橙家餐廳的最新評論
評分：4.4 
地址 : 新竹縣竹北市文信路208號
電話 : +886 3 558 9900
附近：竹北市日本餐廳
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有 2 層樓的寬敞時髦餐廳，提供高級壽司、火鍋及備受歡迎的日式佳餚。
東西新鮮 價格公道 海鮮火鍋680 滿滿一大盤料
好吃必點！！
生魚片 烤魚 都很好吃
CP值很高的日本料理
用餐環境也很舒適
全家人都很滿意
推薦~
今天點了松露炙燒鮭魚、比目魚側緣、牛舌握壽司、干貝土瓶蒸、羅勒羊肩排、鐵板櫻桃鴨、海膽佐鮭魚卵，全都好吃😋 …
很好吃 也有包廂可以聚餐
帶長輩來用餐他們很喜歡
餐點精緻也不算太貴
具有包廂空間與大小用餐區域的日式精緻料理餐廳，餐點都蠻精緻的，餐點美味口感佳，海鮮料理新鮮又美味，搭配內部販售區域與海鮮區域，覺得是家適合家人與同事聚餐的好去處，但在假日用餐時段，店內員工略有不足，導致按鈴後需等待一些時間才看到員工前來，不過餐點好吃就會讓人再次前往本店聚會或用餐！
一份約1500的無菜單料理 生魚片口感不佳 不符合這價位應有的水準 龍蝦些許不夠新鮮 海膽實在腥到不行 嚇死人的腥 吃不到令人驚豔的料理 覺得不值
閨蜜們臨時約來午餐，點餐人員王小姐先建議配菜，再一一解說，遇到不愛的，事先換菜，省下很多時間，配出很棒的餐點：三款生魚片、龍蝦、牛小排、圓鱈西京燒、鮭魚&比目魚壽司、蒜頭蛤仔干貝湯等，還招待花枝餅，餐後有美式黑咖啡、柚子茶、奶茶任選，搭配紅豆派，實在太豐盛了！大家已經說好下次要來吃蟹。還有吃素食套餐的也非常滿意。餐後買三色草莓，美麗老闆娘一一細心打包讓我們帶回家，一整個皆大歡喜！
餐廳內部挑高，整體寬敞舒適，還有賣日本食品/器具，小孩逛的很開心！
食材部分很新鮮，尤其海鮮類，活龍蝦肉質Q彈不黏殼，壽星有招待餐點，另外甜點部分也很驚艷！很難得吃到飯後招待甜點水準這麼高的！推薦！
Somehow like to have a Japanese cuisine meal after the culture Center photo show. Decided to try this one and made a reservation. The restaurant is well displayed with fresh vegetables & live seafoods in the tank. Ordered a set menu for a person and several other dishes. It’s a fusion (or fashion) Japanese cuisine prepared from fresh ingredients. Everything was great except the sole sushi in the set menu (way too tough to be chewed). The price is a bit pricy but the business is great.
餐點很讚
但可能假日過忙
上菜順序錯誤
前菜一直到主餐吃完了才上
Everything we had was fresh and delicious. My personal favorite was the sushi roll wrapped in cake (虎皮壽司卷) which I found it so unique. It was flavorful and the sweetness from cake really elevated the taste. Yummy! The grilled steak was delicious too but the portion was smaller than expected. Overall, we had a wonderful experience and we’ll come back again.
