原橋下水餃的最新評論
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我覺得在北部這個價錢很超值了，而且我不愛韭菜的也很喜歡他們家的水餃
叫了25顆破掉6顆，內餡還都散掉，品質愈來愈糟糕 😒，吃了15年了，愈來愈不OK …
東西好吃給5星
但衛生比較不care，減2星
傳統的水餃店，開那麼久自然有他的道理，但只有韭菜餡的，韭菜厭惡者千萬不要輕易嘗試
皮Q,大顆，內餡多汁，好吃
滷味也很讚~
水餃味道、口感都很好吃！！吃過厚水餃皮中最好吃的！
水餃皮有嚼勁，配韮菜肉餡流出湯汁很好吃
的確衛生部份有待加強
東西好吃也不貴，不過外帶餐點只用塑膠袋包而沒用紙碗，相對不方便
水餃、黑白切與湯都好吃，價格合宜
水餃好吃料多實在，酸辣湯也很好吃
還有許多好吃的小菜美食。
-水餃5星：只有韭菜口味，韭菜量比起其他家來得偏少，肉味較韭菜味重，內餡紮實飽滿。
-燙青菜、小菜、酸辣湯3星：味道皆普通
-衛生1星
環境衛生很差
看店家碗亂洗很恐怖
蛋花湯裡有蛋殼
2人吃完水餃回家2人都吃太田胃散(肚子痛
賣得越來越貴，皮越來越厚，餡也越來越小，有的還破掉，價錢不合理！誒！！冷凍水餃1顆原本不到4.5$。現場一樣有多人在包，不只停止提供賣冷凍，只賣現煮現包，現包生餃跟現煮外帶一樣一顆賣5塊，生餃外帶多點還黏成一坨！！！這樣合理嗎！！！！！現在台灣同難ㄋㄢˋ！大家同樣難！！！不是只有你們不好過！明顯發國難財！！！令人不恥！！！！！同身為客家人真以你們為恥辱！！！客家人根性不是樸實善良嗎！！！！！請大家一起抵制！！！別再去買了！！！
好吃。但用餐環境普通。
服務
內用
餐點類型
晚餐
水餃挺大顆的，皮偏微厚的那種，但因為肉的份量扎實，所以吃起來並不會覺得皮的比例太多。
滷味點了豆乾海帶還有百頁，調味的醬汁跟薑都很到位，是目前竹北吃過算是口味最合的滷味了！感覺是必點！
酸辣湯很憑個人口味，料的種類滿多，料的比例大概佔35%，喜歡湯一點的人可以嘗試。
酸辣湯超雷 ，小菜還不錯
水餃🥟很像家裡媽媽煮的 但好幾顆都破掉了 …
水餃一顆$5感覺算滿大顆的
水餃味道不錯，店內常常都是客滿的狀態
附近橋下可以停車算是蠻方便的
建議內用，因為外帶是用PE塑膠袋裝水餃
容易黏成一團把水餃皮弄破
水餃好吃~ 買過很多次冷凍水餃回家自己煮
水餃是韭菜跟絞肉包的（好像只有這一個口味？）
每次看他們在結帳的時候只要喵一眼桌上的盤子就知道多少錢 實在是厲害XD
水餃好吃，但吃完嘴乾手腳麻，應該是味精放太多了……
水餃一粒五元，餡料多很大顆，搭配小菜超級讚。
橋下水餃，這家店好吃，好吃的點在於水餃的皮薄餡多，在加上其醬油中帶點醋的口感，還有酸辣湯用料實在，整個碗公都裝滿竹筍、豆腐、木耳，比起四海和八方，用料多寡相差懸殊，因此我非常推薦。
食材一直漲價 水餃變小了
味道還是美味
生意還是一樣好
蠻好吃的
有時候面皮中間沒熟透
水餃不錯，湯品跟小菜就普普，環境稍微雜亂。
甘納還好⋯水餃、滷味、湯類，不好不壞很普。 但晚上10點要吃水餃的話，也只能來這裡了吧～
要當宵夜來看
水餃好吃吃不膩～
水餃皮很好吃、蛋花湯好喝
同一盤水餃，好吃與不好吃的都有！
皮屬於有口感形式，餡料飽滿好吃。
也有蠻多餃皮軟爛破損，烹煮過頭。
以CP值來說蠻高，一盤水餃25顆品質不太穩定。
水餃味道全變味。水餃皮很厚。酸辣湯超難喝。 很失望。跟10前 真的味道差很多
難過😫。 建議是不如就收掉比較好 …
先說結論，絕對不會再光顧
第一次去不知道怎麼點餐（用講的還是要劃單）怎麼結帳（先結還是後結），店員臉也都很臭，然後就吃到一盤煮過頭，皮全部黏在一起的水餃，用筷子夾起來，水餃皮直接破掉滑落，只剩內餡在筷子上，已經不是食慾盡失可以形容，直到地球毀滅 我都不會再踏進這家店
只點一盤燙青菜50元，離開時要老闆跟我收75元，我請他再確定一下，他連確定都懶得確定，還是硬要跟我收75元，我跟他說：你們燙青菜不是50元嗎？他才意識到我沒點水餃，然後跟我收50，重點是….你他媽也太傲慢，生意好也不用這樣，確認一下客人點什麼餐很難嗎？後面連道歉也沒道歉，真的很傲慢……
水餃一顆5$
酸辣湯台式口味，不推薦
滷味小菜一般般，豬肝很苦很乾，一律不會再點
基本上去只吃水餃
水餃是真的好吃，但衛生真的很糟糕，不是吃到蟑螂腳就是黑黑的硬塊
超級無敵好吃
便宜
皮是現桿的
沒有味精
外帶包裝實在爛到不行，內袋油膩，還倒出來，就直接交到客人手上，提在手上還以為是要去倒廚餘
水餃好吃
滷味超便宜
人超多
吃完時店門口已一長串排隊人潮
菜是沒在洗嗎
店內有一股酸臭味，從最裡面的發出來的，水餃還不錯吃，但邊吃邊反胃…
我想店內該做全面清潔及消毒了…
三不五時就想要去吃一下！
傻眼，全部都用塑膠袋裝就算了
要一個碗裝湯 也要收5元⋯⋯
回到家水餃都黏在一起
會不會太摳 ^_^？
好吃的手桿皮蔥肉水餃! 有別於市面上常見的韭菜水餃，吃了二十幾年，從橋下小攤吃到店面，竹北推薦好店!
內餡比例，跟10年前略顯不足，應該是反應成本所致。但跟竹北地區水餃仍好吃許多。
湯品則價格偏高且食材用料也少了點，是需要改善的地方。
辣椒醬比十年前進步許多。
滷味是加分之處，只是切得比較大塊。
服務
內用
餐點類型
晚餐
水餃的皮肉不知道為什麼一直分離
雖然味道不錯 但是整體而言真的不太好
水餃料滿皮有點厚度，但咬起來有嚼勁汁多，一口接著一口，在配上小菜（自選）.值得再來一吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
喜歡他水餃的味道，但皮每次都是爛爛的，小菜很便宜，不過他們的醬油膏超死鹹，建議叫他別加醬油膏，不然吃的時候要自己抹掉為佳。
在旁邊等餐，滷味用丟的進鍋子裡，噴到我的衣服，告訴店家，居然只回「你站太近了」？請問最基本的禮貌說個抱歉很難？只怪客人？
越來越難吃，酸辣湯也是，辣椒也是都沒蓋子，不會再回訪
那切魯味的手收錢很不衛生
環境也不乾淨
很不衛生
希望衛生局可以來勸導
水餃手工現包，內餡很扎實