美式牛扒屋 玩火美式炭烤牛排 的評論 (400則 )
4.3 based on 400 reviews
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今天等位等了半小時,還算值得的。點了無骨牛小排,油脂很香,喜歡。女朋友點了松阪豬,那脆脆的口感讓我驚艷。期待店家未來有訂位
排餐都有隨意喝到濃湯,牛排炭烤的恰到好處,外表酥脆配合內部的柔軟七分熟,很獨特的口感,雖然位置較為偏僻,但店家也提供了空間很大的停車場,推薦給願意跑點距離吃美食的人~
汽車停車場要從人行道上去!! 晚上要小心。
喜歡他的沙朗&餐包,服務態度佳
配菜有生蒜頭很過癮,但是泡菜有點不搭
記得要先進去跟櫃檯登記和點餐,會給一張細細小小的等待編號,假日人多,等了40分鐘才輪到。
之前點的是16oz 310元的紐澳肩胛牛排2份和60元的薯條,薯條很好吃,牛排店家推薦7分熟,所以兩份都是7分熟。
點排餐會送一瓶玻璃瓶的飲料(可樂、雪碧…或美麗果蘋果汁),自助吧只有玉米濃湯,還算好喝。
7分熟的牛排很難切,血很多,只有周圍的肉比較瘦可吃,其他靠中間的1/3都是肥油,肉只有零星一點參雜。
另一人的7分熟也是因為太多血和切不動,所以請店家再煎熟一點,雖有比較好切了,但中間約2/5的牛排面積依舊無法切,跟上面說的一樣,也是都肥油和少許的肉,只好棄這部分。
310的紐澳牛排不推,因為能吃的不多,但隔壁桌一人用餐,點的不知道是哪種的牛排(應是美牛),整盤吃光!
廁所是單獨在外,女生去最好有人陪同。
服務一級好!濃湯讚!麵包勁!
牛肉烤的棒 吃起來就是爽~
平價好吃~CP值很高~
有別於以往吃的拼裝牛
對於真正想吃到原味牛的我們
來這裡吃真的不會失望
濃湯很濃郁,配菜也都和牛肉很搭配
另外他們的雞腿也好好吃
有醃過的樣子
再加上是碳烤的,味道很特別
不像外面簡餐店的雞腿吃了會很膩
用餐氛圍也很好,值得再造訪的一家店
推薦給愛吃牛肉的捧友們
原味炭火肩胛牛排🥩16oz,如同店員說明筋很多,但牛肉味跟炭烤味都很不錯👍,下次要試其他牛排看看,配菜都很能解膩,而且都可以續加,濃湯也不錯喝~ …
店員親切,餐點CP值高,是個輕鬆大口吃肉的好地方~
位於公道五旁的店家
第一次到訪
純粹是因為好奇心驅使
因每每上下班路過時
從看店家門庭若市
上網搜尋了一下評價
好感度預測有80%
與家人分別點選了
1.招牌無骨牛小排(秤重)
2.原味炭火肩胛牛排16oz
3.特級雪花沙朗牛排8oz
大家分食後心得
1.
店員會詢問需要多重的牛肉
牛肉有一定的細緻度
算三款牛排中最佳
但份量多寡取決於荷包
以及店內是否還有符合需求的肉
2.
屬於大份量食用
飽足感十足
但該部分略帶些筋
比較有嚼勁
3.
屬於前兩者的綜合體
牛排搭配大蒜 鹽巴 泡菜 食用
各有不同風味
整體來說
店內用餐環境
蠻不錯的 沒什麼油煙味道
算是一家CP值還不錯的牛排店家
但假日用餐時間
人潮較多 可能需要等待
店後方有提供
約略十多輛汽車的停車空間
停車場的入口
需要穿越人行步道
這部分在行車時
需要特別注意
外帶紐約客跟肋眼回家,紐約客菜單上建議五分熟。
結果打開後肉中心根本接近生的。
一看就知道是烤爐溫度過低,
溫度根本都沒有進到肉裡。
肉的表層也沒有煎牛排該有的酥脆跟硬度。
外帶在裝盒的時候肉會剪開,
都剪開了竟然分不出生肉的紅色跟熟度剛好的粉紅色?
另外一份肋眼狀況也是一樣。
這肉如果再生一點,應該就會直接把旁邊的配菜吃了!
