竹間精緻鍋物 竹北文興店的最新評論
評分：4.5 
地址 : 新竹縣竹北市文興路一段306號1樓
電話 : +886 3 668 8078
附近：竹北市火鍋餐廳
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樸實的餐廳，專門供應肉類、海鮮和蔬菜火鍋，並提供飲料。
用餐環境很舒服、乾淨，肉品、菜品也都很新鮮，還有十幾種明治冰淇淋可以無限量吃。整體感覺都很不錯，價錢合理，是會再次光臨的火鍋店！
牛小排跟藥膳鍋好好吃，飯後16種明治冰淇淋實在是太滿足了，cp值超好！
肉品.海鮮.菜盤都很新鮮
用餐舒適.服務態度優
料新鮮，份量不少，可惜空氣循環不好，其他桌食用石頭火鍋時，燻到眼睛痛…
店外有一些汽車停車格，對向路邊也很多可停，滿方便的。用餐環境明亮整潔，店員很專業，二位店員都有說明海鮮總匯有九種海鮮，竟然一字不漏！服務很好，加湯，桌面整理都很迅速。湯底選了招牌石頭鍋，蒜和洋蔥先爆香，湯頭很香，最來拿來煮附餐的烏龍麵，覺得很不錯。點了牛小排，覺得肉質不錯，量超多，不過厚度就還好；海鮮鍋據同桌心得，很新鮮，真 的 很 多！飲料有冬瓜茶&綠茶&忘了，冰淇淋是明治，有二櫃整整共16種！值得推薦~
說在最前頭，
「來這家店請務必先訂位」，
不然基本上你會被現場的候位給勸退。
這家店，是新竹的第二家竹間。附近道路的停車格還算好停車。
店內位置，不是太多，所以來之前請務必訂位！！
食物的味道，湯頭是點石頭火鍋，由服務人員桌邊現炒。
菜盤很大，也可將菜盤換成其他七項肉類或是海鮮。
醬料跟飲料區也都很豐富。
還有無限量的明治冰淇淋。
湯頭甜、好喝不膩。
菜盤新鮮、海鮮也質感佳、肉品也好吃。
如果平日中午有小資的平日午餐套餐就更好。
（因為有點多、對OL會太脹）
扣的一顆星 是希望能有平日午餐方案以前希望更好訂位！
食材普通，
通風極差眼睛十分燻，
吃的時候冰淇淋冰箱沒電冰淇淋都快變水了，
不會想再光顧。
新開幕竹北文興店，用餐環境相當雅緻，人員服務到位，食材新鮮、湯頭美味，特別是石頭鍋先爆香再倒入湯汁，令人懷念早期石頭火鍋的風味。
飽餐後有明治冰淇淋，多達10餘種口味可選擇，價格方面個人認為合理，算是值得推薦的火鍋店。
石頭鍋不錯，但吃完有點渴（沒喝湯沒用醬）
肉量充足但湯頭飯後覺得口渴，店內空間較擠，吃完衣服味道很重
食材新鮮，肉品種類很多，海鮮也很推薦，環境優美，，服務態度優，最推的是有16種口味的冰品供給我們選擇，真是值得推薦給大家去吃吃看.
