Sauté Restaurant 索鉄的最新評論
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出餐速度非常慢
適合訓練耐心
不推薦多人聚餐
東西每樣都好吃, 價位偏高, 環境舒適
菜色豐富，配菜搭配很有心
配菜有比較少看見的黑蒜頭讓人眼睛一亮
干貝熟度剛好很鮮甜
鴨肉皮脆肉質軟嫩沒有腥味
天使義大利麵金沙味道很豐富
店內擺設氣氛都很好廁所也很乾淨大間
很推薦聚餐約會
每道菜都讓人不失望 已納入愛店名單
鈕扣菇與結球甘藍的開胃菜十分美味，滋味豐富而不失清爽。土鳳梨醬佐爐烤羊排搭配在地蔬菜的炙烤，藉由土鳳梨醬略微酸澀的滋味帶出羊排的鮮嫩，在地蔬菜炙烤保留了蔬菜的原味與清甜。
星期一的晚上用餐，現場還是蠻多組客人的，建議大家還是要訂位會比較保險一點，附近非常好停車，對面就是公園，位置也蠻好找的。
因為老公很愛喝雞湯，所以點了黑蒜蛤蜊土雞湯，在這個吃西餐的地方居然賣雞湯，本以為應該表現普普，沒想到黑蒜蛤蜊土雞湯很回甘，不死鹹，淡淡的黑蒜香，一口接一口的就喝完了，不過對重口味的人來說可能稍嫌口味偏淡，但我是蠻喜歡的。
在服務生的推薦下點了炙烤海鮮沙拉佐佑子檸檬醬(還好我有留著收據，不然根本記不起來這麼長的名字)，本人對沙拉非常不愛，但是但是，這個海鮮沙拉我很喜歡!!!!!!! 份量很夠三~四人吃，生菜都有挑選過，不苦不澀很新鮮，海鮮也給得很大方，烤過的海鮮，沾上炭香，很香!
主餐我們點了香煎美國肋眼、香煎美國無骨牛小排、香煎舒肥鴨胸(要稍微等一下，餓的人不建議點)，個人覺得牛排表現都還不錯，很喜歡肋眼的熟度和肉的調味，覺得是必點主餐，鴨胸就表現的比較平凡，覺得熟度過熟，導致肉質沒有我喜歡的軟嫩感，但我平常煮飯也不會處理鴨胸，可能鴨胸本來就非常難達到每個人的標準。
這次飲品的部分點了非常台的金萱茶，雖然不是甚麼品茶專家，而且也一直在聊天根本沒注意到茶葉浸泡過久後的茶味，但是吃完一堆肉品後，真心覺得茶是最好的解膩飲品。
最後再點了份甜點巧克力患者，小小的巧克力蛋糕很濕潤，不會太甜，巧克力重度患者可能會不喜歡，但是對於飯後想用甜點當完結的食客，應該是蠻不錯的選擇。
麵有點太軟、炸雞不太好吃太乾了、菜上太快吃的好趕，但整體來說仍是會回訪的好餐廳
餐點品質，手法，材料都在水準之上，服務態度很好👌，裝潢設施ok，音樂輕柔，適合約會 …
味道鮮美 環境氣氛好
糟糕的體驗。
東西蠻好吃的，但無法接受比我們慢的客人全都上了還沒出我們的餐，大家乾等了至少30分鍾
融合法式料理跟台式食材的西餐廳，整體創意性還夠，但價位有些過高。其中黑蒜雞湯味道醇厚，很是特別。給兩星的原因在於主餐的所謂”舒肥”鴨胸，居然是老掉硬到難以入口的食物，且點的好幾份都類似。雖然說反應後有表示可以重做，但說真的，上桌時用肉眼就能看出絕對是失敗品的餐點(表面明顯乾澀且失去肉色)居然沒有在廚師那邊過濾掉的狀況在這樣一客一千多的餐廳出現令人驚訝，這點千萬需要改進!
