大股 熟成燒肉專門 竹北店的最新評論
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Nice yakiniku restaurant, and there is no any smoke. You will be served by the designated person. They grilled meat and vegetable very well and you can have nice food here.
專人服務的高檔燒烤店，沒什麼油煙味，可同時吃到美國和牛、澳洲和牛和日本和牛。
海鮮則有干貝、章魚及牡蠣。
食材新嫩又好吃！
另有多種日式酒類可做選擇。
人均 NTD 2500 。
桌邊服務超棒，非常有禮熱情，解答詳細 ，肉品品質120分，清酒好喝 ，啤酒🍻好喝，牛肉味增湯新鮮特別，陽明烤肉功力深厚一極棒 ，仙女熱情❤️ …
服務很棒，食物也很新鮮美味
厚切牛舌超讚！肉質很好，幫烤服務生很厲害，每塊肉都烤的很好吃，很怕自己烤浪費了肉。清酒機很有趣，酒類很多可以選！
已光臨兩次，真的超好吃，應該還會有第三次！
這次一樣很幸運的由仙女老闆娘來做服務！人超好又熱情
肉質真的都很棒、牛舌非常好吃 很推👍
服務讓人沒有壓力，桌面也都很乾淨，烤網也換的很勤～
甜點有招待大福冰淇淋，最後竟然還可以招待任何想吃的肉一盤😆
實在是非常棒的一家店！整體都非常好 …
全程桌邊服務代烤的燒肉店，這樣點了好的肉也不用擔心自己烤壞😅。和牛有日本、美國、澳洲，品項豐富。另外有投代幣的清酒販賣機也是一大特色。當天還遇到台電突然跳電😱，事發偶然過了許久還沒辦法復原，還好跳電前我們已經吃完了。不過店家還是很親切的關心在場的客人，結帳也因突如其來的事故替我們打了折。算是一個特別又意外的體驗。 …
這家店是採店員代烤的服務方式，不用怕自己把肉烤壞，或烤的不好吃。 而且店員很會聊，不會有像在尬聊的情況🤣
肉質都很新鮮，烤起來軟嫩多汁，推薦各位想吃單點、肉質較好的燒肉朋友來吃看看👍 …
橫隔膜 熟成腹肋排肉跟牛肋條都蠻好吃的
至於超厚切牛舌 體驗過就好XD
清酒販賣機也很有趣
若不知道要選什麼 店員會幫忙推薦
美中不足的是店員烤的速度太快
會有種在‘趕人’的感覺 不是很自在
若不要店員幫忙的話要說
而且份量也偏少一點點
食材品質很棒，整個環境及服務態度都很好，還有多樣清酒可以選擇，推薦愛吃燒肉的美食客～也是下班能小喝聊天好聚會餐廳
威靈頓牛好吃松露香氣濃郁～整體都算還不錯～清酒投幣機很有創意～但是不便宜⋯
牛肉黑了 以這個價位來說還有進步空間
來這邊服務人員服務態度超好 會幫我們燒烤 熟度可隨自己做調整 真的是一分錢一分貨
幫你烤肉，確保肉有妥善烹調！
牛舌口感很獨特！ 原來厚牛舌可以那麼好吃！
但和牛沒有很驚艷。
非常好吃，但六個人一桌，只有一個爐等的有點久，當然有人幫忙烤還不錯，但吃的節奏有點乾
六個必吃
1全新竹最好吃燒肉(走過路過千萬別錯過)
2最酷炫的清酒牆(有膽有量的可喝完一整片牆)
3最美味熟成和牛（肉質軟嫩，味道濃郁，有美澳日、三國的和牛可選擇，本人偏好美牛)
4最厚最脆牛舌(一整塊極厚切，烤完變骰子牛，脆到不行)
5.新鮮蔬菜（節瓜是燒肉的好朋友，首選）
6.最佳桌邊服務、用餐環境 (代烤員專業解說各肉品，吃完也無油煙味)
(切記務必提前預約，一桌難求)
老闆娘很親切，美麗大方又風趣。
各種肉品都好吃，推A5老饕和+西班牙伊比利豬+厚切舌!!!
蔬菜類推薦 青龍椒+包生菜，肉包青龍ㄕㄨㄚˋ嘴，生菜包肉清爽。
適合搭配新鮮生啤。
好吃的燒肉店，推+1!!!
熟成後的和牛由店家專人代烤(不會烤壞XD)，必點A5老饕和牛!!!
