老兵曾王記牛肉麵創始店的最新評論
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牛肉麵，小菜都很好吃~在員山公園消耗完體力，來碗熱熱的麵，真的不錯~
餐點服務環境都沒有到這個價格
湯頭香 麵Q彈 筋肉嫩
近乎完美
牛肉麵好吃，但車停門口要注意，常有白目亂移車
還不錯
不同於平常常常吃的牛肉麵 可以來吃看看 真的很獨特 又美味
第一次來，牛肉麵真是美味，湯頭的水準已經高到了另一個境界，忍不住要給予讚美，絕對還會再來享用。
東西都好吃 牛凍值得一試
很好吃，湯頭很棒
很獨特，很精緻，目前雙北牛肉麵最常回訪的對象
湯頭清爽，不鹹，小菜可口，冷氣夠涼
好吃，肉多，麵Q，如果再便宜一點會更讚。
一進門要點餐就感覺老闆娘好熱情好客氣招呼，牛肉麵品項多，湯頭好喝肉質嫩，肉大塊，不愧是北縣牛肉比賽得獎，客人絡繹不絕
以前曾經覺得是中永和最好吃的牛肉麵，但是後來有幾次不知道為什麼湯頭變鹹了？之後就很久沒去了…
評論送小菜
半筋半肉麵湯頭好，肉好吃
常常吃半筋半肉，湯頭美味不油膩，小菜牛肉凍也是我的最愛。
牛肉湯超香的！老闆人很好！
湯頭真的很好吃，但外場+櫃檯只有一個人（應該是老闆娘）,都會要你等他一下，他的應對客人的方式我不是很喜歡
這牛肉麵好吃湯頭讚，牛肉介於嫩跟柴之間~~就是恰到好處，重點是他很有味道加了他獨特的辣醬、味道又提升到另一層次，是間值得去吃的牛肉麵，多謝招待~~
牛小排麵小碗180，肉超多，是在中和上班時常特別跑來吃的麵店。
假日服務客戶。 順便吃美食分享口碑好吃的牛小排牛肉麵
我吃的品項是半筋半肉細麵牛肉麵，清爽的湯頭加上軟嫩的牛肉跟牛筋，搭配起來的口感相當優秀，但不好停車（包含機車），建議直接搭計程車或公車前往最方便，推薦給有來中和的朋友唷！
清燉湯頭好吃，但牛肉少的可憐，cp值很低
服務親切，環境舒適，口味好
清燉牛肉麵湯鮮味美,牛肉是用牛肋條,口感有點老,不過味道很不錯,小菜味道不錯,店內有做防疫措施,空間舒適,服務人員態度良好!!
乾淨 好吃清燉牛肉麵， 有四種麵條可選擇，巷內有大樓停車場，小菜多樣。2人吃牛小排 牛肉麵加小菜3碟$430元 ，只收現金免發票。
中和員山路好吃的牛肉麵就在這裏啦！
老闆娘與廚房大姊都非常非常的親切🥰
環境清潔也非常的注重，客人離開收拾後都會噴消毒桌面👍
建議吃麵或加辣前先喝一下原味湯頭，真的很好喝😋
榨菜跟辣椒都非常香，喜歡吃再加..不要浪費唷🤗
湯頭不錯，家常麵普通水準，半筋半肉的筋是比較軟嫩的那種，整體而言偏貴
三寶麵/大碗/細麵
牛肚、牛腱、牛肉、湯頭、麵條，表現完美！
雖然老闆娘是在罵員工 但還是吃的很不消化！
牛肉不得了…真的是燉到超級軟嫩…入口即化
獨家特製的小菜“牛肉凍”口感獨特美味又好吃
海帶芽也很讚…唯一美中不足是店內座位太少
價格偏貴 但從湯頭喝得出價值所在
店家都是提供清燉的湯頭
實際喝入口是十分濃郁清甜
不像一般牛肉麵湯需要仰賴中藥下去增添底蘊
他們的清燉湯頭喝起來主要都是靠牛肉的熬煮來填滿整個口味