份量滿多的，點的是300g(中份的)豬梅花350元，肉很夠吃！菜盤沒有太多的加工品還不錯！
東西好吃 但我建議主動開發票 等被查稅就不好囉
環境乾淨
16種口味明治冰淇淋無限量供應
用餐時間限制一個半小時
但是超過時間 也沒有趕人
藥膳鍋牛奶鍋湯頭不錯
菜盤不要火鍋料可以換菜
加湯加的是原湯 不是白湯 不錯
牛奶鍋加牛奶湯底。麻辣鍋加麻辣湯底
肉菜量多 吃很飽 牛肉擺盤是花朵 光看就飽了
雙拼極黑豚肉 肉片數量偏少但肉算厚且事前會先告知
因為是雙拼價位沒提高 所以肉量會減少
雞蛋需要加點或用換的 但是土雞蛋 品質不錯
廁所垃圾桶是感應式的
洗手是泡泡 加分
接洽電話訂位人員態度熱情
結完帳有給卷 可再去
店內音樂播放五月天 加分加分
啊 冰淇淋勺把手黏膩
希望能整點清洗更換 不然都黏黏的
進廁所的布門簾希望能改成電動門 減少食客觸碰
竹間火鍋的品質佳且價格相當漂亮，用餐環境舒服且不擁擠。
優質的地方有幾點； 1. 湯底選擇石頭火鍋湯底是基本配備！令人懷念的小時候味道，就像是可利亞石頭火鍋一樣，濃郁且香氣十足，令人食指大開。 2. 菜盤豐富新鮮且肉很乾淨。 3. 明治冰淇淋很好挖！這點超重要！一堆附冰淇淋的店難挖的像是要開天劈地般！ 4. 有附停車位但數量有限，不過不遠處有停車場。
人均 NTD350 就能吃能吃喔！
麻辣湯頭夠辣且鍋底給的很有誠意（鴨血*2豆腐*2）
肉品與菜盤份量都滿大的哦👍🏻
自助醬料區有很少見的果醋😍
微涼的天氣真的很適合吃鍋😌 …
CP值高的火鍋店，服務很好
像是朋友ㄧ樣的親切招乎叫我們多吃冰淇淋啊～
選擇在下午2點客人不多去用餐的，一進門女服務生臉就很臭，點菜時很沒耐心，點菜時不知在急什麼，點完主餐問要不要加點，我正要看要加點什麼，服務生就說還是先點這樣就好了，很快收走菜單。
送湯底來是送錯的，但我覺得換掉就好了，但點餐的女服務生拉另一個同事說送錯湯底的同事壞話，超影響用餐心情。
我想這種服務態度，應該也不會來問要不要加湯，還真的都沒有。
不尊重一個人的客人，憑什麼比我晚到的客人都進去了，反映後也不理我，非常的不舒服
1.湯頭算比較重口味，有柴魚和傳統的石頭火鍋，菜盤沒有換的話比多為手工加工品，肉品點小份但量很多，醬料種類和冰淇淋也算多樣。
2.防疫部分，進來有量體溫和酒精消毒，但醬料飲料冰品區沒有強制戴口罩，桌子安排頗擠。
3.嬰兒友善部分不好說，雖有提供餐椅和餐具，但店內真的太小，又限制用餐時間，可能帶小孩會比較辛苦。
4.服務態度的部分，完全是影響評價主因，或許是中午用餐時段巔峰，態度都不太好，（有幾位年輕人態度還行）很明顯感受到「很趕」，希望你趕快點趕快吃趕快走，想提高翻桌率應該有更好的方法。
湯底：香油爆炒洋蔥+高湯
喝多不會口乾，味道淡，蠻合我的口味
招牌石頭鍋不用+錢👍
基本菜盤最大特點：有蝦子！有蝦子！有蝦子！還有蛤蜊，芋頭QQ的好吃！
主餐：豬肉盤180g $230元，份量足
好喜歡甜點區：明治好多口味❤️❤️❤️
飲料不會甜，終於有一間餐廳飲料 沒有狂加糖！
人員：服務人員服務很好，有特地詢問是否第1次來用餐，很細心介紹菜單
（看到別篇評論遇到不好的服務，雖然我沒遇到，
店家應該是有修正改進）
食材很用心，湯頭剛好不口乾，很喜歡欸，會常來！
芋頭Q好吃
非常令人生氣！預約17：30用餐，到店時間17：40，前臺人員說因爲我們遲到，位置已讓出現場客人！當下非常傻眼生氣，人員理由說是位置只保留5分鐘電話有通知沒人回應！（在昨晚預約訂位時，人員也沒說位置保留5分鐘）扯的是⋯我電話完全沒有接到，結果發現訂位人員把電話號碼寫錯了⋯這都沒關係，火大的是，人員就ㄧ副因爲你們遲到了所以位置已讓出⋯這態度真的感覺極差，現場調配調度很糟，ㄧ直強調我們遲到⋯請問客人都到場了，是不是應該要趕緊處理位置的安排？ 人員服務處理應變能力真的很差勁。今天本是開心帶著全家人要來慶祝女兒的5歲生日⋯⋯真的ㄧ顆星都不想給！
