平成炭火燒肉的最新評論
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環境與包廂氛圍不錯，附近好停車，但排氣抽風量不足，烤豬肉時煙燻的難受@@～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
肉吃起來普通
環境很棒，獨立包間
服務普通，換烤網等很久，按服務鈴4次都沒來服務
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：3
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
日式風格，肉質新鮮且美味，燒烤方式有不錯的體驗！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
兩人坐吧台有店員代烤，極厚牛舌很好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
烤的肉品相當美味，服務親切，無論餐點或氣氛都非常棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
合菜
包廂冷氣完全不冷…把包廂門打開都比裡面涼快，只能靠跟服務人員要冰塊降溫，食物還不錯不過後面已經因為太熱吃不下了。
如果想要客人點比較多菜或留比較久，應該要改善環境，而不是放任不冷的冷氣折磨人，不然弄的氣氛還不錯也是枉然
餐點：4
服務：3
氣氛：2
時常在新竹高鐵附近跑來跑去 對附近的平成炭火燒肉有興趣很久了 今天終於有機會進去品嚐看看 店內風格蠻日式的 櫃檯有一頭和牛頭很有趣 但廁所的洗手台偏小 洗手小小不方便
從沙拉好吃到肉品 沙拉有點芥末感很美味 小菜椒麻蛤蜊（不確定是不是這個名字😂） 肉品的部分也都有一定水準 而且肉品部分是現點現切現處理 今天幫忙服務的師傅（Alpha /阿法）超級敬業 即便不小心受傷（都有戴手套 維生完全沒問題）依然把肉烤的很美味 另一位很像店長的師傅也很客氣 隨時關心吃的口感可以嗎 態度親切 食物美味值得滿星！！
下載日好食app有送一份雞肉當入會禮 但我結完帳忘記說要累積會員點數 只好下次吃的時候再累積了😊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
很好吃～服務人員都會主動跟我們聊天，整個用餐能讓人感受到滿滿的親切感，很特別的是糰子配上烤過的醬油超好吃，餐後還有點心 黑糖冰沙豆花，吃起來不會太甜膩。
牛肉超油超難吃
餐點：1
服務：1
氣氛：1
肉質超讚 店員也都很親切
自己一個人去吃做吧台也不尷尬
甜點是豆花 超級好吃 不愛吃豆花的我都上愛😍
餐點：5
服務：5
氣氛：5
會在回訪補上照片的
好吃 氣氛又好 專人服務❣️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
時間：2023/11/04，18:00。
人數：2位成人
費用：4460 + 10%服務費。
心得：
坐於門口靠右內側吧檯，整晚體驗十分滿意。
這次享用日本和牛套餐，豐愉的油脂與軟嫩口感，推薦給喜愛入口即化的饕客。
個人推薦夢幻牛舌，可以請服務員烤脆一些，使得外圈金黃焦脆。
致謝：
今晚感謝阿法的服務，頻換烤網避免讓下一輪的食材沾黏到焦黑物，會詢問客人口感喜好並做調整，服務到位。
也特別感謝店長，為人親切與關心用餐體驗，可以感受到在乎每一位來訪的心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
短角和牛
二訪～喜歡坐吧臺，店員阿弟烤的牛肋條、翼板很好吃👍 裡面包廂用餐也很有氛圍，必點香菇，推推～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Whole Japanese Shorthorn Wagyu
服務好，環境衛生，東西好吃！
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務態度很好，東西也好吃，而且非常細心的幫你烤每一道料理，非常推薦👍
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不像你付的錢那麼友善。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：2
氣氛：3
服務沒話說～
動作迅速，用餐氛圍很好
蔬菜跟豬肉很好吃！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很讚🤍🤍🤍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
