玩火美式炭烤牛排的最新評論

建議七分熟，吃到中間服務生會詢問熟度是否ok，是否需回烤

好吃🤙服務態度也好，推 …

肉質鮮美
看得出來每塊都有處理
服務態度也很好

炭火味 無骨牛小排 好吃
配菜可以續
續的很大方
飲料，玉米濃湯👍 …

薯條跟湯很好吃
8盎司的莎朗牛排筋多到不可思議
還有 內用的刀刮盤子的聲音非常刺耳
希望店家可以換餐盤

1.當天覺得豬肉有點不新鮮
2.牛肉大塊，但中間油脂及筋多，也切掉了一部分無法食用
3.有停車場
4.需現場排隊
5.因為為半室外，當天有一些蟲飛進來，需要注意
6.服務態度好

排有一段時間，感覺要選不熱不冷的天氣才適合好好排隊
點了會有一瓶汽水跟無限續濃湯，濃湯本身料多奶味重又帶一點甜，很棒！馬上連喝三碗
因為是美式的大口吃肉，沒有台式的蛋、麵、醬，怕吃不飽直接點12oz

12oz特級雪花沙浪牛排360-剛開始吃，可能邊邊剛好比較熟，所以有點韌，但只有幾小塊，剩下都蠻順口的，配台式泡菜有點特別，但蠻順口的，個人喜歡配蒜頭，配這兩種都不用特別沾玫瑰鹽跟黑胡椒，店家還可以自取墨西哥辣椒，以怕辣在慢慢練習吃辣的我來說，拿一小塊配肉沒有太明顯的辣感，配著辣椒獨特的香氣，有不同風味，我覺得可以勇敢試看看，份量真的很多，一次吃很多肉有種幸福的滿足感，我覺得比吃炸豬排爽，是不是最好吃的牛我不確定，但這份量賣這價錢，這樣的烹煮方式滿分-10～10分我給9分

13oz松阪豬大概440-沒有豬腥味，只有特別的脆脆口感，單沾玫瑰鹽是好吃的，配其他配料就稍嫌不適合，男友覺得蒜頭能煎過會更有風味，個人是無法一次吃這麼大塊的，覺得吃1/4我就會膩，男友覺得他個人吃或我倆合吃下次點差不多 10oz即可，滿分-10～10分我給6分，滿分-10～10分男友給8分

薯條60-皮是酥的那種，不錯，但我喜歡很脆很脆那種，滿分-10～10分我給6分

檸檬雞柳條60-其實在外面等時，店員有準備一口大小讓我們止餓，當下我覺得檸檬味很衝突，非常不喜歡，但男友點了XD，其實我覺得吃一整塊還不錯，檸檬味可以忽略掉，只留下有鮮美雞汁的雞塊，我覺得他們很會炸，熱熱吃很不錯，滿分-10～10分我給7分

缺點：可能大家都拿可樂，超級不冰….要挑一下，然後炸物跟排餐同時上，都是怕冷掉的食物，其實吃起來有點趕，但還可接受啦

下次還想再吃的是雞柳條，雪花牛好吃但想試試其他部位，也想吃雞看看，下次覺得不用特別點薯條，薯條是好吃，但更想試看看餐包

位在公道路大馬路旁， 本是偏僻荒涼的位置，但開車經過幾次不免產生好奇，加上外面排隊(不可預約)等待的人，產生很好的行銷效果，店家的「飢餓行銷」很成功！肉品新鮮，價格不貴，物有所值。服務人員態度親切、解說清楚，食物的內容和預期的很接近。無限供應的濃湯和冷飲是一個亮點，配餐餐包和雞柳好吃。座位間隔大，不會壓迫。其中一道「跟臉一樣大」的牛排，果真很大！感覺比較明顯的缺點是空調，天氣開始變熱，而店裡面沒有空調，採取側邊整面打開通風的作法。通風不足、稍有悶熱（三月下旬前往）之外，蚊蟲會進到室內，影響用餐的品質！越接近夏天，這個問題應該會越來越大，建議店家有改善的方案。

牛排很好吃，配菜蠻特別是台式泡菜、蒜頭、小黃瓜，我覺得醬料區的辣椒跟牛排比較搭，配菜分開吃比較好吃😂 有瓶裝飲料可以喝，玉米濃湯是喝到飽，環境很舒服，簡單木桌，很有美式風，cp值蠻高。
女生吃12盎司很可以唷！ …

