洪記特製涼麵的最新評論
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好吃，方便，好停車
從小吃到大的好味道 喜歡味噌蛋花湯 麵加辣好吃！
醬汁很獨特，超好吃
份量我覺得適中，在這高物價的時代價格也是算中間。涼麵順口不乾，加了蒜蓉下去非常爽口，再點碗綜合湯就舒服暖胃，記得涼麵吃一半後要加點山葵醬更俱不同風味。
今天吃起來感覺還好
此地是最好吃的涼麵與味噌湯
加辣更讚
涼麵好吃，湯也不錯
醬汁黃金比例，非常好吃
新生街的頭尾各有一家用洪記為名標榜的涼麵店，但細問之下兩家其實是不同老闆、牆上又都掛著僅此一家絕無分店的字樣，那就是打對台囉XD
這家在新生街頭開的洪記特製涼麵其實麵的本體和醬料吃起來挺普普還是挺像菜市場賣的一包一包那種，還是要加他們的挖沙比和特製辣醬才顯得較香；不過綜合味噌湯的半熟蛋挺為這碗湯畫龍點睛。想要便宜一點解決一餐是挺適合的一家店。
超好吃的涼面，辣椒醬又香又辣
口味不錯，麵條不會太冰，容易入口
超好吃而且經濟實惠
Super delicious with fair economic price
北部首選涼麵，介紹給朋友親人也變常客。缺點附近不好停車，但外帶很快速~
好吃又便宜～涼麵中辣很辣超好吃，加上味增蛋花湯裡面的豆腐超多還有完整的小魚乾吃起來CP值很高又好喝！涼麵建議要點大碗的喔，我個人吃起來是剛好8分飽左右～我看街景以外是沒有冷氣的結果就外帶，外帶的包裝也很精緻乾乾淨淨的，所以讓人很有食慾～下次也可以在那邊吃😄 …
涼麵很好吃，味增蛋花湯也是推薦，CP值很高，每天中午都很多上班族在用餐
吃過會懷念哦 湯超好喝
不知道是不是太熱, 涼麵溫度…有點溫, 麵體的硬度普通, 綜合湯還可以, 濃度差了一點點, 整體來說尚可~中午太熱可以來吃一吃~,,Ծ‸Ծ,,
口味不錯，原本就貴，又漲價! 一星扣沒發票、一星扣價格跟塑膠袋。
很好吃 有隱藏版加大50$
份量雖然不多 但是味道很好
涼麵很贊！好吃！
價格便宜 但不需要特別遠道而來
好吃，水準以上的涼麵，值得一吃
涼麵好吃，大碗份量比較少。
涼麵爽口，小黃瓜份量足夠。一定要搭配上他們特製的辣椒。不過，個人強烈推薦，是要到哥哥開的洪記，因為洪記在中和有2家店，整個夏天吃來爽度報表
另外，他們的味增湯，我個人覺得是目前台北和新北市中，CP值最高的湯品，不但湯多，給料也不手軟，不但豆腐多，小魚乾也很多。實在讓我們非常有飽足感。喜歡吃涼麵和喝味增湯的人，一定要到洪記涼麵。
機車停車方便，涼麵好吃，再配上貢丸味噌湯，細心叮嚀辣味很辣，請小心服用
吃了還想再吃，涼麵醬給蠻多的，味美順口，不會有一般涼麵醬的尾韻回苦，提到涼麵腦海自然浮現這家；
(201810更新：不曉得是不是有調整醬汁或是更換供應廠商，覺得味道有些微不同，之前是每次吃完就告訴自己下個月再來，可是今年就變成有吃過就好，因為味道的些微變化，每次的期待不見了。)
吃了很多年，不過最近換了老闆的樣子，漲價了。加很多蒜泥，但是麻醬不知道是變淡還是換供應商，涼麵的味道變得不太ㄧ樣，沒有從前好吃，有點可惜。不過味增湯味道不變，好喝。
口味很清爽，個人覺得不錯蠻對味的，但男友喜歡麻醬味道重一點，就有點失望
味道很優，吃不飽的記得點菜單上沒有的，加大版涼麵，在配個味增貢丸或三合一，就夠了
涼麵很好吃，醬的味道也很好吃，還有芥末，味增湯很好喝，裡面還有很多小魚乾，是吃過覺得最好吃的涼麵
排隊美食CP值佳 涼麵配味增湯 好吃！
涼麵辣的超好吃😋喜歡喝味增湯但不愛吃小魚乾但每次都會有 …
CP值超高，強力推薦！
偏甜的台式味增湯滾燙暖胃，貢丸Q彈、豆腐入味再撒蔥花點綴，涼麵對我來說是配角
這家洪記涼麵 比我吃過的另外一家也是在中和的洪記涼麵（調料太甜）好吃，辣椒醬非常優秀,麻醬非常夠味，可以排名我心目中前三名之一的大台北涼麵，都吃完了才記得要拍照
位在中和新生街上的好吃美味涼麵攤。
吃了好幾年，前陣子重新整理過店面，整個煥然一新，乾淨明亮許多。吸引了更多客人。。
他家涼麵的麵條吃起來 Q 彈可口，搭配他家醬料和大蒜泥，還有小黃瓜絲的清脆，讓整盤涼麵更清爽。。如果幹吃辣，桌上的辣醬一定要加，讓麵的口感吃起來還是很棒。。👍
另外，他家的味噌蛋花湯無敵好喝，濃濃的味噌湯裡有好多小魚乾，那蛋花更是剛剛好的滑順柔軟。。一絕😊
貢丸也不錯，好吃而且沒有豬騷味。。
紫菜蛋花湯反而沒有那麼令人驚艷。。😁
這兒停車非常不方便，可能要稍微找一下，或是停遠一點點的郵局旁的停車場，再走過去麵店，不遠，應該不用 5 分鐘。。如果不是用餐的尖峰時間，也許店門口轉角可以臨停一下，但要小心警察開單喔😉。。
清爽不油膩味道很棒
這家真的好吃啊！有蒜味的麻醬麵和蛋花味增有大隻的小魚乾
只會吃這家涼麵好吃不膩口，湯也很好喝，麵的份量不多。
會一再想回味的美食
一定要加辣，再配一碗蛋花味增湯
愉快的一餐就這樣滿足了～
一個禮拜吃一次是可以的，不然挺燒錢的
以前口味比較特殊，不知是否我錯覺
非常好吃，個人排名中和第一好吃的涼麵，味增湯很大一碗才20，傻眼的俗價。
涼麵搭上濃濃的醬，再配上一點辣椒，好吃爽口，味噌綜合湯裡的蛋花及小魚乾，感覺融化在湯裡，每口都是美味。
個人非常喜翻、味增湯也好喝！只是也漲價了！吃的次數也減少一點！
味噌湯用料實在，涼麵調味出色，只可惜涼麵不夠清涼。
味噌湯的小魚乾沒炸過
吃過才能體會有多好吃
份量有點少，適合當早餐的份量，紫菜湯適用沖泡的，所以調理包的味道很重