短角和牛
新竹吃了好幾間燒肉，目前最推的還是平成。食材好是最基本的，但這間我覺得更專業的部分是，坐吧臺服務人員幫忙烤的時候，他們用餐節奏抓的很好，看你還沒吃完就不會烤下一道，等你快吃完了才會繼續，讓你面前的食材都是剛烤出來熱熱的狀態，不像有的烤肉店一口氣就幫你把所有食材烤熟，吃到最後都冷掉了。
和牛類隨便點都好吃，個人最喜歡的部位是沙朗心和翼板
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
感謝彥臣貼心的服務！菜餚可口美味！環境舒適！非常推薦！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
甜點, 短角和牛
在家巷口，覺得店裡裝潢很美，想去吃看看，結果ㄧ吃還蠻驚艷的～推薦給喜歡吃烤肉的朋友，本來也擔心烤肉技術不夠，但服務生水準不錯，也好聊天，支持一下🤗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
裝潢漂亮，蔬菜好吃，豬肉好吃，按服務鈴店員也來得很快，重點老闆幫我們拍照還會幫我們找角度和燈光😆
餐點：4
服務：5
氣氛：5
老手烤的好吃，新手烤的很焦
老手帶新手一起烤時一直教學沒辦法好好烤所以吃起來普通
老手自己烤時比較好吃
總結如果遇到老手幫忙烤可以吃，遇到教學組跟新手就果斷退餐換家比較好
不應該收這樣的費用還要被當教材
但有位小哥烤的雞肉爆好吃還是值得讚許
餐點：3
服務：2
氣氛：3
平安夜有聖誕老公公送禮物🎁 還招待一串糰子 推推好店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好吃 且有專人代烤 烤的超完美 服務員也都非常親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉羹老闆人很nice!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
公司聚餐，肉質本身很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉質鮮美，有服務員巧手燒烤，可以優雅的吃燒肉，老闆很讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
短角和牛, 鮮蝦干貝
牛舌的厚度烤起來好吃，其他不評論
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：1
服務：4
氣氛：5
食材新鮮蝦殼都剝好了！換烤網的速度非常滿意👍完全沒有要按服務鈴的節奏，環境也很棒非常值得再來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉品質很好，店員會代烤到剛剛好！很好吃👍🏻服務員也很親切
餐點：5
服務：5
氣氛：5
公司招待完全免費所有食材全部一次到位、肉質鮮嫩、湯很鮮甜、服務親切、一直來換烤盤及加湯包廂大間環境優、抽風系統做得很好，沒有烤肉味吃的盡興、好停車、但要注意大都會計程車的來車、小心會車
餐點：5
服務：5
氣氛：5
令人驚豔的地方，東西好吃，服務也不錯。從門面看起來不起眼，進入後別有一番天地，會再想去。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮，協助烤肉的工作人員有比較專業的、也有感覺訓練中的，有落差，結帳人員操作也不太熟悉
餐點：4
服務：3
氣氛：4
這員工訓練真的待加強
接電話起來是等客人先出聲嗎？
打了兩通 店家都沒出聲
你在忙不然你就不要接
服務：1
服務ㄧ級棒
東西也好吃
推推！！👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Whole Japanese Shorthorn Wagyu
我點了平成A5日本黑毛和牛雙拼盤。肉質還不錯，但有點厚，切起來也很難吃。數量很大。
什錦海鮮shishamo很好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：5
生菜很大盆，但容器邊緣破了好多塊。覺得日本和牛有點貴，點了澳美牛的雙人套餐，結果六種肉都不太好吃，頗乾。岩鹽跟芥末？口味的調味鹽都很死鹹，跟牛肉一點都不搭。提供的剪刀非常難用，桌上有啤酒覺得很酷，但桌子邊緣都發霉了，再加上廁所也感覺髒髒的，洗手台又小又髒，整體感覺很不舒適，可惜了用餐空間非常寬裕，中間走廊跟庭園造景，還有五顆星的服務品質。另外進去前就看到門口散亂著不小量的回收垃圾，覺得觀感不佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：5
