小時厚牛排-竹北自強店的最新評論
評分：4.1 
地址 : 新竹縣竹北市自強南路188號
電話 : +886 3 657 7711
附近：竹北市美式扒房
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空間寬敞的餐廳，在質樸的空間中供應各式排餐料理。
牛肉完全不好吃
自助吧空間很擠
牛排熟度剛好 肉質也很讚
用餐環境優良 味美價廉
是值得在光顧的牛排館
有空可以再來吃
以「平價牛排」的水準來說，覺得是不錯且會回顧的牛排店，最平價的牛排$170起，份量6oz，肉質柔嫩不會太老，個人很喜歡鐵板麵❤️口味有合我的胃口，覺得好吃，麵的份量比預期多，整體來說$170的牛排CP值不錯，朋友的翼板牛排$290覺得表現中等；但加上自助吧的部分，整體CP值就相當不錯，有湯、爆米花、飲料、霜淇淋、咖啡、吐司…很豐富啊！🍿👍🏻👍🏻
［環境與服務］
環境明亮、空間寬敞，自助吧其實還算乾淨，應該是客人要妥善使用，不然整理的速度永遠趕不上被弄亂的速度啊～ #互相尊重
［其他］
●桌面上有提示「餐點太生、醬麵太少，請跟服務生反應」。
●個人覺得員工來自助吧裝飲料或白開水沒什麼問題阿，畢竟這間是”平價”牛排館，並不是高級牛排餐廳捏😂 難道還要員工另外買礦泉水或飲料嗎🤔
#個人用餐經驗提供參考 #這是平價牛排館
餐點味道是走夜市牛排路線，味道還可以，至少比孫東寶教父好吃多了。但是基本款的小時厚牛排不太好吃，產地不是澳洲和美國；想比之下250以上的美國牛排味道比較好，可能因為成本高，店家沒有再過多調味，還不錯！雞排的外皮煎的不錯，豬排醃的味道反而過重了。
目前吃過最好吃的平價牛排
人頗多的 要排隊等候
肉品質不錯 不是組合肉
麵量充足
自助吧也不錯
店內提供的紅茶非常好喝
價格便宜，有店面的夜市牛排，不錯吃但肉明顯醃漬過，尾韻會蓋掉原本的肉味。
小總匯還不錯，竹北好像比較少見這種組合，味道還行，肉口感有點鬆散，然後份量感覺不穩定，同一桌的兩盤肉量明顯不同；玉米濃湯味道滿特別的，因為有加蟹肉棒就充滿了蟹肉棒的味道，有些人貌似不愛；飲料超甜；服務人員都還蠻熱情，不過整體規畫有點問題，似乎沒人安排地面清潔，地板真的滿髒的，而且是整個店內都滿髒的，旁邊還堆了一疊全新桌椅，看起來蠻怪的，管理階層要檢討一下。
一顆星是湯 一顆星是爆米花
今天點厚切沙朗 跟雞排
牛排吃起來有蝦🦐味？
黑胡椒醬吃起來有老舊櫥櫃的味道？
兩個配在一起竟然很配？
很奇妙的一家店
牛排沒有筋 也沒有牛味
吃起來很像灌水肉
刀叉一分就開根本不用切
口感也很奇怪
雞排焦了就算了 吃一口滿嘴油⋯
門口服務人員態度普通
但是在櫃檯玩鬧吃東西有點奇怪
上菜的人員態度很好👍
還有提醒我們麵醬不夠可以加➕
總之 是個不會回訪的店呢！
本來看完評價不太敢去，但是去之後想要來平反一下，11/6剛去消費，最基本的牛排跟夜市相比還是厚差不多1/3左右，厚切的厚度,肉量還有熟度也都抓的不錯，可以免費加麵，服務的速度也蠻快的（雖然送餐會有小錯（其他客人）），濃湯裡也都撈的到料，地板清潔是還可以加強，但勉強能接受，整體而言就價格,，份量，用餐環境來說是一間會希望它能留下來的店。
環境好像沒在整理，都是麵包屑、餐巾紙
需要好好改善
如果可以會給3.5顆星，平價牛排店，有自助吧，飲料、湯，爆米花、吐司、霜淇淋，自助吧居然還滿好吃的耶！
牛排不用期望太高，就是夜市牛排味，雞腿排還挺好吃的，我點小總匯就給了半片，還滿大的，皮酥肉嫩！麵也很合我味口，尤其是磨菇醬，感覺自己熬的，像羅宋湯一樣，不是濃稠化學感的。