樣樣好吃的店，主食以外的附餐搭配都不馬虎，餐後招待的南瓜布丁味道濃郁超好吃！這裡很適合作為有長輩出席的聚餐場合，有包廂 、位置也夠寬敞，推薦。
這裡的日式料理真的很好吃，裝潢很美，適合拍照，尤其最愛這裡的鰻魚飯和甜點，真的很好吃，甜點真的讓人驚艷
創意料理新鮮好吃😁 …
之前經過一直沒進來吃
換到隔壁大間裝潢後奐然一新✨✨✨
不得不說真的⋯相見恨晚！
食材新鮮度是日本料理的基本盤 店家自己的養殖規模很像小型的上引水產 養殖槽也很乾淨
食物的部分 可圈可點👍🏻👍🏻👍🏻
生魚片和壽司CP值都非常高
另外也推薦茶碗蒸 新鮮的波士頓龍蝦
老闆娘也超可愛超親切的 招待的焦糖布丁奶酪也超好吃
這間店會是我招待親友來訪竹北時的推薦餐廳之一☀️
過程中沒有任何服務不周的地方
因為是第一次吃不太知道之前的情況
但我想應是店家有加強訓練過了 加油唷👏🏻👏🏻
很開心竹北有你們🤝🤝🤝
推，炙燒鮭魚細卷 & 羅勒櫻桃鴨
好吃，環境很不錯。小朋友也喜歡。
等待過程中發現桌上有一些螞蟻。
洋蔥沙拉-原本以為會是洋蔥再加上生菜沙拉、沒想到這道比較像是「涼拌洋蔥」，沒有生菜，有點小失望。
服務方面：
– 蒜頭蜆湯如果能附上小碗讓客人放殼會貼心許多
– 服務生上菜時沒有說明是什麼菜
– 按服務鈴點餐時，服務生說人手不足，點餐要稍等，隔了5分鐘沒有人來，想說再按一次，另外一個店員就馬上來點餐了。
推薦：蒜頭蜆湯、焦糖奶酪
不推薦：洋蔥沙拉、南瓜布丁（份量很少）
3人吃了3900，好吃！
服務員很仔細解說產地，今天到貨的狀況，龍蝦的產地跟大小，空盤也馬上處理
麵食朋友大推（他常吃這種麵）
鴨肉處理不像服務員說：一般客人認為有點乾澀。我覺得剛剛好，搭配一點點的橙香醬汁（比客家的吉醬淡）但如果面有用噴燈過一下火應該更棒
龍蝦肉質處理的剛剛好，骨肉分離
蛤蠣干貝湯很鮮
（鮮跟鹹還有味精我吃的出來的）
飲料就不建議了
有機會會再來
生日送的那就不值一提了哈哈哈
服務態度非常優秀
店家依照我們的需求客制桌菜
海鮮很新鮮每一道都美味
尤其湯頭都不馬乎，還打包回去
包廂內用餐更隱私也能好好享受大餐
很適合家庭、公司聚會
菜單
活淡菜菓物彩蔬
明太子蘿蔓鮮蝦
豪華旬彩刺身
生蠔土手鍋
焗烤大海蝦
旬魚廣蒸
香鍋牛肉奶油燒
繽紛彩壽司
豪華海鮮鍋
四季菓物招待
綜合分數4.5
環境五顆星，菜色四顆星，價位三顆星
第一次造訪，最有印象且推薦的料理為涼烏龍、鮭魚頭火鍋+雜炊、軟殼蟹、鮮蝦蘆筍手卷，不推薦的有櫻桃鴨，鴨肉本身好吃，但是醬料偏辣，感覺不對味，普通的部分有握壽司、伊比利豬。
整體而言中上，適合多人聚餐，第一次在台灣吃到火鍋加雜炊，因此感覺特別新鮮，推薦給大家試試看，鮭魚頭火鍋會加酒釀，越煮越好喝。
飲料為豐橙秀佶，薑汁汽水為基底，加上切片的柳橙和桔子，滿特別的且不錯喝。
我在已經吃飽的情況 想說試試口味 不管是握壽司 牛小排 等等⋯都讓我覺得好吃 價位也划算 整體感覺還不錯 唯獨少一顆的星（因該有4.5顆星的水準） 是因為有點一道菜 蜜地瓜 口感硬也不夠入味 大概硬吃了快一半就請店員收走 但其他甜點不輸專業的甜點店～ 讚 下次還在再光臨～～
餐廳優質，服務員親切～
不知道有甜點準備結帳離開，還很貼心請我們回去👍🏼 …
生魚片新鮮不錯，干貝蒜頭蛤蠣湯也好喝。日本海膽手卷好吃。其他餐點還好
食材新鮮
調味得宜
值得再訪！
兩顆星是給現場服務生的，隨然現場很忙但服務週到又親切，辛苦了！
但食材方面我一顆星都不想給。
自己本身也做餐飲，但真的認為食物與價格完全沒有比例可言。
