老鄰長粄條店的最新評論
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（外帶）
乾板條綿綿的醬料偏甜
有點像是肉丸會吃到的那種醬料
小菜的醬料也都是屬於偏甜的那種喔
用餐時間人很多 應該算是在地美食 乾麵的醬不錯 貢丸湯有三個貢丸 小菜也不至於太雷 價格也合理
位在新埔消防隊對面的板條，是在地人推薦的板條老店。這家不叫味香飲食店(聽說是之前的招牌)但其實也找不到其他招牌上面有註明店名是老鄰長，但是吃飯時間還不到12點就已經店裡已經坐滿人，還有一堆排隊的人等著點餐。
如果要內用的話，可以派一個人先去找位子，另一個人排隊點餐，因為上菜速度很快，且點餐時店家會問坐幾號桌。座位區其實位子蠻多的，有分室內和室外騎樓下的座位，但不管哪一區用餐時間都座無虛席。室內區座位後方有洗手間。
至於停車的話，附近都有路邊停車格，但是假日太晚來路邊停車格基本上是找不到空位的，我們是12點之前就到的，走個3分鐘左右還有停車位，但吃飽了約12點半時已經沒有看到空的停車格了。所以建議想吃的朋友還是早一點到。
菜單很簡單，室內戶外點餐區都有斗大的菜單可以看，今天點了乾板條、湯板條、燙青菜、雞捲和白斬肉小份的，板條份量很大份(覺得根本是一般店面板條份量的2倍)，乾板條搭配醬油膏、甜辣醬還有一大匙的濕油蔥酥，吃起來甜甜鹹鹹又有一點微辣，湯板條的湯頭也是搭配傳統油蔥，湯頭清爽不死鹹，不油膩。雖然有加一點味素，但還是好吃。小菜表現就是中規中矩，個人偏愛他們的醬。
店家也有單賣他們的客家桔醬、辣椒、板條和油蔥酥，喜歡的朋友吃完可以買回家。
這一家是我吃過新埔最好吃的板條，尤其是他的湯頭特別的棒～
板條好吃
但醬汁更棒，辣椒汁一定要嘗
這口味全台獨一無二
板條的份量很足夠，而且湯板條還是很夠味很香，不會因為有是湯的味道變淡。
燙青菜份量也很足，不過當天吃的燙青菜感覺燙比較久菜有一點點老掉了。
小菜的肉是每次必點，整體經濟實惠又很好吃！
在地人推薦
點了湯粄條$40和瘦肉$30
新埔粄條比竹東粄條薄一些
吃起來口感比較硬 也易斷
油蔥不夠香
湯頭偏淡
沒有特別喜歡
倒是瘦肉口感很好
還有桔醬可以沾
內用有冷氣
有廁所
但小便斗馬桶和洗手台相鄰
男女共用實在很尷尬啊啊
這路板條跟心目中口感不一樣，比較粉也沒有那麼Q,但湯頭和小菜都不錯！醫料很到底可以試試！人很多但服務的阿姨很貼心和細心的幫忙找位置坐！有很多的熱情在裡面，上菜速度快^^
美味價格實惠 醞釀客家風味在簡單的一碗粄條裡
沒店名，卻有雙店面的人氣粄條店，生意超好，每天只營業到13:20，湯粄條NT.40元，沒啥特別，就是一般粄條味道，但是加辣醬變好吃了😋。第一次看到麵攤有酸桔醬，酸酸甜甜真特別！ …
202102很早就營業，可以選擇不加甜辣醬～油蔥酥很多很好吃⋯
粄條有甜辣醬，比較適合喜歡酸甜口味的人⋯
新場地有冷氣乾淨廁所很不錯⋯
小菜小盤均30元，大盤50元，很便宜超值好吃⋯
假日人潮眾多，建議先找到位置，在排隊點餐～
不小氣的店，桌上竟然放客家招牌桔子醬(又好吃)，大概新埔只有這家小吃店瘋了，板條最便宜。我爸老80歲北漂新埔人後來都改吃這間。離開加購2罐桔子醬，少見吧~
不經意路過的美食
客家風味 滿滿油蔥酥
醃腸的口感很特別，第一次吃感覺還不錯👍🏻
這樣只要240元～
乾麵還會附贈小湯！
當地人知道的口袋名單，只有鄉下才吃的到的銅板價，口味，只能說便宜又大碗又好吃
先找好位置再到櫃檯點餐，出餐速度快，板條的份量很足夠，乾板條有另外附一碗湯。
粄條及小菜都好吃，平日人也很多，雖然人多，但點餐及上菜的速度都很快。
新竹板條，就在派出所對面,傳統好店，他的小菜也很好吃~~推推
