民樂扁食

炸醬麵加了辣椒很好吃，麵條很順口。鮮肉扁食湯湯頭清淡但很好喝，扁食還蠻多顆的，不會太鹹，味道剛剛好！

小菜好吃

扁食顆數很多 服務 內用 餐點類型 午餐

麵及湯頭好吃

菜單

必點鮮蝦扁食乾麵，乾麵才吃的到肉燥香氣
肉燥香甜、麵條Q彈
服務
內用
餐點類型
午餐

算是接近滿分的麵店,條非常Q彈,(應該是手工的吧),而且面有一個淡淡的香氣,湯麵,乾麵都好吃

☝肉燥麵
肉燥麵,超推薦,有點像瓜仔肉的那種滷肉但沒有瓜仔,就是有點偏鹹的那種搭配乾麵,剛剛好,也不用再加辣椒
,味道很單純,但越吃越上癮.

☝炸醬麵
口味比較複雜,算是重口味,比較油,比較鹹一點,建議加店家的辣油(不是豆瓣醬那種),加了辣以後整個層次都昇華了,推薦種口味的人點來吃吃看.

☝干貝扁食
之前有吃過鮮肉的,還是比較喜歡鮮肉的,因為本人不喜歡吃 海鮮哈哈,其實調味還是不錯的,有加辣,與醋,干貝口感很不錯,是有點Q度的干貝,不是軟軟噁心的那種,干貝其實蠻大顆的,肉也給不少.

☝小菜
點了很多,最推薦的是豆皮.香腸.豆干.豬耳朵.胛心肉(口感比較柴一點的乾連肉吧)其實也不錯,建議可以自己在加醬油膏,小菜一定要配豆瓣辣醬.超好吃

總結:會在來訪.一間麵很厲害的小店，小菜也都很好吃，價格比一般小吃店高一點點，但是吃過他們家的麵，真的會覺得別間的麵，都沒這個q度跟香氣。

滷肉飯好吃，花干也入味，首次來吃整体還不錯，店有些低窪，所以走過很容易忽略

很難找到有一家麵店可以湯頭不油膩但甘甜香，個人喜歡肉燥乾麵，麻將麵，紅油抄手乾麵，小菜幾乎都好吃，香腸一定要點，湯也是，都真材實料，值得前去嚐嚐。原來麵可以點双醬，味道更有層次感，好吃。小菜要加辣更加分。

扁食顆數很多
服務
內用
餐點類型
午餐

麵及湯頭好吃

從小吃到大，比花蓮有名的扁食更好吃！湯頭清爽喝得到蔬菜鮮甜，扁食湯麵/乾麵都好吃，我喜歡扁食乾麵加一點點烏醋提味，酸酸香香直接秒殺！

雖然地址號稱在民樂路6號，可是店面實際上卻是處於員山路226巷3弄尾端，讓人體會到我國門牌號碼的安排神秘莫測的一處店家。店內色調以白色為主，有四張四人桌、五張兩人桌，還有冷氣吹。
以扁食為名，自然以它為主軸，有著鮮肉、蝦仁、干貝等等種類；並且除了單純的扁食湯以外，還有扁食湯麵、紅油抄手等等形式。其他一些品項如肉臊飯、肉臊乾麵、燙青菜等等與肉臊十分相關；前二雖然都有越吃越乾的情況，但是配合肉臊，直到最後一口都不無聊。
這裡還可以購買生扁食，同時會附贈醬汁，只要適當加以稀釋，便是店內湯頭的味道；可惜舌頭慢鈍，難以察知醬汁的素材，實是店家的神秘，也是厲害之處。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4

看到評價還不錯決定來試試
結果直接踩雷
第一次吃到紅油抄手整碗都是油的
真的是完全用油泡在裡面的
小菜的口感也是極差
濕濕的又沒有嚼勁…
老闆娘態度也是很差
錢用要的？？
用餐當下另一組客人也在抱怨
兩星是給肉燥飯的
真的就是基本一般評價肉燥飯

滷肉飯肥肉入口即化，口味不死鹹，豆乾有滷的香氣，不加醬油應該也好吃，抄手皮薄餡多，可惜紅油調的是酸辣，比較不符合我的胃口

不夠麻辣

每一道餐點長久以來一直維持很好的味道與品質👍🏻 服務 內用 餐點類型 晚餐 平均每人消費金額 $200-400 餐點：5 服務：4 氣氛：3 建議的餐點 鮮肉扁食湯 燙 青菜 滷肉飯

每一道餐點長久以來一直維持很好的味道與品質👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
鮮肉扁食湯 燙 青菜 滷肉飯

便宜又好吃👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200