平成炭火燒肉的最新評論
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朋友推薦A5和牛，非常棒。師傅很有溫度感。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
肉質新鮮，服務態度好👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Whole Japanese Shorthorn Wagyu
有幫烤就給5顆星
食物好吃，氣氛好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
寵物友善 讚👍🏼 …
服務員香菇妹妹很可愛很親切 用餐體驗很好
用餐品質良好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
環境好
員工訓練需要再加強
包廂根本不像包廂
只是隔間而已
隔壁兩桌喝酒鬼叫到回家還耳朵痛💥💥
這種價格跟這種肉質還有員工素質
以後應該不會再來了😅
二訪了 好吃到不行
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Whole Japanese Shorthorn Wagyu
☝🏻☝🏻☝🏻☝🏻 …
碳火烤肉,式樣很多.適合年輕人,一面動手烤一面喝氣氛很好.
餐點：3
服務：3
氣氛：3
和牛肉質超嫩 服務也是一級棒👍 …
環境很乾淨舒服
店員服務很周到 店員之間氣氛也不錯
食材新鮮好吃 和牛也很大片
適合忙碌上班的兩口子一起來用餐 店長店員都很熱情!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
肉品品質超好，服務態度也很好
推薦👍 …
別有洞天的高級燒肉店，包廂環境大且舒適，身上也不會有燒烤味
40oz的和牛套餐讓3個男生相當有飽足感，軟嫩鮮甜的活鮑魚更是大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮑魚
點3280結果上3880
確認餐點還說沒錯就這樣
附餐飲料不能外帶因為沒有杯子
跟其他同體系比起來品質不太好
上和牛油飯時不小心打翻了
竟說這邊是飯
我也知道這是飯 但是上面的肉掉在桌上
提醒後才要換一份給我們🫠
生日說要看我們點多少才決定送肉品
最終當然是吃到四五千仍沒有
總之員工訓練要再加強～～
帶女朋友來氣氛很好很有日本的感覺
環境好 餐點好吃
員工老闆都很不錯👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
食物新鮮好吃！服務非常親切！讚讚
餐點很好吃，肉質很棒！
服務也很周到，整體感覺用餐很愉快！
非常喜歡～～～～～
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Whole Japanese Shorthorn Wagyu
環境優，服務佳，食物看起來也很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店長超親民，服務親切，好吃～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
喜歡坐吧臺！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
氣氛很棒
廚師也很親切喔
大推🫰
餐點：5
服務：5
氣氛：5
包廂環境很舒適沒有低消限制，價位算高但肉質不錯
讚讚
服務親切
餐點：1
服務：4
氣氛：3
這家店我已經吃到快變Vip了🤣
日本A5和牛烤的入口及化
啤酒的新鮮度也超高
常看見店家為顧及品質倒了一桶
只為給客人最好的
店員的服務也非常的親切
推薦大家來嚐嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Whole Japanese Shorthorn Wagyu
食材很棒 店員幫烤很專業 很美味‼️
餐點：5
服務：5
氣氛：5
我認為氣氛挺好，包廂非常適合朋友聚會。
餐點：4
服務：3
氣氛：5
打卡送鹹豬肉 牛奶貝
餐點好吃肉質鮮美！服務人員很親切～坐櫃檯有代烤服務，非常值得很推薦：）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務很好，人很親切。食材很新鮮👍👍👍。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
包廂氣氛好、服務好~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
和牛入口即化，食材新鮮，店員服務很好，介紹各種食材的來源跟建議的吃法！
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Whole Japanese Shorthorn Wagyu
店內裝潢頗有日本居酒屋風格。
半開放式廚房，所以店員在處理食材時可以看得滿清楚。
炭火燒烤形式，每個烤爐上方都有抽油煙機，比較不會吃完很臭，但是坐在位子上還是覺得熱到冒汗。
平常滿常吃烤肉，專人/自動手都去踩過不少店家，所以我認為燒烤的功夫不在於肉，而在把蔬菜考熟卻不會焦，但今天的服務生讓我滿失望的，每家公司有他們的SOP 但在每一道菜上沾油並不是一個很好的燒烤方式。
原本我們以為要自己烤，但服務生告知我們會協助烤食材，看他有自信的樣子，本來抱著期待，後來青椒跟絲瓜都烤焦讓我滿失望的，烤山藥時倒是挺漂亮的焦黃色，但我不喜歡軟糯的口感。
