吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad’s Brewing Company的最新評論
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環境還不錯 提供的啤酒種類也蠻特別的 可先買小杯試喝再決定要不要購買瓶裝
2021.12
停車方便，可以飲用多種類的啤酒，搭配的餐點選擇多。
沒有低消，有啤酒、小點、甜點、還有免費遊戲可以玩
食物好吃環境好重點是啤酒超級新鮮又好喝
先說結論，空間寬敞頗有規模的觀光啤酒廠，口味眾多不乏特色款式，適合啤酒愛好者走走的好地方。
外帶有買五送一的活動，內用小杯三杯$70的優惠$200，店員會排序推薦品飲順序，一共試了以下七種：
金棗小麥
金棗味的微酸白啤，尾韻不長但最後勾回一些麥味
白鷺紅茶小麥
使用台茶十七，第一口下去紅茶感爆棚，爾後伴隨些花香
超級滑順咖啡
使用耶加雪菲調配，一口下去咖啡感十足，帶有莓果風味，屬於偏清爽的咖啡型啤酒
利基瑪酒花
顏色深喝起來卻偏清淡，帶有些微微苦味，算是喝不太懂的一支
百香酒花
熱帶百香風味微微酸感
盛夏馬賽克
比起百香熱帶水果感更重些，葡萄柚味重且帶有皮的苦感
波本桶陳帝國紅
使用德國紅麥帶有特別的木桶味，香草奶油又有絲絲菸草木質感，非常特別且難以形容的一支
最可惜的是杯子沒有冰過，小杯的量啤酒上桌一下就溫了也影響品飲感受。
CP值: ★ ★ ★ ☆
美味: ★ ★ ★ ☆
環境: ★ ★ ★ ★ ☆
服務: ★ ★ ★ ★
等候: ★ ★ ★ ★
位在偏遠地區，因為開車所有只能選擇買回家試喝。五樓的觀景台蠻有趣，可以看到蠻多蘭陽平原的風景，環境舒適。
第一次來這裡體驗非常糟糕
一進來發了100元抵用卷
使用時完全沒說話 就正常給我們抵用100
等我們吃完後突然告知每個人都要給店家100
因為100元抵用卷並不能抵100元只是給店家算人頭數
我當下聽完真的不太懂到現在也還是不太懂
既然你們要訂這種規則為什麼一開始不說結帳也不說
偏偏等我們吃完了才來要大家付錢
抵用卷上面有標示抵現金100
但卻只是來給店家方便算人頭數跟低消？
是什麼天才想這個辦法的😍
跟同事一大群人一起出遊，臨時起意想去喝個啤酒，結果店員說超過20人必須要每個人算低消才能進去，整個火大起來連進去都不想了。
☛吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad’s Brew Company☚
這是一間狠特別的在地製作啤酒工廠，就為於宜蘭員山鄉，場地很寬廣，停車不是問題，類城堡的建築也很有特色，後方有草皮園區看了就舒暢，館內內部規劃的也很好，寬敞舒服，廁所也是乾淨，三月份來過一次，隔了兩個月再來第二次，啤酒買五送一很值得嘗試不同口味，第一次參觀跟第二次去口味都做更新，感覺店家一直在研發不同口味口感的啤酒，店內也有介紹啤酒文化，個人覺得很是好，每種啤酒都有介紹它的個性，任客人選擇，可惜兩次去都下雨沒機會到頂樓走走，店內買五送一也有個精緻的提裝，個人覺得很不錯，不要用酗酒的概念，好好品嚐不同口味的啤酒真的很有趣，慢慢喝細嚐各種口味，只是不太懂現場沒提供冰塊的原因，或許怕破壞整體的調味，店員說是老闆的堅持，真是佩服，服務人員的態度也都不錯，買一手挑選的啤酒，再點當下沒出瓶裝的新生啤酒，坐著欣賞外頭草地風光，我想人生就是這樣帶著滿足，台北大稻埕也有店家，目前沒去過，不過我給這個吉姆老爹滿分五分推薦，也可看看啤酒製作器具流程，真的很有心，也附上這兩次去過的照片參考，不過喝酒不開車，注意安全，謝謝招待，2022.06
NTD180 for a large so-so beer (less than a pint) in Taiwan?? This “brewery” is not for beer lovers – it’s for the uninitiated curiosity seekers.
