NS cucina（BISTRO by Nelson）的最新評論
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餐點表現都相當優秀，美中不足的是份量稍微少了一些。前菜、義大利麵、湯、麵包都很美味，沙拉尚可，醬對我們來說不夠清爽。麵條要稱讚一下，硬度滿剛好的，也煨煮地夠入味。
鮮蝦沙拉超好吃！
今天點了西西里辣味海鮮義大利麵，使用100%杜蘭朵小麥麵粉製作的義大利麵，加了180元加購套餐（有沙拉、濃湯、手上甜點、熱咖啡或紅茶），要換今日主廚推薦沙拉會變大份，很好吃草莓與藍紋起司很搭！ㄧ個套餐只能折50元，因此已折沙拉的話，套餐甜點要換提拉米蘇，是以單點計算不是補差價喔，結帳時要注意價錢是否算錯，套餐附的手工甜點也要注意是否有上，主餐的蝦子有點過熟小卷也是，不過整體味道很棒，提拉米蘇也很讚！服務人員會時常關心與服務很好。
燉飯等的魷魚烤過 口感很好吃也很紮實
但稍貴350+一成服務費
食材新鮮，用心料理。會再訪!
義大利麵好吃，食材用心，用餐環境也乾淨舒適。
如果停車位也好找就完美了。
餐點好吃
昨晚去用餐，點了二份今日特別餐，沙拉，跟戰斧豬排麵，兩者都非常的好吃，會少給兩顆星是因為：點餐的時候我點了今日特別餐，但是服務生卻沒有告知我們價格，當然不免俗的，看到帳單覺得CP 值有符合，真的很好吃，但是也真的很貴一份沙拉跟主餐搭配套餐一共是1700多元，且份量有一點太多，一份套餐兩個人吃都覺得還是太多了，站在消費者立場會覺得，信息有一些不對稱，整體感受來說，食物很好，服務員若是可以服務的更周到一點就完美了。向服務員表明今天是朋友的生日，服務員卻說要三天前就要先預約關於生日乙事才會有小小優惠，這點太令人失望了，大大降低想要回店的機會，店裡面有很多的古董鐘的擺設，廚師的功力不容小覷。麵條也很好吃。唯有，停車不太方便。服務欠缺週詳。
我非常喜歡麵包。它與你在麵包店買到的完全不同。這裡的牛排也是城裡最好的牛排之一。
燉飯和麵都很好吃，醬汁和食材搭配的非常剛好。
這次品嚐虎蝦麵套餐
主餐義大利麵竹北地區最道地
可惜蝦偏老
麵包很用心看的出來手工製作
湯品濃鬱又不死膩
沙拉有灑胡椒提味
甜點冰淇淋好吃但是融化太快
建議可以把盤子冰起來可減慢速度
或夾餅乾一起吃應該不錯
好吃價格偏高推薦給真愛義大利麵的人
吃的非常高興是因為吃到了非常美好的燉飯;三人吃的套餐每人就只約三四百元，性價比非常高。特別是沒有驚人外豎的磨菇燉飯跟意大利一樣米心五分熟極有嚼香，每個米粒都裹了完整的醬汁，加上提味的松露真的太好吃了，大推。在竹北演義路一九九號，主廚像趙又廷，是在好幾個五星級酒店工作過的餐飲主管，難怪很多細節和餐的調味很細緻~~這對俊男美女大夫妻檔臨走時，因為將打烊，老闆將幾個麵團烤了送我們回去，一路上車內都麵包香，最大心的是竟然每張都寫下詳細的note讓我們如何吃到最佳狀況,真甘心（這是開業第七天左右去的)~~
有停車空地，棒
料理口味偏重，食材新鮮。
第一次消費，三人同行約2200，點了墨魚麵、蛤蜊義大利麵和今日特餐：戰斧豬排麵+套餐180
餐點、濃湯好吃、紅茶也很特別不像一般便宜的紅茶、凱薩沙拉味道濃鬱到位但份量偏少、提拉米蘇不很大塊要價220、推薦但價位偏高，處處感受的到店家用心，主廚還會出來問餐點還好嗎覺得很貼心
沒有想像中好吃，套餐的麵包紮實好吃， 不過沙拉，濃湯， 義大利麵， 飯後甜點都不出色。另外，價位並不便宜。
氣氛非常舒服的小餐廳，價位稍貴不過相當值得!!! 每次來都有不同的隱藏菜單，大推～～
海鮮十分新鮮，可惜價位偏高，虎蝦意大利麵單點就要580，加上套餐、服務費就要8百多，麵包不能續，透抽比部落格照片好像有點縮水，甜點只有冰磚，換蛋糕還要加價。
