定食8-竹北店｜日式定食便當外帶專門店、新竹日本料理海鮮丼飯的最新評論
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多年前覺得這是我吃過最不新鮮的定食8，最近再給他一次機會，還是一樣不新鮮。下次我還是去大潤發店比較安全
服務
內用
態度很差 如果對服務業沒有熱忱真的可以不用做 如果覺得很累 可以不用上班 真的不知道教育訓練怎麼做的 真有你的
疫情後第一次來，雖然定期更換餐點，但餐點越來越一般般，連高麗菜絲都覺得退步了。
吃完後，開始想念樹太老。
乾淨，服務親切，食材新鮮好吃！優質的店！
海景丼的飯是白飯，不是醋飯，白飯也沒什麼味道。點兩份餐外帶，也有說需要餐具，結果只給一份，要吃的時候才發現。
不同於新竹大潤發裡面的定食8櫃位，這裡的座位較多，更適合家人朋友聚餐。餐點的部份，定食8提供免費味噌湯和高麗菜絲還有白飯，不擔心吃不飽。口味方面，炸豬排、牛肉丼飯，最棒的是還有超值的兒童餐，只要150元就有雞腿肉排、果汁、甜點、可樂餅、薯條，當然這是兒童限定。
等我入座決定好點餐到櫃台要結帳才告知說沒有提供生食丼飯是在欺騙消費者入店消費嗎？
為什麼不直接在門口公告或是我入座前告知讓客人決定要不要吃呢？
不能理解貴店這番操作是在當客人白癡？
2/3（四）外帶餐白飯，煮太乾了啦！
好久沒去了 餐色有變
可是好像份量變少?
(但其實也可吃到7分飽啦)
服務也都中規中舉 生意很不錯喔
糟透了.. 一進店裡, 店員沒表情, 要你把手伸出來噴酒精, 我從沒看過噴的方式那麼敷衍.. 晚上八點多, 明明客人沒很多, 且同一區, 桌子也很多空的, 店員看我一個人, 就要我坐落窗對外玻璃門的長條桌, 說實在, 我不想吃東西給外面的人看, 我很客氣問, 可以坐裡面空桌嗎(過去別家定食八經驗, 都是可以, 且自選), 店員很硬的跟我說, “一個人只能坐這種位置”.. 我心裡暗念三字經.. 其實蠻火的.. 這家店, 我不會再來了.. 我把心得分享給大家, 願意試試看的人也可以去
口味ok，餐點都有達到水準，環境也算乾淨寬敞，停車方便
海鮮丼
生魚片鮪魚薄可透光
圖上有生食蝦卻換成壽司蝦
另一份餐點的生菜絲顏色不新鮮像隔夜的
吃起來很苦
品質不優
推薦豬排丼 親子丼….東西很好吃 而且又不算很貴
服務
外帶
餐點類型
晚餐
店家服務整體不錯，點了柚香拉麵（肉很嫩，但蛤的部分不太優）、炊飯（以為是暖呼呼的，卻吃起來有點涼掉，而且感覺像不油的油飯）。
給我號碼牌叫我排隊，等了快20分鐘，結果後面來的客人直接帶進去了，而且他們是散客也不是什麼先訂位的，在用進去餐前整個吃飯的心情已經被破壞了，去櫃檯問不好意思我們剛剛有抽號碼牌，為什麼他們不用抽就先進去了，一問三不知，而且裡面的空桌至少可以容入五組客人，卻讓我們在外面一直等，難道服務生沒有先來後到的觀念嗎？
態度不知道在差什麼 無言
對客人沒耐心的話去做工廠就好了
價錢漲不少，但，份量卻也下降。這家店的餐點很新鮮，調味也沒話說，環境更是維護維持得很用心。但餐點上來份量真的太少了。。。。。。
坦白說…大失所望，雖說本人不算常吃日式定食，但吃過的也不在少數，但這次在竹北店吃的“柚香雞白湯拉麵”實在無法接受，量少可能是公司制式份量，不予置評，不過真的比起一般拉麵店少太多；其次是拉麵本身是硬的，應該是沒煮透，但也不燙，不知道是否是燙麵的熱水本身就不是滾燙的；再來就是湯頭十分清淡，真的非常淡，唯一讓我覺得可取的只有那半顆溏心蛋…
單點的部分，“日式黃金餃”吃起來的味道跟賣場99元50顆的冷凍熟水餃差不多，因為沒沾料，所以硬著頭皮吃完；最後“揚出豆腐”還好，但醬汁還是偏淡，這點可能是個人偏好。
綜合以上，這是一次踩雷的用餐經驗，三顆星有兩顆是給服務人員跟廁所環境的。
為什麼外送的煎餃是燒焦的？不用心
好吃的厚切豬排
餐點美味.份量很夠
可能是剛解封，客人很多工作很辛苦，28號中午的女服務員，似乎對自己的辛勞頗為不滿，沒關係，我們幫妳，身體力行的讓妳減少工作量，也建議一下餐廳主管，既然她覺得辛苦，讓她少上點班，讓她多休息。
海鮮丼飯的白飯雖說是醋飯，但沒醋味，生魚片品質不怎麼樣，沒有鮮甜感
點了鮭魚親子三重奏和豪華海景和豪華海景丼, 點好後廚房說沒有鮭魚了, 問說那海景丼的鮭魚會有嗎? 服務生回會有, 結果來了兩塊不完整的鮭魚生魚片, 鮭魚親子三重奏因為沒有, 就改點比目魚邊鰭海景丼, 裡面的醋飯不是翻過的鬆軟, 而是塊狀的醋飯, 新鮮度就大打折扣. 最後吃完準備要離開, 竟然看到鄰桌, 點了鮭魚親子三重奏, 正在享用. 這是什麼情況啊??
