八庵日本料理 文興旗艦店的最新評論
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海鮮的部分很新鮮
不吃生魚片可做炙燒
料理鹹度不一
手卷的龍蝦醬略鹹
茶碗蒸味道稍嫌清淡
內用環境與兒童餐椅
清潔有待加強
4個大人消費3千8
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務員算蠻盡責的，但好像壓力過大，語氣及動作上比較急躁，稍微會影響客人用餐的情緒，可能要請貴店多關心一下員工的臨場壓力表現。
味增湯和茶碗蒸偏甜，建議再調整一下味道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
刺身
訂位11:30，上了三道餐都是冷盤，等了快一小時沒有再上任何菜⋯一直說請廚房趕一下⋯完全沒動靜！人員不夠的話還請我們前兩天先點餐的意義在哪？確認後連湯品都沒上！都要等到客人不高興才會動作嗎？
平均每人消費金額
超過 $2,000
炙燒甜蝦丼🦐裡有三隻蝦
丼飯🍚有附湯
湯🥣的料(魚)很多
茶碗蒸也有很多料
一碗鮭魚卵飯是比較小碗的
在點餐時店員也有事先告知👍
炸豆腐有附泡菜紅色台式泡菜
還有炸蝦🍤在豆腐上層
。
店門口有少數🅿️停車位
沒位置時
旁邊有全聯附設停車場可停
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
服務態度很好食材新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
停車場
停車方便！
幾乎每道菜都好吃！適合老闆請客的地方🤣 …
環境非常舒適與明亮，二樓還有包廂，如果需要隱私與朋友聚聚，包廂是非常不錯的選擇！有免費的茶飲可以享用，也有酒類可以做選擇喔！今天享用的餐點以海鮮料理居多，畢竟是日本料理，但海鮮的部分非常新鮮好吃，尤其是魚湯真的非常不錯，感覺充滿濃濃的膠質，對皮膚應該非常不錯，對女孩子應該蠻不錯的，有滿滿的膠原蛋白！
生菜沙拉較為平淡，另外螃蟹蒸蛋如果有小小孩要享用的話，需要多加留意一下，因為蟹殼削可能會留在蒸蛋裏面，所以要多注意一下，避免發生意外！
最後提醒一下，如果服務生的笑容再多一些會更棒唷！但整體體驗還是非常值得一來的餐廳，只是當天是平日晚上，似乎沒有很多人，所以整體環境非常清幽，不喜歡吵雜環境的非常推薦唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
十人套餐，生魚片、鮮蝦、松葉蟹好吃，但整體菜式偏台式日料，套餐類似婚宴桌菜，應該單點會比較好。服務普通，非高級餐廳的環境和氛圍。
平均每人消費金額
$1,200-1,400
鐵板紐約客吃法特別，但火候可以再加強下，鰻魚飯不錯吃，黑鮪魚大腹一片300，但油花味不夠明顯。可惜中午用餐不知是否客人不多，吃的挺熱的~
應該是可以安靜用餐的日本料理店，沒想到竟然在店內大唱卡拉ok，其吵雜更甚快炒店，沒有日料的樣子。
第一次來訪
上菜慢，但桌上的菜又要客人夾光清盤子？？？
外場服務人員明顯不足
要求換分享盤，得到回覆是 你先吃著來？
盤子裡就是髒了有骨頭有殼🤣
覺得滿鬧的！ㄧ桌9800+10%服務費的合菜
旗艦店的服務也不過如此而已
餐點普通，食材還算新鮮（這是應該的）
但不會再二訪了！
餐點：4
服務：1
氣氛：3
菜色不錯吃,價位合理
餐點：4
服務：4
氣氛：4
電話訂位不回電，現場詢問時態度不佳
小津服務非常🈵️意， …
氣氛：5
餐點中規中矩。不會難吃，也沒有驚艷。就是一家偶爾想要吃日本料理會去吃的店。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
餐點新鮮精緻好吃，餐廳舒適寬敞裝潢明亮～
服務好，是個愉快的用餐地點⋯⋯
新竹日式料理美食饗宴的推薦餐廳！
餐點：5
服務：4
氣氛：5
訂10餐 人數當下確定6位大人而已
有告知會跟改人數 …
當場請服務人員幫我補位子
被碎念：要早點告知
請服務員補個位子而已⋯⋯😔
餐點：5
服務：4
氣氛：5
還不錯
兩瓶土瓶蒸蛤蜊沒開有味道⋯
菜裡有頭髮⋯
服務員趕下班？
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：1
服務：2
氣氛：2
鮭魚和蝦子好吃鮮甜，羊排烤的剛好，甜點很一般
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
東西好吃，讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
刺身
Food is so good
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃完不會回訪的餐廳
看起來很高級 的確店內環境不錯
車位的話 店前面有大概4-5個停車位？！
不過附近就有收費停車場 蠻方便的
但是不知道為什麼包廂裡面很熱 跟服務員講了好多次都一樣 吃到流汗⋯⋯😅
然後說是日本料理但是沒啥記憶點 上了很多感覺跟日式沒什麼關聯的菜😂
上次吃到現在大概過了一個月
只覺得生魚片蠻新鮮的⋯😅😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：2
氣氛：4
今天點了每人2980元套餐，除了刺身，其他都失望，回家每個人都喊非常鹹猛灌水。拜託加油!希望老店能常存!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：2
服務：2
氣氛：2
建議的餐點
刺身
不愧為竹北老牌日本料理店