點餐送餐速度還算蠻快的，油蔥酥蠻香的，乾板條還不錯但是有點太油了，辣椒可惜不夠辣，貢丸湯好喝貢丸也好吃👍這家好吃不貴👍 …
內用位置不少算乾淨，還有部分室外桌，有提供wc，服務態度不差，需先找位置在排隊點餐，乾板條$50，板條偏細份量看起來不少，有添加甜辣醬，所以味道整體不差，還附贈一碗小湯，小菜真的很死鹹，好險只有點小盤。
名不虛傳…乾板條加入甜辣醬和豆芽菜附上一小碗大骨清湯好吃.三層瘦肉配上金佶醬感覺很特別.貢丸湯很新竹味.店員阿姨們都很親切.不愧是新埔粄條的人氣店
CP值高 但乾板條煮的偏熟。沒Q勁
平民價位的客家麵食，超快速的送餐，湯頭到地，可口，小菜多樣，尤其來盤肉片配客家桔醬超優，大推。
老字號的粄條店，帶紅醬的乾麵很好吃，附湯，點個三層肉一起吃，推薦
店面沒有招牌，不過排了很多人，其實點餐速度蠻快的，重點要先找好座位在去點餐，湯粄條就是一般的粄條，裡面沒有任何料，湯頭清淡不過也滿香的，粄條吃起來不是很有嚼勁的那種，吃起來像手工純米做的口感
雞捲不錯吃，醃腸吃起來很特別，可以試試看，也蠻不錯吃的，白斬肉一定要加客家桔醬才對味
2020/12/28到此店家用餐
在餐點裡發現一個藍色硬硬的東西
第一時間跟店家反應(正在切滷味的阿姨)
得到的回答是：喔？是什麼東西
(夾起藍色東西給他看)
：喔這個是這個啦(她指著桌上的止滑墊)
我以為還有下一句，沒有，沒有道歉、沒有主動說要退錢、沒有說給我換一碗
老實講我真的也不是需要換一碗吃免費的什麼的
而是當下吃到塑膠墊的感受真的很不好
消費者花錢，並不是說什麼都對，而是我吃到一個不屬於這個湯粄條裡該有的東西，那店家好歹給一個道歉，而不是告訴我那是什麼東西
後來實在不滿店家這樣回應的態度，我再次和當天收銀的男生反應
也反應第一次和你們反應吃到塑膠墊而你們的回應
他也只說 “那我退你錢”
退完錢之後
另外一位阿姨走過來 看了我那碗湯粄條
說：那你這碗不吃了齁?(把我的麵拿起來又放下)
再看看我跟朋友的桌面 說：你們吃得差不多了我們要收了
然後就一直開始把各種調味罐放在我們桌面
–
雖然在新埔是老店了啦！但是這種食品安全都不顧慮，塑膠材質泡進熱湯裡麵，都不覺得抱歉，這種態度，到底哪裡好吃？
客人很多是真的，態度很差也是真的，一顆星我都不想給
粄條加小菜
滿足😀 …
湯粄條NTD 40，粄條給得很多煮得爛一些，整碗看起來顯得只有一些湯，沒有特別的調味就靠油蔥酥及芹菜帶出，很傳統的味道，湯有煮豬肉熬出來的湯汁很鮮甜。
小菜也好吃，白斬肉可以挑三層肉或是瘦肉，瘦肉軟嫩不柴。雞捲五香味重且瘦肉居多，店家有準備多項調味料供顧客自行添加，三層肉沾桔醬油膏可以淡化油膩感。以小份NTD 30來說是非常實惠。
店家早上05：00開門營業到下午13：20。天氣好的清早可以早一點來吃早餐，在室外區用餐，看這老街道上的居民，體驗熱熱的傳統客家美食。
好吃，又便宜的老店！點三層肉的話，記得自己加桔醬，嘗試看看當地內行人的吃法！
傳統客家麵食館
份量充足
小菜相當多樣化
沒有點湯也會附贈一碗小湯給你（貼心）
用餐時間人很多要排隊
附近車位要找一下！路邊常常停滿
來新埔，可以來品嚐看看，很好吃唷！
新埔在地老店，停車方便【附近很多停車格】份量又夠大碗【點乾麵類還會附湯】，小菜便宜實惠【喜歡橘醬的人不可錯過】店家很大方給客人自己取用醬料
看到評價不錯就來了，不過板條不是很對味，但CP值還不錯。動線設計不是很好，要先佔位才能內用
排隊好多人喔。
外地來的，看到外面排長長隊伍
也跟著來試試看、可惜板條賣完了
點了湯麵、乾麵、其他小菜
湯麵很普通、乾麵口味較重、油蔥搭配甜甜的醬
如果換成是乾板條一定很好吃
嗯～ 油了點
人多多 份量也多多
