湯家大肉圓的最新評論
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超難吃 吃過最難吃的肉圓
皮超級厚 肉是一片一片的 不是絞肉 肉也超少
肉羹湯勾芡太多！超級ㄍㄡˊ
店內環境有點髒亂
總之真的不好吃 不會再光顧
懷念的好味道，好多年沒吃了！
肉丸30元，看似很大顆，幾乎都是外皮；皮超厚有咬勁，內餡少且只有咬不爛的豬肉及纖維很多的筍塊，筍塊是酸的不合口味，搭配韮菜醬油過於死鹹不好吃。肉焿湯30元，普通。熱狗三條35元，也可單點一條12元，粉粉的不好吃。
本身是中部人 來吃特別不習慣
外皮類似紅龜粿或腸粉的口感
內裏包著豆干、筍乾與兩塊瘦肉
整體味道由韭菜、醬油跟油香組成
導致有點像韭菜盒子的腸粉版
難得的是份量很大才$30
彰化北門肉圓大顆的都漲到$80還比它小
以飽度來說 Cp值很高哈哈😅
在苗栗 甜不辣 卻稱為 熱狗
肉圓 餡料不錯，但皮有點厚
甜不辣 真的好吃
辣椒醬 真是一絕！
便宜好吃，一個人沒事不要點兩種以上，會吃不完
頭一次看google評價吃到這麼難吃的食物。
這是吃過最難吃的肉圓跟肉羹。
很阿莎力的一家在地老店 品項不多 料好實在 價錢便宜份量足
店內沒有菜單或價目表，只能口頭點餐
老闆娘很友善，詢問後有四個品項
我：「我要肉圓跟熱狗」
老闆娘：「各來一份試試看嗎？」
我：「好啊」
沒想到上菜時，除了我的餐點
還多了紅豆湯跟肉羹
我表示我沒有點這個
女店員用很差的態度說 「就是你們點的！」
並不斷催促說「120塊！」
「120塊！」
「120塊！」
回想點餐過程，應該是與老闆娘的溝通有誤會
她沒聽清楚我點的，我也沒聽懂她的意思
菜都上了，我不介意多付餐錢
但女店員的態度真的讓人很不舒服
我是愛吃日式拉麵，口味偏重的人
但食物還是讓我覺得太重鹹
吃過店內全部四種食物
完全不推薦
客家風味的油鍋肉圓，拳頭球狀大小，塞滿筍丁、二塊瘦肉、少許豆腐乾，內餡無調味，全靠外淋的醬油、韭菜醬增香。肉羹湯、熱狗(油炸黑輪)、紅豆湯共4項熱食。每樣單價約30元，CP值高。沒有常見的甜辣醬、紅醬、味增醬，吃起來鹹味明顯，肉圓皮沒有控制厚度，最厚處有大拇指厚，費點牙勁。能感覺是最單純的原料、手工製作、現煮現售，連價格也非常親民。
超大顆的肉圓，皮厚料少，適合喜歡吃Q皮的人肉圓整個高出於碗，相較於熱狗（吃起來比較像南部黑輪），個人偏好肉圓，沾醬是沾水餃的蔥醬油味，吃辣的一定要加辣，推👍
焿湯料也是超多，一般吃到的焿湯都是筍絲，它竟然是筍塊，老闆用料超豪邁，為了點，我再加一顆⭐️ …
不得不說 我真的吃不太習慣 充滿鹹香氣沒有帶點甜味的醬料 做法先蒸後炸 不是很習慣吃的肉圓 比較像客家做法
最喜歡的肉圓
新竹彰化台南都吃過
還是最愛苗栗的
外皮Q 蒜苗像不用錢 重口味的超愛
一份又超大顆的 吃很飽
肉圓皮厚太大顆～醬是韮菜蔥蒜醬油～不敢吃醬可能就不適合～天婦羅叫熱狗，口味差不多。羹湯清爽。
生命嫌太長的可以進去吃
髒！
浪費錢！
浪費食物！
浪費時間要再找吃的！
肉圓破狗狗！
油撈餡料熟跟不熟的撈在一碗，你吃吧！
今天看到總店排隊，結果去至公路分店要買肉羹，結果看到傻眼，我馬上說不要了，肉羹跟總店完全差很多，料少的離譜，老闆還說是總店的孫子，你爺爺教你這樣維持湯家肉圓的招牌嗎？不會再去了
肉圓皮Q又厚，吃了很飽。調味特別，是好吃的但有點重口味，油沒有瀝得很乾淨，吃了一半以後就覺得很膩。熱狗蠻普通的⋯
