有位置還要留下不明所以的聯絡資訊。走到位置上就看到蒼蠅在碗上，點餐還要走過去提醒才有人來。牛五花380外加10%服務費只能說愛吃口香糖的歡迎試試。送菜/肉盤服務生也是拿著在那邊看，我不移是不是就一直站在那邊？加湯詢問剛剛帶位的女店員只看了我一眼說稍等，之後完全沒來加。最基本自己要附的冰淇淋沒有了也不補。用餐期間電話響不停就是沒人接，在現場才知道原來是沒人要接，電話形同虛設。人均消費500up 值得更好的選擇。10%服務費真的很敢收。服務態度還有環境有蒼蠅真的是讓人顆顆笑的信糊鍋物。五星送肉洗評論這麼在意就做好員工訓練。下次會帶我家吉娃娃再來吃這麼優質的火鍋。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
比起中壢平鎮南崁店、頭份店內寬敞位子大很舒服！服務依然很讚👍南部旅遊行程結束北上時經過來吃！會再來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
肉質好吃，服務人員都很親切！
特別是阿立，和藹可親😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
如其他網友留言，店員態度普遍不佳，櫃台豐腴小姐口氣超差，食材無特別優點，以同價位餐廳來説，有更多的好選擇！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
打卡五顆星送伊比利豬肉！
服務人員：夢
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
菜盤自助式，價錢漲價我可以接受，但高湯為什麼要強迫消費18元石頭湯底，以前不是都有無需加價的昆布高湯，相對的這樣每鍋又再漲18元，這種變相漲價的遊戲挺無言的，給我再多點數我也不去消費了
服務
內用
今天晚上可能人手比較不足一點 廁所掃一半 就沒人在掃了
地上都是水 小孩一進去直接撲街 還好小孩還小 身形沒那麼長 是跌在地板上，如果再高一點 頭可能直接撞到洗手台了！ 不論如何 地板還是先拖乾為優先！ 以免客人跌倒！
餐點是不錯
但是從點餐 送餐 用餐到結帳
服務態度真的讓人傻眼
我覺得工作難免有失誤 事後的善後處理真的很重要
上鍋去撞到客人碗盤 說個不好意思 其實我們也不會太計較
不但沒有 放菜盤肉盤也是很大力
而且環境清潔很重要沒錯
但是有必要在我用餐時在我身後噴清潔劑擦窗戶嗎？
最後 結帳時 櫃檯沒人 我們也沒有催促
也是耐心等待
但是 同樣一位服務生 臉臭臭走過來 沒錯戴著口罩我也看得出來你臉臭
然後直接從後撞了同行友人 進入櫃檯 連一聲道歉都沒有
如果真的有擋到通路 說個借過也無妨 但是 以當時狀況來看 應該空間足夠 讓人通過才是
食材不差 但是第一次消費 真的完全印象不好
第一次 用餐不舒服到 留評論
員工真的心情不好 就讓他休假吧
免得得罪客人
同是餐飲人員的建議
服務
內用
湯內有死果蠅，牛五花卷起來但太薄，導致下鍋完全攤不開，冰淇淋從明治變Lotte比較難吃，還缺了三個口味不補