很好
配菜好吃
沙拉新鮮、醬的調味適中好吃
符合價位的美味
但就是室內空間蠻容易就聽到隔壁桌的對話
沒有必須點基本水資
對於只吃頓便飯的人覺得輕鬆
是個會回訪的餐廳
是個想吃精緻食物、環境舒適卻又輕鬆的店
氣氛好 餐點也很美味 適合帶朋友或是情人來約會
不錯吃 但如同其他人的分享。上菜順序很怪
不錯吃
非常喜歡 Saute 的裝飾，簡約的裝飾，偶爾有紫灰色和綠色植物。食物均採用當地食材，並使用適量的調味料烹調而成。他們最喜歡的食材之一是桂丁雞（有機穀飼雞），油少、皮薄、鮮甜。 Saute 現在人手有點不足，因為他們目前正處於試營運階段，所以工作人員正在到處跑。然而，一旦你引起了他們的注意，他們就會非常願意幫助滿足顧客的需求。
服務好，餐料理美味，環境舒適，但價位偏高些。
高鐵區值得推薦的餐廳，要知道帶著小屁孩的父母，真的很難吃去吃個有質感的一餐，索鐵的主餐有肉還有大量蔬菜跟飯，份量足，很適合小朋友與大人，重點是裝潢跟餐夠漂亮有質感，讓帶著屁話的爸媽也可以穿的漂亮吃個一餐
明明已經提前一個星期告知菜色，一群人等了一個小時還沒上菜。
等了快一個小時，重點是我們最早到還預先點餐，其他人都上了我們還整桌空的。有重要客人的千萬不要來，會氣死你 🙁
餐點好吃 氣氛也相當好！
蠻有創意的料理。
對於親子友善的部分會有小小的建議，尿布台旁邊的插座最好封起來，不然這個位置小朋友很容易碰到。
在地食材，特別的料理方式，每次來都有驚艷！
新開幕，抱著嚐鮮的心態，內部裝潢雅緻，給人愉悅舒適的感覺；服務人員禮數也算到位，餐點調味很特別、每一口都令人感到驚豔，遠超出心裡預期，在此可以放鬆心情享受一頓午餐時刻！
用餐環境還不錯，靠窗座位明亮舒適。餐點口味獨特有創意，配色鮮艷吸睛，適合約會氣氛。價位偏中高。
餐點有不一樣的特色，好吃，非常期待再次來訪
被低估的好店，東西很有特色。
一桌十幾個人，過一個小時一道都沒上，重點是為什麼別桌一直在上，我們不是最早來的嗎==
#西西里島番茄墩海鮮湯
#迷迭香海鹽薯條搭配特濃三種起司醬
#台式鹽水風味雞溫沙拉搭配泰式檸檬扮醬
#香煎美國primer無骨牛小排澄清海鹽鈕扣菇
#香煎北海道干貝與鮮蝦鹹蛋山苦瓜天使細麵
#香煎北海道干貝鮮透抽泰式紅咖哩燉飯
#巧克力患者
#紅茶珍珠拿鐵
結合中式和西式料理 地瓜沙拉很棒 主餐吃起來不會太膩 飲料跟甜點也不會太甜
餐點都很不錯，但出菜順序超混亂，大家在吃麵包時卻有一個人的主餐先上，大家主餐吃完時卻上了前菜？？最後盤子都收光了等了10分鐘卻發現甜點還沒開始做？？？
氣氛、燈光、裝飾都非常適合朋友聚會或商務，以及浪漫約會❤️。
食物看起來很漂亮，味道也很美味。
工作人員訓練有素，但不是機器人。
強烈推薦這個地方。強烈建議點雞肉捲和燉米飯。
會再回來！
用餐環境非常舒服乾淨，餐點擺盤很漂亮，份量也很大，點了蘋果鴨胸核桃生菜沙拉，搭配的醬汁很好吃蘋果也給的很足，炸雞和牛頰肉也很嫩，點了焙茶拿鐵還有附上珍珠😍 感覺的出店家的用心，竹北值得推薦的好店👍 …
菜色美味，服務好
令人驚豔的美味！！！
料理的細節表現都很好，不管是調味、擺盤、口感搭配
以裝潢和味道來說，價格相當公道，總體來說可以用物超所值形容
唯一的小不足是顧客用餐時往往太過開心，音量上稍微有些吵雜，也許可以透過裝潢吸音設備解決
餐點美味，手工義大利麵條很好吃，裝潢用心，有很多店家巧思
佈置美 氣氛佳 餐點水準高 服務優質
餐點很好吃！用料很實在 CP值高！
味道/服務沒趕上價位，同價位會選新竹其他西式餐廳。
好吃，在地食材
建議可以一到五有商業套餐
餐點好吃有特色，裝飾挺有設計感
剝皮辣椒桂丁雞真的不錯 新竹好少這種類型的餐廳🍴 …
長輩從台北下來新竹看我們，查網路認為該家餐廳食物精美並於週四電話訂位。
週日長輩還提早到餐廳結果服務人員說無我的訂位。
假日中餐熱門時段很難找到其他餐廳。對新竹完全不熟的長輩愣住，也使我極度沒面子。
對於當天服務人員知道絕非他的失誤，但幾天前就做訂位動作，難道我要怪當時記錄的人抑或是你們系統有問題？
我致電過去給餐廳反應你們也只說幫我確認，後中午打了一通我沒接到就不了了之。
真心覺得無言
用餐環境舒適，食物擺盤精緻，菲力牛七分熟也很好入口。美中不足的是服務人員雖有禮貌但少了點溫度，表情冷冰冰
這家義式餐點東西好吃，非常棒。
非常好吃😋 …
氣氛舒服，服務態度良好，餐點品質與調味也不錯