室內空間寬敞，室外空曠，備有停車場好停車！
店內提供自家現榨精釀可以享用，有150ml三杯NT$200元精釀試飲，喝的喜歡可以買瓶裝帶走，買五送一。
工作人員壓啤酒機的速度有點拖，教育訓練待加強。
好山好水釀好酒
網購2000一箱含運，好喝的精釀啤酒，一開始是喝到暗夜行者（黑愛爾），讓我想要再回購，有不同口味可以搭配，酒感厚實，香氣爆滿，大部分苦度也不會太高，裝瓶日期也都很新，中秋烤肉必備，宜蘭啤酒的代表、跟烏秋精釀不相上下
推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑
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吉姆老爹啤酒工場是台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠，可以依照自己喜歡的苦度跟酒精濃度挑選自己喜愛的啤酒這點我覺得很棒，店內喝完喜歡的話也有販售瓶裝的可以購買。
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🔺綜合拼盤 $250
拼盤有帶皮薯條、薯片和雞塊，醬料有咖哩、松露和三星蔥醬三選一，炸物好吃不會有油膩感，搭配啤酒再適合不過了。
🔺煉乳銀絲卷 $120
每次看到煉乳銀絲卷都會想點，他們家的銀絲卷炸的剛剛好，搭配煉乳很罪惡但很好吃。
🔺海鮮總匯披薩 $280
海鮮披薩每一片都可以吃到海鮮，餅皮薄薄脆脆，整體調味不會過重很和諧。
🔺水牛城辣雞翅 $200
辣雞翅先炸過外面淋上辣醬，辣度大概介於小辣，朋友蠻喜歡這道，但他的辣醬我不愛。
🔺老奶奶檸檬蛋糕啤酒(小) $100
來啤酒工場怎麼可以不喝啤酒，喝超商罐裝啤酒都覺得苦的我，他們家這杯我很喜歡，酸酸甜甜完全沒有啤酒的苦澀感，真的大推。
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更多食記IG🔍yummy1835
Contrary to other reviews, they do NOT let you sample any beers before buying…I’ve never seen another brewery that does not allow this. The one beer I did order was decent, fries not bad.
民宿老闆推薦的景點 五樓有瞭望台 在宜蘭算最高了吧XD 這天天氣很好 超好拍！這邊的冰淇淋好特別 口感偏黏 有起司培根口味 意外的很搭 古早味花生醬口味也很好吃 薯條的三星蔥美乃滋沾醬也很讚 如果沒有特別的行程 推薦可以來這邊坐坐
各式口味啤酒 小杯$70大杯$180，餐廳蠻大，免費停車。
啤酒真的很好喝，大推
停車空間與用餐空間都非常大，頗為舒服。
純粹來用餐，開車沒喝啤酒，餐點口味不錯，價格也算合理，有小孩可使用的兒童椅，閒暇可來走走逛逛的地方。
請問您的100塊抵用券是給心酸的？消費之前給了我們100塊抵用券，說這是等等消費時可以抵用的，在我們吃完所有東西時再來說抵用券是算人頭的，那發票上面的金額怎麼會是用完抵用券過後的價錢，然後事後再來跟我們多收錢 呵呵呵，真的是沒看過那麼糟糕的店，然後處理事情的態度也很消極，再者，你們送餐的速度是在慢幾點的？我們二十幾個人等了半小時一道都還沒送來是怎麼回事，只能說我這輩子不會再去了…..真的非常失望，沒那麼憎恨一間店過欸….
啤酒拼盤很有意思
其實不太愛喝啤酒的我，也能品嚐到它的綿密口感與香氣，值得試試～
Big selection of surprisingly pricey beer. We didn’t try their kitchen, but the burgers looked very delicious. Nice ambiance.