感覺調味料使用的也相當少 非常順口
如果想深掘清燉湯頭的深度的人
滿適合專程來吃看看的
不過如果對牛肉麵的定義就是紅燒湯
那我覺得特地前來很容易感到失望
這次點選的是半筋半肉牛肉麵
肉的部分不算少
筋與肉相加應該有快10塊
筋與肉的口感差異滿大的
筋是已經燉到軟嫩 入口不用怎麼咀嚼就會溶開
肉塊則是很紮實 連瘦肉的部分都算彈牙
需要稍微撕扯才能咬開
肉的部分一樣不像一般麵店有用中藥熬煮(但肉如果有中藥燉過我大概會更喜歡)
入口感受到的是純粹的肉香
麵條有家常麵 細麵 拉麵 陽春麵 甚至冬粉能選擇
這次只吃到陽春麵
表現中規中矩
帶有一定的嚼勁
但不算多麽亮眼
沒吃牛肉，吃羊肉麵，肉嫩又香，麵身好吃，湯濃。
更重要是老闆娘親切！
給五顆星，不是認同CP值，這兒的價錢高了些，媲美台北市蛋黄區的價格，但肉質鮮嫩，尤其是牛小排麵，第一次吃牛小排牛肉麵，是牛大骨邊的肉，好吃，但是小碗要180元，嚐鮮，覺得一次就夠了，但小碗吃的飽，湯頭好喝，感覺不到老兵的味道……哈哈，因為我在眷村長大的，另外老婆點了一碗清燉牛肉麵，也是好吃，味道有些不同，鹹度也不一樣，但也是好吃，小菜的份量少了些，兩人吃了近500元，沒有主動開發票，我們也忘了問有沒有發票，三樣小菜，兩碗麵，吃了八分飽，附上空碗，讓你吐骨頭，很貼心，覺得環境乾淨，有冷氣，放上照片參考，對了，這裡假日難停車，繞了兩圈，才停到附近每小時要價60元（假日），所以這餐超過500元，有點小貴，但偶爾為之，浪漫一下，哈哈 1090905晚餐
非常你專程一訪的牛肉麵店，首推半筋半肉麵。
離開前，別忘了外帶一份 牛肉凍＋牛肚唷，啊！其實兩份會更好~
各式湯麵小菜等都好吃
感覺不錯吃有機會進去裡面吃
得獎名店，名不虛傳，我同事也覺得好吃！
好吃，點了牛肉麵，湯頭不疾不徐的牛肉味，好喝。牛肉不柴。值得。
清燉牛肉麵湯頭美味不油膩，牛肉大塊不柴，已多次回訪
店家使用的是屬於清燉口味的湯頭，個人不是非常喜歡，但是湯頭確實足夠香醇，加上專用乾辣椒更是絕配，喜歡清燉口味的可以去試試看，比較可惜的地方的話，大概是牛肉、牛筋並沒有足夠的軟爛，牛肚厚度也過薄，並沒有評價口中這麼優秀
湯頭是清燉的
很清 也不會過鹹
價格偏高一點，但是牛肉麵不論麵條，牛肉，湯頭都算不錯。
湯頭清甜帶有淡淡的中藥香，口味偏淡
牛肉軟嫩好吃，牛筋口感軟糯
家常麵Q彈
乾辣椒很香很辣很麻
#清燉牛肉麵
$50～310
外帶份量足，湯麵分離，味道也十分不錯，會想推薦給其他人知道。
老闆娘親切，麵及入小菜都好吃
牛肉麵好吃，還誇我兒子可愛
牛肉塊口感ok，但牛筋燉煮偏軟。
激推！半筋半肉的牛肉細麵，牛筋像在吃麻薯一樣軟綿，並不是一般預期彈口的口感但卻是驚喜，牛肉也是軟而不柴，在嘴裡散開時彷彿肌肉纖維什麼的都不存在一樣。這碗不管牛筋還牛肉都很入味，但最讓人欲罷不能的卻是清燉湯頭，清淡不油的透明湯頭一喝卻是濃郁不可收拾，比之各家名店這家是我心中湯頭的第一名。
清燉湯頭很香很輕，牛肉也很軟嫩～
值得推薦的牛肉麵店喔！