藝奇新日本料理 竹北光明店的最新評論
龜山區餐廳龜山區薄餅餐廳龜山區茶藝館龜山區美式墨西哥菜餐廳龜山區素食餐廳龜山區甜品店龜山區珍珠奶茶店龜山區漢堡餐廳龜山區早餐餐廳龜山區早午餐餐廳龜山區日本餐廳龜山區意大利餐廳龜山區快餐店龜山區咖啡廳龜山區咖啡店龜山區協會或機構龜山區冰品飲料店龜山區便利店龜山區中餐館龜山區中式包點店龍潭區餐廳龍潭區雞尾酒酒吧龍潭區薄餅餐廳龍潭區茶藝館龍潭區茶葉店龍潭區美式餐車店龍潭區純素餐廳龍潭區甜品店龍潭區珍珠奶茶店龍潭區牛丼餐廳龍潭區漢堡餐廳龍潭區早餐餐廳龍潭區早午餐餐廳龍潭區旅遊景點龍潭區意大利餐廳龍潭區快餐店龍潭區小餐館 (bistro)龍潭區地中海餐廳龍潭區咖啡廳龍潭區咖啡店龍潭區古董店龍潭區博物館龍潭區公園龍潭區龍崎區餐廳龍崎區藝術家龍崎區咖啡廳龍崎區台灣餐廳龍崎區便利店龍井區餐廳
生日慶生 ~ 服務親切!! 王品集團的服務一直都是餐飲界的指標。家庭聚會, 約會等如果想不到其它地方, 王品集團絕對是好選擇之一.
每人桌邊附有持續保溫的熱湯很貼心，冬天不怕上菜中斷時只能乾瞪眼
生牛肉、岩燒牛、升級的抹茶甜點當中紅豆抹茶很美味
食材新鮮，因為提早訂位，得以安排在開放式包箱用餐，土瓶蒸採用破朴子、牛蒡、排骨、柴魚熬煮，除了好喝，還能續湯；主菜選了岩燒櫻桃鴨，鴨肉鮮嫩多汁，甜點換抹茶祭的選項，算是很用心的餐廳！
餐點好吃！服務人員態度佳！值得推薦！
整體來說還不錯，服務人員態度也很好，上菜的速度不會太快也不會太慢，主菜選岩烤石板牛及稻香石燒豚，招待的海の幸三重奏非常好吃。
很好吃
服務很好
慶祝的好地方
氣氛不錯
周圍較暗配燈光
不過拍照可能比較難
總來說很棒
一如王品系列的用餐感受，主菜份量偏少，羊排的味道還不錯，服務也ok….但少了驚奇，沒有再去的慾望
第一次吃這樣的日本料理，服務很好，也會關心是否吃的習慣，餐點很好吃，可惜續點的小菜，直到最後也沒有來，那道小菜還蠻好吃的，櫻桃鴨好嫩好好吃，可惜後面鐵板都不熱了，只能很緩慢的煎也不知道有沒有熟，甜點的布丁好吃👍👍 …
吃王品集團…對於食材還是不要要求太高(調理不錯，服務和用餐環境則是一等一)。
前菜精緻度跟創意都很夠;刺身卻是最大的敗筆，帶一點點腥味的干貝跟無味的生魚片實在是不OK…。主菜建議不要點牛肉，否則你會以為身在陶板屋，嫩精牛肉的口感跟陶板屋牛排有87%像…;我反而比較推薦烤松阪豬，軟脆的口感跟偏重口的調味都恰到好處! 烤飯和甜點不是很有誠意，不僅味道普通且賣相也不佳，個人覺得這部分不如陶板屋。隨餐附的湯(類似沒有加醋的土瓶蒸)則是大大加分，讓我不至於在離開時心情不好的關鍵，燉的熟爛的排骨跟燻香味的牛蒡真的很搭!