Cp值滿高的，會再來吃。
平價牛排，口味普普～內用有爆米花，霜淇霖，咖啡，濃湯，烤吐司，汽水，無限量自取，場地很大，可以吃很飽～
肉有醃漬過，好吃，平價~麵可以加。
推-超厚沙朗250元 跟小時厚牛排-170元
免服務費~吃飽飽
味道尚可
加購巴沙魚有一大片
感覺滿划算的
營業到半夜2點
多個宵夜的選擇
有舒適的空間感，快速的出餐效率…
雖消費部份定位於平價，但餐點整體呈現還是不錯地…
店家是不能刷卡的哦！
一切開還是生肉，太生跟生肉是兩回事啊
好好的紐約客變的比夜市牛排還難吃
顧客的車輛都佔到人行道了，建議改善一下停車格
肉質很一般，但是量多。主要是濃湯有蟹肉棒，爆米花爽脆的，吐司也不錯，還有冰淇淋。配餐讓整體的CP值變很高
光可以在竹北吃到牛排凌晨2點就可以5星
半夜可以吃牛排，還有鮭魚跟鱈魚欸！！
超棒
湯也很好喝啊！
下午3點吃比較沒那麼多人，油煙少，環境感覺不錯，東西個人覺得不錯，今天吃的餐點好吃不柴歐。
平價 共餐五十元 排餐升級焗烤50 起司量 如圖
店位置在大馬路旁 方便尋找 店附幾個停車格🅿️ …
湯很有料
肉很大塊
加麵免費
音樂很好聽
環境乾淨
平價˙ 營業時間到深夜2點
宵夜還不錯地方
人多的時候 服務生 ˙˙˙˙就會秀逗
每逢用餐時間大排長龍
用餐那天也候位了一陣子
雞排厚實 調味上也很好吃👍🏻
加點的麵當天也很快送到
好喜歡螺旋麵的口感
食量小的人也吃得完
尤其是店內能夠加點主餐真的很棒！
但我吃了幾口油麵
好像比平常吃到的更細
吸附著醬汁反倒有點膩
缺點可能是因為生意很好
導致自助吧看起來沒有這麼整潔
但人多 難免會很難顧全大局
用這樣的價格
能夠享受到這樣的餐點
已經足以推薦給大家了😆
家人甚至回訪了好幾次
可能是用餐的地方明亮
也讓人家食慾大增吧🤣
1/24單點鐵板麵80元、加大不用錢，叉子鏟兩次、就兩口，沒了，真的少的可憐。
2/3(改到四星) 再次造訪，
一樣是80元鐵板麵加大。
沒有想到這次麵多的嚇人；
副餐方面的等級，真的讓人驚艷。
特推他們的：黑胡椒醬(自行取用)
⬆️麵包烤過沾黑胡椒醬脆脆超好吃
物超所值的餐廳。
餐點份量充足經濟實惠，獨門醬汁厚實又不會死鹹，怕餓得可以點三拼。
三種肉品一次滿足不用煩惱每個都想吃不知道點什麼。
服務適宜，比較可惜的是餐期油煙較重，但憑藉餐點和價格仍是聚餐、同樂會的好選擇。
剛開店，廚師與服務生熟悉程度尚未及格，還需加強努力，牛排熟度拿捏不行不是太生就是過熟，建議您點7分熟，往前往後都不會差異太多，肉質可以比較夜市還好，用餐空間寬敞，地面環境比較滑，桌子都會滑動！
誠意十足的一間店，難怪假日排到外面都是人。點的是最基本的牛排，肉質和價位跟外面一般平價牛排差不多，但肉的份量我覺得有1.5到2倍左右，黑胡椒醬不夠可以再自助區再加，另外點餐時還可以免費加麵。自助區提供冰沙，飲料，濃湯，烤土司，爆米花，冰淇淋，cp值相當的高( 我是平日下午少人時段來的)。
高CP享受
環境整潔
燈光明亮
家庭用餐
加麵不加價
用餐流動蠻快的
點了小海總匯 230$能夠吃到三種肉排非常滿足，而且不用加醬就非常夠味，經濟實惠，難怪到8、9點人潮依舊滿滿。
店員收拾桌面有用酒精擦拭👍
缺點就是車位太少 還有人潮太多要排隊一陣子 …
今天點了小時候牛排，七分熟，肉質吃起來完全不柴，感覺就是醃過很入味，直接吃就蠻好吃的，再加鹽反而覺得有點鹹，續麵不加價，食量比較大的人建議加＄100的肉，否則會感覺主餐吃不飽，自助bar有冰淇淋丶爆米花丶飲料丶烤土司….