大湯圓有厚實的外皮，對喜歡吃肉圓皮的人應該會相當喜歡，若再炸稍久一些（尖峰時間人多時，又時會炸得不夠），肯定更美味，配料的蔥蒜醬汁油相當對味，搭配內餡的筍丁和瘦肉，相當可口；另外熱狗也很有味道，焿湯就顯得較清爽許多。
以前還不錯吃，現在的服務人員一直把肉圓用破，常常撈上來時剩下皮而已，再用湯匙撈流出的餡，吃肉圓時口感很不好，好像蒸好的肉圓在鍋內過油而已！
一個排隊美食*
銅板美食*
店內空間不大
肉圓皮算厚的，滿滿筍乾、蝦米、配上韭菜醬油
古早味口感的甜不辣
對於習慣吃清淡口味的，可能會覺得吃這個很咸
店內還有古早味🧊可以吃
還有羹湯！
每次回來一定會來吃，一個肉丸店從父親時代經營到現在，我從小吃到大也吃了40年，雖然附近有網路推薦的店家，但是苗栗真正的肉丸從這裡開始發展，醬料非甜醬而是蒜頭蔥醬油調配出來，皮厚但內陷不偷料滿滿的肉與筍塊，皮厚彈牙當內陷與醬料混合，每一口吃起來就是古早味與滿滿的故事，來這家吃除了吃傳統味重要是回憶！
重口味的肉圓，大顆皮厚，環境不是很優的店，偶爾吃新鮮可以，常吃不建議
在地人推薦的店
內圓的皮很厚！也很Q！
我個人喜歡他們的口味，特別是上面還淋上蒜苗和筍丁，提升了口感上層次👍🏻
另外還點了肉狗和羹湯
算是中規中矩的配菜
當天餓著肚子去吃，原本以為那吃到兩粒，沒想到一粒就大大滿足了我的胃😋
肉圓的皮非常的Q ，很大一顆的肉圓，筍子很脆，肉餡是肉片，調味真的太鹹了。肉羹湯還好。甜不辣這邊稱作熱狗。外地人嚐鮮，口味有點不習慣….
老闆動作很慢要等很久，甜不辣比較好吃。
慕名而來的湯家「大」肉圓，真的好大一顆！可是餡料並沒有很多，而是皮很厚！內用的位置不少，但是環境衛生度感覺不優。點餐有托盤可以取，所以不用擔心點太多不好拿。熱狗雖然一份35元有3條，但也可以單點1條就好喔（12元）。
皮略厚，但配上蒜醬油和辣椒醬十分美味，肉餡偏硬，不過筍塊和豆干相當美味，料也給的大方。
紅豆湯也是主打，份量超多&餡料滿滿，CP超高。
熱狗也是香味十足，必買的點心，單價好像有調高？不過還是忍不住想買一份來解饞^_^
早上十點多開始排隊了
這是正要開使熱的時候
邊排隊邊流汗
排隊約二十分鐘進入了點餐的環節
一口氣點完了所需的餐點
立馬我就找了一個位置
實際與傳聞期待有差別
肉圓的皮很厚實又彈牙
吃到中後段就膩了
內餡口味適中
配醬汁真的不錯
瘦肉干柴有些另人失望
熱狗與肉羹湯還行
店內並無冷氣
但有放置數台大型工業用電扇
但是再怎麼大台的電扇
都沒有辦法讓我好好的用餐
才吃兩口 全身即噴出大量的汗水
加個辣椒 加上熱浪
從網上看見美食介紹後特地前來品嘗美味的我
感受會大大減分
熱到食物沒有吃完
所以在夏天時千萬別內用
難怪外帶的人比較多…
內用的人數少數
聽聞是苗栗的在地小吃，經過來嚐鮮，肉圓很大，皮很Q,裡面很多筍塊，淋得是韭菜醬，鹹鹹香香，肉羹湯的味道有點像白菜滷，店外大排長龍，真的是屬於在地的味道
其實東西偏貴，尤其是湯，沒那30價值
價格親民，還有挫冰可選擇，東西份量很夠，所以，小鳥胃的要斟酌一下，不然會吃太撐，肉圓餡料屬於古早味，雖然沒有大塊肉塊，但筍子與蝦米還有醬料的結合很懷舊，最後如果可吃辣的，要加一點辣，有畫龍點睛的小雀躍口感！
油炸肉圓
一顆可以飽一整天
但因為皮太厚 咀嚼肌有點運動量過多
然後又是羹湯
下肚整個飽到明啊仔
有點失去的美食的平衡
顛覆我對節儉的印象，皮厚又Q，一口下去絕對是滿滿的皮不會讓你吃到廉價的肉，真的是走過路過不要吃過
獨家風味不同於彰化肉圓是客家口味小小店面大大生意有肉圓紅豆湯肉羹湯及一些小菜位於苖栗市內中山路上內人同學介紹便宜又大碗料多豐盛。