整體來說，氣氛與服務一百分沒話說，可以體會到店家評分為何這麼高的原因，但假若你和我一樣只對食物本身非常在意，那我覺得你會失望。
原本其實沒有很期待，但這次吃完後，如果能給六顆星，我會給六顆星的。
首先，以王品集團的招牌，也就是服務來說，整體非常不錯，點餐時並不會讓人太有壓力，詢問一些信用卡優惠時也都清楚說明，此外專業的服務最怕就是沒有親和力，但在這次用餐中，有一位身材稍圓潤的女服務生給人的親和力，讓整體用餐感受更上升了。
並且，剛好這次用餐遇上了只有餐廳停電的狀況，完全考驗著店家應變的能力，而關於這點個人覺得沒有讓人失望，不只有關心客戶的心理狀態，也不慌不忙的持續完成客人剩下的餐點行程，並且在最後送上彌補的小禮物，
總之，服務的部分個人覺得滿滿意的。但光是服務並不會令我想給到六顆星，關鍵在於食物的部分。
食物部分，一開始超級擔心會吃不飽，畢竟這類型餐廳主打的方向都比較精緻，比較注重美味而不是分量，但再吃完之後，完全沒有這個問題，飯的部分不僅好吃，如果你吃了第一次，還需要的話仍然可以續點不用錢，最讓我意外的是，竟然是完整新的一份端上來！包括飯上面的牛肉，都是完完整整給客人的，由此可見，店家真的非常用心經營客戶的需求及主觀感受；
然而，吃得飽這個條件也絕對不是能得到六顆星的程度，這次用餐不只吃得飽，自己點點每樣餐點，都非常享受在其中，除了一開始就幫客人準備好的蜆仔湯也是無限量的之外，湯頭非常美味，並且用蠟燭持續恆溫，有替情調加分又有實際實用之處。
沙拉部分，點了燻鮭魚，一開始看到還以為被騙了，怎麼是番茄而已，結果打開番茄才知道，原來是利用番茄與番茄的空隙，放入燻鮭魚，合成一個新穎的口感，味道當然也非常不錯。
刺身及烤物部分，原本就蠻期待黃金軟殼蝦的好吃程度，結果還是超乎了原先的想像，不僅整枝蝦能完全食用完畢，口感不會太乾，味道不會太鹹，份量更是讓人滿足，讓人印象深刻，絕對是想再次光顧的一大影響因素。
主菜的部分，點了石板牛，好吃是好吃，不過比起前幾道菜，可能驚艷程度較爲普通，倒是石燒豚的部分還比較令人有印象，口感軟硬適中，也入味，建議初次來選擇此項試試看。
釜飯的部分，兩種都不錯吃的，不過喜歡有味道一點的人，建議選擇牛肉口味，吻仔魚的部分可能因為魚比較少，吃起來口感稍乾，但也沒關係，如果沒吃飽，可以在續點的時候換成另一個口味。
甜點及飲料部分，個人這次沒有加價換其他的抹茶系列，但也令人驚艷，尤其是飲料，我選擇了黑豆抹茶，上來時，第一個感覺是非常喜歡擺盤設計，杯子的選用替情調部分大加分，抹茶的味道喝起來是濃的那種，而口感上也有一定的濃稠感，黑豆的加入完全是畫龍點睛之處，建議一定要試看看黑豆抹茶；布丁部分與一般餐廳的也有一定差距，口感及味道都挺到位的。
結論，以這個價位來說，的確有些部分做到這樣的水準是正常的，但如果以一個定量的資本為基準，而讓一個餐廳業者去往各方面發展，並想像成一個量化圖表，個人主觀上來說，我認為是拿捏的恰到好處。
藝奇是間連鎖店,
東西都還不錯喔，只是吃沒多久然停電了….只好在微弱光線中吃完，最後老板打九折招待。
價格適中，燈光氣氛和專人服務都不錯，餐點主要是海鮮類，主菜也有肉類可以選，一整個套餐女生吃起來會飽，對男性可能要靠最後的拌飯來支撐，但拌飯可以免費續加還蠻有誠意，店內有包廂，適合公司聚餐
好吃服務周到 環境可能因為人手不足有點疏忽
服務人員貼心，今天點的是一個經典套餐&一個極上套餐。
餐點都是精緻型的，份量並不算太多，適合基本食量的人，如果食量比較大的可能要到後續的飯類再加一次飯。
非常推薦一開始的湯品（應該是算蜆精湯吧），連我老婆非常怕蛤蜊味道的人都覺得非常好喝。