餐點味道古怪，甚至有不新鮮的情況。
吃完沒多久跟朋友在同時間有腹瀉的情形。
店經營不容易，但希望貴店可以加強食材品質控管。
2020/7/4用餐體驗非常之不好，雖然餐點尚可，可是員工訓練素質完全不合格，我們一家於包廂內用餐，每每上菜後卻不懂得將包廂門帶上，服務鈴按了4次都沒人來服務，根本形同虛設！ 向服務員詢問餐點也無法專業回覆，這樣的服務除了讓人無法恭維外更不匹配其餐廳價格！
或許這是我個人體驗不佳…但身為老客戶我已不再將其列入家族聚餐的考慮名單內！
店前有停車格，附近也有幾個停車場，停車方便。菜單很豐富，單點價位中上，不過用料實在可以接受，也有商業套餐。店門口有個小型展示台，陳列許多本地與進口的農產品跟雜貨，吃飽可以逛一下
食材新鮮美味，環境優質，還有賣許多日本的零食小物..等，很值得再來。
6/21（日）晚上到貴店家庭聚餐，過去以往已經去貴店用餐很多次了，一直以來都感覺服務很好，餐點新鮮也好吃，但是今晚卻大失所望，不知道是服務生都換過了？還是因為都老手所以開始隨便了？還是說因為今晚老闆娘不在店內駐店，所以懶散了？
女服務生圍在菜口聊天嬉鬧，還可以邊端著菜邊回頭跟其他同事繼續聊天，之後端著菜站客人後面也沒出聲，敞若當下客人突然起身站起來是不是就撞到打翻一身了？！，請服務生加茶水也一副不情願，拿了空水壺甩阿甩的進去加茶水，之後拿上來是發出聲響的丟桌上，不是該輕拿輕放嗎？！再來就是既然要戴口罩那就戴好來，怎會有口罩拉到下巴然後聊天上菜？這種服務生水準真的需要再教育，有失餐旅服務品質，一看就知道貴店對服務要求很隨便，不在乎顧客用餐環境品質，只顧自己聊天嬉鬧很大聲，我們來用餐不是來聽貴店服務生在聊天嬉鬧，直到跟貴店有一位看起來比較像是主管領班的姐姐反應後，才有所收斂。
貴店是日式料理餐廳，日式料理講究的就是餐點食材及擺盤其次是用餐環境及服務品質，貴店在用餐環境及服務品質真的要加強及教育。
我想經過今晚的用餐經驗有一段時間家庭聚餐不會再選擇貴店橙家了。
食材很新鮮，現撈現做。餐廳還有販售很多日本直送的東西，裝潢亮麗高檔，餐點精緻也多樣，推薦海鮮釜飯、波士頓龍蝦、壽司與南瓜糕，唯一美中不足的是海鮮鍋湯頭偏鹹一點，吃完會要喝好幾杯水，所以少給一顆星。
但餐廳服務用心，仍是家庭、公司聚餐推薦的首選之一，新竹真的不是美食的沙漠阿！
精緻美味
價位偏高但食材新鮮且口味好吃
超推松露鮭魚卵鴨肝丼飯
每份食物都好好吃 甜點也很好吃 愛喝抹茶人的首選👍 …
透過料理嚐的到你們的用心 服務也很好
食材新鮮度和口味都沒話說
用餐氛圍很溫馨 支持
本人是日本料理的忠實老饕，對於這間店給予不錯的評價
首先，食材品質可以信任，無論是新鮮度、原料品質都還不錯
再來，菜單豐富，選擇彈性，品項有點太多，多到難以選擇
價錢，個人覺得定價都還算合理，單價屬於中高單價，以吃飽的基準來說，平均一個成年人大約至少一千元左右
服務，感覺僱用了蠻多工讀生外場，對於菜的熟悉度不高
如果有自己喜好的人建議單點，可以吃到自己想吃的
如果是喜歡驚喜吃到很多種類的單品，建議可以點套餐，內容非常豐富
如果是不吃生食又想吃套餐的人，餐廳有專門料理熟食，但是需要的時間比較長，需要提醒餐廳一下
價非所值
之前家人來吃時覺得不錯👍
😑但帶一群朋友來點一桌桌菜發現量少得可憐
而且非常不新鮮！
已經變味了⋯這是我本人，這些朋友是我介紹來的。
二訪橙家。食材真的新鮮，品項選擇多元。
每一道都讓我們驚喜連連回味無窮，也謝謝橙家貼心招待的週年禮，期待下次的相遇.
