橙家餐廳的最新評論
評分：4.4 
地址 : 新竹縣竹北市文信路208號
電話 : +886 3 558 9900
附近：竹北市日本餐廳
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有 2 層樓的寬敞時髦餐廳，提供高級壽司、火鍋及備受歡迎的日式佳餚。
氣氛不錯，食材新鮮度也很好，不過cp 值稍差一些。
店內較特別的是有販賣日本進口相關冷凍水產及新鮮水果 ，有水池養著龍蝦帝王蟹手掌大的蛤
看了評價來的，大致上都不錯吃！餐點也沒有等很久～蠻快的，間隔的上菜速度很適當，東西很新鮮～推薦比目魚壽司跟鮭魚細卷👍👍👍餐廳氣氛不錯適合聚會、情侶約會！甜點也很好吃😋當然招待的是南瓜蛋糕🍰 …
服務親切,東西好吃
端午那天訂位用餐，
用餐環境舒適，
廁所公用空間有附寶寶小床方便換尿布
周圍提供衛生紙、溼紙巾、連尿布都有
連小床都有鋪棉被，不會讓寶寶躺不舒服
很貼心的小地方。
餐點方面我和家人都覺得很合口味！
送餐的服務員大部分服務都不錯，
唯獨點餐、收桌的那位服務生態度不友善，
第一次覺得用餐心情很差！
出餐速度不算快 ，但我們也是耐心等，
後來發現漏單反應給服務生後東西補上，
所以我們用餐時間有過14：30
可能已經到店裡休息時間，
但服務員就站在旁邊臉臭等收桌，
我家人看到也不敢繼續用餐
有種趕客人走的感覺…
原本用餐開心慶祝，餐後烏煙瘴氣離開
如果不介意，餐點、環境是很用心的一家店
但因為這次經驗，不敢在嘗試第二次。
餐廳環境佳,食材新鮮,日式午餐盒CP值高。
看評價來，不過蠻失望的。
生魚片沒有Q度，比目魚鰭邊咬不斷，無法入口即化。整體來說cp值低，這個價格可以吃到更好的食材。
不過裝潢漂亮，很適合拍照打卡，但食材⋯真的不推⋯⋯。
貴，CP最高的是120元的比目魚（？）壽司，牛舌壽司肉很厚可是肉煎得太老了，石鍋飯悲劇，不過服務人員動作很快，阿南瓜焦糖布丁超小一塊，吃起來像小起司蛋糕，真的很小
您好，很高興有這個機會親臨貴店用餐，
餐點中我跟女友點了這盤炙燒，
但除了這盤外多送了一道炙燒鮭魚，
中間約莫過了15分鐘，
服務生前來說明多送了一道鮭魚，
由於另外擺盤的那道已吃掉，
便將圖中四貫的拿回去擺盤，
其實當下蠻不解的：
已經過了10來分鐘，
拿回去是丟掉還是重新上桌呢？
尤其是肺炎堪憂的時期，
也無法確認食材是否污染無恙。
（希望是丟掉，浪費就算了）
註：這盤擺在我跟女友中間，
聊天過程中無法保證口沫是否沾染。
此外，
最後按鈴請服務生收盤上甜點，
後來甜點還是等了十分鐘沒來前去備餐區詢問才有後續動作。
餐點的確不難吃，
食材算是新鮮，
但用餐體驗我只能說謝謝指教。
餐點味道很有趣⋯⋯
點了兩道推薦料理，兩道口味都不怎麼樣，有點懷疑那其實是推薦不要點清單？
鮮蝦蘿蔓沙拉很油，紫蘇香魚很甜。
總之是間「創意」日本料理
環境乾淨舒適服務優質、餐點選擇多樣化、也很好吃😋值得再次造訪的餐廳👍 …
午間套餐…牛排說是5-7分熟，上餐牛排全熟…又乾又柴又硬，難吃
食物好吃～服務待加強！
食物口味可以，不過訂餐時說明廚師兩點半休息，外場可以用到吃完，但下午兩點半就關掉冷氣，對於一個有收服務費的餐廳而言，這種服務只能給一星，走到櫃檯發現櫃檯有冷氣，是用餐區冷氣關掉時，更讓人生氣，上菜順序也覺得失去日本料理的水準，主餐牛排都吃了至少五分鐘，才開始上前菜的生魚片
食物擺盤精緻，食材新鮮、好吃，還有賣些進口的蔬果，杯盤。