以$200/人左右的價位來說CP值算不錯
想吃夜市牛排的時候也可來這裡，是不錯的選擇
新竹市民生店的雞腿排從開始開幕吃到第二次後就發現整個大縮水，很明顯變小號，且也不是煎的，是先炸過….價格直接跳漲20元，對東區民眾或許還好，但觀感不佳，來都是為了陪小朋友，所以吃的也都很固定，牛排肉品質也是直直落…
2顆星給 內場端餐員工服務非常好，但這沒法撐很久….新竹人是實際現實的….尤其評價牛排很多，何況竹北都被朋友們評成這樣了……
平價牛排不錯吃，份量很足，附近有收費停車場停車還算方便
總評一下今天用餐心得，若每項評分滿分5分
服務人員素質：2
餐廳內環境：3
餐點內容包括主餐及自助吧：2
一到店內（約晚上8點）就馬上有油煙味撲鼻而來，所以用餐前請做好吃完飯後整身都會有油煙味的準備。=》環境部分
進入店內後想找櫃檯服務人員登記候位，但在前一組客人似乎是櫃檯妹妹的異性朋友，因此嘻笑玩鬧不斷，不太理會後面還在等待登記的好幾組客人，感受非常不佳；另外先生在自助吧想取用飲品時，店內人員也不會顧及旁邊客人在等候，會自行優先取用飲料當場喝，這是餐飲業該有的素質？至少在其他餐館是沒遇過，沒有規定店內人員不能飲食，但跟客人爭先倒是第一次遇過=》服務人員素質真的非常有待加強
餐點點了一份老饕豬排以及紐約客牛排，豬排共有三片，螺旋麵很不錯，但是….鐵板也太不熱了，蛋從頭到尾都是水的，即便吃到後面蛋一樣生；先生點的紐約客不僅牛排厚度非常薄，紐約客應有的嫩度完全沒有，一項不挑食的先生難得給了負評，認為這樣的價格應該跟夜市牛排一樣，沒有紐約客的價值。蘑菇醬像水一樣滑動，沒有勾芡感。自助吧不錯的地方在飲料選擇多，有霜淇淋，這讓我們加了一顆星。
總體而言，若是完全以主餐為主的顧客我們相當不建議，孫東寶大勝；但若是因為自助吧選擇多為主要用餐目的的話可以嘗試看看。
口味其實非常普通，但價格蠻平價的，最便宜的牛排才170，而且沒有服務費
當天點了四份，肉質普通，醬料非常多，多到很像湯，蘑菇醬其實沒什麼味道
麵可以選油麵或螺旋麵，油麵是偏細的
麵量也算多
當天有+50元升級焗烤，其實我就是為了焗烤來的，個人覺得+50超划算，而且他的焗烤非常多！吃到最後蠻膩的，但本來點焗烤又那麼多吃到最後肯定膩的，下次應該是考慮兩人點一份焗烤分即可
自助吧的部分，飲品蠻多的，麵包有三種抹醬可選，抹醬口味普通，大蒜醬蠻油的
另外還有爆米花、霜淇淋、玉米濃湯
整體來說自助吧還不錯，以我這種不是很挑的人來說，會回訪CP值高
但值得注意的是，結帳時想請店員開統編，結果店員說只有手開收據，沒有發票😅
濃湯料很多有玉米蟹味棒
自助吧有烤麵包、爆米花、飲料、霜淇淋
三拼超棒一次吃到三種肉品
豬排有醃製過滿嫩的但吃到後面有點鹹
雞腿反而普通不夠嫩
魚不錯滿大塊的
牛厚實也嫩熟度剛好
油麵跟一般不太一樣比較細比較好吃
加麵不加價
人很多車位很少
可以加價有100加一片牛肉超值
我加100三顆干貝很小顆又過熟不推
用餐環境寬敞、燈光明亮，但自助吧的餐具不太乾淨，湯匙上有明顯的髒污。小總匯排餐的份量滿多的，雞腿排也還不錯，飲料的蜂蜜綠茶還滿好喝的。
在新竹這家牛排cp值真的算高的，三拼可以吃到牛豬雞或豬雞魚230元，真的是蠻超值的組合，且服務人員還會強調是否要加麵（免費），真的是蠻佛心的店家，也沒在外加服務費，真心推薦！
玉米濃湯有蟹肉棒滿不錯的👍，但是整體環境比較不衛生一點，但是口味滿好吃，份量也多，稍微偏油 …
今天點一份小海總匯
魚超大一片的！
還有1/2雞排 下面還有豬排 才230元
又有冰熱飲 爆米花 烤吐司 玉米濃湯吃到飽
還有A1牛排醬
