Roast•初 熟成牛排
2024最新在地推薦餐廳的菜單_Roast•初 熟成牛排的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期二 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期日 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
服務選項
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
酒精飲料
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
只收現金
信用卡
兒童
兒童高腳椅
適合兒童
美食外送
是個可以慢慢享用西餐料理的地方。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：4
很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐廳的外觀有用心設計，感覺很高雅，一進入室內微愣一下，裝潢設計/桌椅/水杯的選擇，個人感覺較偏平價餐廳風格，打開menu看到每套餐加上服務費，價位訂在1000～2000，對餐點開始有了期待，沙拉/羅宋湯/牛排，都蠻美味可口的，尤其牛排鐵板內有附熱石這一點，更讓人滿意，可以讓客人自己再微調熟度或加熱。至於甜點檸檬凍和飲料是我們家覺得比較有進步空間的(純屬個人感受)。看到平日中午店內只有我們一桌在用餐，趕快給店家一個五星評論，希望店家生意興隆。
*店家對面有一平面停車場，沒簽特約，需付費
*可以使用信用卡或apple pay結帳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
老饕牛排 板腱牛排
還好
餐點：4
服務：4
氣氛：4
🦖 芽~ …
三小品算有特色，茶碗蒸是做冰的蠻衝擊的，法式玉米濃湯太甜，羅宋湯太咸，前菜吃照燒豬，如果沒有加辣椒吃起來太甜不太好吃，主餐菲力五分乾乾的沒有很好吃，鴨胸肉…只能說不好吃很乾柴，甜點應該算是今天最好吃的
很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
烤時蔬, 自備的蛋糕, 薯條, 馬卡龍, 日月潭紅玉雞腿排
第二次來Roast
這次餐點：老饕牛排&鴨胸
老饕肉很好吃，很嫩，味道口感都很佳，點5分熟，但在鑄鐵盤上會再增加熟度，可以拿出來盤子上，避免變更熟～～
鴨胸也很嫩，這次第二次吃了！
上次是套餐，價格固定，可能會讓人卻步
這次可以自己選，麵包跟湯還有飲料都是自行取用，我認為回鍋率會增加！
用心的店家，有持續在更新菜單👍
希望酒類可以再增加！
今日唯一可惜就高麗菜的醬沒拌開～偏鹹，但好吃啦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
記錄我們四個人來吃！好吃！
氣氛好 環境優雅
特別喜歡菲力牛排三分熟軟嫩
鴨胸彈性好吃
但介紹的時候只講夏季套餐加價800
其他都沒有特別作介紹
讓人有不了解且買貴的感覺
以這樣價位吃到的主餐算不錯
但配餐少且CP值不高
整體需要環境可體驗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
牛肉口感嫩滑，甜份顯現，老闆負責任的態度值得讚許
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：4
精緻的餐點配上吃到飽的麵包、熱湯還有飲料，好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯, 老饕牛排 板腱牛排, 日月潭紅玉雞腿排
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位, 付費路邊停車
牛好吃，廚師煎的技術不錯
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
中午用餐1580+10%
平日的中午不經意地包場了，餐廳及菜單的設計質感很好，食材高品質且新鮮對得起價位，只是前菜有點創意分子料理的感覺，我個人吃得沒有那麼習慣。主餐選了基本款的和牛板腱，沒想到是意外的驚喜，完全不輸牛排名店，板腱肉竟然可以料理地如此之好👍～
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老饕牛排 板腱牛排
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
座位寬敞，氣氛佳的西式牛排餐廳，能夠以這樣平實的價格享受到高檔西餐的味道、氣氛、環境，非常值得來體驗。🐪🐫🐭🐭🐁🐫🦄🦄🐫🐫🐪🐪🦛🐁
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
白色裝潢配上燈串整體氛圍很浪漫🌹
服務員親切細心
一個眼神交會就會馬上跑來😆👍
自助區的麵包烤完後表層酥脆內層柔軟
單吃或者搭配旁邊也是自助的超濃玉米濃湯都超級好吃
提前預定的老饕牛入口毫不費力就能嚐到肉的鮮甜多汁😍讚讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉湯, 老饕牛排 板腱牛排
從進餐廳前，外觀精美，就讓人期待越來越高，到內部以後，桌數較少，所以每桌間隔很大很舒服，不會有壓迫感，內部裝潢也明亮舒適
