拉麵店 滝禾製麵所-苗栗大埔店 的評論 (257則 )
4.2 based on 257 reviews
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座位不多,檸檬水不知道為什麼有清潔劑的味道不太敢喝
點了一碗原味叉燒跟黑蒜叻眼叉燒
原味叉燒配料僅有蔥、豆芽、溏心蛋跟叉燒,叉燒不是圓圓一片的那種,是肉切片的,共兩片半,肉很嫩但很膩,肉味很重,我吃一片半後剩下一片不敢吃了,肉味很可怕。溏心蛋沒什麼味道。
男友吃黑蒜叻眼叉燒的肉比較好吃一點,也很嫩,但因為黑蒜湯的味道很鹹很濃不知道是不是也有影響,所以不會覺得肉味重。喝了男友兩口湯覺得很膩喉嚨很不舒服,可是又不敢喝檸檬水…
走出店後我跟男友一致認為很膩喉嚨很不舒服,立刻衝去買飲料喝解膩…
總結:拉麵對不起其價格、湯不ok、肉的味道重
店員蠻安靜的,進店出店都沒有聽到招呼,跟一般拉麵店的熱情招呼相差許多
光顧過幾次 細麵、中太麵都不錯吃
口味及價格接受度極高
店家也不時調整菜單 可見用心
雖說是加盟經營 表現強過諸多價格動擇超過300大元的台北拉麵名店
整體不錯,湯夠味,細麵口感偏硬有嚼勁,還有檸檬水可以解膩,份量也足夠可以吃得很飽。
黑蒜讚
好吃的拉麵
簡單,清爽。
黑蒜麵好吃
好吃,乾淨,親切~推
第一次遇到進店後被叫出去等位置,當下以為聽錯了,默默的走出門口等,好尷尬啊!原味豚骨看似濃郁,就一點鹹味而已,中太麵不太行有股鹼粽味,牛五花肉就是冷藏很久的火鍋肉片,叉燒肉新鮮但切比較厚,雖沒收服務費,但待客之道有待改進。
味道很好,少數我會喝的拉麵湯,有些單點的也很好吃,這次拍比較少照片,下次再補上,拉麵湯頭跟料以及麵條,我都很喜歡,裝潢及環境很有拉麵店氛圍,價位可以接受的範圍,雖然作為有點少,上菜也稍微久了些,但不影響再來吃的意願。
服務
內用
餐點類型
晚餐
還不錯 但是麻辣沒什麼感覺 下次要點鬼椒試試看
真的好好吃,苗栗難得的美食天堂!
服務
內用
餐點類型
晚餐
苗栗難得好吃的店
好吃
豚骨湯非常順口,
拉麵裡的豆芽菜很好吃不會生生硬硬的感覺,
麵條我選擇細麵,以往細麵可能都會給人會吃到粉的印象,這裡完全沒這個問題。
–
小菜我們幾乎全點起來了,
覺得最好吃的是炸豬排,豬肉非常軟嫩,即使沒有沾醬的部分也很好吃,也不會乾。
青菜的部分,當天吃的時候有兩種(大陸妹、四季豆)不確定是否為固定的青菜(可以詢問店員),大陸妹的醬汁有微微的果酸味,有可能是用梅子做的,味道吃起來挺特別。
員工管理及監督還要再加强。
2021/11/28路經苗栗再次光顧
這次加點了唐揚雞跟炸水餃燙青菜
唐揚雞跟炸水餃都是外酥內軟
燙四季豆拌上芝麻醬也好吃!💕
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湯頭濃郁,麵條軟硬適中,室內座位比較少!
