源香屋 新埔粄條專賣店的最新評論
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帶口罩生意，對聽障人士不方便，溝通不良，放棄訂單，服務態度不好！寫點單要送哪裡？
老字號店家了…但是服務態度不是很舒適
粄條很好吃 其中年輕的工作人員態度超沒禮貌 原以為只是偶發事件 但每次去都發現他臉色難看 對待客人的詢問顯得不耐煩 回應更是沒禮貌 雖然食物好吃 但感覺不佳 其實好吃的粄條很多家 下次大概不去吃這家了
粄條一般般、魯味還行，就是來到“貴”店了。
到此遊一次⋯就可以了。
第一次吃到板條上放的魯肉都是瘦肉，很健康。而且手工小菜很有創意，在地人推薦炸酸菜球，很特別。板條是手做的，不是Q的，也很健康。CP高的小吃店。料理好，小店服務就不要太在意啦
道地的客家粄條 乾淨 上菜迅速
老闆的態度很差！
The attitude of the owner is extremely negative!
粄條是必點美食！
在地人推薦.還不錯吃
生意很好的店
老闆們沒笑容請忽略
粳湯普普不推。
新埔鎮上的其中一家粄條店，湯粄條口味還可以。魚粳粄條的魚粳偏硬，湯頭偏酸不重鹹，只有紅蔥丶青蔥丶韮菜丶豆芽菜等香味丶特殊口感還保留客家味。
店面狹窄，假日遊客丶登山客又多，只適合快吃快走或外帶的店。不太建議某些人給予負評的小菜，邊取餐邊聊天的客人多。
這家除外，今天10/25中正路所有粄條店都有店員没戴口罩，環境也比這家更糟。
希望店家能夠多用心管理店內環境丶維持品質。
個人非常喜歡的粄條店
有非常道地且美味的粄條
意麵也非常好吃
肉盤和滷物很入味、燙青菜一般般
在忙碌中的時候店員經常少了微笑
如果改善這點的話就很完美了呢
先來說說食物的部分
–
板條味道很足夠稍微偏油
小菜的部分普普通通尚可
煙腸是整體最好的表現第一
口味上是可以的.
–
再來說為什麼給一星
–
服務態度不佳是主要原因
店員臉真的蠻臭的
第一次造訪不清楚動線規劃
位置空間非常小
–
衛生部分有待加強🤔🤔
「老闆娘邊收錢；邊切小菜」
真的不太衛生 ……
態度真的可以再差一點
非常普通，魚羹很酸，乾板條只是加醬油膏.小菜尚可，桌子非常油，拿濕紙巾擦整張黃的。
價格合理口味佳（不失傳統口味）
口味大眾化沒問題，座位稍窄些，小菜很多可點，尤其是客家煙腸，好吃。
不行 味道不行 店家太凶 會打壞出門玩的興致 不推
好吃 不油膩 乾淨衛生
60年代的老店，在地人的最愛，建議避開吃飯時間享用，以免排隊很久，值得一吃的板條
★：客家特色小菜。
O：餛飩湯，燙青菜。
=：乾粄條。
新埔 源香屋
評價：🌟🌟🌟🌟
在新埔街上到處都是粄條麵店，該怎麼選擇？！這對外地觀光客會是個困擾，不知道該如何下手！😅這家三代傳承是我覺得在新埔算是環境乾淨，品值穩定的店家，有些在地人也推薦這家為最好吃的店家之一，跟大家推薦喔！好吃！
#食感：小菜⋯煙腸外Q軟，內餡豬肉紮實，沾附專用醬料，鹹香好吃，必點嘴邊肉鮮嫩可口，淋上店家自製醬油辣醬，好好吃喔！炸魷魚外層麵粉紮實，魷魚新鮮好吃，客家炸菜香甜好吃，餛飩湯粄條⋯先喝一口湯⋯在客家油蔥湯頭算是清新的不會過於油膩，粄條則是Q彈帶一點點的紮實感，咀嚼還透著米香，餛飩小巧一個，外皮Q彈，內陷彈牙，搭配豆芽菜，韭菜，鮮脆，好吃！
#小提醒：假日用餐大多需要等待30分鐘，美食值得等待！😆
價格合理，還不錯
不變的味道！只有懷念！這就是古早味嗎？新埔板條其實都一樣，特別想吃炒板條？可惜沒有～老街板條店也剩下沒有幾家了～記得一定要在店裡吃～味道平淡，吃的就是鮮、熱～其他就沒有什麼特別之處。
新埔老店，中午用餐時段人潮眾多
