放牛班-「牛排.飯.烏龍麵」的最新評論
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雪花牛好好吃喔
食物普通，沒開發票，還多收10%的服務費！
CP值低 還有10%服務費
另外買的團購卷 竟然比店裡打卡優惠更貴
紅酒燉牛肉好吃到不行
正統的塔吉鍋為了完善放入蔬菜與肉質的原味, 烹調過程試不加半點水的.
每份塔吉鍋料理依份量的不同, 平均都要悶個15~20分鐘.使其中熱循環在這特殊造型的鍋蓋中悶煮.
把放入食材原汁原味利用不斷的鎖在裡頭, 等待被打開他那一刻~
日本和牛紐約客
紐約客牛排取牛前腰肌肉, 含些少許脂肪, 是最適合用於煎烤的牛排部位.
私藏取得日本A5和牛油花均勻, 只要正反面稍微煎一下約3~5分即可得到這樣入口即化的口感, 就是這樣子!
目前在私藏的老饕級牛排才會附上的調味, 焦糖洋蔥, 這可是由老師父精心製作出來.
新西蘭小牛膝
孜然入味, 使用飼養60天小牛的膝蓋, 先經過3小時的熬煮讓其入味且軟嫩.
再與新鮮蔬菜一同放入鍋中燉煮, 把蔬菜與香料的味道悶壓入牛膝中.
這一咬就鬆掉的肉質, 真的不容小看喔~
草蝦蛤蜊海鮮
在這塔吉鍋中至少有八顆蛤蜊加上六尾草蝦, 六版還透漏他找到了更棒的草蝦來源, 所以現在蝦子可是更大隻了呢~
海鮮總匯雙人
這定義為雙人分享當然使用的是更大的塔吉鍋,很清楚的看到裡頭放著金針菇, 洋蔥, 捲心菜, 西紅柿,還有香料孜然,這放金針菇這一招真的很厲害, 在燜煮過程中他把其他蔬菜的原汁都吸收了, 現在吃起來的味道很搭呢~
至少六顆的大蛤蜊, 搭配兩尾大草蝦, 兩顆淡菜, 兩隻小卷, 光著種誇張系的擺放就驚艷呀~
同是現流海鮮的鯛魚和鱸魚也都是特別挑選過, 吃起來是沒有土味, 悶蒸過的肉感超鮮嫩
香嫩雞腿
感覺是簡單的雞排料理卻是相當濃鬱的香氣, 擋塔吉鍋蓋一掀開的那一剎那整個小包廂滿滿的雞肉香,吸引到眾人搜尋的目光.
這樣厚切的雞排真的想到香嫩呢
水準之上
餐點選擇多，適合聚餐；另外店家不能刷卡，只能付現，記得錢要帶夠。
熱飲，濃湯，排餐不夠熱
菜色豐富，口味好，氣氛佳！
價格中等, 味道不錯
還不錯
水準之上
容人聊天聱嗡嗡響
豬排及菲力牛排好吃及道地！
今天晚上到新竹店用餐，家人點了雪花牛，我點了沙朗牛，服務人員出菜時送的是錯誤的餐點，而且該服務生講的是雪花牛其實送上的是沙朗牛，吃了一口之後家人發現不對，反應之後，該服務生「完全沒有表示」，反而叫我弟弟跟我交換餐點吃就好？？？（我的餐點還沒上）所以我應該因為服務生搞錯而不能吃我想吃的東西？我弟弟嫌麻煩就說算了，服務生又一直跳針說你們要不要交換，我跟服務生重複了2次幫我重做（我完全沒碰那分錯的餐點），她才願意重做我的餐點。最後要是我沒有去櫃臺反映，店家本來完全沒有主動要提這事，只是不斷地要求我家人打卡要放多少照片，即使得到這樣的服務，我們也沒有要求退錢，也繼續配合店家要求的打卡活動，但是店家的態度真的令人心冷，想去新竹店用餐的人可以參考一下我們這次的經驗。
在他們的fb專頁留言，不知道是否因為不是超正面評價，留言立刻被刪除了。覺得這樣的經驗太特別太不可思議了，希望跟大家分享。（然後被封鎖囉，實在太優秀的店家了。）對比下方其他人的評論，店家還回應要對方指出哪裡要改進，但看來店家對於非正面的評價就是刪除加封鎖耶XDDDD
不錯的聚餐地點
店員親切 上餐速度快
好吃，份量足
如果人剛好在附近可以試試。食物還可以，缺少特點。
剛上的牛排 溫度竟然是偏冷的… 點五分熟上的不是五分的肉 … 以他的價格… 不應該是這種品質… 我不如去吃史丹利…
雪花牛排份量很足夠，環境很乾淨，老闆很親切！
有特色，去時正針對學生推折扣
牛排好吃 份量夠
今天很幸運剛好遇上週年慶，有買一送一的活動，主餐很不錯喔
餐點好吃，吃了下次還會想再吃，但飲料和湯需要改善，品質和餐點不搭
食物跟服務都還可以，很划算的餐廳！！
cp值高排餐囋！
環境不錯，餐點價格實惠！
好吃服務佳 肉質好👍🏻👍🏻👍🏻 …
好吃！有免費的濃湯、飲料、pizza可以享用，主菜也好吃！！
店裡有很多時間的特定優惠，這次吃戰斧豬排+德國豬腳 ，戰斧豬排非常推，肉質厚，軟嫩適中，飽足感超夠der~~👍 …
雙人餐cp值高
雪花牛跟豬腳讓人驚豔
有機會會再訪
好吃，乾淨
排餐買一送一
匈牙利雞腿排味道跟當兵的滷雞腿差不多
矮香乳酪口味苦
廁所我覺得很臭
居然還要 10% 清潔服務費…
牛肉和春雞非常好吃，但是以這個價位，其他部份比如環境、飲料、濃湯這些都應該要更好。
不錯的排餐，附餐跟湯品也很有誠意，是我們家親子熱愛的店
人員服務很好，和藹可親，牛排嫩又好吃，氣氛不錯，CP值好
五折特價來的，原價偏貴
主打吃得到肉的原味
牛肉品質很不錯
餐點很好吃牛排,雞腿排,牛腩飯都很不錯,! 如果價位可以再便宜一點會更好 ! 加油 !!!!
很好吃
東西好吃，濃湯也好喝
廚師不知道是不是換了 三個禮拜再訪變很難吃 牛排烤過久烤焦有苦味 肉很老很硬的感覺 玉米濃湯喝起來味道也非常死鹹又有酸味 就餐前菜還不錯
打卡買一送一
讚👍！好好吃唷 ！！！！ …
有機會再來吃。
幾個禮拜前，在某人的邀約下去用餐，用餐的經驗不好，在花椰菜上發現了1條綠色的菜蟲，心想這是難免的就默默地移到一旁，接著喝玉米濃湯，呃…有微酸的味道，只好反應給友人(只有湯的問題)，沒想到某人似乎幫對方講話！所以當下就覺得不太對勁，上網查了一下，是有正反評論的，就想算了，算我倒楣！
最近好友告訴我，才知道當時結帳時店家在辯稱什麼活動折扣不能算的問題，所以今天才上來留言，將事實曬曬太陽，也許未來才會更好。
牛肉品質很棒，環境氛圍很適合聚餐聊天
牛小排又大又嫩又香，肉品質最高，👍 …