狂一鍋 竹北自強店的最新評論
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狂一鍋，特色台式火鍋，味道非常特別，值得嚐一嚐，現在打卡送海上花呦！
服務很好，現場料理很棒
特色湯頭超讚
價格合理 還有蔬菜自助吧
願意回訪～
很特別的用餐體驗，候位、點餐都是用手機掃QR code，現在打卡還有送丸子三兄弟！
好吃，湯頭特別推一個
口味獨特，蒜香，沙茶，生炒花枝都不錯，現場現炒，感覺服務親切，會再來訪。生意超火爆，假日請早一點來排隊。
餐點很有特色，跟一般涮涮鍋不同，味道很好，是別處吃不到的滋味
口味是偏重的，
但，台式的湯底真的很特別。
蔬菜跟火鍋料是自助，
種類沒有很多，
本身不吃火鍋料，
所以覺得足已。
湯頭很好喝，不過在細節沒有改善前題下完全不會想來第二次
1. 以台式現場爆炒為賣點，但店裡沒有任何吸油煙的設備，爆炒當下油煙跟辣味嗆到無法呼吸跟不斷咳嗽，整個店的空氣品質非常糟糕
2. 地板非常油膩，穿布鞋要走去洗手間，經過出菜口要到廁所那段路差點滑跤
3. 醬料自助區的地板有個高起物沒有做切齊地面的處理，雖有寫小心階梯字樣但其實還是很容易造成客人受傷
4. 自助區的部分食材冷凍過頭完全結成一塊很難夾取
5.內外場人手嚴重不足，外場點單的人還要處理火鍋拌炒事宜
6. 鍋子真的太小又太淺，服務人員爆炒完加完湯用中火煮開鍋底的湯汁狂噴出桌子，更不用說還要加食材，用餐的一小時不斷的在擦桌子。
7.在外過了一整天回到家的衣服中午吃鍋依附的煙味久久不散，真的是用肺到餐廳幫忙清潔空氣
湯底好喝，味道很濃郁，自助蔬菜吃到飽，服務人員態度很好，加入會員送雞或豬150g，評論送丸子三兄弟。還會再來把全部湯底試一輪。棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
排骨酥鍋就是排骨酥湯的味道，菜頭排骨酥香菜油蔥香氣十足，味道非常台式。鍋底的口味都偏重。店員親切值得一推
狂一鍋！專人炒鍋，蔬菜自取。
屬於非常重口味的火鍋。和一般講究食材鮮甜的涮涮鍋不同，湯底充滿醬料的味道，鹹度也真的高；個人不是很喜歡。
新開有打卡換海鮮，但蛤蜊有個臭了，還有個沒吐砂的……
這一鍋系列確實不是以食材為號召，嚐過就可以了。
點了 花雕雞 花枝鍋 沙茶鍋。
服務人員會幫忙鍋邊爆炒，炒的先生服務態度很好，食材還算新鮮，
重口味，算還好吃。
但排煙感覺不ok，煙霧跟氣味很重，
空間中瀰漫著油膩感。
桌邊服務滿好的，除了菜單主動介紹仔細，爆香會加的蝦米、芹菜等等也會詢問客人是否要加，也會告知哪些含米酒，覺得很細心，蛤蜊也說如果吐沙不乾淨或不新鮮可以跟他們說，蠻安心的
全部的桌型是四人桌，一進去會先告知可能會併桌，但入座會先加隔板，覺得蠻好的
點餐自行掃描QR code點，避免聽錯或一定需要服務生才能點餐的狀況
飲料有霜淇林跟無糖綠芭樂汁，可樂要另外付錢
今天霜淇林是木瓜牛奶口味，很特別，吃起來很像便利商店利樂包裝的木瓜牛奶，還算不錯啦，但味道對我來說就是有一點點假假的，滿分-10～10分我給2分
環境上吸煙設備好像沒有，他桌爆香時眼睛蠻燻的，建議改善～