常常路過,終於開幕了,來嚐鮮…
木炭烤的牛排真的不一樣,多了炭香味,肉應該用的不錯,只加玫瑰鹽,可以吃到肉的原味。值得推薦
📍新竹|玩火美式炭烤牛排🍴
ᴱᴬᵀᴵᴺᴳ ᶠᴼᴼᴰ
#招牌無骨牛小排 $440
(秤重計算1克1.7元)
–
點排餐可以選一罐飲料(玻璃瓶)
玉米濃湯則是無限供應🌽
料多奶味重很濃很好喝
火烤的牛排果然多一股香氣
吃起來特別好吃👍🏻
不會烤得太焦確保有外表的脆
配上小黃瓜跟泡菜也很爽口
可惜蒜頭是生的
如果是蒜片就更棒了
如果要比較的話
板腱牛排吃起來更嫩🥩
更推薦這個!!!😆
不吃牛也有松阪豬的選擇哦~
旁邊有停車場,價格實惠,環境滿乾淨的,濃湯可以喝到飽:)但廁所待加強 XD
豬肉不柴
真的用炭火烤的
牛排份量大,
炭火烤的很香,
價錢也蠻合理,
店內濃湯免費續,
週末晚餐時間候位時間較久。
停車便利,濃湯免費續,有兒童座椅,牛肉吃的到肉香,加點玫瑰鹽口味再升級,結論高CP。
點了板健牛,吃起來熟度剛好肉質不錯,有濃湯跟飲料可以喝也很滿意,剛開幕人多很正常大家都喜歡嚐鮮,服務生提供的服務也很滿意,給5顆星!
第一次牛排搭配泡菜,但這組合還不錯。
用餐環境整理還乾淨,牛排份量也很大。
圖片是16oz和21oz。
牛肉用炭火烤不加任何醬料只加玫瑰鹽或是吃原味都很讚!服務人員在用餐的時候還會來問是否有符合口味,太生還可以再次處理,蠻貼心的說。
點了紐約客、特雪雪花、薯條。
紐約客好吃很軟,前後部位有入口即化的感覺,但中間段較乾。
雪花雖吃得出油花味,但未到香,口感紮實,吃得飽。
免費濃湯用料豐富,希望後面不要有所減少。
薯條份量夠,對得起這價位,口味不差。
晚餐時間等超級久(55min),但是牛肉的品質根本是橡皮筋,咬到我嘴巴懷疑人生,最慘還不是我,我朋友點了店裡最貴的牛小排,490一份卻也是橡皮筋,傻眼。泡菜的話,我推薦去隨便吃一間臭豆腐的就好,真的不期待了。
環境乾淨,我們點雪花牛和紐約客,都還不錯吃,也不會難咬。份量足夠~配菜有泡菜真是正確的選擇,因為單吃肉到後面會有點膩。(吃了一些才想起來要拍照,實際份量會更足)
肉質好吃 湯好喝 我覺得很可以 但位子偏少 尖峰等很久 有停車場在店的旁邊
第一次吃木炭烤的牛排,點了很大塊的肉(名字忘了)。雖然服務生說筋會比較多,但我覺得還好,肉有一種炭香味,和一般煎的牛排不同。下次再來吃其他的肉
豬排筋多咬起來韌
店後附停車場。佐菜是泡菜。濃湯口味不錯。主餐附瓶裝汽水。豬排偏柴原本要重做一份因為快吃完了最後店家結帳給8折優惠。
是好吃的
調味料有玫瑰鹽和黑胡椒 比較吃得到肉的原味
沒有醬
如果喜歡吃醬建議還是去吃有醬的牛排店
隨餐還有切片蒜頭可以跟肉一起配
濃湯喝到飽 還有墨西哥辣椒可以吃
玩火美式炭烤牛排店的服務員態度很好又親切~喜歡!
來這可以吃到美味的牛肉, 只要加玫瑰鹽就可以吃到肉的原味,非常好吃唷!
小孩們也很喜歡在這用餐,因為玩火美式炭烤牛排店,有題供薯條、濃湯、飲料,孩子們超愛呢!
值得推薦👍 …
算是一間露天的牛排館、炭烤的技術還不錯喔!不會焦掉、有點他的豬排有醃製過帶點蒜味很好吃、牛排也烤的剛剛好!值得推薦的一家!不過希望老闆店周圍種些矮的椰子樹、椅子換成有椅背的木頭椅子搭配你的木質桌子整家店會更有質感…
經過很多次,今日去嚐鮮,雪花沙朗牛肉質不錯,餐盤是瓷盤的、所以油煙不會過重、小小建議餐包應該附在排餐內🤣🤣、服務佳!!!(但付完錢在門口等紅綠燈時、看到煎牛排的廚師手指在「摳」耳朵…)😭、扣一顆星啊~ …
好吃,肉味炭烤味都有,小孩也很喜歡,有油脂很香
店家後方設有停車場,店內座位寬敞。是很有人氣的店,17:30到仍需等待約半小時。店員親切,還請等待的客人試吃雞柳條。玉米濃湯好喝、雪花沙朗軟嫩、板腱較紮實、薯條普通
這一間餐廳為在公道五路上面,前往高鐵與科學園區之間一定會經過,那我覺得位置是非常方便的,那它有附設一個停車場,就是一個餐廳旁邊的廣場。
營業時間:晚上五點開始,但是5:10基本上第一輪就沒有位子。我的經驗是他4:50就開始接受客人,而我們這一次就選擇4:50到店家然後幸運地就從第一輪開始點餐。