海鮮義大利麵的蝦子有點煮過頭，吃起來很乾！服務員會不斷詢問餐點口味，很注重顧客意見。但就是美中不足有點小缺點，餐點也偏貴！但煮的用心且好吃！
非常經典的料理。
Today’s special 櫛瓜鮮蝦義大利麵、酪梨沙拉，適合夏天的清爽料理
主廚Special沙拉、開胃菜、夏季松露奶油麵、戰斧豬排都令人驚艷，服務態度親切溫暖，值得再訪！
東西好吃，但沒寫在菜單上的特餐價位很高且不會主動告知！建議問過價錢再點。
風味不錯，座位偏小
餐點好吃，特殊節日會有特別的料理，還有一些私房菜沒有寫在菜單上
燉飯好吃
很溫馨的一家店 價位中等
所有的食物都吃得出店家的用心
包括生菜沙拉、手工麵包、虎蝦義大利麵、牛排與配菜、甜點冰磚等！
好吃服務周到！
相當小資情懷的義式餐館，店裝小巧溫馨用餐氣氛愜意。
主食夏季蘑菇奶油麵選用寬麵的口感嵌入濃鬱白醬的奶香，推薦給菇友與白醬愛好者！
另一道主食蒜辣黑米燉飯帶小卷透抽，請浪漫約會的情侶閃避，閨蜜與家人隨意，辣度可調整，店家會友情提示朝天椒的威力，吃完口腔內的蒜味久久不散。
在套裝內容上，濃湯表現沒毛病，生菜如果不升級成店內今日推薦的季節限定沙拉（400多元）恐怕沒辦法給人驚喜，就是吃吃草錶身體健康。
但是小小的半片麵包能口齒留香，就成為套餐的亮點了，店家自製天然發酵的餐前麵包，溫熱的口感外酥內軟，不需要沾額外的奶油，就可以一口口的讓人回味。
服務是周到的，存在一些評論中提到：推薦餐點的價格沒有提醒，在意的客人請務必了解清楚。
特約停車是對面一個小小的空地，大概停3-4輛車，晚到還是得尋公有停車場。
整體而言是可以推薦給親友嘗試的店，也期待回店嘗試其他菜色。
雖然沒去過歐洲，不知道那邊義大利麵是甚麼味道，但這個很合我胃口，麵條是偏硬的那種，很有嚼勁
主廚很用心，料理超好吃！
食材新鮮又好吃😋 …
不確定炒作是什麼。我只能代表瑪格麗特披薩，但我可以說它絕對不是瑪格麗特（切達起司？！？），花了二十五分鐘才到達，當時餐廳幾乎空無一人，考慮到價格，它比預期要小，而且很平庸。我不會推薦它或再次訂購它。
我在新竹地區最喜歡的義大利餐廳
主廚態度親切，餐點用心美味，值得一吃再吃！
價位：建議是六百才會吃飽
優點：東西蠻不錯吃 服務積極
缺點：超貴 量很少 出菜很慢 人一多要超久
廁所：不錯 有芳香
二訪：有錢可以
雜語：網路有問題 結果提供手機給大家連哈
餐點好吃，等待上餐時間稍久，適合情侶約會。餐廳不大，建議先訂位。
墨魚麵必點,服務很用心,適合情侶約會
終於在新竹吃到道地的義大利麵，太感動了!主廚對火候及味道的掌控恰到好處，服務的品質也很值得讚賞，有機會去用餐別忘了點盤蘑菇炒蝦非常夠味!會再回訪的好店
不同於一般義大利麵! 特級的美味!
東西很好吃，濃湯很濃
算我吃過非常精緻的義大利麵了！
沙拉的莓果醬、一整隻帶卵的透抽腳還烤的脆脆的、更不用說餐前麵包外面烤的酥脆、裡面綿密的口感是至今吃過最好吃的。
可惜甜點有點弱、加套餐價錢偏高。
服務也是非常好的喔。
義大利麵好吃，披薩也不錯，價錢還算合理
白酒蛤蜊義大利麵很好吃，甜點也很棒
CP值超高，用料十足，口味超道
總是有熱/熱菜，食物很棒。可以去嘗試。餐廳對面有一個/兩個停車位
好吃，賣象佳
就是貴了一點，建議單點
提拉米蘇好吃，布朗尼太乾
酪梨鮮蝦沙拉，口味不錯，酪梨太少
白酒蛤蜊義大利麵口味也很棒，湯汁有入味，唯一缺點就是份量有點少，可以加入加麵會更好
氣氛不錯，值得推薦
精緻好吃的意大利麵餐廳！雖然價位稍微高一點，但是處處看得到店家的用心，以及服務的細緻程度，讓我覺得有到日本人的細心程度，很好的一間餐廳！
義大利麵350+套餐180+10%服務費=583元
價位偏高
可是服務很好
飲料可以一直續