目前的活動：加會員、Ig打卡、google評論三項都做可以最多拿主餐以外再2個肉盤（雞/豬）跟三顆丸子，但我吃兩份就快吐了….下次還是不要加好了。
菜跟火鍋料是自助的想拿多少都ok，不多但各個種類都有，有芋頭南瓜，多拿幾塊直接不點飯麵也不錯，但豬要注意瓜果類要煮軟要超級久～，我點雙瓜蛤蜊鍋，絲瓜蠻快熟的，匏瓜我煮了快半小，自己白癡跑去拿大黃瓜跟白蘿蔔，煮了半小時到一小時才軟，大黃瓜跟白蘿蔔建議自己再切小塊再煮比較快軟，不然拿少一點，因為鍋子淺淺的，放那些煮很久又很佔空間，青菜整體都算不錯吃啦～滿分-10～10分我給青菜隨便拿給10分，我只有拿一個蟹肉棒當火鍋料顆顆，火鍋料們無法評論
肉：板犍牛第一次吃，沒什麼油花所以沒那麼順口，有一點點筋算有嚼勁？但如果換成雪花牛配梅花豬我應該會膩死，總之嚐鮮啦！滿分-10～10分我給板犍牛2分，梅花豬有油花就理所當然順口很多，滿分-10～10分我給5分，但吃太多肉倒數第二塊真的快吐出來了，只好放棄不吃QQ，下次我一種肉就好了囧
醬料的柚子和風醬蠻香的，配上蔥洋蔥蒜頭白醋好吃爽口，特別的是好像不太嗆？我是覺得蠻好的
整體蠻喜歡的～～～下次吃海鮮好了
服務
內用
餐點類型
晚餐
店長的服務非常好，但晚餐時間要等一陣子，而且不能訂位，目前吃蛤蜊鍋還有麻辣都很好吃😋 …
超讚，好吃的火鍋 ，菜自助式吃到飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
口味不錯，味道蠻重的👍 …
今天嚐了花雕雞跟排骨酥牛 好吃 配料加進湯煮入味超👍加入口袋名單 …
環境好，服務人員很親切
來嚐鮮，菜盤吃到飽，餐點蠻有特色的
不錯，店員活潑熱情！送很多東西
很厲害的火鍋 肉的品質優良
豬肉令人意外的好吃👍 …
桌邊服務很好，服務人員也都很客氣，口味比較重，蔬菜無限供應👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
喜歡爆炒的石頭鍋小火鍋，湯頭濃郁！
服務態度也都很好~~
有自助吧可以吃到飽
青菜跟火鍋料都很優秀
明顯是新鮮高級的食材
價格也公道，鍋底很新奇
服務人員超親切，也有我最喜歡的排骨酥☺️下次還會來
很特別的鍋，排骨酥鍋，生炒花枝鍋，非常好吃👍 …
特別的火鍋！沙茶炒牛肉火鍋，推推！
C P值超高的台式火鍋！真的太棒了！以後一定要常來吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境乾淨，料理美味；
狂一鍋的火鍋在選好想吃的火鍋後，會由服務生先幫客人炒料到半熟後再加湯煮料，作法和石頭火鍋一樣，但炒料的方式就看你是選擇何種鍋物。
這次選了生炒花枝和沙茶牛肉鍋。
這2樣的炒法（各有加上花枝及牛肉拌炒）就如同外面店家的炒法相似，炒道半熟後再加上所選的主菜，如豬、牛、雞、海鮮。
炒完後的湯頭不錯，蔬菜是採自助式選取，另有無糖綠茶及芭樂汁，霜淇淋是木瓜牛奶的口味（個人不愛）。
因每個鍋物都會先炒，所以會讓整個用餐區的油煙很大，建議在每個桌上都能安裝抽油煙器，像韓式烤肉店安裝的那種，否則整個空間很悶又臭，還會被炒出來的煙嗆到。
