麵店 新埔粄條之家 的評論 (383則 )
4.3 based on 383 reviews
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白菜滷完全不行
煮過再煮過 軟爛的咖啡色白菜滷不應該再賣給客人吧,這應該是開店的基本道德
餐點類型
晚餐
我記得之前裝修前
我們全家都是到這這一間吃!
點了一個新埔的乾板條
怎麼可以把簡單的料理搞到不好吃,
油蔥不香,肉燥沒味道,板條乾到黏團..
個人覺得有客家味的還是85C對面哪一家老店
那個味道才對….如果不是剛剛沒車位…
題外話
話說在一個客家味濃厚的餐館
難道都沒有準備桔醬嗎?
話說豬頭肉還是要沾桔醬才好吃
鎮上街道較短也窄,應該是它至今仍保存鄉下古早味十足的原因之一,小小的市場裹.兩邊街道都是小店家.連中間道路中也擺一整排,擺賣各式小吃.滷味.燒雞.灌腸.阿嬤自家種青菜.及各式的客家糕點外.最最推薦的是走到較後面轉角巷子處的大大鍋滷味,滿滿一大鍋各式大.小豆干.米血.海帶.豆腐.種類多樣的大鍋滷…想吃請早,晚去只能看他洗大鐵鍋了。
還有一樣就是客家菜包白色的,用米直接磨成槳,壓乾水份,在搓揉製作,相當费工.特點是内餡包的是加了炒過的新鮮蘿蔔絲加上肉末.蝦米及胡椒粉,超級有特色的獨有的客家菜,另外就是蘸白斬雞.白切肉.的客家桔醬了。一
當然還有很多比如新埔有名的柿餅.老仙草乾.夏天煮水當茶喝.消暑又解渴。
另外就是可以逛逛老街看看保留的茶室,或坐下喝杯咖啡,吃枝没有添加色素的古早枝仔冰,看看客家特色建築三合院…
走累逛累最後來碗有名的新埔板條.幾碟小菜外加一盤不可少的薑絲炒大腸.滿足。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
板條不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
板條湯頭美味
粄條大碗又好吃,配些小菜好愜意。
服務
內用
餐點類型
午餐
聽說這地方的粄條好吃,路經這家嚐嚐,果然粄條Q彈且滑,浸入湯汁相當可口,朋友吃的牛肉粄條賣相亦十分好,值得光顧的一家食店!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:3
唉..重新裝漬後變不好吃了 ,已走味 了 ,還是媽媽煮的比較好,也沒有偷工減料,傳承下來就整個就是一般的麵店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:1
服務:2
氣氛:1
建議的餐點
炒青菜
好吃,炒板條少了,物價上漲啦!
餐點:4
服務:4
氣氛:4
太難吃了!
加油吧…送暖送你5顆星
普通
重新裝潢之後很乾淨又不錯吃🤤
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃,牛肉麵90元物超所值
不錯吃,份量夠,價錢合理。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
唯一優點:好停車
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:3
服務:3
氣氛:3
在新埔地帶, 這家的味道算普通。
換人經營後,餐具很髒餐具櫃殺菌只是裝飾,東西跟以前啊罵的完全不能比,很失望,態度又超差,完蛋了。
⚝吃好吃的粄條 配 漂亮的花兒❀
有點偏油
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
點了一碗湯粄條,一碗乾板條外帶,外帶送上來想說先拿給車上顧小孩的老婆吃,車在門口而已,一回去桌上整碗好好的板條跟小菜全收走了!傻眼!過年期間拼翻桌率也不是這樣!爛爆了!
補充一下,上菜不到1分鐘,拿外帶去車上回來不到20秒!
服務
內用
餐點類型
午餐
新竹新埔老店之一,附近不好停車,假日人稍微多了一點,點完餐點請至櫃檯結帳,口味一般,沒什麼雷,個人喜好乾粄條。
2022.08.05 應非初訪😆
炒板條看起來就粉油亮美味,入口咀嚼彷彿油桐花朵朵綻開~味道恰恰好的讚!
