中山牛肉麵的最新評論
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2021/03/13
紅燒牛肉麵(大$130)番茄牛肉湯麵(大$90)：麵與湯份量頗多。麵條一般，煮得適中不會爛。微辣帶甜的湯頭，沒醬油死鹹味。紅燒跟番茄的湯頭好像一樣，只是多了一些生番茄丁。肉好咬不會老，帶些筋有點脆彈，也不會滷很鹹。另外提供的酸菜不會很酸，不會鹹，口感脆。整體來說是間經濟實惠的家常店，但是沒有必要特地過來吃。
雖然沒有點滷味，但是看店家會放在一個鍋裡加熱，滿特別的。
衛生乾淨明亮。
服務有禮貌。
食物好吃，牛肉有嚼勁，大碗分量足夠，滷味也很好吃。
看別人的照片很好吃的樣子，但自己點到雷了，炸醬麵加的是牛肉燥，不但沒有期待中的味道，反而有腥味。米血切開後裡面都沒滷透，不愛。
個人起手式皆是從乾麵開始，也許有機會再點別的看看囉。
（口感只針對牛肉炸醬麵）
常常漏掉外帶餐點，電話說下次去會補，等到現場又說沒有少給餐點，外帶請自己確認餐點，不然漏掉錢又不給我，像啞巴吃黃連，有苦說不出…………
推番茄牛肉麵
吃起來很清爽
配上滷味的溏心蛋，真心蘇爽
好吃，小菜魯的夠味，水餃也很好吃
滷味真的又便宜又好吃，喜歡，以前吃牛肉的我真的愛這家！現在只吃水餃了，還是好吃
挾豆干沾九層塔醬油，誤以為是香菜醬油，別具風味。
滷味有鹵入透，糖心蛋軟嫩香滑，切半色香味俱佳。大黑干口感也不差。
紅燒牛肉麵，裹著半圈透嫩牛筋的牛肉，麵體Q彈又紮實，連湯頭都十分可口。難怪到了飯點時高朋滿座，座無虛席。
我沒吃牛，但其他的也很好吃，麵多料多，想嚇死誰
牛肉有真實的彈壓口感
老闆親切，下次一定再去
麵還不錯吃，牛肉不多且切的算薄
水餃非常好吃皮和肉還有韭菜比例剛好，酸辣湯料多，燙青菜有點過熟。
番茄牛肉麵，讚
牛肉麵好吃，滷味也好吃，還有甜湯可以喝😁。 …
老店家，這次吃紅燒牛肉麵不錯吃。
小菜好吃，牛肉湯餃必點。
口味不若前幾年好，還算的上好吃，
滷味入味必吃吧 內用還送冰愛玉吃
牛肉麵 牛肉味道也不錯 牛肉軟硬度適中
麵是陽春麵的麵沒啥味道
不過怎麼吃還是比老皮好吃多了
地理位置剛好是在自家附近，所以方便，東西價格也不貴， 口味也OK，所以常去這家店買…但唯獨有一點~可能是 店員真的太忙碌，少了一些和藹可親的笑臉， 多少會讓客人覺得不親近
190822 中規中矩的番茄牛肉麵，牛腱肉偏硬，小菜滷汁油膏偏鹹。
小菜很有水準，豬鼻跟豬血糕很優秀，牛肉麵麵體是偏硬的種類，很合胃口
四顆星評價
大碗很大碗
可以兩人一起吃
無兒童座椅
現金交易
滷味真好吃，大碗的麵吃到會撐，價格也很合理。👍 …
個人很喜歡他的口味
清燉牛肉麵吃了很清爽
跟其他店家相比之下
吃完後不會有口渴的感覺
我相信代表著調味料沒放很多
而且小菜也不貴
只是太晚來的話很多都沒了
整體感覺不錯
如果要很挑惕的人就別來了唷～
牛雜麵以前的比較好吃，現在的味道變淡了
內用區有二塊，有提供環保餐具，內用早點來會有甜湯可取用，紅燒湯頭濃郁不死鹹，小碗的肉是三塊左右，厚約近一公分，有大小塊混，咬起來軟嫩，麵吃起來微硬，用餐時間人很多，有時點完餐要很久才會出餐。