內用空間不大，約莫6～8桌
環境感覺不是很乾淨，尤其是廁所……
老店也要顧一下環境吧
湯麵湯頭醇厚夠味
餛飩有6顆，麵量也足夠，但意麵就跟一般麵體沒多大差異
最推薦油蔥酥
香脆，一咬下去香氣在口中蔓延
是會讓我想購入回家加在菜裡的
小菜區選擇多樣，價格清楚
但夾取後不會當面秤重（覺得計價不夠透明）
點了三個酸菜＋一個炸紅蘿蔔＋三小條花枝＋一個海帶＋兩個小豆干＋一個嘴邊肉（還特地挑那盤肉最小的一塊）
這樣竟然要140！
連燙青菜也要40
價格來說相當不便宜，尤其是在新埔地區還賣這樣的價格
炸物都冷掉，非常硬，最後悔點炸花枝
很難咬
嘴邊肉也偏軟爛，不是有口感的肉
其他都普通
只推薦炸酸菜花生
可能店員忙不過來，結帳時，口氣跟態度都不是很好
一開始沒聽清楚總價格，再問清楚一點，沒想到店員冷淡又偏大聲的回覆我，著實嚇了一跳
可能每個人口味不同，如果想嘗試新埔名店風味可以來吃
但我想我應該不會再主動來光顧了
服務
內用
餐點類型
午餐
特色1 整間店都臭臉 人稱臭臉粄條
特色2 男生都禿頭
特色3粄條好吃 Q
這家真的好好吃！推推
人潮很多，可惜身為客家人的我沒有吃懂其美味，尤其是炸蔬菜是冷的，吃的不是很習慣。
老板娘態度非常差，好像去吃的是欠妳錢嗎！
服務態度惡劣，花錢買氣受
粄條好吃、滷味多樣
服務
內用
餐點類型
午餐
新埔鎮街上餐廳受疫情影響，開放店內用餐店家較少，故用餐人數多，需排隊等候時間長，店內清潔尚可，惟位置間距小稍顯擁擠，餐飲味道不錯。
老闆娘態度非常差,第一次要買東西被老闆娘用這種態度口氣對待的
新埔好吃的板條很多,真的不要來這裡受氣
粄條好吃，在現場等候一下，是值得，唯一特色，就如網友所說，店家可能太忙碌，少了笑容，口氣可能稍微大聲些。
油蔥酥味道不錯
餐飲衛生、店家態度有待加強
餐點差，態度更差……
晚間六點多來用餐，看到招牌炸蔬菜想想沒吃過就點了一份
一入口就後悔了
我以為會再回鍋炸一次才能保有炸物的酥脆
可惜並沒有
導致吃來口感偏軟，完全沒有香氣
如果是因為即將收攤不想再開火
那麼建議還是將這道
自稱的招牌收起來好了
以免砸了自己的招牌
另外點的米粉
油蔥酥不夠香
我想以個人主觀的感覺是一次就好了
來新埔老街買柿餅必光顧的板條老店，炸蔬菜(台語菜幾）、煙腸、乾板條、滷味都是必點，食材新鮮，地道客家口味。
觀光柿餅看完後，可去老街市場入口60年老店的阿梅姐柿餅買乾筆柿(會爆漿的)。
一次店
又油又鹹又貴
道地的客家粄條，小菜也很便宜。只是太忙的時候老闆口氣會比較差
服務
內用
餐點類型
午餐
喜歡湯粄條，湯清不油膩，板條口感很好👍
想念的煙腸/嘴邊肉/豬耳朵等小菜，超好吃😋❤️ …
服務態度超級差的 欠你錢一樣 空間小 唯獨板條不錯吃而已 其他就⋯⋯⋯
老闆娘不知道在不爽什麼，態度有夠差
味道真的很普通，沒有特別吃的必要。
超級古早味好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
下午沒有休息，店內用餐環境較擁擠，有很多小菜可以挑選但是炸物類不會回鍋油炸，就不敢點了，還好也有看到其他人的評價留言，用餐當天剛好寒流，炸蔬菜一定是冷掉了..
油蔥的味道很搭粄條，份量滿多，辣椒籽醬也很搭配小菜！豬耳朵好吃👍 …
服務態度很差,還不到6點很多東西都沒了
從小吃到大 板條就是好吃
今日客滿。小菜湯粄條不錯吃。
態度極差、東西普通、防疫期間點餐方式也不說清楚只貼一張禁止內用、在外面等好久也沒人出來、進去請問是否需要在外面點餐還是要進來點餐、也被白眼回應菜單自己畫（外面也沒放菜單啊）、沒點小菜再被白眼一次、口氣不耐煩！
板條好吃，湯頭不錯，銅板價格，小菜也很讚！