鼎鮮麵飯的最新評論
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用料實在 好吃
牛肉飯有兩種醬料，蕃茄肉醬和咖喱醬，都很好吃！牛肉是厚切的又很多塊，可以算蓋飯了！
還有燙青菜+香菇+紅蘿蔔，雖然簡單配色，但整碗牛肉飯算的上是低油低鹽高纖高蛋白的美食了！
所以我給他5顆⭐⭐⭐⭐⭐
番茄海鮮飯系列好吃，配餛飩湯，一鹹一淡剛剛好
番茄肉醬湯底鮮甜，麵給的青菜量足夠，美味可口
之前經過時生意都非常好，這次因為疫情看到店裡難得空閒了些，便來試試看。
店面空間明亮乾淨，餐具醬料自助區也收拾得整齊，店家的招呼很親切，還沒開吃就有不錯的印象。聽從友人建議點了蕃茄肉醬瘦肉麵。蕃茄肉醬似乎是這家的招牌，吃了覺得是不錯，是真的有肉，很樸實的味道，配飯麵都好吃不會太鹹膩；瘦肉真的給超多的耶～外食很少有店家讓愛吃肉的我覺得「肉太多」的程度，這家辦到了，肉醬加瘦肉片真是雙主餐般的滿足啊！滿足到我其實不太記得麵本身什麼味道了。蛤蜊湯的蛤蜊個頭大又新鮮，湯加點胡椒就簡單好喝，燙青菜的量也很不錯。乍看菜單會覺得這家店偏貴，大部分麵飯都上三位數，但等餐點上桌你就會覺得物超所值了，每一樣都很真材實料，也不會過度調味，完全可以理解為什麼生意這麼好，可惜離我家好遠啊！
另外，看了之前別人上傳的菜單，發現品項是一直有一些變化的，之前還有蕃茄肉醬蔬菜湯這樣的餐點，現在好像沒看到。因為同行友人在減脂，只點了燙青菜跟豬肝，覺得店家目前菜單的蕃茄肉醬跟瘦肉其實都是很好的蛋白質，希望以後可以增加沒有澱粉的選項。
服務很親切，蛤蜊很大顆，番茄肉醬也很特別很好吃
菜肉餛飩，大顆料實在，湯頭還有蛋花，紫菜，芹菜…，味道鮮美適中。
服務
內用
餐點類型
晚餐
番茄瘦肉湯麵$120
湯底：滿滿的番茄肉醬洋蔥，肉醬是瘦肉
滋味：喜歡鹹甜酸的番茄味，加上湯頭
配料：有很多全瘦肉片，搭配蛋花、些許青菜，可以選擇細拉麵、家常麵等等，上頭灑上少許黑白芝麻
整體：其他店家很少可以吃到這種肉醬湯，頂多是乾的肉醬乾麵，第一次吃有驚訝到，加上是我喜歡的番茄肉醬，所以我很喜歡！
因為份量很大，吃完超飽，可以順道去附近八二三公園走走！
下次還想再吃！
12:17分 兩位用餐
餐點 麻醬麵 番茄綜合湯麵 八顆餛飩湯麵
現場客人都在用餐 也無外帶客人
等候半小時 才上一碗餛飩湯
八顆餛飩 有一個上面纏繞著頭髮
告知老闆更換 老闆直接把那顆纏繞頭髮的餛飩撈走 說要補一顆 連湯都不換
要求老闆換個湯 還很不悅的說那就要重做
想說等一碗湯要半小時其他的餐點都沒上
那我湯先取消好了 老闆直接退我全額
說我其他餐點都還沒做 要我離開？
拜託 你餛飩這麼大顆 頭髮纏繞這麼明顯是我的問題？ 來吃個飯為什麼我要受你的氣？
應該好好檢討你們廚房衛生品管問題吧
出餐慢就算了 頭髮這麼長一根也沒看清楚
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點好吃、很用心，不小心在休息時間還來，老闆還是很好心的接了我最後一組，真是不好意思😅，值得推薦👍🏻 …
點了番茄肉醬乾麵來了一小碗，有沒看錯，份量跟價錢不正比，還好沒點其他的，下次不考慮再來…..😅21814 …
老闆親切，環境乾淨。味道還行