商業午餐物超所值。主菜稍弱。餐廳有停車位。
點了午膳套餐498 主餐嫩肩牛小排 算是軟嫩 但是沒有特別之處 不難吃但是沒有記憶點 前菜沙拉我覺得還不錯 口感清爽 醬汁微酸但是不會過度 生魚片三片新鮮但是份量稍微少了點 飯類還不錯吃可樂餅也蠻香的 甜點是紅豆奶酪就很一般 問題在於整組套餐吃完沒有完整的感覺很空虛心裡會覺得少了什麼 也許生魚片切薄一點湊個五片 或是可樂餅用盤子裝搭配一些其他的像是秋葵切片之類的 應該會更好 點了生蠔鍋蠻不錯的價格360的樣子 生蠔的量足夠了只是鍋物偏小 其實菜類可以給多一點 感受會好很多 用餐環境很棒不會擠 服務人員我遇到的很好 只是東西的本質我只能給三星 有明顯進步空間
平日（星期一至五）的中午套餐比較划算。刺身厚實鮮甜，主餐有五種選擇。這次選用528雪花牛壽喜鍋跟羊排……鮮嫩多汁，吃得很飽。
餐廳空間很大，生魚片丼飯料好實在。
從以前的500元套餐為主，變成較高級的單點。口味還維持的不錯
我們點了季節烤魚套餐(鮭魚)跟雪花牛陶板鍋，魚真的很新鮮，我是一個愛吃魚的人，鮭魚吃起來沒腥味，滑順的口感，搭配烤的脆脆的魚皮，超好吃，雪花牛很嫩，也超好吃，配菜豐盛多樣，好吃不膩，讓我會想再去試試其他的餐點
少一顆星，是上菜時間稍久，且當日人員超忙感覺有點人力不足。老公生日帶他來吃主廚無菜單料理，生日加送的牛排真的很飽又好吃！由於牛排擺盤問題，蜜漬地瓜浸在牛肉血水中，老闆馬上換一盤來，真是嚇到我們，但這些補償服務對得起我們噴出2份主廚餐，謝謝店家。海鮮是新鮮的，好吃！
價位不算便宜當天點880再加一成，以人頭計算餐點，餐點量偏少，另外服務當天講了三次來關冷氣都沒來，吃完下午回去上班一整個頭痛。
用餐空間舒適寬闊，門外附停車位，停車方便。餐廳內有水產池，也有賣來自日本的小物，可於用餐之餘逛逛。
這裡最優的餐點是生魚片，肉質新鮮且厚實，其餘餐點也都有中上的水準，而服務品質也算不錯，值得一來。
但是價格偏貴，就CP值來說稍差。
餐點部分五分，生魚片新鮮品質好，海鮮火鍋，用料也算大方，創意加州捲類比較普通，鮮蝦手卷有餐送錯，提醒之後也有補上，唯獨服務品質大約三分。服務生一開始介紹餐點很被動，問了也是指了一下，沒積極主動，服務生給人一種打工度日的感覺，員工專業訓練有待加強。價格部分算是合理。
1.環境寬敞舒適，木質傢俱帶給人很溫暖的感覺，甚至還有新鮮養殖的漁產在旁，店裡也有賣些蔬果、碗盤等日式小物，很特別，服務人員也很親切。
2.食物方面：價格雖高但是很精緻好吃，擺盤也很講究，這天慶祝紀念日吃了無菜單料理$1680/人（2人需點同價位），菜單上看起來沒很多菜，但上菜時整個驚艷到我們了：
📍前菜部分：（1）生魚片品質很新鮮，不需要沾醬就很甜美，真的蠻好吃的👍🏻不吃生魚片也是ok，主廚會另外準備熟食：有蝦、魷魚、干貝、魚等。（2）魚卵豆腐、鮑魚、蔬菜天婦羅、田螺、柿餅包起士。（3）大北寄貝+魚+冬粉：因為是無菜單料理所以無法正確說出魚的名稱請見諒😂這道很像辦桌菜，味道鮮美，沒看過那麼大的貝殼，肉質很有彈性，藏在蔥絲裡的魚也很好吃，肉質鮮美不軟爛。
📍主菜部分：（1）焗烤波士頓龍蝦：一分為二，很久沒有吃到這麼完整的龍蝦，肉超多且厚實！還附有專業的吃龍蝦工具，可以完整的把龍蝦肉挖出來，焗烤部分個人覺得是有點太鹹啦，不太喜歡龍蝦卵的部分；吃完這道真的覺得太幸福了吧❤️好好吃哦！