來湖口一定來吃紅燒牛肉湯麵 配上店家的小菜
牛肉麵湯頭很棒 小菜好吃 麵條口感紮實 我喜歡的白麵條 醬料區的醬油有香菜 辣椒 九層塔 搭配牛肉麵吃更是多一個不同口感 辣椒爆油辣度還好 不吃辣的可以斟酌使用 圖中的滷蛋是我愛的鴨滷蛋
番茄湯頭沒什麼番茄味，應該只是紅燒湯頭，鹹淡還算適中，有加入切成小塊狀的番茄，牛肉是比較普通的薄切牛腱肉，麵體也不好不壞，整體來說普普。
牛肉湯夠味
滷味好吃
鹹菜超好拌飯
大滷麵、海鮮麵不OK
年肉麵麵條有嚼勁 肉很柴 有甜湯好ㄜ
乾拌牛肉麵好吃
滷味也不錯 只是大腸偏鹹
價位 以湖口這個地方來說 算小貴
小菜錯吃、麵食類也很好吃
水餃也不錯吃喔
跑完客戶路過，清燉牛肉麵中規中矩，應該要點紅燒的
生意很好，我點了牛肉乾拌麵+滷菜，麵條是一般陽春麵，醬汁很普通，麵點大碗份量很夠但吃到後面很膩吃不完。
中山牛肉麵就在湖口營區旁，經過戰車公園後不久就到了，網路上寫說是湖口的排隊店耶，因為真的快2點了客人還是很多。
中山牛肉麵的滷味選擇算是蠻多的，顏色偏重
而且看起來都蠻新鮮的，沒有過爛的感覺，還有
我喜歡這種選好的滷味還會放在滷味鍋再熱過後上桌的口感。
重點是 無論是麵還是飯 份量都非常的足夠
看到大碗的牛肉麵，真的算是超級大啊！！
如果食量不是太大的朋友還是點小碗比較保險。
說真的,或許中山牛肉麵並不用頂級的食材製成但是他們口味跟售價可以算是CP值很高了,所以給五顆星。
花錢受氣的地方，前往去的時候，當時內用坐了三桌的人，我是那第三桌，後來店裡陸續來的許多客人，比我晚來都吃飽走了，我點的東西還沒出餐，我過去問，店員還問你坐哪一桌，也不願意說一句道歉，這服務態度真的不敢苟同
湖口人氣名店，不錯吃!
牛肉麵好好吃，料又多
小菜也很好吃
經濟又實惠
喜歡吃牛肉有嚼勁的牛肉麵來這就對了，料多肉大塊、别忘了要加酸菜
中規中矩的牛肉麵店，還不錯吃，甜湯每餐一鍋，免費盛用，但一鍋吃完就沒了不會補貨，亦有小菜滷味
便宜
算好停車
免費綠豆湯
牛肉的部分，較為緊實
湯頭分有紅燒/清燉/番茄
小菜較為突出，特別是豬血糕很軟爛
對面路邊都好停車，人潮外帶較多
早上吃麵包，下午吃豆花，結果晚上吃牛雜麵 吃到一半怪怪的沒吃完 ，過2-3小時上吐下瀉⋯
小菜豬血糕很軟嫩滷蛋是用鴨蛋去魯的，牛肉麵也很好吃。
紅燒牛肉麵湯頭濃郁的中藥味，肉塊是屬於比較有嚼勁的小碗大概有3-4小塊，溏心蛋和滷味配上香菜九層塔辣椒很不錯，附有免費的甜湯，店內生意很好，附近好停車
好吃,實惠,牛雜濃郁不腥
東西好吃歸好吃，不過生意太好出餐速度有點慢，想吃的話要等一下，推薦水餃跟蛤蜊湯，紅燒牛肉麵配上店內的酸菜也不錯
去三次兩次少給餐，回去要態度很差，電話聯繫過說會補，過去又說沒有少給，白跑一趟。外帶的人請自己檢查好餐點免得滿肚子氣
大碗牛肉麵130元，牛肉又多CP值蠻高的，而且我喜歡它的湯頭，喝來順口，小菜方面價格也實在，各位大大來湖口時，可以來品嚐看看喔！
不管假日平日人就是很多，東西我是覺得也沒有特別好吃也不會難吃（個人主觀）