服務員接待很有禮貌，配上輕柔的音樂，滿適合餐廳的氛圍
點餐完先喝個自助吧的湯，羅宋湯夠酸，味道不錯，只是丟玉米筍口感有點硬哈哈，跟我想像中把蔬菜燉爛的羅宋湯不太一樣，濃湯喝起來口感濃郁且甜，但店家說無加糖，是蔬果本身甜味，滿好喝的，用旁邊烤箱烤個麵包沾濃湯超合適
點了一個五分老饕牛排，顏色很漂亮，不過牛肉味比較淡一點，不確定是肉本身的特性還是處理過程造成的，但吃起來還是屬中上，肉很嫩，而且還有附熱石，可以自行調整牛排熟度，蓄熱量很好，用了很多次，牛排吃完熱石都還是熱的
附的六小品擺起來很好看，蔥鹽跟鹽漬昆布(?)還是什麼的搭牛肉吃別有一番風味，油浸大蒜則可惜沒什麼味道
雖然櫃台有提供喝到飽的鋁罐鋁箔包飲料，但我喝的是自助吧的果茶，酸酸甜甜不錯喝
我食量比較小，吃完主餐跟麵包濃湯，再吃點冰棒剛剛好，很舒服，餐點給四分是因為冰品跟飲料比較普通，其他都很滿意
唯一今晚讓我理智線快斷掉的就是從我進餐廳到結帳離開，隔壁的嬰兒一直在尖叫…TNMD 雖然不關餐廳的事但就是想抱怨一下…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
牛排好吃，湯品，飲料，麵包，冰品吃到飽。誰來這喝可樂了喝到飽呢？?點個蔬菜莎拉竟然賣完了，見鬼了旁邊只有一桌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
位子不多，但非常適合家庭包場聚餐、情侶約會！很喜歡溫馨且質感的氛圍💓還有高級冰棒麵包濃湯飲料吃到飽🤤
餐點：5
服務：5
氣氛：5
整理照片發現這個很棒的回憶
用餐空間很舒適氣氛很好
餐點都很美味
主餐牛排熟度剛剛好
前菜蠻有創意
餐後茶還會給你一個沙漏自行控制濃淡
甜點很完美
幫先生慶生表示滿意
還有個酒櫃可以自行選擇
就算看不懂也要站過去假掰一下🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老饕牛排 板腱牛排, 馬卡龍
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
停車場
騎車過去較方便
餐點其實不錯，雖然份量都不多
湯跟麵包是可以一直吃的，還有冰棒
地板有點黏黏的，裝潢比較沒有風格
感覺是廚師自己出來開，比較沒有外場經驗
如果能顧好外場清潔，換個桌板比較厚實的桌子，質感會有所提升
門口外有兩個碗，似乎是寵物飼料，建議放在樹叢後面比較好，對某些客人是扣分
員工訓練的滿好的，感覺老闆想經營一間小而精緻的餐廳，但某些部分略微粗糙了，沒有達到他的理想
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
在IG上看到廣告就想說來試試看。本季因為人手不足所以不提供套餐，全部採單點的形式，旁邊自助吧有湯、麵包、冰棒跟飲料可以自取，服務台也有罐裝飲料可以無限取用。湯的部分有提供兩種：牛肉羅宋湯跟玉米濃湯，我們這次只喝了牛肉羅宋湯，湯頭還蠻好喝的，味道很豐富有層次，裡面的牛肉塊有些稍微硬一點，但瑕不掩瑜。麵包有法國麵包、蔓越莓麵包跟奶油餐包，都還不錯，旁邊也有提供小烤箱可以自己烤，但沒有提供額外的抹醬。我們這次單點了兩樣小菜，炸牡蠣還滿鮮嫩多汁；莫札瑞拉起司條搭配肉醬也還不錯。主餐的部分老饕牛排需要事先預約，肉質蠻軟嫩的，但可惜外表烤得有點乾硬。肋眼牛排我們選三分熟，外觀看起來確實熟度OK，但吃起來口感也是偏硬。主餐除了胡椒跟鹽意外還有提供昆布鹽、油漬蒜頭、蔥鹽等佐料，可以轉換口味。冰淇淋是提供明果品牌，泰式奶茶口味還蠻好吃的。這家餐廳以價位來說算是中等，附餐跟用餐環境以及服務都很令人滿意，唯一可惜的是主餐的牛排個人覺得希望再加強一些。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：3
服務：4
氣氛：4
服務很好👍真心給讚，但由於人手嚴重不足，我想應該是有影響了餐點的水準，玉米濃湯不錯，熱菜尚可，隱藏菜單的威靈頓牛排不符合期待，內餡調味不差但較容易膩口，期待充足人手後整體能有更好的體驗，加油😌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：2
服務：5
氣氛：3
牛排很有水準，和牛軟嫩口感非常棒！裝潢典雅簡單，服務人員也很親切的解說每種餐點的差異，也會提供相關意見給顧客參考。副餐現在是自助式，但是也非常好吃不馬虎，羅宋湯很香，玉米濃湯配烤麵包超搭的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃 服務又好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
整體體驗非常好
或許價格會讓人卻步 但吃完以後覺得非常值得。
菜單介紹的很好 詢問後也會詳細介紹肉品的口感等 …
餐點好吃 可以給他六顆🌟
價格親切 環境很舒適 連廁所也很整潔
對面就有付費停車場
非常推薦大家來嘗試
請多多支持優質店家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