這次還有加點了一隻冬季系列的波斯頓龍蝦，雖然味道不錯不過可能料理時間關係，肉質偏硬，有點美中不足。
整體來說不錯，不過如果有比較小的小朋友，可能不大適合來，因為我女兒兩歲來說，大部分的東西都比較無法吃（生食）。
親切的服務，寬敞的空間，精美的餐點，香Q的釜飯，含服務費約$770的價位，略顯主餐份量少了些，男生需靠拌飯來支撐。相片中刺身是3人份。
台塑王品開的日本料理店，雖然內部用餐的光線有點暗，但是整個用餐的氣氛還不錯👍，尤其是一開始就送了一壼蛤蜊湯真的很好喝，而且還能續壺…，再來是餐點都很好吃😋，唯一的缺點是烤牛肉的石板熱度好像只有十分鐘左右而已，前面要烤快一點肉才不會黏住在石板上，但是到了最後感覺好像都沒有在加熱，要烤很久才能吃，生菜沙拉🥗調配的很好吃😋，布丁也很好吃😋，只是傳說中的一夜干怎麼沒有吃到，後來才知道原來是不是吃生魚片的人，可以把它改成一夜干，下次去的時候再來吃看看👀，整體用餐的感覺還不錯，份量絕對是夠一個人吃飽的。 …
食物完全沒記憶點…
肉普通、前菜普通、甜點更普通
沒有一個餐點讓人驚嘆
對於「創意料理」感到疑惑…
店內明顯人力不足（許多新竹餐廳都有的現象
要點運氣，等服務人員經過才能點餐
這個價位綜合下來，乾脆吃喜來登Buffet
環境舒適，食物好吃，服務還行，但整體上我個人覺得吃不算飽，可能是日式料理的關係，我自己應該還是喜歡西堤多一點。
服務好，釜飯的米有些微鹹
甜點的奶酪非常軟，有點水，深色的液體是濃鹽水。
不吃生魚片可以改烤鯖魚
王品旗下的連鎖日式餐廳，提供精緻日式料理，整體包含甜點和湯共七道菜，份量不多，食量大一點的男生可能會吃不飽
裝潢色調以紅黑為主，黑色牆面搭配紅色氣氛燈，感覺像是置身在一個大型包廂，但因為沒什麼窗戶，待久了有點壓抑
黑色茶壺裡裝的是蜆湯，味道很濃郁，在這冷冷的天喝，很暖身，而且店員還會一直補充，完全不用擔心喝不夠
小菜有四樣，其中以辣味增燕麥拌小黃瓜較具特色
前菜最推燻鮭魚番茄沙拉！富含水分的蕃茄切成片裝，裡頭夾著鮭魚片，味道豐富
第二道為生魚片，每週都非常新鮮，若不吃生魚片，可以換成一夜干
蕈菇釜飯，飯粒粒粒分明又Q彈，裡頭的栗子味道甘甜，讓人印象深刻
主食沒什麼特色，羊排沒有羊味，吃起來就不是羊肉了QQ
鮮榨鳳梨苦瓜汁，別看名字裡有苦瓜，喝起來酸酸甜甜，就算是小朋友也沒問題的
第一次到藝奇，主要曾經想到信用卡優惠有推過，二來是也不知道要吃什麼，所以就索性品嚐看看。一貫的王品集團SOP。
首先他的價位並不高，以日式一組套餐來說定價不到$700，加上服務費一個人不會超過$800。餐點的味道都是大部分人覺得好、可接受的，擺盤也是漂漂亮亮的，不過味道就當然比不上高級日料的食材與細膩。說真的它也算不上是日料….餐點上的很快，感覺好像要拼翻桌一樣，釜飯、湯都可以無限加，就是一定會讓你吃飽就是了。整組吃下來對我來說沒有什麼覺得好吃的，但也沒有不好吃，就很一般。以它的價位來看，差不多吃居酒屋，所以整個環境、餐點、氛圍，也是聚餐的選擇，就是王品成功的方程式而已。
經典日式和食套餐，湯物、先付、刺身盛合、釜飯、飲料、甘果物。
食材分量剛剛好，送餐的服務尚可、店內的用餐環境較暗，但餐桌用餐不影響。
先付：燻鮭魚番茄前菜開胃。
刺身盛合：干貝、鮭魚、鮪魚。
釜飯：多種菇類組合的釜飯 。
香魚口感極佳！
飲料： 熱黑豆抹茶 。
甘果物：日式布丁搭配奇異果。
用餐體驗相當棒，環境乾淨俐落，上菜速度快，餐點多元好吃，一直是店家的特色，吃完後不會感受到過撐或是不足，在這光明一路的餐廳一級戰場，的確是出色
好吃程度覺得還好，生魚片比日本A5和牛好吃，能吃到日本和牛應該不算貴，但吃起來沒有驚豔，整體下來我還是去吃吃到飽比較開心。