店內明亮寬敞的空間，每季更新的菜色，豐盛繽紛的定食，每一款看起來都還蠻精緻的。爭鮮餐飲標榜平價日式料理，味道、新鮮度也不差，定食8除了主餐，附餐也很齊全，附有小菜、沙拉、味增湯、茶碗蒸和甜點，整體以這個價位來說算是很超值。久久會更新菜單，這次有蒲燒星鰻丼三吃，提供白飯、高麗菜絲、麥茶、味噌湯無限量吃到飽，真的是很超值。而且該店要是高麗菜絲、味噌湯不足了，還是會一直補，不怕客人吃，真的是無限量吃就對了。醬料也有一定的水準，拌飯醬好吃。
買爭鮮外帶都比這便宜份量又多⋯
同家差的會不會太多
這樣200塊 去日式料理店人家都不敢賣⋯
我想問一下 這比目魚邊鰭是切剩的給我的嗎？你敢說出口本來一片就是這樣的大小？
跟蝦子身形一樣呢^^
再來給各位看看飯量 不用說太多
這是給兒童吃的兒童套餐？
差不要差的這麼離譜 這賣100都被人嫌貴
店內服務人員態度超差，以後不會再去
一開始很開心，後面心情就盪下來惹ಠ◡ಠ
跟現場服務生反應後，值班經理沒有馬上到現場，而是讓我們等了一陣子…
我一直很喜歡你們，但是這次的危機事件處理讓我覺得很不妥。
即便退費了，值班經理也還是沒有處理的很完善，希望貴公司能加強員工對於危機的處理方式。
可以給負評不給星嗎？ 剛剛去了 服務生說要抽號碼牌要我等 我看裡面還有位子 想說算了不計較 但是後面又有來客人 還直接帶進去 請問我抽心酸的？？進去問了 啊都回答不出來 不知道在忙什麼 看不懂這操作 好好吃飯的心情都被打壞了 服務生不知道是新人還是怎樣 沒有訓練是嗎？有夠誇張的 還沒倒真的挺猛的
疫情的關係,內用的湯和醬汁都不能自取了
Uber外帶外送..
餐點可圈可點😋😋😋
外帶方式可以在優化
餐盒米飯濕軟糊成一團，需要再改善。🤔🤔🤔 …
身為定食八的常客，沒想到也遇上一個態度服務不佳的女店長，好意提醒餐點未上，沒想到女店長只回一句：「等一下」就走人，再繞回來時只丟了一張88折卷在桌上就去忙她的事，原來定食八是這樣對待客人！無奈
好吃，環境乾淨
午餐外帶牛排丼、兒童餐，結果白飯非常硬沒煮熟，比目魚丼則是海鮮放很小也很少，跟照片差異超大，是否因為防疫期間的品質變得很糟，跟以前內用的經驗差很多！
豬排炸的酥脆可口，味增湯可以續，剛補充時料多實在，但蒸蛋有點腥..
服務人員速度超快，可以現在網路預約外帶，時間到直接取餐
食物不錯，穩定品質，
但是沒有免下車服務喔
環境乾淨明亮
自助區菜好吃 湯好喝
鮭魚飯的飯有一部分非常硬 是唯一缺點
剛剛在ubereat訂購三份餐點，缺少一份餐，經打電話詢問後，完全不清楚訂單狀況，只丟給我一句在ubereat處理退款，完全沒有任何歉意，謝啦定食8，讓我吃了空虛的一餐，特地上來給一顆星
整家店的店員是用吼的在叫單，超級無敵吵雜，問店員說，可以不要這麼大聲嗎，直接回沒辦法，因為隔板桌面變得很小，餐點放不下去，居然要我們自己想辦法，服務超差。
柚香豬排怪怪的吃起來肉像是吃糕餅一樣，咬起來麩麩！（ 不大好形容，反正就是不新鮮）
餐點新鮮、美味；快速且方便，推薦給大家👍🏻 …
晚上約八點半的時候打電話到門市詢問內用最後點餐的時間，
門市人員回覆是晚上九點為最後點餐時間（google顯示21:30打烊）所以我們也覺得很正常
結果20:45到門市時，門市服務人員回覆因疫情關係更改為21:00打烊（而且聽她的語氣肯定不是剛剛才改的）
聽到完全？？？ 那剛才接電話的人是誰？
問了也沒人承認，
只說那現在要內用嗎？內用的話會很趕喔
還是妳要改外帶
當下只覺得疫情關係營業時間有修改沒關係
但電話中為何不提醒？
如果有說的話就不用趕著過去了
真的只有滿肚子火
如果有零顆星我連一顆都不想給
固定吃鯖魚套餐
鯖魚鮮美多汁
吃過很多地方的鯖魚
這的鯖魚可說是上上之選
炸物4星
牛肉3星
有位服務生 女生個子小小的 非常沒禮貌！
客人排隊上廁所 她直接插隊進去
出來還瞪客人一眼！
外送的量比手掌還小
價格230$
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
現在沒有吃到飽的白飯跟味噌湯，今天還吃到咬不斷的豬排，超鹹的味噌湯
餐點：2
服務：3
氣氛：3
服務非常差，服務人員讓人感覺沒禮貌。
服務
內用
白飯、味增湯、高麗菜絲
已改為無免費供應，門口也沒張貼告示。
今天點烤嫩雞、厚切豬排、煎餃。
主菜份量變小、煎餃變小，口味也變難吃，白飯軟爛、沒口感。
味增湯魚肉不新鮮，喝到一口臭的。
變相漲價就算了，還不把品質顧好。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務人員態度不佳，僅剩麥茶無限供應，餐點的茶碗蒸也沒有附，cp值不在像以前一樣了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400