那這一家的服務態度我個人覺得非常的優良,所以我才很快的就來撰寫這個評論,包括嗯可以回烤如果首度太深的話,包括菜單的介紹理由像是誒沙拉是比較軟的,肩胛是比較代金的,那油花稍微分布比較平均的是老饕牛排等等,基本上我覺得介紹非常簡單又清楚,同時每個客人呢可以去拿一瓶飲料,還有無限暢飲的玉米濃湯,那我們點了沙拉以及肋眼牛排,那我個人是比較喜歡沙朗牛排,因為他的肉質非常的柔軟,那肋眼牛排是油花是蠻多的,肉味也比較重。
然後多數客人呢都點了12盎司,那我們店的都是仿八盎司,因為我們還有加點薯條以及餐包,他的餐包是有菠蘿皮的,薯條是係的脆薯而不是出的脆薯。整體來說這個價格以及肉質的確會吸引很多人來訪,那如果是點沙拉然後布點其他配菜的話,那真的是價格還OK還不錯,那推薦大家可以來試試。
如果要建議改善的地方呢就是他的配菜,像是大蒜如果是有炸過的,如果換成馬鈴薯烤過的,那也許會更香。不過focus在牛排上面的話,還是值得一試就這樣
天氣雖然冷,室內溫度很溫暖,應該是有暖爐的關係。牛排用木炭烤,很特別,肉質也不錯,cp值頗高。濃湯、薯條、麵包水準也不錯
餐廳後面有停車場,停車方便,便宜大碗CP值很高,不過人山人海可能需要排隊😭。 …
平價牛排館
但非常用心
牛排好吃,小配菜的泡菜好吃,玉米濃湯好喝,連炸薯條都有達到標準。
非常推薦的一家店。
今天吃了雪花沙朗牛。
個人覺得紐約客牛排非常嫩,很好吃
沙朗偏扎實,如果小黃瓜換成馬鈴薯就好了⋯
泡菜普普,但每份餐點都有搭配一瓶汽水跟無限濃湯蠻讚的
喜歡吃原味牛排的一定要來試試看🥩🥩🥩
餐包雖然要另外點,但餐包意外的非常好吃
好吃的木炭排餐
碳味很香
表皮吃的到那脆度
僅能現金
只有肉塊的那種美式牛排
有停車場,但人很多需要等候
薯條現炸溫度剛好
飲料不冰可能來不及補
濃湯喝到飽滿濃的料也多
肉的部分雪花筋比較多
板間牛不錯秤重量計價
松阪豬也是秤重不柴好吃
只是這個等候跟CP值
可能會選擇吃 小時厚牛排😅
肉質還尚可、選擇的熟度也有達到我個人的理想,但配菜太單調….音樂的音質很差,又放得太大聲。玉米濃湯好吃。價格中皆…還可以接受。
♥️有停車場,指示也清楚!
♥️內用環境衛生,有暖氣,服務人員客氣,餐具自取
♥️點排餐,附飲料一瓶(可樂/雪碧/美麗果蘋果西打),玉米濃湯免費,墨西哥辣椒,酌量食用,無服務費
♥️麵包單點30元(一顆奶油/一棵菠蘿),也可以單點炸薯條等
🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤭
要來排隊吃牛排唷!固定星期一公休,不想排隊的人要18點前到。
服務員服務態度都好!
但是排餐品質不太好,只有濃湯喝到飽,飲料一瓶,沒有其他了!
配菜是台式泡菜、生的小黃瓜、生的蒜片
點的紐約客肉質還好,且有奇怪的味道
雪花菲力牛、肩胛肉肉質普通,火候控制不佳
整個價錢偏高,cp值低
這樣吃孫東寶還比較好!
另外他的停車出入口是讓人覺得疑惑🤔
明明那是人行道變成車道?!
餐廳後面有一個很大的停車場,很適合需要開車出門的家庭,想吃純粹的牛排來這吃就對了,沒有麵類,餐點不貴卻有水準,推薦老饕類,服務生會詢問餐點熟度是否剛好,如不喜歡太老會幫忙再製一份,覺得貼心!另外想建議如能有一個坡道可以推推車就更好了!
朋友點五分熟紐約客送來卻和豬肉片一樣。
雪花沙朗不錯吃,但若用整體餐點(煮餐+飲料+濃湯)換算CP值有點偏低。
適合運動完來補充蛋白質,Cp值滿高的炭烤牛排
小菜跟濃湯可以續
不過炭烤香氣跟肉味可以再多一些
出餐算快、服務蠻周到,整體還是好評!
紐約客好吃!服務生態度很好,知道是孕婦還幫忙換椅子,也有來關心熟度可不可以,濃湯跟配菜也好吃,會再來的店。
天氣很冷,雖然室內空間有限,但很溫暖。服務生很熱情,會給孕婦坐靠背的椅子。牛排有炭香,紐約客很好吃
無意中路過,被外觀吸引而來
點了紐約客及松阪豬
小黃瓜有解膩的效果
台式泡菜原先覺得有些突兀
但卻意外很搭而且清爽好吃
最喜歡的是生大蒜,跟肉一起吃就是爽
肉吃起來超多汁😋
不用其他調味料,單吃肉的原味就很好吃了
另外,服務生態度熱情有禮
會主動詢問餐點口味是否滿意
總之推推~~~~~