個人覺得比同是平價牛排的某孫好吃
連鎖牛排店
還可以
假日停車可能不太方便
但是三拼還不錯
吃到最後有點膩是真的
吧台還有飲料 麵包 濃湯 爆米花吃到飽
算大胃王小確幸
優點：環境明亮、價格平價
缺點：碗盤沒洗乾淨，拿一個杯子要選很久，選一個不那麼髒的，水漬痕跡還是油漬？很誇張。服務人員跟客人一起烤麵包吃，邊上班邊裝飲料吧飲料邊走邊喝，覺得滿誇張的
先說結論，是會再訪的店
主食兩個都是總匯，幾乎嚐遍肉品，
魚肉很嫩很好吃，雞肉皮脆肉嫩非常滿意
豬肉算是相對來說比較普通的
自助吧相當有誠意，玉米濃湯料足也很好喝，裡面還有火腿跟蟹肉棒，爆米花吐司冰淇淋飲料都可以暢飲暢用，而且服務員一直在巡視，不會發生沒有東西吃的窘境
服務部分，食物上桌都會提醒客人有麵不足料不夠肉不熟都可以馬上反應，另外這間並沒有收取服務費，整體來說是一間CP值很高的店
疫情期間入內用餐沒有體溫量測控管，最重要的洗手乳也沒了？告知店員要補充，卻直到用完餐洗手乳還是空的…點了最貴的翼板牛排，卻老到跟橡皮筋一樣咬不動！還有汽水居然整台機器故障（附圖）沒得喝…吃重口味的餐點必備汽水啊~~~下次不會再來了
玉米濃湯蠻稀的，紅茶也有點稀。老饕豬排的味道還可以但上菜時弄得很髒亂。
星星數不高是有原因的，牛肉肉質吃起來普通，俗稱厚版孫東X，麵也軟爛沒什好吃，吐司那是什么麽鬼，唯一值得感動的是玉米濃湯和冰淇淋還不錯喝，希望下次可以再改進些！
吃貨熊雷雷推薦指數：3.5🌟
價格指數🌟🌟🌟🌟
美味指數🌟🌟🌟
服務指數🌟🌟🌟
環境指數🌟🌟🌟🌟
（滿分五顆🌟，最低一顆🌟）
晚餐來吃連鎖牛排店「小時厚牛排🥩」
八點多到了現場，前面還有五組客人在等待，陸續也還有人來排隊。
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因為過了用餐的尖峰時間，所以等待也不用太久的時間，店內空間寬敞明亮，每個座位間都有簡易的隔板，不過隔板看起來有些髒，可能是因為材質關係。
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自助吧提供霜淇淋、多種飲品、玉米濃湯跟烤吐司🍞，個人覺得烤吐司的部分比較難顧及衛生，且有些顧客不會遵守先烤後塗醬的規定，也沒有使用夾子😅。
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今天點了小總匯跟紐約客，先說紐約客的肉感覺是水煮的，有點過老柴，沒有什麼牛肉的味道。小總匯則是豬排、雞排、跟牛排🥩的組合，三種排個人都覺得還不錯，該有的香氣與口感都有，配上蘑菇醬、黑胡椒醬又有不同的變化。油麵使用的是較細的麵條，口感富有韌性，滿不錯的。玉米濃湯🍲味道濃郁👍。霜淇淋香草口味，不是很濃郁，但也不難吃。
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整體而言，價格一般，服務一般，味道還行，環境算不錯。
遇到228連假 人爆炸多 店員忙著收拾桌面還是有擦乾淨並用酒精消毒 這點值得加分!
第一次吃炸豬排的餐點 口感不錯!大家有機會可嘗試看看!
環境乾淨，整理桌面也明快，牛排上餐服務超讚，洗手間也乾淨.
Cp值超讚.食量大也可加麵不加價.
出餐速度超級緩慢,時間沒有很多的話不要來吃這家，比臉大牛排有夠硬，超級韌又很乾，除非下顎非常有力，不然不建議點
特調黑胡椒醬非常濃郁好吃，搭配豬排、雞排及魚排非常搭配好吃。
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