（2）鴨肝握壽司：店員提醒要趁熱吃要不然會苦，的確是有點苦，我不太能接受鴨肝的味道所以這道沒有很喜歡。（3）Prime牛小排：有3塊、軟嫩好入口，旁邊還有地瓜、蘿蔔、生菜搭配降低油膩感，配上芝麻鹽也很不錯。
📍湯品：蒜頭海鮮清湯：好奢華啊有干貝、鱸魚、蛤蜊的湯。滿滿的鮮味，還有海菜增加口感，真的很清甜好喝。
原本以為吃到這應該要上甜點了卻來了一道海膽花枝（？）握壽司，上菜的速度真的滿快的！！原本滿排斥海膽的我，沒想到這海膽完全不會有腥味，吃的出來很新鮮～
📍甜點：水果、奶茶、紅豆乳酪派：很推薦紅豆乳酪派，上頭是綿密的紅豆奶霜，底下像是巴斯克乳酪蛋糕一樣卻帶有塔的脆皮口感，太滿足啦！
結論：店裡菜單讓人眼花撩亂，直接選無菜單料理可以一口氣嘗試店裡的招牌品項，價格雖然滿高的，但覺得物有所值，餐點精緻好吃，擺盤也很用心，很像在日本吃懷石料理啊！店員服務也很親切，當日有大型企業聚餐包場但我們的餐還是很快速的上來了，中間也有提醒我們環境可能會太吵要不要換個包廂，滿貼心的👍🏻若要說缺點就是價位稍高，荷包不夠深哈哈哈，下次找多人一點來吃，share不同品項我想是很棒的選項！
食材新鮮，超好吃的
好好吃歐～肉質超級新鮮! 是一間會再來的店
環境氛圍很舒適，就連小角落也設計的別有洞天
用餐環境舒適、食材新鮮好吃，蜜金時地瓜好吃！料理方式好吃，店員服務親切，值得推薦
包廂燈光美，氣氛佳
食材新鮮
這家店最好吃的東西是紅豆乳酪派
三分完全因為蛋糕跟物超所值的石狩鍋
加州卷是吃起來是乾的，令人大失所望
烤伊比利豬沒有油花！調味使用奶油…我可以跟沒吃過伊比利豬的朋友說正常絕對不是這個口感
綜合握壽司是個災難，我不知道您們端上有厚筋的金目鯛是發生甚麼事；另外濱鯛肉應該是偏白的，不過因為上面的是散肉我就當作是血合肉吧⋯⋯
魚肉部分也許是敝人孤陋寡聞，若有錯誤希望您們見諒
勸各位孕婦千萬不要來，我挺著8.9個月的大肚子來吃飯，點了定食套餐，結果第一道菜就上了一道用酒料理的陶板燒，跟他們反應了之後，結果後面也沒經過我同意就擅自把其實沒用酒的料理私自換成別道比較難吃的東西（跟我說因為裡面有螃蟹？但我沒說我禁食螃蟹啊）最起碼也要先詢問過吧！服務生有一位短髮女生也是態度不好！食物整體評分也是只有一顆星！就是很雷的一家店！
回覆店家：我說的都是事實喔！並沒有加油添醋！你們可以選擇問客人看是要把有酒食材拿掉或是要直接換其他的吧？你們服務生一開始也是說我的蒸蛋要重做晚點上，結果後來上了胡麻豆腐也沒解釋是替換蒸蛋，直到我最後再問才知道根本已經被換掉了。你們要招待是你們的選擇，我已經說了很多次不用，並不是你們一廂情願招待我就不能把這些事寫出來吧？另外我覺得服務態度不好食物不好吃等等都是我個人觀感，難道google評論有禁止寫個人感受？
裝潢美 菜也都不錯吃
到訪兩次，海鮮新鮮，丼飯份量略少，炸物口感酥脆味道不錯，壽司捲的內餡食材表現普通，店員服務親切，有位女員工很會推銷。
刺身品質相當不錯, 五顆星。
龍蝦沙拉的生菜品質普通, 以蘿美為主, 但被醬汁泡到失去爽脆口感, 龍蝦敖肉也沒提供工具食用。
前兩三道菜炸生蠔炸蝦水準之上表現不差. 火鍋食材相當大氣, 但吃起來倒不太出色。四星
後面幾道菜有點失望, 首先台菜戲份過於搶眼, 我是期待來吃日式料理的..
蒸午仔魚表現中等, 比不上平日在市場挑的肥美, 更慘的是服務生介紹是鱈魚..
烤豬排(服務生說的, 但看起來有點像牛, 不吃牛的同事說確實吃起來像豬) 口感調味都不是很優, 配菜的醃蘿蔔倒還行..