平價美食
店員很親切
我只是外帶卻一直提醒我可以享用店內濃湯～
太不好意思了只好去裝一碗品嚐 哈哈

簡約的場地，沒有奢華的裝潢，但該有的都有了，飲料、玉米濃湯、牛排搭配的蒜頭，在加上泡菜，讓大塊牛排吃著吃著在穿插一口泡菜，讓口感多點清脆而不過膩

以這個價位來說還行，點了8oz特級雪花沙朗牛排，缺點是我覺得筋有點偏多蠻難咬的，有附一罐「溫的」小汽水，竟然不是冰的，有的意外。

半戶外式的餐廳，似乎沒有冷氣，不知是否是鐵皮建築有點悶熱，夏天恐怕會吃得滿頭汗。

為了防疫需求，圖片為外帶餐盒僅供參考。

肉很讚，但配菜的顏色讓整體看起來沒有很好。中價位，座位算蠻多的，推推
服務
內用
餐點類型
晚餐

肋眼有點薄，適合女生吃完不會太飽。
很注重服務，消費體驗佳。
雖然晚餐是17：00開始，但16：45到那邊已經可以入座點餐，怕排隊的人最好提早15分鐘到。

撇除配菜的問題，特雪雪花還不錯啊，熟度剛好，肉質鮮嫩，濃湯飲料無限量，其他下次再試。老闆也會隨桌詢問生熟度，火候控制應該會越來越好的

覺得普通，野火比較好吃

牛排肉質如店家所說，用稍優質的肉，但是賣稍便宜的價位，讓客人覺得划算。
湯很好喝，麵包也推薦。

16oz肩胛牛排：對麥當勞套餐要加大薯條跟加點四塊雞塊才會滿足的人來說，吃粗飽剛好再多一些些。推薦的7分熟有些地方的筋還是很難切斷。

非常好吃、有特色的美國風牛排

店員很Nice，等待時還有拿來一口小點讓大家墊個胃，推薦的熟度剛剛好，配菜非常台式，生意非常好。

價格符合預期，不錯。玉米湯可續，也算好喝。可樂當然只有1次。主要配蒜片，小黃瓜，台式泡菜。有鹽罐，黑胡椒罐，無台式黑胡椒醬。自備停車場，但設計成離餐廳一小段距離，要注意。
服務
內用
餐點類型
晚餐

店員很詳盡介紹每個牛排的肉質部位，服務很棒；這次點的牛排是屬於好吃的，符合這價格，另外佐菜跟濃湯可以一直續
服務
內用
餐點類型
晚餐

肉嫩、新鮮又好吃，想純粹吃牛排時會來的地方！對孕婦也友善，主動提供有靠背的椅子給孕婦，讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
黃金脆薯, 雪花沙朗12oz

店後方是停車空間，開車要從馬路旁開上人行道，在店旁邊繞過去就能看到停車空間。
店內位置不多，若客滿需要排隊等候。

點了360元的原味炭火肩胛牛排16oz 五分熟。
肉質還可以，口感就像DM上面陳述的：口感有嚼勁多筋，本身不喜歡太軟口感，所以反而是喜歡這樣的口感；以這個價位也不可能要求什麼等級，就是一般平價牛排，與價格同等，若能以價格上去理解，是可以接受。
唯一無法接受的是配菜跟牛排真的很不搭，台式泡菜+醃製小黃瓜 是認真的嗎⋯⋯
蒜頭應該有烤過，吃的出焦香味，可惜太濕了，建議倒不如提供生蒜頭會比較夠味，也不會吃起來濕濕軟軟。
一小碗的醃製辣椒還不錯，搭配濃湯或牛排都好吃，這才是美式的味覺。
點餐都會搭配一瓶飲料，加上濃湯喝到飽，採自助式自行取用。
營業到22:00，當天20:30才到，21:30左右已經沒有客人，只剩我們一桌，店家也沒有趕客人的意思，親切的告知我們他們只是先整理店內，我們可以繼續坐或聊天，聽了讓人覺得舒服。
如果想吃牛排又不想花大錢，對於平價牛排來說，停車也方便，有機會還會再試試店內其他牛排。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

雖然漲價了，但口味與服務依舊好！
服務
內用
餐點類型
晚餐