白菜滷、竹筍湯傳統道地,吃著吃著就像是媽媽的味道,溫暖且幸福!大推👍 …
一顆星都嫌多
服務
內用
餐點類型
午餐
板條好吃 常常要排隊
餐點好吃
但衛生可以再更佳
餐具洗完 就濕漉漉的放入殺菌機
但也未開啟殺菌功能 未烘烤
客人不知道剛洗完 開啟要拿取
全是濕漉漉的餐具
還滑滑膩膩的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
重新裝潢過的新埔粄條之家沒有以前的油膩感覺了,新埔粄條之家選用薄的粄條,口感上Q嫩且帶有嚼勁,光是由粄條所製作的食品就有10來種。除了粄條之外,店內的其它料理:如薑絲炒大腸、炒米粉、滷白菜各式小菜等,也相當受到歡迎。如果來到了新埔鎮,可千萬不能錯過!
回媽媽的故鄉,老闆換了。口味完全不行,價格偏貴。都沒關係!
結帳櫃檯對長輩大小聲!!這就是一顆星主因
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
吃完有空虛感,覺得好像沒吃飽,但點了一桌,板條份量較小,看到炒青菜的份量會傻眼,不知道為什麼以前公司午餐都外帶這家,是變了嗎
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:3
服務:2
氣氛:3
沒有客家口味
已經沒有以前對客人親切、態度的感覺了!收銀人員口氣也不是很好,還有外帶所需醬料不讓客人自己包,店家供應只有會給一小包!
小菜~煙燻豆皮沒有煙燻的味道,吃起來有臭酸味,不知道是否壞掉了?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
炒麵
湯粄條油蔥味頗香
小菜份量也很足
乾麵板條好吃,骨肉湯好喝有古早味,煙腸讚,推推!
往九芎湖的路上 , 離觀光客愛去的名店有一段距離 , 所以叫好停車 , 用餐環境很乾淨 , 父母親都很滿意 .
炒粄條超鹹的。
餐點:1
服務:3
氣氛:3
素炒板條😀😀😀涼伴綠苦瓜😀😀😀燙青菜 葷😀😀😀燙青菜 素😀😀😀😀茄子🍆🍆冰糖芋頭😜2022燙青菜葷🥬🥬炒板條葷💪💪湯板條葷😝😝20221017
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
第一次光顧,食物好吃, 服務人員態度不錯
炒板條好吃~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
素食餐點
有素食餐點可以用
親子友善程度
有小孩專用椅
2022/7/10午用餐,與記憶中的味道有落差,偏鹹。
另只有3號桌旁的牆壁上有衛生紙,吃個飯全部客人在你頭上抽衛生紙,請服務大姐補空的衛生紙盒,服務大姐一臉不悅,也沒補,很不舒服的用餐經驗。
我是吃隔壁ㄉ炒粄條,不錯哦
服務
外帶
餐點類型
午餐
薑絲炒大腸完全不地道,大腸沒幾塊就算了,還加豆芽菜下去炒,濫竽充數!!!不好吃又貴˙˙˙˙˙˙
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
沒以前好吃
大年初一去吃中餐,點炒米粉,結果鹹的和打翻鹽罐子一樣,和店家反應,卻回應要清淡要早說,後來補一盤,卻是原來的過水,讓人感覺很差,真的是不會再回顧了。
只有粄條勉強可以
服務
內用
餐點類型
午餐
東西合我的胃口 ,冰糖芋頭👍 …
很久以前很好吃,今天來炒粄條,但鍋子沒熱又回鍋,鍋氣忘了下。失敗~
餐點類型
早餐
口味有合才重要
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:4
服務:3
氣氛:3
湯粄條有點酸味(應該有加醋),板條吃起來口感普通,整體不合胃口,小菜也普通