整體來說還行。飯 130，cp 有點低
獨家特調的蕃茄肉醬拌入Q彈白皙的麵條中，
紅白調和成一氣的鮮美色彩，
讓人食慾大開的「蕃茄肉醬乾麵」
是我來這家店最常吃的餐點 …
說到這兒，或許您以為這是間義大利麵店？
但其實不是，
這是間有賣牛肉麵、餛飩麵也賣飯的中式麵店啦！
提到蕃茄肉醬，
不免會直接聯想到義大利麵的蕃茄肉醬，
平平都是蕃茄肉醬，
鼎鮮卻做出了有別於義式的
中式蕃茄肉醬。
入口的第一瞬間味道彷彿是瓜仔肉醬！？
跟著蕃茄的鮮、洋蔥的甜，後發而至融入其中，
讓人越吃越開胃，咻滴~咻滴，
一下子就把整碗麵吃光光。
這一吃就是十多年，
吃到店已從路口搬到巷內，
不變的是味道與老闆這對老夫老妻，
老闆在外場親切待客，
老闆娘在廚房內烹煮佳餚，
真的是”男主外、女主內”呀，哈哈 ~
食材新鮮又好吃
番茄肉醬系列的湯麵好吃
菜肉餛飩料多實在
很好吃
上菜有夠慢，味道也沒有加分，一顆星剛好
點了肉醬粗麵，只有幾根麵條而已份量太少
速度太慢，先點餐卻被晚出餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
路過第一次光顧，點了蕃茄綜合家常麵，就是蕃茄蛋花+瘦肉+豬肝，料多、湯頭濃郁、麵體Q彈有嚼勁，好吃，用餐環境乾淨明亮，會想再次來品嚐…👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
7/26
來買外帶但看見老闆把口罩掛在手上
老闆娘則是沒戴
疫情期間建議做食物的店家還是要戴著啊～
中和圖書館旁巷弄中的小店，菜肉餛飩大顆湯頭豐富口味適中，鮮魚蕃茄飯，鯛魚是水煮的，加上濃郁的蕃茄醬料味道不至於太淡，魚塊給的算多。新鮮好味道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
非常推薦這家充滿溫暖的店，就像回自己親戚家吃飯一樣，當然東西也很吃
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點份量少、價格偏貴
唯一亮點是這裡的麵條有家常麵可以選
家常麵條Q彈好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
上餐速度很慢。口味普普。
餛飩跟水餃皮一樣厚。 麵還不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
☆一家看似生意不錯的小吃店!
外帶等了半個小時，雖然有說一個一個煮需要等待，但還是不按點餐順序……要外帶建議可以先打電話。
餐點麵還好，但價格稍高，cp值不高。我吃中卷飯130，中卷只有幾片，而且飯也沒有熟透，還好冰箱有花瓜，還有自己煎蛋，不然應該吃不完……
用餐環境倒是整潔明亮，還不錯！
服務態度也蠻親切的！
沒有行動支付！
等待時間有點久
菜肉餛飩裡面有滿滿的蔬菜
幾乎沒有肉的存在感
比較像是吃素食水餃
很看個人口味
比一般水餃大顆
湯頭清淡
番茄肉醬乾麵還不錯吃👍
麵Q彈 醬給很多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
難吃
出餐很慢要等，應該是夫妻經營的小店，也就不要求太多…..