霜淇淋也希望再增加大眾比較能接受的口味，如牛奶、香草、抹茶、巧克力等的味道，不用太獨樹一格。
狂一鍋真的很狂，現場直接香料吵起來，很夠味
服務
內用
非常棒的體驗。
來的時間剛好是晚餐時間後，沒什麼客人，只有杯盤狼藉、和忙不過來的店員一人。很幸運的坐到了窗邊的位置，邊欣賞者外頭的車水馬龍，邊用手機點著餐。我點了一鍋剝皮辣椒雞，湯頭有薑片，喝起來辣辣的，但很暖。寶貝點了燒酒蝦鍋，米酒大約加了7-80毫升，點火🔥後整個香味爆棚，原本窸窸窣窣的講話聲也好像因為我們這桌點火的關係，變得安靜（？鍋底的主菜跟主餐是不一樣的，所以算是有兩份主餐，還不錯。自助菜盤區很棒，應有盡有，尤其是虱目魚丸，滿Q的很好吃。醬料區的蒜頭滿滿的，很讚，但蔥和洋蔥混在一起我不是很喜歡。飲料的芭樂綠茶還不錯，可樂一瓶10元我很意外，吃到這個價位了還要付19元的可樂錢是真的滿雷的…。廁所還不錯，酒精、牙線棒、衣物芳香劑、洗手乳、擦手巾都補的滿滿的。可以刷卡，建議用餐時間來要訂位。
服務
內用
餐點類型
晚餐
9/9中午用餐今天點了排骨酥梅花豬鍋，青菜可以無限續這點很不錯
湯頭即使加湯過後也只是稍微變淡一點而已，不過對於
吃很清淡的人可能會稍鹹一點，梅花豬就正常沒有太特別
服務人員很熱心感受到滿滿的熱誠，很開心。
只是有一個比較明顯的缺點，店內沒有抽油煙機所以拌炒
的時候所有的人都會聞到、吸到油煙需要改善
湯底口味選擇很多，食材新鮮，9月底前有評論送海鮮拼盤或丸子的活動，滿千還有額外的活動，另外服務生非常有禮貌又親切細心，大推。
很好吃，食材新鮮，東西豐盛
服務
內用
餐點類型
午餐
口味很多，上菜速度很快
服務員服務態度很好，雖然感覺人手不夠，但都非常有效率，點餐 上菜 桌邊服務 結帳 清桌，今天去用餐外場只有兩個，但是動作很迅速，值得鼓勵。東西不錯吃，假日不知道吃啥會再光顧。
第一次嚐鮮，
菜單充滿新奇感，然而被吸引上了！
整體上感覺還不錯唷
餐點類型
晚餐
炒得很香，肉的份量適中。用芭樂汁當飲料很聰明，不會太膩。唯小孩共鍋費無法用加餐點折抵，有點可惜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
火鍋很好吃，海鮮也很新鮮！湯底很特別！下次會再來
狂一鍋有多狂，中午時段店員很狂，超級辛苦，要帶位，要介紹，要送餐，要炒鍋，勇桑要給他加薪啦！！ 勇桑五星好評 👍👍👍 …
東西還不錯吃.. 湯頭很讚。
雞腿鮮嫩又美味。定位採APP預約簡單又方便。值得來品嚐看看唷！
菜類也是吃到飽愛夾多少就多少。讚！
吃了那麽多家火鍋，第一次感覺第一名的石二鍋地位動搖，絕對不是為了送的東西才打卡，是值得推薦才打卡👍 …
非常好吃，蛤蜊很鮮甜，排骨酥也很讚，蔬菜還可以自己拿自己想吃的。
服務人員態度很好，火鍋味道很台味！木瓜牛奶冰淇林很好吃！
台式火鍋…
先熱炒花枝後再加湯，味道很足，就跟熱炒店差不多，
疫情期間自助吧只有開放飲料，但青菜可以無限加點，
服務人員也很親切的隨桌服務，值得再來光臨。
嚐鮮囉~~滿心期待的美味晚餐😋多種湯頭都好吸引我多來幾次😆😆😆
服務
內用
餐點類型
晚餐
菜盤很新鮮！可以自助拿很好。