螃蟹蒸玉子就是個好吃的蒸蛋, 但沒感受到螃蟹的香氣..
最後的佛跳牆更讓人傻眼, 怕大家年菜吃不怕, 連來日式料理也被跳一下, 而食用評價和火鍋一樣, 配料無敵精美, 但組合起來沒那麼驚喜, 更嚴重的是吸湯的料過多(大顆芋頭等) 導致整鍋有點凍結, 用力翻攪後導致賣相不佳..這幾道最多只能給三星。
然後1000元的菜色連個牛小排或骰子牛都沒有, 很空虛啊….
最後的水果相當不錯, 服務人員是放寒假的小朋友, 很認真很可愛可惜沒服務🤣整桌吃得有點狼狽啊…
以人均1000的午餐來說, 整體感受頭重腳輕, 食材>料理>服務。不論是宴客或自尋美食都還有進步空間。
東西好吃，價錢合理。
但是，入座沒給菜單，餐具短少也沒補，送餐的人員送了五、六次，也沒有發現滿地都是漏水。上面的情況都是我自己走出去櫃檯找人來處理的，也很剛好三次櫃檯都是空的沒人，都是經過的廚房人員幫我去喊的。感覺很多人員在外面忙，但是細心度要再加強會比較好。
還有，用餐到一半有聽到牆壁有洞洞洞的聲音，後才發現滿地都是水。後來聽人員說那個位置常常會漏水，但是找不到原因。我想可能是馬達抽水有堵塞，發出的水垂聲響，導致水管破掉或是被撐開而短時間大量漏水，給你們做參考。
聽說有五星送甜點
空間很有氣氛，適合家庭聚餐，餐點精緻
餐廳裝潢設計非常用心，服務人員迅速親切，食材用料豪邁，今天所有餐點都沒有地雷，真是非常好的用餐經驗，婆婆的70歲生日餐很開心。
負評：
1.餐點分開胃菜，前菜，主菜，結果全部一起上，根本來不及吃，東西都冷了
2.牛排要求五分熟，來的時候幾乎全熟，全熟是無所謂，但肉質不是很優，加上餐點一次全上，肉都冷掉了
3.我沒吃過烤伊比利豬，但如果烤伊比利豬是這樣口感（完全沒肉汁只有乾，既然烤這麼乾又不酥），滿沒有那個價值
正評：
1.環境不錯
2.生魚片、前菜⋯等較日式風味料理就不錯
公司客戶需要，雖然貴了一點，客戶吃得滿意就好。
一份268元，味道跟擺盤有到水準。
第一次到橙家用餐，內部裝潢新穎
讓人很舒適。
餐點新鮮不錯吃，可是以這價位的餐廳
送餐順序和速度讓人傻眼！
服務態度還行， 環境乾淨。其他就沒什值得稱讚。讓我評到一顆星是因為這樣的餐廳，這樣的價位，就是不值!!
點一個餐亂七八糟，半個小時還來確認餐點。 頭兩個點的來了以後，將近30分鐘沒有東西， 拿碗大拇指整個伸進碗裡面。
再怎麼好吃都沒有胃口
我評一顆星也是不容易
食材好吃新鮮
服務不錯
還有很多日本跟香港商品食材可以選購
好吃好拍又好買
服務員拿走正在煮的火鍋，說送錯菜；然後又拿回來
，說沒送錯，令人傻眼
然後先上牛肉鍋放長桌首尾兩處
預計放中間的海鮮鍋遲遲不上，說還再準備？？中間的根本吃不到鍋
以菜色來說是不錯
若兩三人來吃這餐廳是推薦的
但團體要看人數，有可能被排到方桌（非圓桌），體驗很差，吃東西還要換位子
環境空間大用餐環境也舒服
魚類料理還行 位置雖然有點擠但服務態度不錯 但是那道大沙公麻油麵線實在不太能接受的口味（甜的） 詢問後老闆說是沙公甜以及料理酒也甜的口味（尋過外面一輪 沒一桌有吃完）
食材新鮮好吃、調理用心講究
環境舒適、燈光優雅、搭配水晶音樂還滿舒服的~
好吃喔
大家可以來吃喔
餐點雖然還可以，但是上餐速度非常慢。點鍋物等了快40分鐘，而且白飯和鍋物的上桌時間相距大概15分鐘。店員收餐盤從進食中的餐點上方收，感覺不優。如果耐性很足或是為了聊天而去感覺應該比較無妨。