宜安麵線的最新評論
評分：3.8 
地址 : 新北市中和區宜安路117號
電話 : +886 2 2944 6451
附近：新北中式麵食店
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樸實的餐廳，供應傳統中式麵食，並設有簡樸的座位區。
凌晨一點多客人還是很多，一碗麵線裡，大腸蚵仔肉羹份量很夠。
好吃又開的晚,是半夜肚子餓的好夥伴
大碗麵線料多，每口都吃得到料
以前豬肚跟腸子比較沒豬味(現在只要沒加辣椒與烏醋跟大量的蒜泥很難掩蓋)他們的配料始終就是很敢給
外帶回家，倒出來就聞到濃濃的燒焦味，my god 我還買大碗，老闆你們味覺都失靈了嗎？
料多實在 味道不錯 老闆佛心 一直到最近才漲價小碗的現在也只賣45塊
好吃，雖然老闆娘還在，味道沒以前的好
覺得越來越不好吃了，
半夜沒東西吃的好選項。
這家是老店了，麵線中加蚵仔及肉羹，蚵仔有裹粉。麵線好吃，不過蒜有時會加的有點多，若不喜歡蒜味太重，記得提醒老闆。
料多實在，配上店家的辣油及烏醋會更美味。
麵線比較細 還不錯吃 料也多 👍 …
老闆娘很親切，料幫你裝滿滿，不怕你吃。
我緬懷著. 童年九點. 這一家麵線攤. 推著車. 全家用熱烈的心情迎接. 滿懷的滋味. 但現在全走了樣. 那滋味不復在. 我愛你們 . 期盼你們能找回從前的自己
開到半夜，想吃宵夜的朋友可以來試試，而且超好吃
傳統小吃與店面，食材味道都推薦，單價是都市價格，還可以挑選要蚵仔或是大腸或都加，敢吃辣的還可以跟老闆說
味道平平，勾芡不理想；不加蚵仔;老板忘記；竟然說沒事先告知；又回我不好挑；拜託又不是叫妳挑芝麻粒;有這麼難嗎？再也不去了，吃了一肚子火！
是不是想讓人吃麵線吃到牙齒斷掉？
都不用顧品質喔
來吃過好幾次了,
買小碗裡面蚵仔,肉羹超多,
一碗45元真的不算貴,
值得推薦!!!
收錢的員工把大拇指插到麵線裡面，向她反應還跟我解釋一堆？說什麼一定會碰到… 這麼理所當然？硬要單手幫客人拿碗 有夠噁 ！ 腸胃不好的自己考慮清楚！
吃了1次就愛上的美味麵線，不吃真的會後悔；下午和晚上的配料會不同，最常看到「巷子內」的小黃大哥駐留享用。
等起鍋10分鐘 煮好了老闆直接先給後到內用熟客 服務品質堪慮
Oyster vermicelli, 蚵仔麵線
傳統懷舊的好味道，嚴格說起來不算豪華的米其林料理，只是道地的在地美食，記憶中蚵仔麵線該有的味道。這家店開很久了，記憶中一開始只是路旁的小攤子，多年前移到現在的小店面。味道清淡，配料豐富，有蚵仔，大腸，應該是為了不敢吃蚵仔跟大腸的朋友著想，滿滿的配料外又加上了肉羹，豐富的配料混在一起，搭配清淡不油膩的羹跟麵線，就是記憶中應該有的昧道。
賣蚵仔麵線的店家都有一個吃力的工作，就是要在一大碗的麵線羹裡不停地翻轉，搖起一碗碗的麵線羹後，再加上豐富的配料。意思是說這裡人手算不算多。店面不算是精緻，簡單的不鏽鋼白鐵耐用桌子，配上紅色塑膠的板凳椅，台灣路邊攤該有的標準配備。點完餐點，要自己端碗，找地方座。剛剛注意了一下，這裡賣得很晚，從中午賣到零晨三點左右。
目前算是中和少數好吃的麵線攤，（雖然早期更好吃）
料多到滿出來
料多實在，蚵仔/大腸非常多……停車不便。
應該叫肉焿蚵仔麵線，忘了以前也是沒大腸的味道嗎？
