北方牛肉麵手工水餃的最新評論
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湯頭很有特色，一試從此愛上，別家從來沒喝過這個味道
來過很多次了，每次都很滿足！！
麵條非常好吃，醬料區的辣椒很夠味。
忙碌時
水餃是最方便買到
老闆自已包的 皮不厚不薄
肉味恰恰好👍配上醬汁很搭
料不會太少
老闆其實很愛聊天😂
牛肉口感軟硬適中 麵條Q彈有勁完全吸附湯汁
湯頭完全熬出牛肉的甜味
相當好吃
這裡的口味非常適合我是隱藏版美食店
清燉清淡爽口
味道為什麼怪怪的⋯而且店面沒有很乾淨。
滷菜沒什麼味道、牛肉湯味道怪，不過主食的麵很多，差不多就這樣⋯
湯頭鮮美、肉嫩筋彈、非常推薦，老闆人超好
好吃！湯頭不是開玩笑的好喝，也可以續
牛肚必點
牛肉有點惺味，但湯確不會很順口，我選擇家常麵條，但時間不夠有點硬，蘭花干及海帶就一般般。
湯頭跟麵很棒，可惜肉有點硬….
買過水餃外帶結果等很久，後來就沒再去嘗試了。
湯喝起來好甜…
甜的很怪 我還以為我在吃台南的牛肉麵
肉不嫩 細拉麵也不Q
湯濃郁好吃
牛肉細麵軟爛，口感不好，湯頭還可以但微甜。
還不錯吃喔
粗拉麵好吃 湯可以一直續
天冷最適合來一碗牛肉麵了
口味還算不錯，牛肉湯小碗130元，很多牛肉跟牛筋，炸醬麵小碗70元，稍貴，但是粗拉麵非常有嚼勁好吃。
好吃的口味！
不是一般外省牛肉麵的味道，多了些微的辛辣感，很特別！
湯頭棒，好吃！
牛肉麵好吃 滷味很香
牛肉麵偏甜，不是個人喜歡的口味
喜歡吃水餃跟牛肉麵，價錢平實
𤇢醬麵還不錯
牛肉麵的肉很多，湯頭也不錯
湯餃就非常普通而已 …
志忠品質保證 麵條紮實，小菜豐富，值得再訪
滷味很好吃
吃了很多年，吃過許多家牛肉麵還是這家最對味，每次回到南勢角都會去品味一下，希望這份美味能夠傳到大家的舌尖上，在地人推薦
牛肉麵湯頭偏甜，會以為南部料理
湯頭濃郁份量又非常充足勘查最高cp值的牛肉麵 推推
麵好吃，湯好喝，肉偏乾，整體好吃。
麵好吃，湯頭好，但是實在太熱了，冷氣有開，但是溫度仍在30-31度，吃完像洗三溫暖。
牛肉麵份量很大，推薦！
牛肉湯好喝
水餃很好吃
附近好吃不貴的牛肉麵，小菜也很划算；吃過紅燒和清燉，個人偏愛清燉的，喜歡紅燒也很推薦。 豬頭皮也很推薦。
湯頭喝起來微微辣，但很濃郁
好吃
牛肉麵小碗份量滿多，可惜湯頭甜了點
有嚼勁可口
很好吃
牛肉湯好喝，但滷菜還好。
讚！好吃，牛肉很多！
湯頭太甜，喝不到骨頭，跟疏果類的味道。不順
牛肉麵好吃😋 …
好吃
不怎麼好吃
牛肉嫩甜，紅燒湯頭鹹度適中，帶一似肉桂香氣與清甜，粗拉麵口感普通，小碗份量成年男性大約六分飽。
豬肉高麗菜水餃，口味普通，外皮不Q彈也不軟爛，及格，
酸辣湯勾芡適中，甜鹹微酸交雜，湯料豐富，個人十份喜愛；但同行朋友一樣點酸辣湯，比個人這碗酸上許多，欲點湯者可多留意。
喜歡他們的清燉牛肉麵好吃
看了評論來的，只有水餃皮好吃
2020.07.21 = ★★☆☆☆
◉不推薦：滷味。
◉切了豆皮滷蛋，都過乾過硬。
◉牛肉麵湯頭味道有點意思，但牛肉跟麵條就普通了。
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湯頭 ◆◆◆◆◆◆◇◇◇◇
牛肉 ◆◆◆◆◇◇◇◇◇◇
麵條 ◆◆◆◆◆◇◇◇◇◇
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牛肉麵之旅，朋友推薦來南勢角的【北方牛肉麵】試看看，我的牛肉麵第43碗。到達時是12:30，店裡面只有一組客人，老闆在看電視，下麵條的是一位年輕人，感覺真不妙。店內有冷氣，環境還是略顯不清潔。
☑豆皮(20元)滷蛋(10元) = 豆皮口感不對，吃起來很粗，像是炸過一樣，也偏乾；滷蛋完全不對，外皮硬，口感輪輪(台語)，吃起來像鐵蛋，應該是滷過久，很少吃到那麼差的滷味了，2分。
☑牛肉麵.大.粗拉麵(130元) = 滷味太差，不太有期待。先喝湯，湯頭…唉唷，還有點意思，醬油味道不突出，有比較明顯的辛香調性跟甜度，是大蒜?? 不過份鹹，嘴底也只有非常輕微的澀感(離開後才發起來)。肉塊給的大方，不過肉咬起來挺粗硬的，筋的膠質超硬，沒有甘鮮味，輪輪(台語)。麵條粗，熟度可以，咬起來很有口感，不過也沒啥甜度就是了。整體，4.5分。