洪記特製涼麵的最新評論
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醬汁沒有連城路的洪記香濃
味噌湯份量很大，蛋花滑嫩
醬汁口味真的狠涮嘴
覺得吃完一盤還可以再接一盤啊
加了辣醬也別有一番風味
蛋花湯也很好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
偶然經過外帶，吃了之後發現很不錯！
涼麵醬料味道很好。
服務
內用
餐點類型
早午餐
好吃
永遠都是這麼好吃
心中最排名第一的涼麵
一定要搭配一碗綜合湯
絕配
涼麵好吃~店家有提供特製的辣醬~淋上辣醬~鮮香麻辣非常好吃~還有味增蛋花湯可以加貢丸~湯鮮味美~非常好喝~很多人來吃~開車族需注意~停車不方便~會有警察開單~要小心
以前覺得這家涼麵還不錯吃，但今天早上又特別繞過去買，她們可能認為自己很有名，在服務態度上，讓我覺得以後我永遠不會再來這家店消費了！
巨好吃，我愛麵條以及味噌湯！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
大口大口吃涼麵真的非常爽 很希望開晚一點 下班後晚餐宵夜都想吃
細麵先得分
可惜麵體本身有點軟⋯有靠新鮮黃瓜絲去畫龍點睛～整體麻醬有香醇蒜味濃
價格很佛系大小碗才差5元 $45/$40
味增湯用料實在，還可見多隻小魚乾在湯裡飄。
服務
內用
排名前段班的涼麵名店，不會錯誤的選擇。
喜歡他們家的綜合湯
服務
內用
餐點類型
午餐
還不錯吃，份量有點少。不建議開車來
外帶，麵體是屬細油麵，醬料清爽的香氣與一般濃郁口味不同，搭配爽快的辣度讓人不自覺一口接一口無負擔；大份份量不算多，可能要點兩份或搭配湯品
涼麵很好吃👍🏻，今天味噌綜合湯的小魚乾給好少😔 …
服務
外帶
常來吃，除了容器是用美耐容扣分外，是還不錯好吃
⚠️店家不開放內用，想要內用者請務必注意，避免白跑一趟～
涼麵好吃！
尤其加大的份量足
服務
內用
餐點類型
午餐
涼麵好吃 湯料多時在
我個人主觀覺得不好吃，醬料偏酸，麵量偏少，味噌湯內容物量少，重點是，不知道為什麼醬料袋有一袋是破的，買回家發現整袋的醬料都流出來了，還請多努力改進，謝謝。
服務
外帶
餐點類型
午餐
細麵條的涼麵包覆醬汁，加上芥末與辣油，入口豐盛，味增湯裡的豆腐鮮嫩多汁很讚
服務
內用
好吃。喜歡蒜味減半剛好。濃稠度剛好。生意很好。動作很快。份量適中
這家生意真好
好吃
這家涼麵超級好吃 價位也便宜 辣椒很辣 請酌量取用 不然會辣死 哈哈～再配上一碗味增湯 飽足感跟辣椒只有一個爽字 可惜的是早上本來05:30開始營業 改成06:00才營業 我的時間比較來不及～～～～～再度光臨 這家涼麵說真的 跟連城路那家 口味差不多 都一樣好吃 價格也幾乎一模一樣～之前以為2家店是親戚 但他們說2者沒關係……今天點了大涼麵中辣 味增湯加蛋～中辣很有挑戰性 吃到嘴都麻了（大辣本人不敢 喜歡大辣的可以挑戰 應該會很滿意）另外 之前都只點味增湯 因為看了評論 今天就買味增湯加蛋～個人覺得 原味的味增湯比較好吃 因為裡面有豆腐 加小魚乾～這樣就很好吃了 加了蛋 整個湯都混濁了 而且蛋是整個打散 並不感覺有吃到蛋的感覺～當然每個人口味喜歡各有不同～店家一樣都是把涼麵 醬汁 配料 湯品都準備好了 所以結帳都很快 不到30秒完成～另外 這家店還滿貼心的 會把涼麵跟湯 分2個袋子裝 不然回到家 涼麵都變熱麵了 這個值得嘉許～
份量變少了。可能因為原物料、物價上漲的關係吧？
本人目前最愛的涼麵之一
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃又乾淨
超愛涼麵的！
超好吃～
配上熱熱的紫菜綜合湯
絕配啊！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
簡單不複雜
麵跟味增綜合湯都好吃
蛋花現打還有不熟的部分
個人喜歡
加上芥末辣椒等調成自己喜歡的味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
有經過附近都會特地繞過來品嚐
不論是當正餐或是點心，加大加辣和綜合是基本配套啊！！
比很多間涼麵都捨得放料🌝
醬料裡蒜末十足，完全不吃辣的會稍微難以接受
綜合貢丸味增湯很好喝，有滿滿的蛋花，喝起來也很濃郁
紫菜蛋花湯推薦加點烏醋，有淡淡的紫菜香
用餐環境乾淨🥹很感動
不過座位偏小一點
有冷氣開放👏🏻
廚房的部份也很衛生
整體超級推薦！
麵好吃，湯好喝CP值挺高！
麵大碗的比較更吃喔，辣味的醬料大概是中辣以下💪🏽 …
好強 超好吃
份量足
味增蛋花湯很讚
不時都會特地過去吃
涼麵醬很特別好吃，味噌綜合湯超好喝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵條改細的 沒有咬勁
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵蒜味很濃，還可以。屬於比較重口味路線的。
🥣味增蛋花湯的蛋花有點薄有點稀，有點可惜。
🌶加辣椒醬好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
上次吃有點稀，味道不足，這次來就正常了，不穩定！ 有經過會再來吃。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
素食餐點
不加蒜 要跟老闆講，就是素食了
涼麵吃完 嘴巴會臭兩天
大份份量不大 是不涼的涼麵
重點是這間的綜合味噌湯 料多到又超級好喝 瘋掉
從小吃到大台北涼麵,麻醬口感蒜味重,夏天必吃👍🏼 …
涼麵醬：芝麻醬不是太濃重 與 醋糖蒜的調和比例很適中。
和麵條拌勻後，產生柔和酸甜滋味，再配上青脆的小黃瓜絲，很多層次的口感。
綜合味噌湯：有豆腐、蛋花、貢丸，小魚干熬的湯底，溫和不過重鹹甜的味道配上涼麵很適合。
用餐環境乾淨衛生，服務上菜迅速。
就是懷念的味道
服務
內用…
味道好吃～～尤其加辣或是加哇沙米，又更有不同風味，最喜歡紫菜綜合湯，半熟蛋花……讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵、味噌湯很棒，只是外帶的塑膠袋包裝稍多，有些不環保，建議大家可以選擇內用，使用店家提供的重複性餐具，而且店內冷氣很強、很涼。
涼麵醬料很夠味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃的涼麵在這裡！還有味增湯好喝！
涼麵醬酸酸的配上小黃瓜很開胃，味增湯便宜大碗有料好喝👍👍👍 …
新北最屌涼面，不信你來吃看看
意外經過，發現好味道，湯頭甜，麵條是細麵型，符合自己口味＾＾