牛舌也是必點項目，其他間都沒有的極厚切牛舌，脆彈牙。
清酒牆適合網拍也適合酒量好的掃牆面挑戰
肉質完美呈現，直逼日本，還有桌邊烤服務，當然價格就相對比較不親民，但整體是給過的！
1. 價位較高但有桌邊服務，來聚餐可以開心聊天，只要負責吃即可
2. 假日來消費要預定，現場看來沒在翻桌，有不少組沒預約的客人被請離，不會趕人，實際體驗不錯，會列入回訪名單。
有專人服務桌邊烤肉！肉質口感不錯！服務也很貼心！
高品質高價位燒肉店。
肉質很棒，尤其是厚切牛舌，超級推薦！
有機會會再回訪的一間店。
桌邊服務，不用自己烤。肉很新鮮好吃～服務生態度蠻好的！會再光顧
幫忙代烤的服務很好，用餐環境普通，但至少油煙抽的很乾淨，吃完身上沒有油煙味。肉質沒有想像中那麼好，我覺得可能是修清的部分可以做的更好，牛肉跟豬肉都有筋影響口感，日本A5和牛吃起來也沒到應有的水準。最好吃的是超厚切牛舌。如果點一般的熟成燒肉還可，如果要吃A5和牛的話還是老乾杯或一燒好吃很多。
竹北好吃的燒肉店!!!價格完全對的起肉的品質及桌邊服務。希望能持續保持。
厚切舌、A5老饕和、青龍、1213這四道最推!!!
老饕和汁多肉嫩，厚切舌脆彈可口。
不錯的燒肉店
厚切牛舌讚
但日本和牛還好
喜歡吃牛舌的人一定要來嘗試大股燒肉的超厚切牛舌 超好吃😋 …
是看google評價被吸引來吃的，以這個價位來說內部用餐的環境沒有很優～CP值來說不高，3個大人吃了6千～
個人覺得這價位CP值不夠，
還能給到三顆星就只能說….
代烤服務跟食材新鮮度了！
女生吃的話應該還行！
吃過兩次, 第一次很不錯, 肉什麼的都很好, 但第二次不太理想, 肉本身有點腥, 我不認為這是熟成的正常情況, 肉片切好放了一段時間, 有點脫水, 以這種價位不應該失常, 以後應該不會再去
價位超高，但品質對得起這個價位，值得回訪！
優點：高品質、套餐內品項皆可更換品項、專人桌邊服務。
缺點：價格高、少數服務生訓練不足、甜點選擇不多。
建議必吃餐點：A5日本和牛極致大腹肉、超厚切銷魂牛舌、1213橫隔膜。
給初訪顧客建議：第一次用餐可選擇套餐，盡量與店員多討論菜單，並將一些不一定要吃的品項換成其他有興趣的餐點。
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今天兩個人來大股用餐，首先來了一位新來的店員幫忙介紹菜單，過程中極為隨便（可能是因為對菜單不熟，所以介紹方式是，這邊是雞、這邊是牛、這邊是….之類的就結束了他的菜單介紹），後續告知我們如果點套餐會附兩碗白飯，可以選擇只點一碗白飯，另外一碗不要，詢問他那另外一碗不要的白飯可以幹嘛？他只回 就是你可以只吃一碗白飯。於是我又追問，我點一碗白飯，退掉一碗白飯，是退掉的那碗要打包還是可以換什麼？這位店員又回 就是我可以幫你把那一碗白飯分成兩碗。以上雞同鴨講的狀況不斷再點單過程中發生，實在很影響此次用餐心情！好險這個狀況被另一位店員發現，即時出手拯救了這位新人，使我們終於順利完成點單。
今天點了二人精緻店長配餐，經店員的推薦將套餐裡的大股初嚐和牛肉盛和以及櫻桃鴨胸直接退掉換成超厚切銷魂牛舌、A5日本和牛極致大腹肉、A5日本和牛肋脊蓋肉、1213橫膈膜，總花費為5544元。（因澳和牛中腹肉與澳和霜降腹肉極為相似，又牛羽下與和牛蒜燒為同一部位，所以店員推薦把牛肉盛和換掉換自己想額外加點的東西）
餐點內最愛的是A5日本和牛極致大腹肉，他入口即化的口感，真的讓人印象深刻，建議可以請店員烤稍微熟一點，這樣比較吃得到他油花香，也比較不會膩。另外cp值比較高的餐點大概是1213橫膈膜肉，一盤橫隔膜大約300多摳，香氣十足，吃起來的口感很有層次，如果以10分為滿分的話，這盤肉大概可以拿到8分！最後，本日最不愛的大概就是松阪豬了，肉品厚度偏厚，味道也沒那麼香，口感的部分因為太厚了，使得他變得沒那麼脆還有點硬，吃下去的瞬間落差感會很大，失望度也很高，所以這盤肉以10分來說，大約只能拿到4分。
