川味牛肉麵的最新評論
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以前父母開的時候好吃現在牛肉硬麵少小菜也不好吃了
2021/10/25 晚間7.30 一人用餐
1. 用餐時間會非常忙亂，要積極主動開口抓住店員點餐。
2. 耐吃而便宜的牛肉麵。但說真的特別好吃倒也沒有。
3. 小菜便宜，混搭三種一盤30元（豆乾/素雞/滷蛋/海帶/豬頭皮/小黃瓜/干絲等），可一次嚐到多種口味。也有一盤30元的皮蛋豆腐。
價格11/1之後會有更動。請注意。
店員親切，小菜比較普通，牛肉份量是蠻多快的，同事介紹吃過了幾次，口味也還可以，小碗牛肉麵120元，價格算一般行情。
重口味的牛肉麵，沒有太重的八角味，偏鹹，清燉與紅燒湯頭顏色差不多，只差有沒放辣牛油，屬於在地可食小吃店，還沒有美味到要專程去吃的程度
110.11.1起，牛肉麵(小)$120，這價位…很台北
食物cp值佳，服務態度和用餐環境可
牛肉很多味道走樣了
點了一盤豬耳朵，幾乎每塊上面都是毛，非常噁心，而且味道有一點酸味
川味牛肉麵，湯頭濃郁，牛肉入味好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
湯裡面吃到兩根毛。本來想說肉燥有豬毛就算了。但是我點的是牛肉麵為何會有兩根大長毛
點中麵條 兩碗都太硬了，牛肉偏乾，但服務親切
湯頭好 肉大塊 大碗的有份量可吃飽
可以說是中和區最好吃的牛肉麵，有紅燒跟清燉牛肉麵兩種可以選擇，要吃乾麵的也有還有餛飩麵，再來就是小菜了，小菜很方便都切好一盤一盤的直接拿就可以了，價格跟市面上比起來，算是很平價了，喜歡吃牛肉麵的人可以來嚐鮮。
從小吃到大 大概算是中和牛肉麵街的霸主了吧
牛肉麵價格實惠
整塊的牛肉吃起來十分過癮
可惜牛筋品質不太穩定（有的時候超硬）
怕牛筋可在點餐時告知店員不要牛筋
麵條也可選擇不同寬度（個人為寬麵派）
最後
用餐環境不算太好
很有老店的感覺
請大膽走進來給他一次機會
不會後悔的😂😂😂
今天路過點了清燉牛肉麵、餛飩湯
牛肉跟餛飩還可以，湯整個失敗完全沒味道
麵條很硬根本沒煮熟
我記得之前吃沒有這樣
這是我吃過最難吃的牛肉麵
實在連一顆星都不想給
應該不會有下次了
牛肉大塊，煮麵速度很快！
餐點很油 肉很乾硬 份量偏小 一般女性食量都吃不飽的那種⋯
算是重口味的牛肉麵，牛肉五大塊，可惜的是雖軟卻柴，以前吃不會這樣，可能肉質變差了，不管什麼肉，柴了就不及格，家常麵有嚼勁，小菜一碟30平價又好吃。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考
一個字 爽！
為什麼有店員沒戴口罩！？！？
以前老一輩做的比較好吃、現在年輕人煮的比較沒味道了、態度也比較冷漠！
服務
內用
各人口味,從小到大不知吃什麼?問我吃什麼？唯一的選擇就是要中寛大牛😆😆😆 …
算是吃粗飽的，牛肉麵的肉滿軟的，麵也夠多，小菜就很普。
太好吃了我嘴巴很挑剔😋常常帶朋友去吃👍服務態度也很棒，大推 …
牛肉麵好吃，酸菜也是一級棒的，老店CP值高
訂外送 出餐有夠隨便，少東少西
對面千芳休息 另家休息 無選則了 就還了。多人分工合作 還可以。
好吃，肉多，從小吃到大
中和牛肉麵街霸主，最愛點川味牛肉麵，夠辣好吃！麵條有三種粗細可選，小菜味道還行。
中午用餐人很多，自己找位子去前面點餐，沒有紙可以寫比較困擾
麵條可以選擇，肉也算多塊，但食物吃起來還好，點紅燒但沒有特別記憶點，算是便宜有CP值
評價：
沒有特別的記憶點，食物還可以吃CP值，路過可以試試看，不會回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
湯頭味道合適
服務
外帶…
覺得普普，經過可以吃一下
肉質很普通但湯頭麵條還不錯，而且便宜~
國小吃到大的好口味，很久沒去吃發現老闆瘦好多喔！
從小吃到現在，父親也很喜歡這間，是唯一讓我會特別出門去吃的牛肉麵
今天看到外送平台有合作
太開心，味道依舊好，麵條也不會黏在一起，Q度也都在
在地多年的老店，牛肉麵、榨菜肉絲麵都很好吃，份量也足，蠻特別的是他的清燉牛肉麵湯頭也是紅燒的，要吃的人可能要注意一下。
小菜普通。
可惜沒有牛雜
湯 真的很雷。
不濃 感覺是牛肉湯煮完
呈上時另外加一般清湯
喝起來感覺油跟水分離
肉質主太久偏硬 口感不好
有失招牌寫n年老店水準
120吃不飽
還行
從小吃到大的美味回憶🥰🥰🥰 …
蠻好吃的，味道重，很標準的味道
服務
內用
餐點類型
晚餐
牛肉麵的湯與肉都相當不錯吃～
味道很入味，重口味人的人，可嘗試
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
小菜送達時已經臭酸
湯我”猜”是用燙菜的水下去煮
乾麵結成一團 乾麵會結塊很正常 但沒看過加了湯裡還弄不散的
優點就份量大 但在味道不好的情況下是缺點
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
左邊是清燉，右邊是紅燒，兩者喝起來一般。清燉湯頭的醬色偏重，與過往認知的「清燉」不太一樣。麵條有三種選擇，細麵煮的時間掌握得不錯，不會軟爛。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉給的大器，好大塊，清燉與川味牛肉麵長的像，味道卻各有特色。小菜有點像排列組合的方式混搭成很多選擇。自助拿取的酸菜較沒啥特色。
服務
內用
牛肉麵一碗120元裡面肉有好幾塊湯頭也不錯
清燉牛肉麵有上色，完全不像清燉牛肉麵，吃起來紅燒不像紅燒，清燉不像清燉，有種四不像的feel
中和區的老店，老闆用心經營，個人非常推薦他們家的家常麵，喜歡吃寬麵條的可以吃吃看
服務
內用
餐點難吃，量少，服務態度差，決不會再去
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
吃過幾次，今天感受最差，用餐心情非常糟糕。
真的不要和老闆娘（最年長那位大姐）點餐，她常常聽錯做錯，以前從未計較，今天忍無可忍。
今天，那位大姐聽不清楚客人點餐，態度卻非常不客氣。她自己聽不清還罵人，原本心想算了。沒想到，已經說了兩次寬麵，三分鐘後又站在門口大喊「啊你剛剛要什麼？」
向上菜的店員反應後，得知那位是老闆娘，店員轉告後，她繼續嚷：「啊我沒聽到啊！」一共說了足足三次，妳聽不到是客人的問題嗎？不能至少有禮貌一點？如果妳真的很難聽懂別人說話，要不要考慮劃菜單。
店內其他員工都很客氣，老闆娘讓人觀感非常差，她是整間店最扣分的部分。