東西好吃，服務貼心。
料理都很新鮮❤️
餐點好吃，氣氛好
旁邊還有活海鮮區超酷的
適合家庭聚餐的好地方
好ㄘˉ又好漂亮建議奶酪可以吃爆+外帶
餐點美味，扣一顆星是因為服務生待加強…我們五人預定了兩套主廚套餐，到了現場要點味蕾彩套餐時，服務生說不建議點味蕾彩套餐，因為和主廚套餐雷同？？？還說老闆規定？？？如果味蕾彩套餐因為食材準備及製作較繁複，可以和主廚套餐一樣要求預先訂，而不是到了現場說不建議點，真的有點掃興。還有上菜哪些有上沒上都搞不清楚，還要我們一一核對，上到甜點了才發現還有一分握壽司沒上…
我們這次父親節聚餐，選在橙家日本料理
價格雖高，但當天服務品質還可以
日本料理擺盤上，覺得可以再更厲害
相信未來的你們可以更多無菜單料理讓顧客驚豔👍
我們在品嚐美食有一道菜色
明太子蘿蔓鮮蝦🦐味道不錯
但是後面來了一道菜色真的讓我吃一口就不想在吃
“活麻油大沙公”裡面是麵線+螃蟹🦀️的擺盤
吃第一口，我有點懷疑是不是 甜料醬放多了？
還有混合麻油的味道⋯⋯
但我當下問服務員，她說這是本身的味道，我就沒多問了。畢竟每位顧客的味覺不同。🙏
目前這家橙家日式料理餐廳 環境乾淨衛生。
當天才訂位所以沒預約到包廂，但環境算舒適，剛進店家覺得略悶（應該是冷氣不夠冷），但待一陣子後就OK了。
選擇$1,680（另+10%服務費）無菜單套餐，所有菜色參見圖。
（註：點餐時有說明因為今天主菜是龍蝦，所以一次須點兩份套餐，供參。）
菜色：🌟🌟🌟🌟🌟
不得不說食材真的很棒👍🏻
生魚片、海膽、龍蝦🦞都很新鮮～
尤其是鵝肝握壽司最驚艷！ 入口即化的口感真的超級棒😁
最後的湯品也很鮮甜～ 喝完不會口渴
服務：🌟🌟🌟
雖然事先爬文，大概有心理準備服務不一定會很到位，不過還真的有那麼一點點失望。
1. 上菜的過程非常快
上一道菜還沒吃完就上下一道，所以我個人覺得吃的很趕，這部分不是很滿意。
（事後有得到回覆，因為要配合主廚出餐速度，希望下次用餐過程能由客人反應，會稍微調整）
2. 未介紹菜色
這部分我覺得非常扣分，畢竟點無菜單料理，期待創意菜色的同時也希望能有些介紹，至少讓我知道我在吃什麼嘛～～🤣🥲
整體來說還是推薦前往用餐🍴
有機會的話會想試試午餐時段的套餐～
期待下次能有夠好的服務💪🏻
防疫期間出的外帶餐盒，是我吃過最好吃日式便當🍱，連冷掉依然美味❤️ …
Right quality vs expenses
性價比非常高，食材新鮮美味
不知道店家會不會好好看評論
已經吃了第三次，食物方面還是蠻不錯的，
生魚片、松葉蟹、尤其奶酪真的很受好評。
但好像整體都有漲價許多….
今天是用手機點餐蠻方便的，但感覺少了很多服務，尤其今天其他服務感受蠻不好的，例如：按了服務鈴，一人來處理之後，不久後又會有另一個人再次詢問，或是提出的需求也會被重複詢問
同樣的狀況重複好幾次…跟前兩次來的感覺差很多。而且算算起來還真是收了高額的服務費…
下次是否再訪可能需要考慮一下
外帶便當🍱好吃😋
龍蝦便當$498 …
餐廳在公司附近，找了一天就一個人去體驗看看店家！
本來想隨便點鰻魚飯吃吃就好，心想一個人食量真的不大，後來改點一份加州卷、和風彩蔬沙拉、蒜頭蛤仔干貝湯來試看看☺️
因為是孕婦關係，沒辦法喝到生食及酒類添加，點餐遇到第一位小姐時有先告知
「服務人員會跟我說明有無添加酒、可否是熟食介紹」（我是按鈴請服務人員過來點點餐、不是用掃碼的方式）
聽完小姐的介紹後我繼續看菜單一些時間，便再按了一次服務鈴準備點餐，來過是男生蠻年輕的感覺，介紹熱門主食、熟食很認真！不過我要點湯時有詢問一次「蒜頭蛤仔干貝湯是否有加酒？若有請幫我調整成不加即可」
男服務人員「這個湯沒有喔！」
（我就放心的點下去了——過了段時間湯上來後）
一打開蓋子，就是有股「濃濃的酒味」讓我不禁又再問了一次，「這真的沒有加酒嗎？」
：沒有（不知為何感覺很不耐煩XD????）
（總之我也很怕被當成奧客，只好摸摸鼻子覺得可能是我自己聞錯了😵💫）
後來，我就想說我就把料吃掉就好，不喝湯
（結果第一位服務員突然跑來說）
「他有幫妳加酒嗎？」我認真一臉問號，妳怎麼會問我⋯⋯🥲，但才回過神發現，自己的味覺沒有問題⋯⋯⋯⋯
接著，她便幫我換了一碗不加酒的湯，只是我認真覺得被點餐的服務人員騙了，感受蠻差，所以我也說沒關係，如果真的有，我可以吃料吃同一碗，不喝湯也行，因為我干貝也吃了，我說可以不用加（我沒有要蹭干貝啊！！）XD
不過服務人員怕我孕婦喝不好，還是換了一碗+跟我道歉，並告知我他們會在跟服務人員說，最後在我吃完之後又招待了一個焦糖奶酪
雖然用餐有小插曲，但服務我很喜歡、也很貼心、東西也好吃☺️
（臨走前我還跟女生服務人員說，謝謝你幫我換了一碗好喝的湯）
覺得她真的好貼心～讓我會想再次光臨❤️