湯板條清爽好吃，滷味、燙青菜也很不錯。桔子醬酸甜適中，沾燙青菜吃很順口。點餐時需提供桌次，故需找到座位喔！
喜愛歡它們的湯板條，還有好吃的客家腌腸和白斬五花肉,是平價的美食
新竹 新埔_老鄰長粄條：
這家店⋯早已是名單內，是我在新埔會吃粄條的兩家其中一間，我前一份工作還蠻常來吃的！價格平易近人，簡單好吃！有來新埔遊玩，推薦來嚐鮮喔！
#食感：湯粄條⋯先喝口湯，熬著的適中濃郁骨高湯，粄條是稍微薄一點的那種，稍微Q彈透著米香，搭配油蔥提香，豆芽爽脆，簡單好吃！貢丸鮮嫩肉之富有嚼勁，Q彈好吃！
切三層肉（瘦肉）⋯豬肉紮實有嚼勁，薑絲帶來一絲清爽，提香去腥，加上桔醬，辣椒醬，與油膏，鹹，酸，辣三種混合滋味，好吃！
#小提醒：只賣到中午！盡量13:00前到，品項比較完整！
當地友人說這家是不管當地人或觀光客都會來的店，環境乾淨舒服，新竹有風也涼涼的，友人說乾粄條的店很少，這裡是其中一家。
中午11：30左右到店裡，已經高朋滿座。
確實是因為幾次路過都看见長長的排隊人龍，咕狗評論也不錯。
今天自己來嚐嚐~
翻桌率跟上菜速度都很快，其實不用等很久。
$40元一碗湯板條不貴。
湯頭略鹹，板條是純米 非常客家口感 好吃；些許油蔥跟一把豆芽菜 跟蔥花，對了~這裡的湯板條是沒有肉末或肉片哦！
整碗的湯板條口感清爽，
老實說並沒有特別讓我味蕾驚喜，味道就一般人潮店好吃的湯板條……
給人的感受就是，價格便宜 食材新鮮 桌面乾淨 冷氣很涼 上菜速度很快 飲水機隨性飲用 正午的洗手間排隊中，沒使用不知道
比較讓我驚艷的是，
調味區上有整罐的桔醬 歡迎食客取用，沾食小菜。
（客家妹紙表示此舉是非常少見的貼心）
而且，提供的桔醬非常好吃。讓我嚐過想買一罐回家。
一碗湯板條的份量像碗沖泡麵量，其實我覺得不太夠。
我食量明明就很正常，從來就不是人家說很會吃的女生。
不太懂其他留言的人為什會覺得 份量十足？
還是因為，大家都點滿各式小菜？所以覺得湯板條份量剛好？
看官們有機會經過，還是可以嚐鮮。
畢竟現在一碗$40元的湯麵，不多了
粄條很Q湯頭加油葱很香超好吃👍👍👍👍👍 …
餐點都很好吃，價格也不貴，座位也多，環境乾淨明亮，算是滿推薦一家平價早餐店，個人不愛吃麵，針對他的麵有彈性也夠香，油蔥酥有加分，而且小菜有分大小盤，算是滿人性的地方。
平日來生意很好，點了乾板條還有附清湯
我覺得乾板條的醬，偏甜。整碗板條吃起來甜甜的，沒有客家油蔥香。
店內有冷氣。
乾粄條屬於稍軟而非Q彈口感,配料是滿滿油蔥酥.香菜.芹菜和脆口豆芽菜再搭配甜辣醬,整體算是偏重口味但不油膩.
貢丸湯的湯底喝起來頗有層次,很明顯不是自來高湯(清水),值得推薦!
這裡是美味的麵店，一個銅板就可以吃飽，小菜份量可以依個人或多人來點菜，假日中午用餐非常多人排隊。
20190921 第一次來, 因朋友的介紹而來, 新埔這裡的乾板條都偏濕, 所謂偏濕就是碗底的湯很多. 老實說我一點也不喜歡這樣, 因為這樣拌下去味道就整個跑掉, 除非店家的拌醬真的夠水準, 否則我會建議全台灣的店家, 賣乾麵的時候把水瀝乾一點, 就像正宗日式拉麵的麵那樣, 入碗之前會用力把水甩乾, 乾拌起來才夠味. 這間的板條體是好的, 醬汁普通, 湯不甩乾拌起來不優, 只能給三顆星.
動線規劃不太好，剛開始排隊不知道要先搶位置，位置常常一個不注意就被別人佔走。
最喜歡乾粄條，上面的醬汁甜甜鹹鹹，板條口感滑順，不自覺就自己吃完一碗😂 …
價格便宜份量足夠味道不錯，就是粄條油蔥多了點，吃起來會覺得很油膩的感覺
湯頭夠味。板條薄而有彈性口感不錯。價位便宜CP值高
整體來說還不錯，但也說不上是多好吃，就是便宜又大碗，C/P值很高的那種。粄條稍微偏油了一點。用餐環境，以當地老店來說，還算不錯