肋眼叉燒好吃,湯頭濃郁,配料也算多
價格普通 推薦麻辣湯頭 微辣會麻,細麵中太麵都好吃
湯的溫度太低了。我感覺潮水有點洶湧。
開放內用了,無提供停車位要附近找
苗栗市裡面最好吃的拉麵
我吃的是後韻麻辣,但完全沒有辣的感覺就是了。不過整體還是不錯吃啦!價格上覺得略高,以後不會太常去。
湯頭好喝,適合台灣人口味的拉麵,推薦炸水餃
湯頭都很濃郁~~只是咖哩的湯汁太稠容易被吸乾🤣唐揚雞普通 炸的皮很酥 只是裡面雞肉比較沒味道 …
點餐要等很久,送餐等更久,店裡坐滿人結果只有一位店員在慢慢弄食材,其他員工才慢慢進來幫忙,感覺很差
再補充一下,就算人手變多,送餐速度一樣慢
蠻好吃的,湯很香麵也很有水準,只可惜加麵的麵是一起上的,湯不夠熱,吃到後來加麵的麵比較沒味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
苗栗難得好吃拉麵店,無敵推薦
拉麵中規中矩、份量中等
坐位不算多、人多就會顯擁擠
還不錯吃!
味道很特別,我喜歡。
但桌面沒有清理乾淨,也不像前一位客人離開時廚師所說的那樣乾淨…
可惜這家店的清潔工作只能淪為裝潢。
湯底有點淡
苗栗少有的非台式拉麵,在外縣市開相信也很有客源,麵跟湯頭也很有水準,缺點無非是炸物CP值偏低不推薦點
所以,
下午休息,
這邊營業時間是否要改一下???
環境安靜 食物好吃價位合理
服務態度很差
我覺得苗栗市最好吃的拉麵!吃原味豚骨拉麵就可以了!
肉超級硬
乾淨美味湯頭好
台灣人一定能接受的口味!
有兩種麵條可以選
好吃耶!
道地的日式拉麵-值得品嘗
黑蒜口味特殊,值得一吃,建議跟細麵搭配,肋眼叉燒嫩,好吃
雞白湯有檸檬味,清爽不膩❤️
桌子離其他桌非常擠,稍微移動一下,店員馬上說不能移動桌子,請問不移是要叫我坐在別人腿上嗎?
服務
內用
口味屬於重口味
另
點餐記得要再次確認戴眼鏡那個女的是否有打錯單
打錯了她會怪你
不會覺得自己白紙黑紙卻看錯
餐點類型
晚餐
來苗栗玩.突然想吃拉麵 .吃到一間好吃的 下次吃豚骨看看
服務態度極差,還給錯湯底,還極力爭辯,相當不適。
點的是赤肉叉燒豚骨中麵,湯頭味道還不錯,麵的軟硬度剛好,叉燒有點冷,變成湯頭有點溫溫的,美中不足的,點菜的服務人員態度有點急,店內沒有客滿,不知道是在急什麼?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
豬排好吃,拉麵就是連鎖店型人人可接受的味道。
超級沒溫度的店,戴眼鏡的女生冷淡,服務態度差,煮的東西就跟她一樣沒溫度,不推薦
【高等級在地嚮導 】歡迎追蹤、按讚
📌環境:小巧而精簡的日式拉麵店,環境乾淨有氣氛,內用位置不多、體型較大的人可能會覺得位置稍嫌小。
📌服務:先找位置後到櫃檯點餐,目前原料關係沒有柚雞白湯。服務態度個人覺得偏冷淡,感受不到招呼客人的熱情,不知道是不是店員職業倦怠了?
📌餐點:首次來用餐,點了柚香乾麵冷面加肋眼叉燒,麵條Q彈、叉燒好吃,柚香的味道很適合夏天吃,其他配料表現就差強人意。價格普通,品質上還對得起這個價格,心情好的話有可能會再來嘗試其他品項。
✅總結:個人認為服務態度的口氣可以再加強,餐點的美味程度沒有厲害到可以不考慮服務態度,其他則評論也有反應這方面的狀況,希望店家內部幹部或是店長可以聽到消費者的心聲。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
特殊餐點
柚香乾麵冷麵
點餐態度很差,更換一次麵條種類就口氣很差,大聲講話
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400