海鮮丼餐廳 鮮原手作料理坊 的評論 (209則 )
4.3 based on 209 reviews
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海鮮非常新鮮,鮭魚油花也很多
份量也很足,好吃!
感謝店家招待啦,會再回訪的店(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
我只是個吃貨
2022/01/18 試營運
菜單與名片
環境不錯
附近好停車
網路訊號差 建議提供Wifi
菜單上有說的副料
唐揚雞缺少檸檬片
綜合魚湯缺少芥末
試營運可以再改進,謝謝。
服務
內用
餐點類型
其他
單價高了些,但餐點還不錯吃,不過餐量有點少,吃不太飽,建議能續飯續湯供飲,
算湖口前幾名好吃的😋
魚湯超推
服務
內用
餐點類型
午餐
食材真的新鮮,價格實在,值得回訪的好店!
真的好吃
深海魚湯讓我印象深刻。新鮮就是美味,蝦子鮮甜、鮮蚵肥美、蛤蜊一開就上桌顆顆飽滿。整碗湯味道獨特鮮美,調味均衡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
我們一家吃丼飯和烤一夜乾魚,食材都很新鮮,非常好吃,食器用陶瓷,品質好,服務態度很親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
店家食材新鮮的程度就好像中華一番的畫面 讚讚讚👏 …
食材很新鮮,吃得出老闆很用心
用餐環境舒適~~重點很好拍
湖口有好去處了啦😊😊🎉🎉 …
週六晚間用餐,一張菜單大半品項都被劃掉,根本沒什麼品項了。
用餐人數不到全滿,店員依然忘記我們點的餐,可能是剛開幕需要再訓練吧
鮭魚生魚片,退冰沒退完,中間仍然吃的到冰塊感。
起司牛肉丼飯,飯偏軟,醬汁不夠有味,但還算中規中矩。
總得來說,找不到回訪的理由😕
環境好氣氛佳,最重要是好吃價格又平價,老闆待客很親切,大家可以多光顧享用新鮮又精緻的料理。
超好吃😋沒想到湖口可以吃到新鮮的生魚片,全部食材都好新鮮👍👍
哇沙米好嗆,第一次吃的人不要太大口,鼻子會桑心😆
服務
內用
餐點類型
午餐
店內環境乾淨
食材新鮮👍
魚湯很清爽 …
我還能說什麼呢?湖口新豐地區第1的海鮮類定食丼飯店👍 …
料理好吃,用料實在!
無法吃生食所以點泡菜豬肉丼飯,好吃且分量十足,套餐中的豆腐味增也舒服,湖口多一家日式海鮮可去
服務
內用
餐點類型
午餐
⭐️烤午魚一夜干定食
用很便宜的價格就可以吃到烤午魚一夜干
火侯掌控很好,骨頭酥脆咬碎很香
肉汁充足不乾柴,味增湯喝得出鮮甜味不是調理包煮出來的。
不建議內用,等餐等一個小時超久,只在做外送的餐!
料理新鮮好吃,價格實惠,老闆親切,裝潢設計很可愛,是我最喜歡的鯨魚~~在湖口難得一見的好店!支持爆!
攜家帶眷來用餐,感受得出海鮮的新鮮以及調理的用心,一夜乾連骨頭都被吃得精光,價格也相當實惠,希望可以一直保持下去,話說有看到某桌客人有烤鮭魚的某部位(超級大片,幾乎等於一個盤子)不知道那是鮭魚頭還是鮭魚下巴還是鮭魚排,希望下次可以品嘗到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
這間店非常用心,鮭魚的鮮美超過漁港等級
搭配上“阿里山白山葵”相得益彰
最喜歡「糖醋鱸魚」味道是很台式的酸甜
超級下飯
是我去湖口不願錯過的一間優等餐廳🫰
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
請問panda有開放訂餐了嗎?
好吃的生魚片,很新鮮!鮭魚頭很讚烤的剛剛好~假日下午一點多人潮還是很多坐滿滿,點餐現點現做,需要耐心等待
真的是這附近的指標啦!高CP值,又好吃….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
海鮮丼飯:食材新鮮好入口:醋飯也做的不錯,讓人驚艷的是白芥末瞬間的嗆辣
茶碗蒸:吃起來有點糜,非常淡的蛤蜊味,內有一顆蛤蜊,蟹腳,菇類
味噌湯:味增很淡,湯頭一般
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:4
服務:3
氣氛:4
食材新鮮又好吃💪
服務親切,對於食材與菜色相當瞭解
能夠給予消費者點餐時適當的建議
值得推薦👍👍 …
餐點類型
晚餐
基本上湯麵是用泡麵加料煮的,沒有不好吃,但總體價格不便宜就是,嚐鮮還可以。
真的很好吃!又超新鮮,物超所值,意猶未盡,餐點端上來就跟小當家做的餐點一樣都會發光
服務
內用
生魚片新鮮,份量吃起來很滿足,用的是白色的山葵醬,入口時較一般山葵刺激,但殘留在鼻腔的時間很短,很特別很好吃!