關門前衝進去裝了2升保溫瓶，再開車上山⛰️。中途停車休息才發現啤酒蓋沒蓋好，後車廂超慘—_—
吉姆老爹啤酒工廠是一家位於宜蘭縣員山鄉的手工啤酒釀造廠，提供豐富多樣的啤酒風味，如淡色啤酒、黑啤酒、IPA等。
現場有供應餐點，有一款可供素食者食用。
每款啤酒都使用了台灣的素材釀制，非常有特色，可以深深感受到他們對啤酒釀造的熱愛和堅持，每個細節都做得非常到位。
透過銷售現場的玻璃櫥窗，可以看見一個個巨大的啤酒釀造缸，人們在進行啤酒釀造的過程中，非常謹慎地控制著溫度和時間，以確保啤酒的口感和風味都能夠達到最佳狀態。
品嚐了吉姆老爹啤酒工場的啤酒之後，我深深感受到了他們的釀造技術和對啤酒品質的追求。無論是都無酒精汽水或是有在地特色的酒類，有著非常豐富的風味，讓人一試難忘。
總之，吉姆老爹啤酒工場是一個非常值得一去的地方，不僅能夠了解啤酒釀造的過程，還能夠品嚐到高品質的手工啤酒。如果您對啤酒有著濃厚的興趣，這裡是一個絕佳的選擇。
精釀啤酒商家
在這可以喝啤酒外還可以吃輕食
假如對酒有興趣的話，還可以買回家飲用
唯一可惜的是酒製造過程未開放
What a wonderful afternoon enjoying the fresh brewed beer! Super recommend!
讓人想一喝再喝的啤酒🍻
口味多樣化，不苦澀，配著披薩很過癮。 …
在地啤酒工廠，環境很大、建築物很美，自釀鮮搾啤酒口味很多，很適合下午來放鬆一下。
直接買一桶回家
五樓的風景很漂亮，360度環景
環境舒適 在炎熱的夏天來這避避暑
帶皮薯條？我就想吃帶皮的給我這個？
好吧，漢堡剛上也是冷冷的，改一星～
好停車休息吃個點心再出發
炸物拼盤好吃
海鮮總匯Pizza還好…
環境不錯，啤酒種類挺多的，實際品嚐後確實有不一樣的風味。
裡面有許多啤酒，想嚐鮮非常推薦去，
如果是想參觀的話目前好像都沒有開放，
只有頂樓有風景可以看。
旁邊好停車(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
一聽到超過20人進去要低消，連門都不想進去了，更遑論去消費。
一大盆炸物上桌視覺上超震撼，多到吃不完還打包。附的沾醬都蠻好吃的，朋友喜歡香氣濃郁的松露醬，我個人偏愛三星蔥醬的清爽感。
漢堡的雙層肉排充滿肉汁，吃起來蠻有飽足感的，洋蔥是用黑啤去煮，所以不像平常吃的那種很甜，會微酸。
啤酒的咖啡酸味特別明顯，個人喝不慣，但不苦就是了。
披薩起司給的不少但還不到牽絲的程度，煙燻鴨胸香氣有出來，餅皮微微Q，不脆也不是特別有嚼勁。
👉品牌：吉姆老爹啤酒工廠 Jim & Dad’s Brew
💸價位：新台幣
(1)超級滑順咖啡艾爾4.5% IBU16 小杯70
(2)經典美式牛堡(附薯條) 280
(3)煙燻鴨胸披薩(九吋薄皮) 280
(4)派對拼盤/5-6人(附兩疊醬料)薯條/薯片/雞塊 600
🚫酒後不開車🚫
餐點點了2人份炸物拼盤+炒豬肉+鴨胸pizza+花生醬冰淇淋
已喝酒的地方來說餐點是超乎預期的好吃
可以單獨開餐廳的程度
團體用餐先在電話說會給百元折價卷，結帳時也確實讓客人使用了，事後在跟你說不能折價，折價卷是算人頭的，然後要跟客人收折價卷的錢是什麼意思？？
室內室外空間都非常大，適合帶小朋友去放風。
精釀啤酒的種類也很多，介紹得很仔細，沒有開車的朋友，值得一試，看到很多人都是一手一手帶不同的口味離開。
對於愛喝精釀啤酒的我
這裡簡直天堂
炸魚薯條很讚
1. 空間寬敞，停車方便
2. 啤酒口味眾多（香草、紅茶、咖啡…等），現場有生啤可以直接點，三杯有set的板子可以裝
3. 頂樓有觀景台可以參觀（御與關閉）
4. 有些小朋友玩具可以玩（扯鈴、迴力鏢、手足球檯子…等）
5. 有外帶的瓶裝酒，一手有優惠
Unbelievable experience, we live in Austin Texas and there are a lot of brewery in the US
I was very very pleasantly surprised as well as impressed how big this location was
What a nice venue beautiful settings, lots of area kids can run around
The skyline view was breathtaking
Now let me get to the beer, yes the beer. Everyone drinks Taiwan beer here in Taiwan
Well don’t do that, the IPA the Porter I can go on and on, it is so delicious yes I said the beer is delicious