服務人員專業親切，菜色味道擺盤整體CP值中上。
若真的要挑剔，應該是男女廁所不同層，男廁所在二樓。
好！
擺盤藝術 賞心悅目
服務優
補一下
小朋友有免費蒸蛋和餐包
服務員態度親切細心，會隨時加雞湯清理桌面
點經典套餐很豐盛，刺身很新鮮鮭魚入口即化
超驚艷～霜降牛肉口感很好鮮嫩
這家藝奇裝潢蠻漂亮的🤗
不過室內燈光偏暗
在王頻集團裡面偏中高的價位
經典套餐加服務費七百多
擺盤很漂亮，有日式的簡約美感
餐點蠻精緻的，肉質鮮美
用app優惠有多一個透抽（但不能合併其他優惠使用）
可以續蜆湯，最後的飲料喝起來普通
相較於陶板屋壽星有75折優惠
藝奇的壽星優惠是抽獎（大部分是小甜點）
以價位來說，份量可能只能吃六七分飽🥲
價位還是偏貴，是日式精緻料理
下次可能還是會選吃西堤或陶板屋
好吃的部分：生魚片很新鮮，湯好喝，魚皮前菜、燒烤肉片好吃,檸檬海鹽氣泡水好喝但喝不出海鹽。
尚可：甜點布丁
普通的部分：前菜
CP值不錯的一家餐廳。唯一美中不足的是手工切的肉片沒處理好，造成片片相連的狀況，其他一切都不錯。
前菜清爽不油膩，可以吃的出食材的原味，牛肉可以看自己喜歡幾份熟。自己調整;一夜干不會太鹹，比較養生的人，可能會比較喜歡。我個人，比較喜歡甜點。很幸運的是昨天慶祝生日，抽到日式甜點，好幸福。
来藝奇用餐已很多次了.但今日的活蜆土并蒸只有鹹没有鮮.且也少了燭台加熱.湯很快就涼了.和牛釜飯.牛味太重.剩了很多飯.自覺得浪費…日本A5和牛.雪花確實漂亮也不錯吃.
藝奇是一間一直很喜歡吃的愛店，但這次用餐經驗不是很好~
環境依舊感覺好看，但桌上少了之前放湯的蠟燭加熱器，詢問之下才知道是因為有人反應危險的問題，但少了加熱器的湯很快就涼了，也少了一點趣味感~建議可以改回有加熱器，或是可以讓客人選擇是否要放置，用餐的一些餐具本來就具有一定危險性（如主餐使用的石板），主要是自己能不能小心一點。
雖然服務生態度一樣不錯但是一直在催促客人吃快點的感覺，明明就有反應上慢一點，還是一直趕時間，上一道菜都還沒吃完就急著塞下一道到沒有多大的桌子上（？
雖然有事先告知下組客人八點到（我訂六點）但是我們也沒有吃特別慢，而且距離八點也還有一大段時間，我也是提早兩天訂的位置，何必這樣趕時間！
–
魚皮沙拉/海鮮時蔬卷
魚皮沙拉跟之前沒什麼差別，就是中規中矩，時蔬卷很普通沒什麼特別的地方。
生魚片/一夜干
生魚片新鮮，裡面最好吃的是干貝，一夜干烤得剛剛好，也蠻好吃的，只是味道稍重。
牛/櫻桃鴨/豬
用加熱後的石板自行烤製，可自己掌控熟度是不錯的方式，牛肉普普通通，櫻桃鴨好吃，可以先吃原味再包附上的蔥塩，豬肉（忘記名字）比起來稍微遜色，但也算好吃。
水果布丁/烤糰子
布丁很普通，水果是三顆葡萄。
甜點有點弱。除了這個甜點其他兩種都要加價。
+$70的烤糰子非常普通，布丁還比較好吃。
東方美人茶/抹茶海鹽奶蓋/檸檬海鹽氣泡飲
飲料也是藝奇偏弱的地方，東方美人茶很沒特色，如果是用壺裝的會更好；抹茶奶蓋比想像中好喝，屬於清爽的抹茶，但奶蓋十分稀薄，海鹽灑得不夠均勻；檸檬氣泡，很普通。
–
也不知道改菜餐多久了，但跟之前相比確實弱了非常多，價格變高是無法避免的但選項卻也變少了，甜點甚至三個選項有兩個是要再加價，飲料也沒有進步。
櫃檯的服務生反應有點慢，整體服務大不如前。
疫情降級期間，餐點略有一些限定菜色無法提供，稍感可惜。整體服務人員態度親切良好，用餐位置舒適，梅花座確實執行，餐點皆在水準之上，值得再次回訪😊 …
服務生很客氣也很辛苦
生魚片不錯 主餐牛肉用一般價位的就很棒
升級感覺起來沒有什麼差
螃蟹有部分沒有敲咬不開剪不斷
去年來這裡約會，今年舊地重遊，精緻的餐點和貼心的服務依舊沒有讓人失望，感覺吃得精緻比去那種吃得飽卻感覺像吃路邊攤的好太多了….。
