滝禾製麵所-苗栗大埔店的最新評論
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抹布味十足水杯@@霍格華滋橡皮筋麵條 竟然有人覺得有嚼勁？根本局部熟//服務態度明明跟韓狗差不多 還硬要裝成日本鬼..一言難盡的糟糕店 對.還貴死人不償命..
湯頭濃郁麵條Q彈好吃，下次還會來吃!
併桌並沒有先詢問就讓其他客人直接入座
莫名其妙一點也不尊重當桌客人
處理方式不佳感受很差
我覺得這是苗栗市目前最好吃的一家拉麵哦！
因座位較少，需等候較久時間。
個人這次點的為肋眼叉燒，搭配九州細麵、原味
同行人點的為海老（蝦）搭配中太麵
偏好九州細麵較Q又不會太硬、湯頭也好喝、甘甜
座位不多，份量不多，湯頭濃郁
價格不低
但湯很香鹹度很適中順口
麵條的Q彈度很剛好
但加麵的麵條有點偏硬
溏心蛋很好吃
叉燒肉也很讚
超推！
出餐速度太慢 吃一碗麵要等30分鐘真的無法接受
價格在接受範圍內
湯頭比較清甜，偏向台灣的口味
麵條口感比較特別而且有嚼勁
溏心蛋想吃比較有味道的可以泡在湯裡一段時間後再吃
清香黑祘的蒜味還滿濃的，而且會越吃越重
肉的部分建議先吃，後面吃的話基本上都被蒜味蓋掉了
麵Q、湯濃、肉質鮮嫩好吃～值得推薦的拉麵店
水杯髒的，桌上水壺裡也有類似灰塵的漂浮物，沒有人接待，你要自己進店找店員候位，主動提問，不會再光顧
價格還好 但湯頭味道平平 吃完沒有爽感 炸雞也沒有肉的鮮美味道 招牌叉燒的肉也很微妙⋯⋯
麵選軟 但是還是很生很硬
份量偏少～
價位屬於中價位，麵條可選擇九州細麵、中太麵2種，餐點種類與口味蠻多元化的。
板腱牛選用肩胛的部位，肉呈現唯美的粉紅色軟嫩度剛好，湯頭選擇鹽味雞湯，麵條是九州細麵，吃起來口感偏硬，份量適中，雞湯的鮮甜味稍微可惜了，不過還是可以接受。
櫻桃鴨胸的肉質不會過老，很有口感，湯頭選擇原味，喝起來有點鹹，粉味蠻重的，個人不太喜歡😢 .
唐揚雞外皮炸過頭了一點，外皮不是酥脆的那種，不過雞肉還算軟嫩，開幕第一天，希望以後可以越來越好。 …
以苗栗普遍的餐廳價格來說不算便宜，湯頭雖然濃郁，可惜拉麵本體的精緻度不夠高，有一點像黃麵，叉燒肉的胖瘦度油花不夠均勻，比較難咬又有點乾，但整體上還是比一般台式拉麵好吃，裝潢也很到位，服務也很不錯，最重要的是滝禾的存在很難人可貴，感覺讓苗栗更進一步了，也希望可以持續經營下去～
湯頭很棒很好吃，我來吃很多次了。
湯頭選擇多，牛肉好吃，值得嚐嚐!
苗栗市終於有家像樣的日式拉麵，清香蒜味配中太麵，湯頭就日式來說不算重，麵條是Q的，剛送上來湯有點涼，配菜都冷的，連累湯頭，第一口麵偏硬，浸泡一段時間，麵稍軟Q度出現，叉燒是大塊型，不是一般切片，麻辣湯頭就不怎麼樣，細麵正常偏硬，不喜硬麵建議選偏軟，總歸這個價格，還算可以，磨合後應該會更好吧~服務生員看起來很多，去坐了很久也沒人給水杯，要了才給，慢半拍。覺得還好
為何我要跟不認識的人併桌，寧可少接一桌客人也不要得罪另外一桌客人，結果答案……俩桌客人都得罪，美好的晚餐吃了都已經變無味
好吃的拉麵
湯喝多會有點膩
Japanese style ramen.
Tasty and lovely.