服務
內用
環境乾淨舒服
食物新鮮😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
真心推薦愛吃生魚片的朋友一定要來吃!
大推鮭魚大腹和糖醋鱸魚
鮮甜肥美~有大海撲過來的感覺😋
日料等級的生食卻又平價實惠👍🏻
老闆對衛生很講究能夠安心享用美食
已納入口袋名單☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
先說結論:
1.內用/外帶豬肉丼:都有在水準之上-五星。
2.外帶醬燒雞腿: 很普通,品質沒到那個價。-只能給三星。
3. 內用A5和牛定食: 牛肉是好吃的,但是份量太少,導致價格偏貴。-四星
3.內用/外帶海鮮丼飯: 吃過四次。生魚片新鮮度沒話說。但是醋飯吃四次有兩次偏濕(吃完碗底還會積水,一次外帶一次內用),嚴重影響口感。-所以只能先給4星。希望店家能改善醋飯過濕問題,穩定品質。盡量使用冷飯製作。
套餐附的茶碗蒸好吃-五星
套餐附的味噌湯微苦,料也不多-三星
整體來說價格略高,但是是湖口地區難得用心的生魚片,丼飯店家。
難得在湖口這鄉下地方還能吃到海鮮定食丼飯,食材都很新鮮
海鮮丼飯一流,五星實拿
醬香雞腿排定食$100+$70
海鮮丼飯$280
茶碗蒸$50
蚵仔蛤蠣湯$90
拜託千萬不要讓這種好店倒掉
拜託店家也要Hold住品質
在新竹可以吃到這麼CP高又新鮮的好店真的太少了!
抱歉愛吃魚的我卻魚腦忘記師傅推薦的生魚片名字
但整個海鮮丼雖說干貝、鮭魚卵非頂大顆
但整體生魚片吃的出新鮮份量又多
愛吃海鮮的萬萬別錯過!
特殊的白山葵只需一點再加點醬好吃到飛天
雞腿排雖看起來份量小小
卻味道剛剛好不過鹹又吃的出醬香
完全不愧對其名
茶碗蒸不過水吃的出淡淡香氣裡面也有小扇貝跟蛤蠣😋
蚵仔蛤蠣湯太壞!因為太燙了但又太鮮太好喝
重點沒有服務費!!!
店內又乾淨座位距離也很舒服店員也很親切
日後絕對會因為想念這好滋味再度回訪❤️
謝謝店家提供好品質
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃,目前店裡人手不夠,所以等餐時間稍微久一點,推薦魚下巴 💯 …
東西新鮮好吃~但有個自己裝的免費喝的水或是麥茶會更好
蛤仔湯太鹹了,可以多加點水嗎?鹹到沒辦法喝,可惜鮮美的湯!
吃春酒的路上隨意看到的小店,然後找了個假日與家人來用餐,生魚片定食&炸物都新鮮美味,會再光顧(ㆁωㆁ)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
綜合生魚片, 炸透抽
第一次用餐是吃海鮮丼飯,蠻新鮮的,只是覺得份量太少,想說下次試試別的。
結果這次有夠雷,炸蝦套餐,我是第一次看到日式炸蝦是這樣整隻炸的,然後茶碗蒸跟味噌湯都是溫的(大概50度就只是稍微有點溫度),這個我是完全不能接受,這個又不是一鍋讓你在那邊自己盛的,這是從你們廚房出的,而且是套餐都會有的東西,這種東西先製作好很正常,但是你們居然可以沒加熱就出給客人,實在離譜。
品質非常好!新鮮好吃!
價格合理 可以常常光顧!
點了很多次的外帶了;可惜套餐少了些深色蔬菜類!
海鮮丼飯~好多種料,吃得好開心!我覺得女生8-9分飽,男生應該只能6-7分飽,建議店家飯多一點點,不然加飯40$有點小貴🥺🥺🥺生魚片很好吃,有些店家直接切片不會把咬不斷的筋膜修掉,可是這家會,吃得出來店家的用心~~ …
鮭魚生魚片好吃
芥末很特別!推薦!
食材豐富新鮮👍
用餐環境清新舒服😍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
4/2下雨天買外帶,炸魷魚跟唐揚雞都很不錯,包裝也很用心,丼飯也很貼心把菜跟飯有分開,不會到家飯都濕掉,算是很用心在外帶包裝上,整體感覺不錯,希望繼續加油
這家店的生魚片很有水準,很推薦,能在湖口吃到好吃的生魚片,真的很驚艷。
但套餐的味增湯就有問題,喝起來味道相當不足,味增的味道非常淡,希望可以調整。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
綜合生魚片
附近的停車場
免費路邊停車
平價料理有心,有料好吃