氣氛：3
本次單點自己喜愛的肉
雞頸肉 好好吃🥰
來這必須品嚐一下牛舌 烤生一點嫩的口感和烤焦一點那脆的口感 都好美味
生吃級干貝 超大顆的啦
會再次訪的燒肉店
包廂式氛圍 超棒的 環境也很乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
短角和牛
近期吃過最好吃的和牛，現場裝潢的很日式，彷彿置身日本。我們當天是坐吧台座，服務人員在ㄇ字型吧台中間，後來看到有包廂座，包廂消費應該有限低消，沒關係下次有機會再看看包廂。點餐後有專人服務，先展示食材，然後在我們的面前處理食材，還會協助客人烤肉，不用擔心烤焦。
我們當天選擇日本和牛，真的讓我們很驚艷，口感鮮嫩，咀嚼肉味濃郁，油脂又很甜，真心大推。
野菜就比較一般，為了葷素搭配吃了。
餐後有附甜點，這天附的是紅豆湯，有冰熱可以選。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
甜點, 短角和牛
餐點份量足，紅酒價格算合理，服務和場地都不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
甜點, 香菇弘前盛合, 一夜干, 短角和牛, 鮮蝦干貝
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
店旁邊有停車場 附近也有很多路邊停車格可以方便停車
店內有吧檯區已經往裡面走有更大的空間 非常日式的感覺
這次點了一個澳洲和牛雙人盛合
全程都有人幫忙代烤 完錢不用怕自己把肉烤太熟或是烤的不好吃 儘管負責吃就好了
不過烤的速度感覺有點稍快 前一道肉都還沒吃完 下一道就接著上了 到最後只能用塞的有點可惜
上來的前菜真的超大一盆的 感覺吃完那盆就差不多快要飽了
牛肉的品質還算是不錯 且份量剛剛好不會覺得太少
整體來說還算是不錯的體驗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鮮蝦干貝
食物-讚
服務-很棒
推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮮蝦干貝
肉質還不錯，可惜覺得店員烤肉技術有待加強
烤一烤人會不見🤣
如果價格差不多建議可以去uncle Shawn
沙拉及甜點黑糖冰豆花超好吃 👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
黑糖豆花挫冰
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費路邊停車
1.肉品滿乾柴的，幾乎每個品項都是…且有些咬了發現好多筋，吃完完全沒有覺得哪個部位好吃…
2.米飯不知道是不是剛好吃到的是底部，很乾硬，放涼了以後更是，從來沒有在烤肉店吃到這麼乾硬的米飯😂
3.櫛瓜切的非～常薄，烤完以後整個都乾癟了呢，真的不忍卒睹😂
4.肉品上完也沒有講清楚是不是會幫忙代烤，也沒有問要幾分熟（似乎有的店員有問，有的沒有）
5.飲料好喝，烤糰子好吃。
6.兩個人吃完下來要價3000up ，覺得似乎有更好的選擇…..
吧台桌邊服務棒！燒烤功力一流！下次再來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉好吃服務人員很讚喔很有禮貌
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
短角和牛, 鮮蝦干貝
令人高興！
我們吃了和牛菜單，真是太高興了…味蕾和眼睛一樣重要。
與“廚師洛根😉”一起坐在餐桌旁真是太棒了，他在你面前烹飪不同的牛肉塊。
氣氛很棒，我們與工作人員聊天度過了愉快的時光。
我們在台灣待了兩週，來了兩次吃飯，而且總是很享受。
感謝我的朋友洛根🙏😉
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很有日式風格的店~
鄰近高鐵站所以附近停車場很多
包廂有5000低消
建議人多可以坐包廂，景觀很美
雖然看起來主打和牛？
但因為不能吃牛只有點豬雞
品質也相當不錯(建議加醬比較好吃)
還有絲瓜湯很推薦，牛奶貝很大顆，兩個人吃剛剛好，吃完還有甜點
服務的話，當天服務生阿法很讚~
其他店員也都非常熱情、服務很好
會幫忙代烤，不用自己烤肉
而且抽油煙機超強，吃完衣服完全沒有味道
不過唯一美中不足的是會有些表面烤焦的地方~如果可以幫忙修掉會更好哦👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：5
氣氛：5
肉品和海鮮都很新鮮，重點酒好喝！
服務也很周到，也特別感謝阿傑。
餐點：5
服務：5
氣氛：5