環境還可以接受 味道很好 小碗的45 蚵仔跟肉焿很多 味道鮮甜美味 但吃完後沒多久就覺得異常口渴
平價，店家態度不錯，生意也蠻好的
麵線口味偏甜，蚵仔的新鮮度普通…
完全稱不上好吃，連普通都不到
這間吃名氣的吧！
老在地，大約15年前開始吃，近幾年也不去吃了，也沒有推薦的必要，換一輩經營後重點的好味道沒了，再來就是cp值價格，時代的眼淚
吃了那麼多年，第一次吃到菜瓜布，說是海菜！沒想到牡蠣都熟了，海菜還可以這麼硬！當我白癡啊！
今天吃到菜瓜布，TMD還跟我說是海菜，是當我沒洗過碗是不是！有夠噁心的！如果是海菜就不要在我面前馬上丟掉啊！你TMD就是心虛嗎！
分量不少，配料豐富。麵線有淡淡的酸味，相當開胃，建議可先吃原味，再依個人喜好添加蒜泥和辣椒
綜合麵線（蚵仔、大腸、肉羹）料還蠻多的
宜安麵線的料很多，配料有大腸、蚵仔、肉羹，大腸吃起來Q勁很夠，蚵仔和肉羹配搭起來就有不一樣的口感層次。一碗大碗的麵線65元，以份量來說價格在多數麵線中算是中價位，座位空間還算寬敞，但大多數的客人都是外帶居多，喜歡吃辣的都會點大辣過乾癮！推薦給喜歡吃麵線的朋友們！
中和宜安路麵線店的蚵仔麵線內容豐富，蚵仔及肉粳很多，很可囗，只賣這一味而已，生意很好，在中和頗負盛名，純粹的台灣小吃
個人不太喜歡裹一堆粉的蚵仔，會讓麵線感覺有沙沙的口感，但大腸不錯吃。
味道還可以，但是蚵仔太小顆，裹了太多太白粉，口味已大不如前!!!
東西不錯吃，但老闆娘臉色不好看
從小吃到大的餐廳
以前小碗30大碗50 滿滿的蚵仔和大腸
現在小碗45大碗65 3顆蚵仔 4片大腸
以前還是攤販的時候因為口味濃郁 料多味美
而成為了附近的家喻戶曉的小吃
而現在的湯頭就只是醬油膏加水而已
時不時還有蚵仔的腥臭味
只能說如果你要吃宵夜 7-11的涼麵更好下嚥
而如果你是慕名而來 那就可以免了這一餐
因為附近的蚵仔麵線更實惠 更好吃
麵線好吃沒話說，唯服務人員沒笑容，麵線自己端，吃完還要自己收
蚵仔很少又小粒吃起來有沙沙的感覺.口味也變了、
中和最有名的蚵仔麵線，要吃有加大腸的記得晚上6點後再來哦
只能說越來越難吃了
我以前覺得超級好吃的
麵線味道有變調一點但還是好吃
啊店員都愛理不理 又有點沒衛生
啊我看我下次去吃旁邊豆花好了
服務態度差，東西跟以前比起來難吃多了，個人認為最大的敗筆在肉羹……
慕名而來，但真的很不對我胃口。即使是半夜沒有其他店家可買，也不會想來吃的一家店。對我而言是名氣過大的一個店家，但生意還不錯，可能青菜蘿蔔各有所好
蚵仔麵線原本是鄉土的小吃，經過口味的精緻化，加上了豬大腸頭，新鮮的蚵仔，還有肉羹，就是現在的宜安麵線
稍嫌不足的是，現蚵仔變小了，加了很多的太白粉，讓麵線羹變的太稠，吃完口腔的刺激感是不舒服的。
難吃，加了很多魷魚羹才會加的丸子，很多的粉整個粉羹味很重，不加辣醬吃不下去。
老板娘 自己又養豬 大腸配很多先前的肉羹把湯味搞雜了 現也是很多但不影響湯味 真不知這位主公發揚農人精神 《積沙成塔 秋收冬藏》以此買完麵線店的房子。
以前不錯
現在的員工態度待加強跟麵線沒以前好吃了
希望老闆可以訓練一下員工的態度
身為在地人，從小吃到大，去外地之後怎麼吃都沒有這家好吃，常常最想念的店就這間，中南部跟北部的蚵仔麵線吃起來不ㄧ樣，這家的麵線和配料味道是ㄧ致的，中南部卻是配料跟麵線味道搭不起來，雖然真的有漲價，但好味道是有錢也不ㄧ定買的到的！