對於燒烤的節奏掌握也不夠熟練，一開始挺慢，後來漸漸加速，以至於有些食材入口已經冷了。
對於客人的關心度也是令人搖頭，空盤子一直在我面前，酒杯空了也不來關心，都是客人要主動開口才有反應，以他的價位來說，這樣的服務品質真的打梅。
最後因為我們還沒吃完，有告知我們餐後有甜點，如果有需要可以告知，但我們左看右看，沒有服務生想跟我們眼神接觸，所以我們就直接離開，無法評論甜點。
個人感受綜合體驗3.5顆星
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
Whole Japanese Shorthorn Wagyu
我們今天家族聚餐，我覺得真的太想念的味道啦！吃的好開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
餐點好吃、人員服務非常好～～推推！♡(◐‿◑)
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳內布置別有洞天，包廂適合家庭或一行友人聚餐。
肉品及服務都有一定水準。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
新竹最棒燒肉店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
幫忙烤肉的服務員很專業，肉的品質很優，值得推薦的燒烤店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
合菜
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
服務態度好、肉質鮮嫩、來吃好幾次都不會膩
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
吧台人員小胡服務親切、菜單介紹詳細、烤炙技術精湛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
讚讚(´▽｀)
餐點：5
服務：5
氣氛：5
非常好！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
0627更新評論—
原本吃飯過程中雖有一些不愉快，但是事後處理有誠意，希望服務能改進越來越好！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：2
氣氛：4
晚餐來平成炭火燒肉吃飯，自己來吃座吧檯、有人代烤不錯可以享受適當熟度在肉上，吃肉時發現沒有炭味能明顯感受肉的味道，吃的餐點如下：
10 OZ黑毛和牛+冷泡茶：2650元
平成夢幻牛舌一枚：450元
姬路盛合(雞心/雞軟骨/雞頸肉)：250元
山藥泥蛋黃飯：80元
點好餐點一開始上桌的是小菜麻辣鮮蛤第一口好辣同時有淡淡鮮蛤味會讓人一口接一口，日式和風沙拉裡面有堅果增加口感醬汁鹹甜同時有芥末會稍微嗆鼻吃要稍微注意我個人喜歡，冷泡茶一來時稍微嚇到蠻大一瓶的、口感沒有澀味好喝，
山藥泥蛋黃飯第一次吃山藥、飯的口感變的滑順可以接受如果飯的醬汁稍多些就更好了，沾肉的佐料有玫瑰鹽、芥末胡椒鹽和烤肉醬可以依自己口味調整，肉的話先吃黑毛翼板烤3-5分熟、肉質帶點嚼勁除了吃原味感受肉本身的滋味外沾點芥末把牛味帶到鼻腔有不一樣的感受，平成夢幻牛舌切的很厚、嚼勁比牛肉更好除了本身肉味外還帶些焦香好吃，沙朗的油質又多點所以能品嘗到肉感、肉味外還能吃到油質烤到焦脆感好吃，紐約客的油質更多烤到稍熟些能吃到脂肪的焦香軟嫩瘦肉的口感能增加不膩感，菲力的脂肪最少能明顯感受牛肉本身的滋味。加點的姬路盛合，首先是雞心雞的味道偏重我個人能接受由於有醃製本身的鹹度就足夠了行，雞軟骨的醃料又有些不同烤的剛好的脆度吃下去軟骨的嚼勁和稍嫩的雞肉好吃推薦，雞頸肉是第一次吃、醃料又有些差異肉質蠻不錯、不會太硬吃起來好吃，姬路盛合都有醃料但是都很好吃如果是重口味的話可以再搭配沾肉的佐料，最後的甜點為黑糖冰還不錯黑糖味蠻重的。整體的餐點都不錯、是會再回來吃的。
好吃，推薦一下～
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
6/28更新
事後商家聯繫上並妥善處理，相信老闆也是有心認真經營。
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同行友人推薦第一次來吃時覺得很好吃很有特色的一間店，所以本次慶生特別來平成慶祝。食材確實有品質，建築也很有日式風格，但服務實在是連一顆心都有點多，服務員一問三不知還點錯餐，點錯就算了飲料上錯說此杯招待，結果結帳還變單點收費，非常不合理。服務鈴也是形同虛設，同一件事要按兩次以上重複交待才會處理，以這價位的餐廳這樣的服務實在不值得。
真心建議老闆一定要重視服務人員的教育訓練，不要只說隨口應付客人說說而已。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：1
氣氛：4
建議的餐點
Whole Japanese Shorthorn Wagyu
吧台有員工會幫忙烤肉肉❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
合菜
停車位
很多停車位
服務專業、親切，食材很新鮮，氣氛很棒，下次再來😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
四重奏威士忌
美味氣氛好、服務周到
服務
內用
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
合菜