鄧師傅牛肉麵 ·無菜單料理的最新評論

只營業 星期四~星期日
看起來廚師就是老闆，有點年紀了，人很親切和善，另一位服務員也很親切。
環境蠻舒服的，飲料要另外購買，或者可以到隔壁便利商店購買。

主食：
1.紅燒牛肉麵：湯頭非常清爽、肉質軟嫩
2.三寶牛肉麵：(沒拍到)牛肚不是切條狀而是片狀，偏軟。

*小菜
1.小黃瓜：冰過的小黃瓜、有脆但醋偏多，喜歡醋味的會很喜歡，最後吃都夾到牛肉湯裡過一下就還好。
2.花生：不是完全軟爛的，裡面還保留花生的一點硬度，是我喜歡的口感。
3.木瓜絲：(沒拍到)有加檸檬汁酸提味、好吃，如果是冰過的應該會更好吃。
4.豆干絲：正常發揮，好吃！

*甜點
蜜芋泥甜飯：芋泥滿細膩的（派一位代表評論就都可以一人一份甜點）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

老闆娘好親切♡
牛肉麵好吃
辣椒醬很香欸！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
米糕包芋頭甜點
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場

宜蘭最厲害的牛肉麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
米糕包芋頭甜點

目前宜蘭吃過最好吃的牛肉麵，小菜也很棒！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

我有幸地和家人一起嘗試了鄧師傅的無菜單料理，有七道菜和鮮甜的豬手湯。湯水清甜而不油膩，每道菜式也有它們獨特的味道。師母十分熱情地招待我們一家。
第二天早上我們再有嘗絕頂的牛肉麵。湯水清甜鮮香，牛筋牛腩的味道剛剛好，入口融化。絕對推介！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
免費停車場

好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
三寶牛肉麵

湯頭跟牛肉真的棒👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛肉麵的牛肉好香好嫩好好吃，小菜也很好吃，值得推薦朋友來品嚐，不會踩雷。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好吃，湯頭好喝 服務很好喔！

湯鮮肉嫩，麵條比例剛剛好！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
三寶牛肉麵, 蜜芋泥甜飯

好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

環境舒適 好停車
湯很濃郁 麵是細麵 肉也很嫩
星期六11.到有位子
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

宜蘭最好的牛肉麵，不管是牛肉，湯頭或是麵體。辣油一定要加，香而不辣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

神秘湯頭
油湯層次分明
看似濃稠
入口滑順卻不油膩
牛油香味久久不散
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
三寶牛肉麵

牛肉麵湯頭不油膩，好喝，麵條軟硬適中
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
三寶牛肉麵

好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
三寶牛肉麵, 蜜芋泥甜飯
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
夠用

牛三寶麵湯濃肉又好吃😋老闆娘親切，服務又好，是一家好吃又有溫度的店家👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

湯頭清甜，牛肉嫩但還有勁，仍保有牛肉原本肉香，不喜歡口味繁複的朋友們有福了！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
三寶牛肉麵, 蜜芋泥甜飯

三寶牛肉麵正點，飯後甜點清爽。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

很有神秘感的一間家庭餐廳，開車不小心就會錯過，入口相當低調，外觀就是居家的感覺
口味部分，牛肉麵湯本身是屬於紅燒的湯頭，清甜的口感
搭配店家的辣椒油，很香！
牛肉軟嫩，牛肚Q彈
再來就是店家很親切，如果需要麵量調整加多減少或者麵條軟硬的調整都可以事先跟店家溝通
牛肉麵真的很棒，最後店家的「芋泥甜飯」，很棒的芋頭香氣且甜味自然相當好吃好玩
今天是臨時決定才第一次來，店家的無菜單最少要提前三天以上才能預約很期望有機會體驗店家的無菜單料理🥰🥰🥰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
三寶牛肉麵, 蜜芋泥甜飯

牛肉麵湯頭味足但清爽不膩，好吃，可以自行斟酌酸菜與辣油

飯後甜點芋泥糯米糕費工紮實看起來十分美味，但我個人不吃芋頭🥲推薦給各位芋頭愛好者 …

三寶牛肉麵很好吃呦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

牛肉麵湯頭清爽，肉嫩，風味絕佳！
有小菜、甜點都好吃！
來壯圍一定要來嚐嚐！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

本身是牛肉麵愛好者～
意外挖掘到這家私房牛肉麵店

一週只賣四天，還只有中午的時段
一天限量30碗

電話訂位，營業時間內打電話都可以

停車的話，店家院子可停大概2-3輛（但出入口偏小），附近空地也可停，總之不算難找車位。

店內僅提供兩種牛肉麵

✅紅燒牛肉麵

✅三寶牛肉麵

湯頭皆為紅燒的，對我來說是湯頭清爽且不油膩的紅燒～，聽說店家的湯是用蔬菜熬的，難怪喝下去覺得不會太鹹或太油
另外想加重口味可以加店家自製的酸菜跟辣油，酸菜切的很細，不是甜的是偏鹹的口味，辣油的辣度不會太辣，可增添香氣。

每碗牛肉麵皆有附贈一份小菜，我們選擇菜心跟黃瓜，菜心頗好吃，黃瓜偏酸。

吃完還被招待一份芋泥飯，我不吃芋頭🥹，男友覺得很好吃。

最後還外帶兩罐辣油回家～
老闆夫婦客氣，環境悠閒，像在自己家吃飯一樣
有機會會再來🙏🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
三寶牛肉麵, 蜜芋泥甜飯
素食餐點
無
特殊餐點
牛肉麵
停車位
不確定
附近的停車場
不提供停車位
停車場
旁邊臨停
親子友善程度
可
無障礙設施
無

牛肉麵很香，小菜也很好吃