中式麵食店 福州乾拌麵 的評論 (540則 )
4.3 based on 540 reviews
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乾麵、湯便宜美味,店家很親切。
老闆老闆娘都非常親切,東西也好吃
簡單又好吃
老式 加醋 傻瓜乾麵
好吃,推薦
價廉物美 黑白切夠味
松阪肉和麵好吃.但有點貴
還ok
食物不錯吃,只是小菜有點貴
不錯吃,福州麵加店內黑醋,口感清爽;綜合湯不錯喝,有兩粒丸子;滷味的松阪豬和豬腸都不錯吃。
愈是簡單的料理要能出眾愈是不簡單!麵條口感極佳,單單純純的蔥油香氣,私房口味可以再淋上一點烏醋喔~
大姐服務熱情❤️麵好吃,價格親民
物美價廉,美味可口,人太多,桌位太少
好好吃,麵便宜,小菜貴但好吃
內用乾拌麵加辣加醋超好吃!
還不錯的傻瓜麵,麵,湯品,魯味都算水平以上,唯一可挑剔的是價格略為偏高
小菜,麵點,湯都好吃!
餐點好吃,小菜類價格偏高。
味道好,可惜當天坐外面,很熱
很簡單又好吃的傳統美味!!!
他的福州麵跟小菜真的好吃喔
好好吃,湯鮮味美。
還不錯,只是算錢的時候自己要注意一下,今天就被多算了15元。
中和簡單的乾拌麵,簡單但是好吃,滷味才是精彩之處,務必要嘗試。
大碗乾麵-乾麵使用簡單的油蔥與醋進行調味,味道不重,但卻很香,會讓人一口接著一口。
綜合魚丸蛋包湯-福州魚丸內的肉汁很誘人,蝦丸也很彈,清湯若沒有將蛋包打散,就是一般,但讓蛋包的蛋黃進入湯頭,則會產生另一種風味。
入座後會看到每桌都有滿滿的一盤滷味,點了松板豬、豬舌頭、海帶、豆干,松板豬-70一份,肉很甜,很嫩,很推薦,豬舌頭則很特殊,口感外脆內嫩,可以嘗試看看,海帶跟豆干也很入味。
整體而言是一家很在地風味的小吃,店內環境尚可。
麵還不錯,滷味好吃
點了乾拌麵魚丸湯餛飩湯,切了一些滷味,燙了高麗菜,味道很不錯,老闆很熱情,用餐環境乾淨,自己會再去並會推薦朋友去的麵店
個人認為應該是北部最好吃的乾拌麵,吃了20年。停車稍嫌麻煩
好吃價錢又便宜,吃飯時間難怪人很多
東西簡單好吃,黑白切一點小菜,真的很對味。
非常好吃,特別是滷味,每個月都會來光顧
餐點不錯吃!整體價位為中上。
個人偏愛小菜類的松阪肉。
感覺醋的味道少了甘味
魯菜必點!
美味又溫馨小店
簡單 好吃的麵食
經濟實惠味道好
老闆娘人非常親切,乾拌麵好吃又不貴,值得推薦
.好吃
怎麼吃的吃不膩 。小菜也好好吃
小菜和魚丸湯等都不錯 價位一般 值得一吃
物美價廉
在地有名的人氣福州麵店,內用填白單,外帶填紅單,內用要自己找位置,填完單後拿到外面給店員後再選小菜。
小菜當天看到的有豆干、海帶、麵腸、頭皮、耳朵、舌頭、松阪和三層肉。
小菜的提供方式很聰明,既可保溫又可增加風味,推薦松阪和舌頭,雖價格偏高但好吃且少見,小菜上桌時會把整盤的價錢寫在盤緣。
招牌福州麵上桌看起來白白的,底部有蔥花、豬油等,要趕快拌一拌,麵硬了就不好拌。
店家建議加辣加醋風味更佳,辣油較坊間只有辣渣的辣,不能加太多,醋則是提味,整體風味還不錯。
全套湯裡有餛飩4顆,魚丸、蝦丸、虱目魚丸、蛋包各1顆,味道也是中規中矩。
買單是請店員來算桌上的東西再給錢,不是到前面看單結帳。
店裡營業到21:00,生意好有時候不到20:00就沒有蛋包,超過20:00就沒有麵了。
小菜是重點,建議要把種類跟價錢標示清楚,讓客人更好選擇。
乾麵,黑白切好吃
東西不錯翻桌率高,環境還好
在地美食,記得要切魯味配麵吃更讚
好貴
乾麵好吃,自加醋辣很容易調整口味,湯也好喝
便宜好吃乾拌麵
乾拌麵好吃
好吃,滷味不錯,價格也合理
朋友推薦乾麵及滷味還不錯,因地點實在太難停車,無法暫時停車所以沒辦法好好品嚐,只好下次再選擇造訪