從小吃到大的美食，喜歡客家口味的人應該都會喜歡，肉圓厚實一顆就會很有飽足感，熱狗(不同地方的朋友有聽過叫它黑輪、也有叫它甜不辣的)一份3根是用炸的然後加上醬油蔥辣椒，跟別的地方作法不同，有些外地友人不愛黑輪的，試過反而喜歡這種口味，店內環境就是普通有時客人多會讓人覺得髒一點，但這就七十年老店，他從以前就是這個樣子，未來會不會改善也不好說，反正在地人是習慣了吧。
肉丸很特別，加了韭菜，很獨特的口味，但皮很厚，也沒覺得特別好吃。
肉圓裡的肉不多，筍絲很多，肉羹好喝。
來之前就看到評論，說肉圓太鹹！心想，已經那麼久了，應該會改善！
結果到了之后，店內清潔程度一般，就是一般的小吃店！
肉圓味道一般，調味料還是太鹹了！！唯一好處是肉圓夠大顆！但因為太鹹，一顆也吃不完！
肉焿味道則一般般⋯唯一的優點是料多實在！
不會再來了！
肉圓很大顆配韭菜， 熱狗吃起來像黑輪，羹湯也可嚐嚐，CP高的當地小吃。
肉圓皮太厚 肉羹湯不錯喝 蠻香的
這輩子吃過最難吃的肉圓！光看店家料理方式和態度，就覺得很隨便，根本不用心，環境也髒亂。
* 肉圓：排隊時看肉圓撈起來很少是完整的，裡面餡料都掉出來，更誇張的是店家還直接倒了一鍋餡料到油鍋，一開始超疑惑不懂店家在幹嘛，看了才知道，原來撈上來破掉沒餡的肉圓，要從油鍋撈了餡料再塞進去，就是我吃的肉圓。內餡大多是筍塊，筍子還不是新鮮的筍，而是有股味道的酸筍。肉塊非常乾硬，品質很差。醬料很死鹹沒特殊味道，吃起來是很單純的超鹹醬油+韭菜。如果賣相90的話，美味就是1分。想當初就是因為照片看起來超好吃才來朝聖的呢！因為鹹到難以入口，吃沒幾口只好放棄。皮非常軟，說他是麻糬還有點過譽，是那種切也切不斷、嚼也嚼不爛的、不曉得自己在吃啥的皮。外表看起來很大顆，其實大多是皮，超級超級厚。餡沒多少
*肉羹：盛湯時到處滴，雖然碗小整碗滿滿的，會讓人感覺很超值，但到處滴覺得噁。湯頭沒味道，單純鹹味，肉羹難吃，高麗菜根本沒爛，筍塊一樣是酸筍。勾芡的稠度超特別，很像鼻涕的稠度。整碗都失敗
*熱狗：超商的關東煮黑輪都比這還好吃。就是比較大條的黑輪。醬料跟肉圓一樣，死鹹的醬油。
賣相90，美味1
肉圓個頭非常大
走古早味路線
上面灑滿青蔥非常過癮
外皮是紮實Q彈口感
但內餡的肉量比較少
比較多筍丁
吃下去一個已經非常飽
苗栗老牌肉圓店
也有上過新聞
附近好停車
也位於要道上
一直都有人潮
不管內用外帶都要排隊
因為都是一鍋油鍋在炸肉圓
所以消化隊伍速度比較慢
店內座位充足
都沒有冷氣
提醒一下
這邊的熱狗其實是黑輪
需要多注意
肉圓適用泡著的
所以皮非常有Q度
也比較黏
所以店家都會給兩隻叉子
方便弄斷
肉圓皮很香
再配上店家的蒜苗醬油
很香很有口感
吃完也很有飽足感
這邊的紅豆湯不是純的
還有花豆跟圓仔
而且不甜 但就是基本的甜湯
十分推薦肉圓吃吃看
28,Feb,2021
很有特色的肉圓，我習慣吃彰化肉圓，但苗栗的湯家肉圓是搭配鹹醬。不專心還以為自己在吃客家鹹湯圓，整體搭配起來口味特別，因為好吃，很快就吃完了，搭配肉羹剛好一組吃飽。另外，辣醬很好吃！
很多當地人，炸黑輪還不錯，但肉圓皮厚肉少又油膩，不推
肉圓真的不錯
熱狗也不錯
焿也不錯
外皮Q彈內餡平實，適合愛吃外皮的朋友，醬汁不摻任何香料很古早味，肉圓超級大，每粒才30元，只有客家山城才吃得到的樸實小吃
肉丸味道還好，皮很Q；肉焿味道很不錯喔！
最右邊的是黑輪⋯跟我們認知的熱狗是不一樣的🤔裡面的大媽可能忙的不是很耐煩，羹湯不錯喝，大肉圓的豬肉味一點⋯腥 …
皮厚很Q有別於一般的肉圓醬汁有點過鹹肉圓很大顆