日式拉麵，好吃不會太鹹。
湯頭好棒 麵超Q彈好吃 停車方便
麵條很好吃，價格偏高 但是因為好吃所以原諒他
極不推！！當自己是毛栗ㄧ蘭…攏係假
170？..從心檢討吧.態度也不對..水杯您喝喝看/三商巧福cp值都比你好。
苗栗市難得好吃的拉麵店，大概就是好吃反應在價格上？
位置太少，人手不夠, 冷氣也不怎麼冷，
入座後仍需久候，即便如此還是口味不錯偏日式的拉麵店，店員會貼心主動提供兒童餐具，有兒童椅供使用，希望改進出餐速度
湯頭是偏甜。叉燒不是一般日式圓圓一片的那種。麵還不錯。內蠻舒適的
板腱牛好吃，湯頭濃郁，口味不會太重
唯一不錯的是吃飯的環境
但是裝得非常日式實際上湯頭和料理
完全不是日本拉麵的味道
如果看裝潢想進去吃的人一定要做好心理準備
吃到的會是台式口味
（想念日本拉麵的人覺得非常失望😞）
好吃的拉麵
大概目前苗栗市沒第一也有第二的拉麵🍜店了吧？雖然可能是因為營業沒有多久的關係作業流程似乎沒有很順暢，但食物美味，開水是冰的加分，美中不足是常常只給杯子卻沒注意到沒有水壺或是裡面已經沒水，スタッフの皆さんお疲れ様（工作人員們辛苦你們了～～） …
麵還算不錯，但優惠券上沒有寫使用期限，卻不能使用了？令人無言
口味很棒，是會想再三光顧的店。
好吃的拉麵
湯頭很好
麵條口感不錯，份量充足，價位合理，
湯頭好喝但喝到後來容易膩，
溏心蛋味道不夠，顏色偏白，
燙青菜上面蓋的醬料味道不優，不推薦點。
員工可能訓練不足，隔壁的客人忘了給湯匙，我們忘了給水🙅🏻
坐在吧檯看到叉燒肉跟溏心蛋都從包裝好的袋子裡拿出來，不知為何有點小失落，
應該是中央廚房統一製作，
然後店長無法容忍員工東西亂放一直唸🤣
叉燒很棒，海老雷到，吃完有點渴
裡面空間不大，所以位置並不多
所以用餐時間去可能要排隊一下
入內感覺還不錯，只是廚房是開放式的
所以用餐沒有很涼
麵也是跟前幾天評論的差不多選偏軟的剛剛好
湯頭蠻濃郁的只是不像日式的那麼鹹
我選的是板鍵牛，肉質鮮嫩
剛上來的時候還有點半熟狀態
泡湯許久就會熟！
唐揚G吃的出湯汁不柴
炸水餃中規中矩
只是都只有胡椒粉可以沾
平常想沾番茄醬的人可能就失望了
在苗栗能吃到這種拉麵算是多一個選擇
湯頭跟肉的部分滿不錯的，份量適中，價格算中等價位，位置的部分偏少。
想要去吃已經許了~可能失望有點高…店家的坐位不多所以造成會需要很久才有可能吃到，本身有2種麵類（細＆粗）麵體本身個人覺得還不錯哦~應該有的Q彈＆嚼勁口感都有……最重要的湯頭.是這家店內的靈魂人物啊～個人覺得湯頭似乎有點假假的可惜，覺得應該是加盟店的做法都是這樣子吧？還是說個人吃得不習慣吧！期待店家能夠在湯頭上再加油啦…再次光臨時會有驚喜喔！
原味豚骨味道普通，不會特地想回購，整碗麵最好吃的是糖心蛋。價格偏高
好吃，可惜當天身體不適沒能好好品嚐。
唯一缺點上餐速度慢。
味道好
麵條Q彈
唐揚雞真的很推
好吃
拉麵有水平
單點豬排 好吃
麵很Q彈
餐點好吃，服務極為普通
3/7第一次光顧，整體感覺很好，環境整潔、湯頭口味也好吃，我想以後又多了一個飽餐一頓的選擇！
有點小貴 份量比較少 日式感覺比較重 不像台式拉麵
目前苗栗市最像樣的拉麵！
湯頭鮮、肉質好，價位合理！
美中不足的是座位偏少，
但就以品味的角度，值得五星！
拉麵不會糊糊的，也不會太鹹 ，猪豚比較清爽，黑蒜比較辣，在苗栗算是可以吃的店
湯頭很濃 小菜吃的舒服