好吃，因為我家寶貝兒子很挑食，遇到他喜歡吃的東西，老闆也會很不吝嗇的再多提供一些。總體來說，食物的美味以及環境氛圍都很棒。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主餐服務生推薦肋眼， 說是比較軟嫩， 結果5分熟吃起來和牛肉乾差不多， 加點輕食套餐280， 甜點是支20元的泰式奶茶冰棒， 咖啡苦到難以入口，唯一能吃的是麪包和湯，共要價1660， CP 值比我家牛排還低，不推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：2
服務：1
氣氛：3
建議的餐點
牛肉湯
以這價位來說物超所值，威靈頓牛排軟嫩濕潤又不會讓酥皮軟掉，牛排熟度很剛好，如果在台北吃肯定不是這價位，而且份量蠻夠的，如果吃不飽還有濃湯、麵包、冰淇淋可以吃，副食也有一定水準
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境乾淨舒適，空間寬敞
麵包和湯品以及飲料都為自助式的，如果想喝瓶裝或鋁箔包飲料要到櫃檯請店員拿給你
有六種調味料（小菜）可以搭配主餐，口味更加豐富
主餐的牛排好吃
加點的前菜蝦子和蛤蠣也很新鮮Q彈
整體來說很好，但沒有特別驚艷的感覺
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：3
服務：3
氣氛：4
我個人的感覺～
從肉的熟成到烹煮煎烤⋯
非常用心～
另外預算夠的朋友，
建議要是他的套餐，
他的套餐部份
無論小菜、前菜、湯品、麵包～
都非常精緻而
真的好吃～沒留給手機吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
老饕牛排 板腱牛排
真心覺得以這種價位，比對餐點及服務品質可以選擇其他更好的。
回訪嗎？NO
餐點：3
服務：3
氣氛：3
很舒適的環境，用心的餐點和貼心親切的服務。週年慶祝，很滿意👍
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務和餐點都讓人非常失望
吃過一次就絕對不會再去
花這個錢超不值得
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：1
氣氛：1
有生日訂位記得先說😂😂
牛小排很嫩很好吃
整體用餐體驗很好！下次還會來
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價高量少，是本人努力不夠
服務
內用
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：3
服務：5
氣氛：5
非常失望 實在可惜了
環境的部分： 椅子上有小碎屑入座時拍掉了， 隔壁的客人超大聲的播放著大陸YT的電影解說，大聲的放音樂完全沒有制止。 廁所及牆壁玻璃 維護的都不夠整潔。
飲食的部分 ： 食物前菜不錯 濃湯中規中矩 和牛和漢堡的肉料理的太乾材 麵包烤的很好但完全沒有抹醬 肉類的部分 肋眼心三分吃起來像七分外層烤過焦非常硬 連F1和牛也料理的差不多 實在可惜 。 牛排完全沒有佐料 玫瑰鹽跟胡椒跟180元牛排店擺的一樣 連外觀都一樣。吃起來蠻無味的。我有看到現磨胡椒的用具 但沒有在使用也不知所以。 甜點飲料雖然種類多但完全沒有特色 。
除了女性服務生很努力的在服務外。
其他部分完全沒有亮點⋯不會再訪。
之前去新竹吃過 覺得肉類料理很好 搬過來竹北後一直沒再訪 今天完全大失望。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：3
氣氛：2
牛小排牛肉騷味超重，筋也很多，餐具刀子完全不利，根本切不斷，像在訓練臂力，和服務人員反應也只是說每塊肉筋不同，但真的難咬到離譜，直接放棄吃，另外點的菲力還相對軟嫩
牛排擺盤的確很普通，怎麼拍都不好看，像一塊畸零肉隨意切三份，還大小不平均，沒有符合這價位該有的質感
麵包感覺就是很普通的餐包，還沒有附奶油或抹醬…直接乾吃，從沒遇過這種
唯一推薦就是前菜、湯、甜點還不錯
但主餐真的待加強….
有些外場服務生真的待訓練加強，不太會介紹，甜點搞不清楚放哪一桌，份量幾份，明明一人一份的甜點，一開始只放了一份在我們兩人中間，然後才又補了一份，而且完全都沒說明，直接放了就走，真的很問號
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
裝潢跟服務員的表現值得肯定，主餐+套餐+服務費約1700，主餐牛排老實講擺盤太過單調，只有幾根草跟3.4顆蒜頭，套餐表現除了前菜麵包濃湯不錯以外也太過單調，建議店家老闆去吃吃看同樣1500～2000價位的餐廳就知道差在哪了，還有進步空間
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：3
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
整體環境乾淨也蠻高級，希望每個服務生都可以幫忙介紹菜單，這樣顧客在選擇上才會更清楚
服務
內用
餐點一般，以價位來說cp值低。但是我們對於服務費非常不滿，店裡盡是沒有訓練過的員工，不主動倒水不主動清桌面垃圾，也就是說在我告知之前，用餐期間從未巡桌。點餐時按桌位點餐卻在送餐時詢問是哪位點的。當著服務生面問問題，她也聽不見，這種警覺性收我們880元的服務費非常超過非常糟糕！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：4
服務：1
氣氛：3
素食餐點
對於到牛排店選擇素食我覺得很白目，所以我在訂餐時很不好意思的請接電人員盡量安排，最後也很感謝素食餐點很ok（照片為素食餐點）