服務態度超爛 用餐感覺極差
先是點餐不斷催促點餐 用餐沒多久
餐點還沒吃完就跑來問鍋要不要收？
醬料沒有也不會補齊 店員爛 服務爛
如果想提早打烊營業時間就不要寫到凌晨3點
還來催促要提前結帳 到底是什麼爛服務
跟店員反應店員還說一直都這樣模式
還說要我去評論沒差 反正沒有關係？
離開店裡時 該名店員還在店裡收桌還故意
大聲嚷嚷有這麼嚴重嗎？到底有在尊重客人嗎？
看來這間連鎖店的店員素質都一樣爛
員工教育失敗 完全沒服務精神
爛店 絕對不會再來消費第二次
建議大家不要前往消費
***用餐日：2021/01/3 0:45左右 到店，大約2點就被服務人員搞的感覺極差 提前結束用餐離開！
有停車位👍 沒位子的話附近公園也很好停
加大的份量肉很多 品質也很好
明治10幾種口味 吃到爽
每次消費都給券 每次給下次用 …
用料實在，好吃！！
免費的明治冰淇淋，有10多種口味。
沒什麼特別的缺點，就是這個價位不錯的選擇
感覺超讚@
贈送來店禮~七種肉品任你選其一（贈品跟單點大小，相同感覺的出來。店家很有誠意~(≧ω≦)/）
石頭火鍋湯頭好喝 肉片大片好吃 冰淇淋口味多元 飲料好喝 醬料也很多樣 價格不貴 適合全家大小一起來用餐
肉大盤也不錯，選擇很多，海鮮也很新鮮，消夜好選擇。
今天吃的是櫻桃鴨，忘記拍了
但照片是另一個朋友吃的牛肉
蝦子🦐跟蛤蜊很新鮮
蛤蜊還吐舌頭動啊動
但石頭鍋是用麻油炒
有點不習慣
還有免費的明治冰淇淋跟飲料
以新鮮來說給五顆星
以自己喜好四顆星
環境好，氣氛佳。
食材新鮮好吃，非常推薦
新鮮且座位舒服，附有停車位
中年女店員不知道在急什麼 一坐下一直問要點了嗎
趕投胎？ 跟築間比有夠難吃！下次態度在這麼差 要不要把名牌掛頭上給客人看，方便檢舉，吃個飯是在玩快問快答是不是
竹北生意頗好的火鍋店，訂位只保留五分鐘，用餐時間前，服務人員會再電話提醒。
遵守防疫規則，入內先量測體溫及手部酒精消毒。
上菜速度快，菜盤豐富，不過當中夾雜有不新鮮的小白菜，實為可惜。
肉片及海鮮都新鮮，擺盤有設計感。
有10多款口味冰淇淋，可自由取用，但取冰淇淋未規定要配戴口罩，看到孩子們邊取冰邊討論要吃什麼，可能要考慮飛沫的問題。
食材新鮮好吃！份量夠！CP值高！
取餐區旁邊就是廁所覺得不衛生 而且廁所還沒有大門就直接看到裡面， 不雅觀。(飲料冰淇淋區不就是取餐區嗎? 何需自圓其說。) 整體感覺跟築間差很多。
剛進來，櫃檯服務人員不懂態度差幾點的？
一整個氣氛就好不好，用一種命令的口氣
真的讓人很不高興，我很少給差評的，第一次給你們了
還不錯 服務態度很棒
餐點讓人很有飽足感 平價好吃
員工服務態度差，速度慢，衛生不夠好，食材CP值不高。
肉片都切很厚好吃/菜盤品質很棒；但缺點就是小孩整場到處跑，完全沒人管，用餐品質非常差，很難想像火鍋店可以這樣小孩滿場跑沒人管。
沒有想像中的好吃
但是服務態度好的沒話說
肉分量很夠！！
菜盤如果不用可以換肉盤！
冰淇淋種類算多也很好挖！
扣一顆星因為一進去還沒坐下
店員就一直問是不是每個人一鍋
還有一直催促選擇湯底跟點餐
搞得很緊張沒辦法好好看菜單選項
店員服務態度很好
詢問問題都會熱心答覆
備有停車位十分方便
服務超級好，有免費的冰品飲料，食物也好吃
美國小肥牛肉質普通，筋的部分偏多有點咬不斷，湯頭真的不建議點牛奶鍋，有總很特別的嬰兒溢奶味。
(石頭鍋還不錯，有另外爆香在加上湯頭）
菜盤量很少冬粉2口⋯傻眼 。服務生態度很差空盤也都不收。鍋子距離很近很危險
就火鍋店，沒有任何特別令人驚艷的地方！
但有限時…..
假日人多，建議預約位置。食材新鮮，尤其是海鮮類。當天基隆直送，非常鮮美。唯一缺點是用餐限時90分鐘，過於倉促。
生意太好，服務員人手不足，無暇服務，湯都煮乾了喊不來人員加湯