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：2
氣氛：2
餐點現做，用餐時間人多，有時需要等待一下
餐點：5
服務：4
氣氛：5
家常菜，不用太期待
用餐時間出餐速度極慢，而且不按順序出，趕時間要考慮一下。
服務
內用
餐點類型
午餐
蛤犡湯麵蛤蠣大顆湯頭鮮美
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：4
牛肉乾拌麵微辣不會很辣，整間店的味道偏清淡。家常麵很Q，小孩很挑嘴難得自己主動一直吃。菜肉餛飩也很大顆，一顆可以頂外面賣的兩顆。喜歡吃辣的人建議可以沾他們辣油會更開胃😋 老闆對小孩也很親切，推推！ 唯一缺點就是上菜很慢，建議打電話先點。 …
所有餐點食材鮮美不加味精，大推蕃茄肉醬系列飯或麵，好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
原汁牛肉麵$130
菜肉餛飩8顆$130
雙醬麵$80
原味絲瓜蛤蜊湯麵$130
豆皮$30
平價巷弄美食，販售麵、飯、湯、餛飩、小菜類，出餐速度有點慢。
牛肉麵的牛肉又厚又大塊，肉質不會太韌，麵條可選擇家常寬麵或細拉麵，湯頭清淡；菜肉餛飩每顆都很飽滿，皮滿厚的，內餡的蔬菜很多；雙醬麵加入了麻醬跟醡醬，香氣逼人；絲瓜蛤蜊湯喝起來很鮮甜，蛤蜊也給得滿多的；豆皮滷得入味但偏鹹。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
菜肉餛飩好吃😋 …
老闆的態度惡劣，詢問菜單上畫叉的品項是否沒有提供，竟然用輕蔑的口吻說沒有怎麼會列在上面。出餐也不按點餐順序，用有禮貌的態度詢問，得到不想等就退錢的回覆，非常沒有禮貌！！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
請大家避雷！！！番茄系列的湯麵和乾麵都很難吃！湯麵和乾麵都有大量的蒜味和甜甜的感覺（加了大量的糖和芝麻）。最重要的是鯛魚不新鮮，吃起來是腥味加壞掉感覺！我回家趕緊吃腸胃藥怕會食物中毒。這是我有史以來吃過最難吃的番茄麵！
來圖書館借書時路過的店，後悔點完餐才看評價，吃完後，所有一顆星的內容我幾乎都感受到了。
雞腿滷的很軟，但真心太鹹，吃兩口就膩。
紅油豬肝淋的就是一般滷味攤的醬油，也是鹹而已，沒別的。
餛飩跟我想像的不一樣，內餡不難吃，但麵皮很厚，我認知中這比較接近水餃。
麵跟飯就醬偏甜，不算難吃，但也稱不上好吃。
老闆的確如其他評價寫的，有跳單的情況，在我們後面來的一對母女等了很久餐都沒上，詢問老闆後，老闆說另一桌比她先點所以先給他們，但我們看到的先後次序卻不是如此。
服務
內用
番茄湯的味道很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉飯140感覺有點貴 而且吃起來也普普 不過老闆很親切 服務態度很好 店面也給人很明亮的感覺
餐點：3
服務：5
氣氛：4
老闆很親切
麵很好吃
1.第一次來出餐速度有點慢給三顆星
2.第二次來出餐更慢給一顆星
不是人很多的問題。
內場一個阿姨在煮，另一個年輕人就只是站在旁邊看，等著端菜，老闆也只是站外場收錢這樣。
就一般的麵跟餛飩，完全無法理解怎麼可以那麼慢。建議他們應該好好改善料理分工流程。
番茄肉醬瘦肉麵
🌕🌕🌕🌕🌑
湯頭很清爽
喝起來很舒服
肉片很嫩不柴
裡面還有現在最缺的蛋🤣
菜肉餛飩
🌕🌕🌕🌕🌑
本來以為餛飩小小一顆
看到上菜真的嚇歪
每一顆都超級大顆
比一般水餃更大😂😂
口感很讚裡面滿多汁
紅油豬肝
🌕🌕🌕🌕🌕
這個味道很足夠
豬肝很嫩沒有粉粉感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
菜肉餛飩
地瓜葉
小菜
紅油花干
覺得普通 吃了番茄湯蛋底瘦肉麵加芝麻。可能喜歡的人會喜歡
餐點跟服務都很優秀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蕃茄肉醬雕魚麵
餐點好吃，份量也很足夠，惟上菜速度需要加快，喜歡中式菜色的人可以來品嘗看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200