整體體驗非常優秀
食材新鮮好吃
創意料理梅子香魚透過店員介紹
果然不負眾望
口感特殊又有甜味
門口約只有六個免費車格
但隔壁有縣府的付費停車
車位非常多
值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
刺身, 炸蝦天婦羅, 鰻魚飯, 海膽握壽司鮪魚肚
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場, 付費停車位
餐點好吃，附近有停車場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炙燒壽司
除了包廂安靜以外，沒其他優點。餐點不可思議的難吃，完全不是日本料理。零服務。不知道有多貴，但鐵定是浪費老闆請客的錢。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：2
服務：2
氣氛：3
選擇舉辦謝師宴的地方，有包廂還不錯，食物的部分海鮮都處理得很好吃，肉類就一般般，第一次來吃，點套餐，體驗不錯👍🏻 …
鰻魚飯有夠難吃的，
不像鰻魚飯的味道，
飯也稠稠的，
只是吃日式氣氛的店，
東西不好吃
餐點：1
服務：4
氣氛：4
雙主餐生魚片真的好吃😋這次辦謝師宴提前預訂很順利，當天餐廳人員也很親切幫我們大家拍合照！
服務
內用
餐點類型
晚餐
建議的餐點
刺身
氣氛很好
餐桌大氣
每盤都超大盤 美味美觀跟飽足感都有了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
店前有5個停車位，車位不大，如果都是大型車，就顯得擁擠。好的是旁邊有公有停車場，非常方便停
餐點新鮮美味、好吃，上餐快，適合聚餐的好地方。
可以改善的地方是服務人員送餐點湯碗搖晃溢出在桌面上一小區域，卻沒說聲sorry, 要立刻處理, 我們遲遲沒看到要擦拭的跡象，直到我們提醒另一位，才幫忙處理。
餐點：5
服務：3
氣氛：5
之前用餐過幾次，覺得很好吃，價格有點小貴，不過還能接受。
今天是吃合菜，菜色與臉書上的菜單不太一樣，也沒有期待中的好吃，有點小失望…..
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
和菜10人吃，份量超足，食材新鮮，擺盤也不馬虎！讚👍值得推薦！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
料好實在，值得推薦。
餐點：5
服務：4
氣氛：5
餐點還ok
東西新鮮
服務不佳
補茶很慢
服務生會一直企圖叫客戶照她方便做事的方式去做事
感覺不好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：2
氣氛：3
烤羊肉👍
生魚片👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
刺身
附近的停車場
免費停車場
停車場
10位左右
食材新鮮
氣氛到位
老闆非常熱情親切
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
Seasonal Grilled Fish
圓桌氣氛不錯可惜當天沒有和牛料理！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
刺身
Authentic food, I tried here … my friends liked it too
餐點：4
服務：4
氣氛：4
花了17,000，結果吃不完沒動打包的湯沒蓋好又沒放平，東倒西歪。滴了整車，紙袋也－直流湯下去，整路滴回家。還不如沒動的丟掉不要帶，清潔費反而花更多$。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：1
氣氛：3
食材不ok，蝦子粉粉的，不知道是冷凍了多久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：4
氣氛：3
好吃，價格優惠值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
味噌湯, 炸蝦天婦羅, 手捲 沙拉, 烤大蝦, 中和生魚片, 炙燒壽司, 甜點, 海膽握壽司鮪魚肚
would give a 0 if possible, eel was rubber and not even cooked through, not worth the price
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：2
氣氛：2
非常優質的日式料理，生魚片和鰻魚飯非常推薦，生魚片入口即化的鮮甜很像奶油一樣融化在舌頭上，奶油般的感覺，可以品嚐看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
Good
餐點：5
服務：4
氣氛：4
海鮮料理新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
疫情後第一次去，但感覺沒有以前的好，出身很混亂，唯獨點好吃是今天點的生魚片，其他的都不理想。說火鍋要半個小時，但是最快上桌，其他的丼飯反而最後都吃完了才上桌，更不用說那個素食壽司。然後丼飯附的湯也在全部吃完才上來？ 這味增湯不是應該跟丼飯同時上桌嗎？
我看兩間包廂坐滿人，會因為這樣就忽略外面桌的客人嗎？ …
首次到訪, 新鮮
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：4
氣氛：4