They also have targeted the beer teasing to Taiwan, some of the favor is very special
I highly recommend
I wish there were 6 stars for this place I would have given it a 10 stars
When I go back to the US I will for sure tell all my friends and family to visit when they come to Taiwan
See you next time Jim&Dad
很不錯ㄟ 啤酒好喝 推薦披薩好吃
Grew up here in Yilan and spent considerable long time living in the US. I would say this is the closest thing I can find compared to the local breweries in the US. The vibe, the decorations, and the outdoor settings remind me the suburb area Austin, Texas or Eugene, Oregon. I tried their award winning ale – summer mosaic, which is A MUST TRY. Highly recommended.
However, there are few things they need to improve. They need to let customers have more sample before they make up their minds. They also need to have more sample per flight. As of 2022/9/8 they only have 3 samples per flight, which is stingily small given they have a wide variety of beers. Finally, the waitress serving me is not very friendly. I don’t know why she is very impatient to explain things to me.
Overall, I am very glad to see a local brewery here. It’s a great location to brew beers. Though the price is almost as the same as in the US, which is very expensive considering the income here is only a third of US, I think it’s worth going if you are a beer lover and want to treat yourself nicely on occasions.
可以帶妹子來晃晃..
吉姆老爹精釀啤酒工場是宜蘭員山鄉的一個精釀啤酒聖地，提供新鮮在地的啤酒品嚐體驗。
在這裡，您可以品嚐到多款不同風味的啤酒，包括清爽的小麥白啤酒，帶有蜂蜜香氣和酸味的台中小麥，濃濃苦香味卻耐人尋味的淡色艾爾啤酒，香味最重且酒精含量最高的酒花艾爾啤酒，以及由礁溪老爺聯名推出的英式深色波特啤酒，散發著咖啡香氣。
除了精釀啤酒，這裡還提供現做的美式餐點，完美搭配啤酒，讓您在輕鬆的午後享受美食和啤酒。
在吉姆老爹精釀啤酒工場，您可以感受到在地文化和精釀啤酒的融合，享受專屬於這裡的獨特體驗。無論是啤酒愛好者還是美食愛好者，這裡都是一個值得一遊的地方。
啤酒買五送一喲！
路過進去看看，原來是在地的啤酒工廠，啤酒口味非常多，剛好有買五送一的促銷就買了一手來喝喝看，還不錯唷👍 …
抱一箱啤酒（本來買兩手，他說買一箱便宜很多，就這樣被洗腦了🙄）在回飯店泡溫泉♨️ …
抵用卷就是抵用金額的意思，不是拿來算人頭，也不是拿來給你結帳後又跟客人要錢的東西，要開餐廳就不要用詐騙的手法騙錢，你要那抵用卷算人頭那也要事先告知抵用卷要付錢，都吃完了在跟人要錢，到底邏輯在哪，店員還敢跟我講什麼我不覺得我們百分之百做錯我們已經很有誠意等等的洨話
啤酒 雞翅好吃 其他普通
服務人員灰幫妳推薦妳喜歡的
還可以先喝一小杯試飲
我喝哈密瓜
可惜我比較怕苦，所以還是覺得苦苦的😂