以上，是今天的用餐體驗，餐點的部分整體來說是感到滿意的，但對於服務態度來說，第一位服務員顯然有很大的加強空間，也因為在點餐時雞同鴨講、鬼打牆太久，整個降低了此次的用餐體驗。
從入座到離場都有服務員桌邊烤肉
完全不用動手就吃得到好吃的燒肉😋
幫忙烤也不會覺得尷尬 跟我們很融入❤️
邊烤也會跟我們說怎麼烤小技巧很不錯
裡面有賣各式各樣清酒的專賣機器
要跟服務人員換代幣～
只可惜我以及同行友人不會喝 沒有享受到這塊😂
店面有點小隱密 有種神秘感
整體來說用餐用的很愉快
服務人員親切很好聊！
好吃！服務員會幫忙烤，這樣給服務費才有價值！因為有人幫忙烤一定可以吃到熟度剛剛好的肉品，不會自己手殘考爛
真的是目前新竹我覺得最好吃的燒肉店！
價格完全對的起肉的品質及桌邊服務，讓我跟同行朋友都十分滿意，若能持續保持將會是往後我在新竹地區吃燒肉的首選！
最愛1213橫隔膜！
肉質很好，很好吃，幫我們烤的服務人員小白，很專業、活潑又很會聊服務周到、桌邊講解非常詳細👍給五顆星 …
東西不錯很好吃
還有桌前服務不用自己烤
本來想說點很少可以加點
但
實在是
烤太慢了⋯⋯慢到都吃飽了
既然不希望客人加點，那好吧
桌邊服務真的不錯阿！和牛品質也很好，大推。
吃完飯後還招待限量版的牛肉，真的很用心。
新竹吃了幾間燒烤，目前就屬大股最好吃!全程桌邊服務代烤，不用擔心自己烤壞還能盡興的與朋友暢談，清酒牆真的是百拍不膩，也很好喝，有很多選擇。最喜歡的就是他的牛舌是其他店不能比擬的!A5和牛有美國、日本、澳洲，經過熟成後再烤，汁多肉嫩百吃不膩。牛肉湯使用白味噌，含鹽低，美味又負擔低。蔬菜必點青龍跟櫛瓜，用和牛包著青龍真的是好下酒。
全程有專業服務生幫你烤肉， 只要負責吃就可以了。
威靈頓牛排，櫻桃鴨，豬五花，松阪豬，牛舌，透抽都好吃， 擺盤用心。
牛肉味噌湯 是生肉片現沖味噌湯， 類似台南牛肉湯的概念，肉質很嫩，湯清爽。
自動投幣清酒 需換代幣一枚100元，(新奇)
飯後有麻吉冰淇淋。
可以好好享受的燒肉專門店😀
牛舌和和牛好吃，有專人會來燒烤，烤的專業好吃！還有20多種燒酒可以喝
注意事項：
1.服務：會有專人幫忙烤⋯有不滿意會及時處理
2.烤的熟度可跟店員說 會調整
必點：厚牛舌（同時有脆跟嫩雙部位）
本次就是來吃肉的 金磚和牛 老饕 肋排 都超好吃⋯ 牛肉沒有雷
其它肉品 讓我驚艷的 烤到微微焦香的雞軟骨
吃了這間烤的雞軟骨才知道 原來以前吃的串燒店或是烤肉店 是沒掌握這道菜的精髓⋯
最後：單點式餐廳 價格當然不便宜 但肉好吃 服務也超好 合理價位 很適合慶祝時來吃⋯值得2訪
讚，帥哥對待食物的方式夠細緻，對於火候的掌握恰到好處
桌邊服務超讚……肉品都好吃
好吃，壽星優惠送肉！
已經吃這間N次了，依定要推薦大家一下!!! 特好吃der熟成牛肉，經桌服專業燒烤，汁多肉嫩入口只有一個字，爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽。我每次的必點菜供大家參考
A5日本老饕和牛
雞軟骨
1213橫膈膜
極厚切牛舌
生食級干貝
青龍椒*2
清酒喜好國士無雙跟獺祭
肉質好，厚切牛舌最令人驚艷！厚實Q彈，一塊牛舌可以配完一整碗白飯😂日本和牛油花很美，很好吃。烤櫛瓜看似平凡，微焦的外皮將水份所在裡面，很解膩的一道菜。專人服務烤肉很不錯 …
IG：lan801029
入門就會看到投幣式清酒機
很有趣，種類也相當多元
燒肉的部分沒話說
喜歡吃和牛的人不能錯過
而且還有全程的代考服務
真的相當貼心！
服務人員的專業介紹和燒烤技術一流，對肉質的相關提問也能從善如流，讓我們了解每一種肉及其不同之處。最推薦的是牛舌，絕對必點，比牛排還令人難忘。當月壽星記得帶證件，能免費獲得清酒代幣三枚唷。
進食項目：二人店長配餐+超厚切銷魂牛舌
簡評：有人代烤不怕肉烤壞。套餐內的和牛涮燒非常好吃，其他肉品則算普通。另外加點的牛舌很厲害！
註記：以這價格的套餐來說表現很普通，不過高價肉品確實很好吃，再去的話會專點高級肉🤣 …
和牛等級的燒肉真的好吃，不過單價不低，單點的兩人要吃得飽應該都會超過三千元