可惜那個很好的米飯口味沒有了，雖然新口味的飯也好吃，但去年那個吃起來像烘烤過的口味，還是讓人很懷念。
服務周到，食材新鮮，料理口味相當滿意，唯一美中不足是生魚片發現了一根魚刺，期望未來再處理食材上能更謹慎
環境好、服務好、東西好吃，定期更換菜單，是我們一家子常去的餐廳之一
收到餐券 除夕前一天到店用餐
對於「新」日本料理 有點意見
除了生魚片、土瓶蒸
其餘的餐點都難和日本料理劃上等號
創新/新穎及食材的運用與製作 都有待加強
前菜（招待小菜）與海鮮時蔬捲都屬於擺盤好看卻不好吃🥺
土瓶蒸 湯頭不錯
生魚片 唯一有水準的餐點
蕈菇釜飯/稻香石燒豚 釜飯粒粒分明 配上石燒豚 卻覺得主食不夠豐盛 味道太過單薄 純粹是喫飽足感的
最後的曼巴咖啡不夠香醇 日式布丁不是傳統味
整體而言 難有踏入第二次的機會 失望
創意日式料理每一道都精緻又好吃😋日本A5和牛想吃幾分熟自己烤～龍虎石斑肉質新鮮Q彈、午仔魚烤的外酥內嫩！和牛釜飯更是要給五顆星，看起來很不起眼的一鍋飯，實際上吸飽和牛的精髓，每粒米飯都好好吃👍🏻👍🏻 …
牛肉的黑胡椒醬有點太無拘無束了😂，擺盤可以再思考一下呈現方式。
整份套餐生食的比例高，雖然都有替代的選擇，但不喜生食者，可再考慮是否前往用餐。
這次被安排在離上菜桌很近的座位，感覺旁邊一直有服務人員擠來擠去，而且容易感受到有點慌亂緊張的氣氛，心情可能會沒辦法放鬆，建議最靠近上菜桌的座位可以調整為六人座。
以王品集團而且是中高價位的餐廳而言，收空盤的速度稍微偏快，上菜和收空盤的手法也不夠俐落熟練。
內場廚房和洗手間的動線共用同一條走道，且走道窄小，有帶小孩的顧客需特別注意安全。
整體來說還不錯
覺得肉就是要搭配玫瑰鹽才對味
如果隨桌給的是胡椒粉的話
可以跟服務人員說一聲要玫瑰鹽
東西好吃，份量很足。
服務人員親切專業，環境舒適。
停車方便，附近就有停車場與停車格。
體驗良好。
人均消費Nt150-180，疫情期間外帶優惠八五折，炙燒骰子牛肉肉質軟嫩，燒肉品質不錯，雞肉肉質佳，有高級餐廳的品質，便當店的價格！非常推薦！
食材新鮮，份量十足，餐點擺盤視覺很棒，甜品精緻，價格公道，餐廳環境乾淨，佈置典雅，服務人員服務態度親切～
環境氣氛佳，車子可以停附近公有停車場或路邊停車格，服務態度佳，蛤蜊高湯可無限續杯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
1280和牛套餐
招待的小菜普普，先付的麵包有點乾，刺身和釜飯還不錯，甜點日式布丁好吃，抹茶海鹽奶蓋也ok，但吃了口朋友的海之島真的不優，栗子地瓜很乾奶油很廉價那種而且跟上面的米果什麼的吃起來超不搭，…重點是主菜的A5和牛竟然很多塊都吃到筋…而且量也不多，以破千元的肉品水準覺得不太妙，應該不會回訪
建議可以跟其他王品集團一樣附上醋飲無限喝，因為吃到釜飯尤其是和牛的會有點膩，然後都沒有解油膩的茶類或小飲品，很不貼心。
只能說整場最推的是近期促銷的海之幸(牡蠣和大蝦好吃)和無限喝的土瓶蒸(料沒有續)～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
Seasonal Sashimi Platter
刺身真的好吃，主食鮮嫩多汁，釜飯看似平常吃入一口，滿滿好味道，好大一鍋，還可以外帶，東西真的好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
服務態度極好，來這邊用餐很舒服，食物新鮮好吃。
服務態度非常好👍🏻餐點價格合理且非常美味！骰子牛真的好嫩好好吃！飯後甜點布丁更是濃郁！推薦 …